《內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學2015-2016學年高中生物 課時7 細胞中的無機物導學案 新人教版必修1》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學2015-2016學年高中生物 課時7 細胞中的無機物導學案 新人教版必修1（9頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、 必修1課時7 細胞中的無機物 班級:__________姓名:__________設(shè)計人__________日期__________ 課前預習 · 預習案 【學習目標】 1．說出水在細胞中的存在形式和作用。 2．說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。 【自主梳理】 1．細胞中的水的含量： (1)生物體的含水量一般為___________。 (2)含量差異 ①生物種類的不同有所差異：水生生物含水量___________。 ②不同發(fā)育時期含水量不同：幼兒身體的含水量______成人身體的含水量；植物幼嫩部分比老熟部分含水量______。 2．細胞中的水的存在形式和作用

2、 種類 自由水 結(jié)合水 形式 在細胞中以__________的形式存在 與__________相結(jié)合 含量 約占95.5% 約占4.5% 作用 ①細胞內(nèi)的良好溶劑 ②參與__________反應 ③為細胞提供__________ ④運送營養(yǎng)物質(zhì)和__________ 是__________的重要組成成分 3．細胞中的無機鹽的存在形式：大多數(shù)以__________的形式存在。 4．細胞中的無機鹽的含量：較少，僅占細胞鮮重的__________。 5．將下列無機鹽的功能與實例連線。 功能??? ??????????????????實例 ①組成復雜化合物 ??

3、???????a.人體缺鈣會出現(xiàn)抽搐 ②維持生物體的生命活動?? ?b. 維持血漿pH ③維持細胞的酸堿平衡????? c.Mg2+組成葉綠素 6．【提醒】無機鹽離子還可以維持細胞的滲透壓，保持細胞的正常狀態(tài)，如生理鹽水可以保持細胞的正常狀態(tài)。 7．細胞中的化學元素：____________等化學元素在細胞內(nèi)含量豐富，是構(gòu)成細胞中主要化合物的基礎(chǔ)。 8．細胞中的化合物： (1)以____________為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機化合物，構(gòu)成細胞生命大廈的____________。 (2)____________提供了生命活動的重要能源。 (3)___________

4、_與其他物質(zhì)一道，共同承擔起構(gòu)建細胞、參與細胞生命活動等重要功能。 9．活細胞中，各種化合物的含量和比例保持____________，保證了細胞生命活動的正常進行。 【預習小測】 1．判斷正誤：沙漠中的仙人掌含水量較少，水不是其體內(nèi)含量最多的化合物。 2．判斷正誤：人的一生中水的含量是較為穩(wěn)定的，保持不變。 3．判斷正誤：無機鹽是細胞中含量很少的有機物。 4．判斷正誤：細胞中的無機鹽全部以離子的形式存在。 5．判斷正誤：小麥種子燃盡后的灰燼是無機鹽。 6．思考問題： 由于干旱，田地中的玉米變蔫了，主要是哪種形式的水的含量變少了？ 知識拓展 · 探究案 【探究一細胞中的水】

5、 1．細胞中的水的存在形式： (1)農(nóng)民晾曬剛收獲的鮮種子，種子失去大量水分，該水分在種子細胞中主要以哪種形式存在？ (2)將少量曬干的種子放在干燥的試管內(nèi)，放在酒精燈火焰上烘烤，試管內(nèi)壁上出現(xiàn)少量水珠。該水分在細胞中主要以哪種形式存在？ 2．細胞中的水的作用： 材料一 播種之前需要將曬干的種子浸水以便種子萌發(fā)。 材料二 將曬干的種子在酒精燈上加熱后再浸水，種子不再萌發(fā)。 材料三 動物冬眠時體內(nèi)自由水的含量減少，結(jié)合水的含量增加。 (1)材料一說明水與新陳代謝有什么關(guān)系？ (2)材料二說明結(jié)合水有什么作用？ (3)材料三說明結(jié)合水與生物的抗寒特性有什么關(guān)系？ 【典例精析】

6、 幼小植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值不斷增大時，植物體內(nèi)新陳代謝活躍，生長迅速；自由水與結(jié)合水的比值不斷減小時，植物體內(nèi)新陳代謝減弱，生長緩慢。下面解釋正確的有 ①結(jié)合水是植物細胞結(jié)構(gòu)的組成成分②結(jié)合水參與某些代謝反應③自由水是各種代謝活動的介質(zhì)④自由水參與某些代謝反應 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 【變式訓練】 在下圖中圖甲表示幾種生物體內(nèi)的含水量，圖乙表示人體內(nèi)某些組織或器官的含水量，下列有關(guān)敘述錯誤的是 A.水生生物的含水量比陸生生物多 B.代謝旺盛的組織器官含水量較多 C.生物體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是水 D.血液中自由水與結(jié)合水之比大于1，而心臟中則相反

