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2019版新教材高中生物 第5章 第3節(jié) 第一課時 細胞呼吸的方式及有氧呼吸學案 新人教版必修1

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1、第一課時 細胞呼吸的方式及有氧呼吸 知識點一   探究酵母菌細胞呼吸的方式 1.下列關于細胞呼吸的說法,不正確的是(  ) A.細胞呼吸實際上是在細胞內進行有機物的氧化分解,釋放能量的過程 B.細胞呼吸實際上就是細胞與外界環(huán)境間的氣體交換 C.細胞呼吸是細胞內有機物“緩慢燃燒”的過程 D.細胞呼吸發(fā)生在活細胞內 答案 B 解析 細胞呼吸實際上是在細胞內進行有機物的氧化分解,逐步釋放能量的過程,而不是細胞與外界環(huán)境間的氣體交換過程。 2.在檢驗酵母菌細胞呼吸產(chǎn)物時,下列描述錯誤的是(  ) A.二氧化碳使澄清的石灰水變混濁 B.二氧化碳可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變

2、黃 C.葡萄糖不能與橙色的重鉻酸鉀溶液發(fā)生顏色反應 D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應變成灰綠色 答案 C 解析 酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸均能產(chǎn)生二氧化碳,可通過觀察澄清的石灰水變混濁的程度來判斷產(chǎn)生二氧化碳的多少,A正確;二氧化碳可用溴麝香草酚藍水溶液檢測,該溶液會由藍變綠再變黃,B正確;檢驗乙醇利用的原理是在酸性條件下,乙醇能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應變成灰綠色,D正確;葡萄糖能和酸性的橙色的重鉻酸鉀溶液發(fā)生顏色反應,C錯誤。 3.如圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置,下列敘述錯誤的是(  ) A.①中加入NaOH溶液是為了清除空氣中的CO2 B.②中的葡萄

3、糖是酵母菌細胞呼吸的底物 C.②中酵母菌只能在有氧條件下生存 D.③中加入澄清的石灰水用于檢測②中是否有CO2產(chǎn)生 答案 C 解析 題圖①中加入NaOH溶液是為了清除空氣中的CO2,以防止其干擾實驗結果,A正確;②中的葡萄糖是酵母菌細胞呼吸的底物,B正確;②中酵母菌是兼性厭氧菌,其既能在有氧條件下生存,也能在無氧條件下生存,C錯誤;③中加入澄清的石灰水用于檢測②中是否有CO2產(chǎn)生,D正確。 4.某人利用如圖所示裝置探究酵母菌的無氧呼吸,正確的操作方法是(  ) A.A瓶先敞口培養(yǎng)一段時間后,再連通B瓶 B.A瓶密封后,應該立即連通B瓶 C.A瓶密封后,培養(yǎng)一段時間,再連通B

4、瓶 D.實驗結束后,在B瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液檢驗酒精 答案 C 解析 探究酵母菌的無氧呼吸時,A瓶應先密封培養(yǎng)一段時間,目的是消耗瓶中的氧氣,然后再連通B瓶,A、B錯誤,C正確;實驗結束后,在A瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液檢驗酒精,顏色由橙色變成灰綠色,D錯誤。 5.下圖為“探究酵母菌細胞呼吸的方式”的實驗裝置,有關敘述正確的是(  ) A.該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗,其中乙組作為對照組 B.若取B瓶和D瓶中液體分別加入酸性重鉻酸鉀溶液,則D瓶內的溶液會變黃 C.若將澄清石灰水換成溴麝香草酚藍水溶液,則可根據(jù)溶液變黃的時間長短,來檢測CO2的產(chǎn)生速率 D.根據(jù)

