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1、液體的熱脹冷縮 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念 1．水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。 2．許多液體受熱以后體積會(huì)變大，受冷以后體積會(huì)變小。 過(guò)程與方法 1．改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。 2．制作一個(gè)簡(jiǎn)易的觀察水的體積變化的裝置。 3．用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。 情感態(tài)度價(jià)值觀 意識(shí)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，要運(yùn)用到日常的生產(chǎn)和生活中。 【教學(xué)重點(diǎn)】 水受熱受冷過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象的描述并嘗試做出解釋。 【教學(xué)難點(diǎn)】 制作一個(gè)簡(jiǎn)易的觀察水的體積變化的裝置。 【教學(xué)過(guò)程】 一、創(chuàng)設(shè)生活情境，引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè) 1．播放學(xué)生燒滿(mǎn)滿(mǎn)一壺水的錄像

2、，水還沒(méi)燒開(kāi)就溢出來(lái)了。 2．提出問(wèn)題：看了燒水的視頻，你有什么發(fā)現(xiàn)？水為什么自己會(huì)跑出來(lái)呢？ 3．學(xué)生根據(jù)視頻說(shuō)想法。 [設(shè)計(jì)意圖]：用學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景燒開(kāi)水導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。 二、水熱脹冷縮的探究 冷熱會(huì)對(duì)液體有影響。究竟有怎樣的影響呢？你們想知道嗎？下面我們就通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)找出答案。我們先從大家最熟悉的液體——水開(kāi)始研究（板書(shū)：水）。 1．設(shè)計(jì)水熱脹冷縮實(shí)驗(yàn) （1）上節(jié)課我們做的試管氣球皮實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。 （在試管里裝滿(mǎn)水，剪一小塊氣球皮把試管口蒙住，并用橡皮筋扎緊。把試管插在熱水杯里，使試管內(nèi)的水變熱，發(fā)現(xiàn)氣球皮微微鼓起；再把試管插在冷水杯里，使試管內(nèi)

3、的水變冷，發(fā)現(xiàn)氣球皮微微癟下去。） 今天老師給大家提供了以下的材料（一一出示）：燒杯、平底燒瓶、瓶塞、細(xì)玻璃管、紅墨水、滴管。你們能用這些材料來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，清楚地看到水受熱或受冷后發(fā)生的變化嗎？等會(huì)請(qǐng)小組討論一下，并思考這兩個(gè)問(wèn)題：老師給大家提供的紅墨水有什么作用？用一根細(xì)管子有什么好處？ （2）小組內(nèi)交流討論，設(shè)計(jì)、完善實(shí)驗(yàn)方案。 （3）小組派代表全班交流。教師評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案，對(duì)不合理的地方適時(shí)指導(dǎo)。 （4）課件出示實(shí)驗(yàn)方案，指名讀，自讀實(shí)驗(yàn)方案。 [設(shè)計(jì)意圖]：讓學(xué)生根據(jù)材料選擇組合，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在討論交流中發(fā)現(xiàn)方案的優(yōu)缺點(diǎn)，設(shè)計(jì)出完善可行的實(shí)驗(yàn)方案。調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，培養(yǎng)

4、學(xué)生的創(chuàng)造性。 2．水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn) （1）提出實(shí)驗(yàn)要求 做實(shí)驗(yàn)之前，先給大家提幾個(gè)要求，等會(huì)比比哪個(gè)組最能按老師的要求做。 （課件： ①小組成員要分工合作。 ②仔細(xì)觀察玻璃管中的水柱有什么變化？思考是什么引起水柱的變化？ ③記錄員及時(shí)把實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在表（一）中。 ④注意安全，小心熱水。） [設(shè)計(jì)意圖]：讓學(xué)生有目的、有步驟地去實(shí)驗(yàn)，使他們既動(dòng)手又動(dòng)腦，提高實(shí)驗(yàn)的效率，并使實(shí)驗(yàn)后的交流更有效。 大家都明白實(shí)驗(yàn)的要求了嗎？ （2）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，做好記錄。教師巡視、指導(dǎo)。（播放背景音樂(lè)） （3）小組派代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。（視頻展臺(tái)展示學(xué)生實(shí)驗(yàn)記錄單） （4）各