7、 【探究二細胞中的無機鹽】 3．人缺Fe2+會患貧血癥，植物缺Mg2+葉片會發(fā)黃，請分析其中的原因，由此說明無機鹽具有什么生理作用。 4．結(jié)合細胞中的無機鹽的作用解釋下列生活中的現(xiàn)象。 (1)夏季，人在劇烈運動后需要補充淡鹽水。請分析這樣做的原因。 (2)激烈的足球比賽中，運動員有時會出現(xiàn)下肢肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是什么原因？ 【典例精析】 下列關(guān)于無機鹽的敘述，錯誤的是 A.缺鐵性貧血是因為體內(nèi)缺少Fe2+ ，血紅蛋白不能合成 B.Mg2+是葉綠素的組成成分，缺少Mg2+會影響植物的光合作用 C.細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如碳酸鈣構(gòu)成骨骼、牙齒 D.碘是合成甲狀

8、腺激素的原料，所以缺碘地區(qū)的人常要食用加碘的食鹽 【變式訓練】 某保健產(chǎn)品富含多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)， 因具有能改善人體代謝和免疫功能、保障青少年體格和智力正常發(fā)育等保健功能而受到廣大消費者的青睞。下面能正確體現(xiàn)其保健作用的敘述是 A.礦物質(zhì)等無機鹽對于維持細胞的滲透壓有重要作用 B.人體對鈣、鐵、鋅、硒等無機鹽的吸收與水關(guān)系不大 C.補鈣有助于對貧血的治療 D.維生素可以作為能源物質(zhì) 【隨堂自測】 1．下列有關(guān)無機鹽的敘述，錯誤的是 A.無機鹽能維持細胞的酸堿平衡 B.細胞中的無機鹽常以離子形式存在 C.無機鹽是細胞中的能源物質(zhì)之一 D.合成血紅蛋白和葉綠

9、素都需要無機鹽 2．紅細胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而萎縮，從而失去運輸氧的功能。這說明 A.水分子容易進入細胞 B.無機鹽離子容易進出細胞 C.無機鹽是構(gòu)成生物體的重要成分 D.無機鹽對維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用 3．下列敘述最符合自由水生理功能的是 A.作為溶劑，只能使無機鹽成為離子狀態(tài) B.溶解、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 C.與細胞內(nèi)其他化合物結(jié)合 D.細胞結(jié)構(gòu)的組成成分 4．當植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會 A.升高 B.下降 C.無變化 D.產(chǎn)生波動 5．下列關(guān)于水的敘述，不正確的是 A

10、.結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 B.血漿中的水大部分是自由水 C.肌肉細胞內(nèi)的水大部分是結(jié)合水 D.自由水是細胞內(nèi)化學反應的良好溶劑 6．水是生命之源，也是細胞內(nèi)各種化學反應的介質(zhì)，水在細胞中有兩種存在形式，即自由水和結(jié)合水。在植物細胞中，自由水和結(jié)合水相對比例的變化是與生命活動相適應的。請回答下列有關(guān)問題。 (1)農(nóng)民將新收獲的種子放在場院里曬，是為了除去部分__________，然后再將其儲存。這樣做有兩個目的：一是防止種子水分過多而霉變；二是降低種子的呼吸作用，從而減少有機物的消耗。這說明__________水越多，代謝越旺盛。 (2)如果將曬過的種子再用火烘烤，失去的是_

11、_______水，將這些種子種下還能萌發(fā)嗎？ ________。 (3)血液凝固時________水轉(zhuǎn)變成________水，說明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。 (4)幼小的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值減小時，植物代謝強度降低，生長緩慢；自由水與結(jié)合水的比值增大時，機體代謝活躍，生長迅速。這說明_____________________________。 【探究歸納】 1．教材提煉： 2．水的存在及其功能的驗證：如圖所示。 3．自由水和結(jié)合水之間的關(guān)系：如圖所示。 (1) 一般與溫度有關(guān)，當溫度降低時自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，當溫度升高時結(jié)合水轉(zhuǎn)化為自由水。 (2) 實例：

12、烘干種子時，部分結(jié)合水轉(zhuǎn)化成自由水散失(導致細胞死亡)；水果放入冰箱內(nèi)，部分自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水。 4．某些復雜化合物的重要組成成分： 無機鹽 相應的化合物(物質(zhì)) Mg2+ 葉綠素 Fe2+ 血紅蛋白 CaCO3 骨骼、牙齒 P DNA、RNA和磷脂 I- 甲狀腺激素 5 必修1課時7 細胞中的無機物 詳細答案 課前預習 · 預習案 【自主梳理】 1．(1)60%?95%?? (2)①較多? ②高于? 更多 2．游離? 細胞內(nèi)的其他物質(zhì)? 生物化學? 液體環(huán)境? 代謝廢物? 細胞結(jié)構(gòu) 3．離子 4．1%?1.5% 5．①—c??? ②—