5、C瓶和E瓶的混濁程度不能判斷酵母菌的呼吸方式 答案 C 解析 該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗,甲、乙組互為對照組,A錯誤;若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,由于只有無氧呼吸才會產(chǎn)生酒精,所以D瓶內的溶液會變灰綠色,B錯誤;可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短,來檢測CO2的產(chǎn)生速率,C正確;酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳,但產(chǎn)生的量不等,可以根據(jù)C瓶和E瓶的混濁程度判斷酵母菌的呼吸方式,D錯誤。 6.為探究酵母菌細胞呼吸的方式,某同學用有關材料設計了如圖所示的裝置:向甲、乙、丙三個保溫瓶中分別注入煮沸并冷卻的質量分數(shù)為5%的葡萄糖溶液1 L;向甲瓶和乙瓶中分別加

6、入等量的酵母菌培養(yǎng)液,丙瓶中不加酵母菌培養(yǎng)液;向甲瓶中注入液體石蠟油;3個瓶中放入溫度計,并用棉團塞住瓶口,以固定溫度計并保證保溫瓶通氣(注:實驗中用到的保溫瓶、葡萄糖溶液等均經(jīng)過滅菌處理)。下列有關說法錯誤的是(  ) A.甲瓶中注入液體石蠟油的主要目的是殺死雜菌 B.24 h后溫度計的讀數(shù)大小順序為乙>甲>丙,說明酵母菌既能進行有氧呼吸,又能進行無氧呼吸 C.倒掉石蠟油,聞到甲瓶內有酒味,說明酵母菌進行無氧呼吸時能產(chǎn)生酒精 D.丙瓶是對照組,甲瓶和乙瓶是實驗組 答案 A 解析 探究酵母菌細胞呼吸方式時可以根據(jù)釋放能量的多少、酒精的有無、釋放CO2的多少為實驗檢測指標,為排除

7、外界環(huán)境變化對實驗的影響,設計了對照組丙瓶,甲瓶和乙瓶既是實驗組又形成了對比實驗。甲瓶中注入液體石蠟油的主要目的是保證無氧條件。 知識點二   有氧呼吸 7.細胞內葡萄糖分解為丙酮酸的過程(  ) A.不產(chǎn)生CO2 B.必須在有O2條件下進行 C.在線粒體內進行 D.反應速度不受溫度影響 答案 A 解析 葡萄糖分解為丙酮酸為有氧呼吸或無氧呼吸的第一階段,不產(chǎn)生CO2,A正確;有氧呼吸和無氧呼吸第一階段完全相同,都是葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸和還原氫,并釋放少量能量,不需要氧氣的參與,B錯誤;細胞內葡萄糖分解為丙酮酸的過程發(fā)生于細胞質基質,C錯誤;細胞內葡萄糖分解為丙酮酸的過程需要酶的

8、催化,因此反應速度受溫度、pH等的影響,D錯誤。 8.下列關于線粒體的敘述,正確的是(  ) A.線粒體外膜上的蛋白質含量比內膜的高 B.葡萄糖分解為丙酮酸的過程發(fā)生在線粒體基質中 C.成人心肌細胞中的線粒體數(shù)量比腹肌細胞中的多 D.線粒體中發(fā)生的有氧呼吸第二、三階段生成的能量全部儲存在ATP中 答案 C 解析 線粒體內膜是有氧呼吸第三階段的場所,其上有與有氧呼吸有關的酶,因此線粒體外膜上的蛋白質含量比內膜的低,A錯誤;葡萄糖分解為丙酮酸的過程發(fā)生在細胞質基質中,B錯誤;成人心肌細胞新陳代謝旺盛,需要消耗的能量多,因此心肌細胞中的線粒體數(shù)量比腹肌細胞中的多,C正確;線粒體中發(fā)生的