5、小組觀察到的共同的現(xiàn)象是什么？ [設(shè)計(jì)意圖]：放手讓學(xué)生自己做水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)、動(dòng)手操作能力，同時(shí)也讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。 三、師生共同總結(jié)：水有熱脹冷縮的性質(zhì) 1．課件演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程。 水柱上升說(shuō)明水受熱后的體積和原來(lái)的體積相比有什么變化？ 在科學(xué)上我們的表述是“體積膨脹”。是什么引起了水的體積膨脹呢？ 水柱下降說(shuō)明水受冷后的體積和原來(lái)的體積相比有什么變化？ 在科學(xué)上我們的表述是“體積縮小”。是什么引起了水的體積縮小呢？ 2．能不能用四個(gè)字來(lái)概括水的這種性質(zhì)？板書(shū)：熱脹冷縮 3．誰(shuí)能用自己的話(huà)說(shuō)說(shuō)什么是“熱脹冷縮”？ 設(shè)計(jì)意圖：利用課

6、件演示，清晰再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，揭示“熱脹冷縮”的科學(xué)概念。 4．猜一猜：這里有兩杯冷熱不同的水，你能判斷出哪杯水的溫度更高一些嗎？學(xué)生自由發(fā)言 。 5．出示溫度計(jì)，了解溫度計(jì)原理。 設(shè)計(jì)意圖：了解溫度計(jì)的原理，加深對(duì)液體熱脹冷縮的認(rèn)識(shí)。 四、探究其他液體的熱脹冷縮 1．水具有熱脹冷縮的性質(zhì)，那其他液體有沒(méi)有這種性質(zhì)呢？除了水，你還知道有哪些液體？ 2．提出實(shí)驗(yàn)要求：各小組選擇最感興趣的一種液體來(lái)實(shí)驗(yàn)。用同樣的實(shí)驗(yàn)裝置和同樣的方法來(lái)實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并填寫(xiě)記錄單（二）。 3．各小組學(xué)生選擇液體來(lái)實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。 4．提出匯報(bào)要求： 你們組是用什么液體來(lái)實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)中看到什么

7、現(xiàn)象？說(shuō)明這種液體有什么性質(zhì)？ 5．歸納總結(jié)，板書(shū)：液體熱脹冷縮 6．補(bǔ)充介紹水的冷脹熱縮知識(shí)。 設(shè)計(jì)意圖：放手讓學(xué)生用水的實(shí)驗(yàn)裝置和方法研究感興趣的液體，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和探究意識(shí)。 五、應(yīng)用創(chuàng)新，拓展延伸。 1．解決課始的問(wèn)題：燒滿(mǎn)滿(mǎn)一壺水，水還沒(méi)燒開(kāi)就溢出來(lái)了。水為什么自己會(huì)跑出來(lái)呢？你有什么辦法避免這種現(xiàn)象？ 2．課件出示許多瓶裝液體，你有什么發(fā)現(xiàn)？瓶裝的液體為什么都沒(méi)有裝滿(mǎn)呢？ 【設(shè)計(jì)意圖】運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決生實(shí)際生活中的問(wèn)題，加深學(xué)生對(duì)液體熱脹冷縮的認(rèn)識(shí)。感受到科學(xué)與生活的密切聯(lián)系。 3．師演示噴泉實(shí)驗(yàn)。剛才大家做過(guò)這個(gè)紅水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)，老師也來(lái)做一次。（

8、師的裝置，裝半瓶紅水，這樣會(huì)因?yàn)榭諝獾淖饔酶蓴_實(shí)驗(yàn)） 在學(xué)生驚叫過(guò)后，問(wèn)：你有疑問(wèn)嗎？ 留下疑問(wèn)：為什么老師的這個(gè)裝置熱脹的現(xiàn)象會(huì)這么明顯呢？我的紅水怎么會(huì)噴的這么高呢？ 【設(shè)計(jì)意圖】是本節(jié)課知識(shí)的延伸，激發(fā)學(xué)生的探究熱情，為下一課的學(xué)習(xí)做鋪墊。 六、課堂總結(jié) 1．通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？ 2．教師寄語(yǔ)： 生活中看似平常的小事，如果細(xì)細(xì)想來(lái)，還真的有這么多科學(xué)道理。生活中的科學(xué)真是隨處可見(jiàn)呀。希望大家在以后遇到這樣的問(wèn)題，也能像今天一樣認(rèn)真思考，積極動(dòng)手，你將會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。 【設(shè)計(jì)意圖】回顧總結(jié)，梳理反思，希望學(xué)生用科學(xué)的眼光觀察生活，培養(yǎng)勤于動(dòng)腦解決問(wèn)題的好