13、a??? ③—b ? 7．C、H、O、N 8．(1)碳鏈? 基本框架(2)糖類和脂肪(3)水和無機鹽 9．相對穩(wěn)定 【預習小測】 1．×? 提示：水是所有活生物體中含量最多的化合物。 2．×? 提示：水在生物體中含量是相對穩(wěn)定的，并不是保持不變的，如幼兒身體的含水量遠遠高于成年人身體的含水量。 3．×? 提示：無機鹽不是有機物。 4．×? 提示：細胞中無機鹽主要以離子形式存在，少數(shù)以化合物的形式存在。 5．√? 提示：燃燒將有機物氧化分解，剩下的是無機鹽。 6．自由水。 知識拓展 · 探究案 【探究一細胞中的水】 1．(1)提示：自由水。 (2)提示：結(jié)合水。

14、2．(1)提示：自由水的含量越高，新陳代謝越旺盛。 (2)提示：結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，失去結(jié)合水的種子不再具有生命活性。 (3)提示：結(jié)合水的含量越高，生物的抗寒能力越強。 【典例精析】 C 【解析】本題考查自由水的生理作用。自由水是良好的溶劑，營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物在自由水中被運輸；自由水又參與某些代謝過程，因此自由水與結(jié)合水的比值增大時，代謝加快。 【備注】探究歸納 細胞中的水分主要以自由水的形式存在，自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的，自由水與結(jié)合水的比值與生物新陳代謝的強弱成正相關(guān)。 【變式訓練】 D 【解析】通過圖甲中的水母和魚與人類相比較能夠說明水生生物的含水

15、量高于陸生生物的含水量；通過圖乙中的心臟和腦與骨骼相比較可以說明代謝旺盛的器官含水量高； 通過圖甲中的五種生物的含水量均超過50%，說明水是生物體中含量最多的物質(zhì)；通過圖乙無法得出各器官中自由水與結(jié)合水的比例關(guān)系，但在生物體內(nèi)自由水的含量要高于結(jié)合水的含量。 【備注】無 【探究二細胞中的無機鹽】 3．提示：Fe2+是血紅蛋白分子的組成成分，Mg2+是合成葉綠素分子必需的成分；無機鹽是某些復雜化合物的重要組成成分。 4．(1)提示：人大量出汗后，Na+和C1-大量流失，為保證體內(nèi)水鹽平衡應及時補充淡鹽水。 (2)提示：劇烈運動使運動員大量出汗，隨汗液流失大量的鈣鹽，運動員由于血液中鈣離

16、子含量太低而發(fā)生抽搐。 【典例精析】 C 【解析】細胞中大多數(shù)無機鹽以離子形式存在，如Na+、K+等，有些無機鹽以化合物的形式存在，如碳酸鈣。 【備注】探究歸納 無機鹽參與某些復雜化合物的構(gòu)成，參與細胞內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)，影響生物體的生命活動，所以，無機鹽含量過少會導致代謝紊亂。 【變式訓練】 A 【解析】無機鹽對于維持細胞的滲透壓有重要作用，A正確,水在生物體內(nèi)能流動，可以把營養(yǎng)物質(zhì)運送到各個細胞中，其與無機鹽的吸收關(guān)系密切，B錯誤；補鐵有助于對缺鐵性貧血癥的治療， C錯誤；維生素不能作為能源物質(zhì)，D錯誤。 【備注】無 【隨堂自測】 1．C 【解析】細胞中大多數(shù)無機鹽以

17、離子的形式存在；它能夠維持細胞的滲透壓平衡和酸堿平衡；Fe2+和Mg2+分別參與血紅蛋白分子和葉綠素分子的組成；無機鹽離子不能為生命活動提供能量。 【備注】無 2．D 【解析】紅細胞只有在質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液中才具有運輸氧的功能，小于或大于這個濃度，紅細胞不能維持正常的形態(tài)，從而失去正常的功能。說明無機鹽對維持細胞的形態(tài)和功能有重要作用。 【備注】無 3．B 【解析】自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑，既可以溶解無機鹽也可以溶解有機物；自由水可以運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；與細胞內(nèi)其他物質(zhì)結(jié)合是結(jié)合水的特點。 【備注】無 4．A 【解析】代謝減慢時，自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，結(jié)合水與

18、自由水的比值會升高。 【備注】無 5．C 【解析】結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；血漿中的水和肌肉細胞內(nèi)的水大部分都是自由水；自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑。 【備注】無 6．(1)自由水? 自由? ????(2)結(jié)合? 不能?? ??(3)自由? 結(jié)合 (4)自由水相對含量越高，代謝越旺盛 【解析】(1)將種子曬干失去的是自由水，種子仍然保持活性， 當自由水減少時細胞的代謝速率會下降。 (2)若將曬干的種子烘干，種子將在失去自由水的基礎(chǔ)上再失去結(jié)合水而死亡。 (3)血液凝固時是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，所以水分由自由水變?yōu)榻Y(jié)合水，說明自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的。 (4)代謝旺盛時，自由水與結(jié)合水的比值相對較高，反之，則比值降低，說明自由水相對含量越高，代謝越旺盛。 【備注】無