9、有氧呼吸第二、三階段生成的能量一部分以熱能形式散失,一部分儲存在ATP中,D錯誤。 9.有氧呼吸過程中產(chǎn)生能量最多的是(  ) A.形成丙酮酸時 B.形成[H]時 C.形成水時 D.形成二氧化碳時 答案 C 解析 有氧呼吸過程中產(chǎn)生能量最多的是有氧呼吸的第三階段,其過程是:[H]與氧結合生成H2O,并釋放大量的能量,產(chǎn)生大量的ATP,A、B、D錯誤,C正確。 10.如圖表示真核細胞呼吸作用的過程,其中1~3代表有關生理過程,甲、乙代表有關物質。下列相關敘述正確的是(  ) A.1和2過程分別發(fā)生在線粒體、細胞質基質中 B.1和2過程所參與的酶的種類相同 C.2和3

10、過程都能產(chǎn)生大量ATP D.甲、乙分別代表丙酮酸、[H] 答案 D 解析 題圖表示真核細胞的有氧呼吸過程,1過程表示有氧呼吸第一階段,在細胞質基質中進行,甲為丙酮酸,2過程表示有氧呼吸第二階段,在線粒體基質中進行,產(chǎn)生少量能量,乙為[H],3過程表示有氧呼吸第三階段,在線粒體內膜上進行,能產(chǎn)生大量能量。1、2過程為不同的化學反應,所參與的酶的種類不同。 11.用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18O的轉移途徑是(  ) A.葡萄糖→丙酮酸→H2O B.葡萄糖→丙酮酸→O2 C.葡萄糖→O2→H2O D.葡萄糖→丙酮酸→CO2 答案 D 解析 在有氧呼吸的第一

11、階段,葡萄糖分解成丙酮酸和[H],含18O的葡萄糖中的18O到了丙酮酸中;在有氧呼吸的第二階段,丙酮酸和水反應生成CO2和[H],含18O的丙酮酸中的18O到了CO2中。即葡萄糖中18O轉移的途徑是葡萄糖→丙酮酸→CO2,D正確。 12.細胞有氧呼吸全過程可以分為三個階段。第一階段:C6H12O6→丙酮酸+[H];第二階段:丙酮酸+H2O→CO2+[H];第三階段:[H]+O2→H2O。下列與此相關的敘述,正確的是(  ) A.第三階段反應極易進行,無需酶的催化 B.第一階段發(fā)生在線粒體中 C.第二階段無ATP產(chǎn)生,第三階段產(chǎn)生的ATP最多 D.第一、二階段能為其他化合物的合成提供原

12、料 答案 D 解析 有氧呼吸第三階段的進行離不開酶的催化,A錯誤;有氧呼吸第一階段發(fā)生的場所是細胞質基質,B錯誤;有氧呼吸三個階段都能產(chǎn)生ATP,其中第一階段和第二階段產(chǎn)生少量ATP,第三階段產(chǎn)生的ATP最多,C錯誤;第一、二階段能為其他化合物的合成提供原料,D正確。 13.有氧呼吸全過程的三個階段中,相同的產(chǎn)物是(  ) A.ATP B.H2O和CO2 C.H2O和丙酮酸 D.[H]和ATP 答案 A 解析 有氧呼吸的三個階段都能形成ATP;H2O產(chǎn)生于有氧呼吸第三階段;CO2產(chǎn)生于有氧呼吸第二階段;[H]在有氧呼吸第一、二階段都能產(chǎn)生;丙酮酸在有氧呼吸第一階段產(chǎn)生。綜

13、上所述,A正確。 14.如圖為線粒體的結構示意圖,其中不可能發(fā)生的反應是(  ) A.②處發(fā)生丙酮酸的分解 B.①處發(fā)生葡萄糖分解為丙酮酸 C.②處產(chǎn)生CO2 D.③處發(fā)生[H]與O2的結合反應 答案 B 解析 ①②③分別表示線粒體內外膜間隙、線粒體基質、線粒體內膜。丙酮酸分解產(chǎn)生CO2發(fā)生在線粒體基質②中,A、C正確;[H]與O2的結合反應在線粒體內膜上完成,D正確;葡萄糖分解為丙酮酸在細胞質基質中進行,不能在①處進行,B錯誤。 15.如圖是有氧呼吸過程圖解,請據(jù)圖回答問題: (1)寫出1、2、3所代表的物質名稱(寫中文): 1.________;2.______

14、__; 3.________。 (2)寫出5、6所代表的能量的多少(填“大量能量”或“少量能量”): 5.________;6.________。 (3)有氧呼吸的主要場所是________;進入該場所的呼吸底物是________;釋放的CO2是在第________階段產(chǎn)生的;H2O是在第________階段形成的;產(chǎn)生能量最多的是第________階段。 (4)有氧呼吸釋放的能量大部分以________形式散失,少部分儲存在________中。 (5)有氧呼吸中O2的作用是______________________________,寫出有氧呼吸的總反應式:___________

15、_________________________。 答案 (1)丙酮酸 水 二氧化碳 (2)少量能量 大量能量 (3)線粒體 丙酮酸 二 三 三 (4)熱能 ATP (5)與[H]結合生成H2O,產(chǎn)生大量的能量 C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 解析 (1)分析題圖可知,1代表有氧呼吸第一階段的產(chǎn)物丙酮酸,2代表有氧呼吸第三階段的產(chǎn)物水,3代表有氧呼吸第二階段的產(chǎn)物二氧化碳。 (2)4、5、6分別代表有氧呼吸第一、第二、第三階段產(chǎn)生的能量,其中有氧呼吸的第一、第二階段產(chǎn)生少量能量,有氧呼吸第三階段產(chǎn)生大量能量。 (3)有氧呼吸的過程分為三個階段。第一

16、階段發(fā)生在細胞質基質中,1分子葡萄糖被催化分解為2分子的丙酮酸,同時生成[H]和少量能量;第二階段發(fā)生在線粒體基質中,丙酮酸和水被徹底分解產(chǎn)生CO2,同時生成[H]和少量能量;第三階段發(fā)生在線粒體內膜上,[H]和O2結合生成H2O,同時產(chǎn)生大量能量。   易錯題型 有氧呼吸過程中物質和能量的變化 16.有氧呼吸是絕大多數(shù)細胞進行呼吸的主要方式,下列關于有氧呼吸的敘述正確的是(  ) A.有氧呼吸每個階段都生成ATP,第三階段生成最少 B.有氧呼吸的每個階段都有O2參與 C.[H]在第一、二、三階段產(chǎn)生,作用是還原O2生成H2O D.有氧呼吸過程中,有機物中的能量是經(jīng)過一系列的反應逐

17、步釋放的 答案 D 解析 有氧呼吸過程中,有機物的能量是經(jīng)過一系列的反應逐步釋放的,第三階段放出能量最多,只有第三階段有氧氣參與,[H]產(chǎn)生于第一、二階段,作用于第三階段。 17.如圖所示為某綠色植物細胞內部分物質的代謝過程,下列相關敘述正確的是(  ) A.圖解中的①②兩種物質分別是H2O和O2 B.圖解中(一)、(二)階段產(chǎn)生[H]的場所都是線粒體 C.圖解中(三)階段產(chǎn)生的H2O中的H最終都來自葡萄糖 D.葡萄糖進入線粒體氧化分解成CO2 答案 A 解析 根據(jù)有氧呼吸第二階段是丙酮酸和水反應生成CO2和[H],可以推知①為H2O,根據(jù)有氧呼吸第三階段是O2和[H]反應生成水,可以推知②為O2,A正確;圖解中(一)階段是有氧呼吸的第一階段,發(fā)生在細胞質基質中,(二)階段是有氧呼吸的第二階段,發(fā)生在線粒體基質中,B錯誤;圖解中(三)階段產(chǎn)生的水中的H最終來自葡萄糖和反應物水,C錯誤;葡萄糖在細胞質基質中氧化分解成丙酮酸才能進入線粒體,D錯誤。 - 8 -

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