9、習(xí)慣。 【設(shè)計(jì)意圖】運(yùn)用科學(xué)知識(shí)進(jìn)行制作，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。 【板書(shū)設(shè)計(jì)】 液體的熱脹冷縮 水 牛奶 紅茶 受熱 體積膨脹 橙汁 液體 熱脹冷縮 醬油 受冷 體積縮小 醋…… 【教學(xué)反思】 第一個(gè)活動(dòng)——觀察水的體積變化，主要是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)上節(jié)課觀察時(shí)遇到的問(wèn)題來(lái)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，利用這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)探究水的熱脹冷縮性質(zhì)。 第二個(gè)活動(dòng)——通過(guò)水的實(shí)驗(yàn)使用的裝置來(lái)研究更多的其他液體，看看它們是不是也有熱脹冷縮的性質(zhì)，最后得出“許多液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)”的科學(xué)概念。 這節(jié)課我用學(xué)生熟悉的生活場(chǎng)景燒開(kāi)水導(dǎo)入新課，把學(xué)生的注意力拉進(jìn)課堂，讓大家去

10、思考解決，學(xué)生順理成章提出了熱脹冷縮的概念，激活學(xué)生已有的知識(shí)，為接下來(lái)的研究打下基礎(chǔ)。學(xué)生觀看時(shí)非常專(zhuān)注，馬上發(fā)現(xiàn)了其中的問(wèn)題提出了自己的看法，課堂氣氛非?；钴S，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。 《液體的熱脹冷縮》這節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)有很大的挑戰(zhàn)。我的設(shè)計(jì)是出示一些實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生根據(jù)這些材料選擇組合，想出實(shí)驗(yàn)方案。這個(gè)過(guò)程調(diào)動(dòng)了學(xué)生的思維，讓學(xué)生積極開(kāi)動(dòng)腦筋，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性。學(xué)生的聰明才智是無(wú)法估量的，四人小組討論后，他們提出了自己的實(shí)驗(yàn)方案，可行的不可行的，大膽的設(shè)想，新穎的想法，這都是孩子們思維的成果，這一環(huán)節(jié)學(xué)生表現(xiàn)的非常出色，而我對(duì)學(xué)生提出的實(shí)驗(yàn)方案評(píng)

11、價(jià)不夠，對(duì)學(xué)生每一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案沒(méi)有詳細(xì)地提出優(yōu)缺點(diǎn)。作為一名教師，應(yīng)在表?yè)P(yáng)肯定學(xué)生的同時(shí)，也要恰當(dāng)指出學(xué)生欠佳之處。 學(xué)生根據(jù)自己手中的材料設(shè)計(jì)了新的實(shí)驗(yàn)方案，我放手讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，觀察到水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小了，總結(jié)出結(jié)論：水具有熱脹冷縮的性質(zhì)。水會(huì)熱脹冷縮，那其他液體呢？在觀察水的熱脹冷縮后，展開(kāi)其他液體如：橙汁、牛奶、紅茶、醋等液體的探究就容易了。因此探究其他液體是否會(huì)熱脹冷縮的實(shí)驗(yàn)時(shí)我仍然放手讓學(xué)生自己完成。我為學(xué)生準(zhǔn)備了各種液體，讓學(xué)生挑選自己最感興趣的液體來(lái)進(jìn)行研究，這是孩子們這節(jié)課又一個(gè)興奮點(diǎn)。 科學(xué)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論后要應(yīng)用到實(shí)際生活中，解決生活中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題：我先讓學(xué)生知

12、道溫度計(jì)就是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)原理制成的。然后出示課件，提出問(wèn)題： （1）把灌滿(mǎn)水的茶壺放到爐子上燒，會(huì)怎么樣？為什么？你有什么辦法避免這種現(xiàn)象？ （2）看圖片你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么這些瓶子里的液體都不裝滿(mǎn)？最后讓學(xué)生懂得生活中看似平常的小事，其實(shí)蘊(yùn)含著許多的科學(xué)奧秘。 最理想的科學(xué)課應(yīng)該是學(xué)讓生帶著一種愉快的心情玩，在玩中發(fā)現(xiàn)、探究、理解科學(xué)真理。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，充分體現(xiàn)了“學(xué)生是科學(xué)探究學(xué)習(xí)的主體”的原則，注重學(xué)生在自主探究與合作學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、探究實(shí)驗(yàn)、解決問(wèn)題，達(dá)到了知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度和諧發(fā)展的目的。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我能與學(xué)生親切交流、討論，學(xué)生在親自實(shí)

13、驗(yàn)操作中興趣頗高，整個(gè)課堂呈現(xiàn)出民主、和諧、愉快的氛圍。 實(shí)驗(yàn)就像科學(xué)課的靈魂一樣，是學(xué)生最喜愛(ài)和熱衷的活動(dòng)。本節(jié)課我認(rèn)為成功之處就在于，兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都放手讓學(xué)生自己做，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，同時(shí)也讓學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手體驗(yàn)到了科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。看著孩子們一個(gè)個(gè)興致勃勃地實(shí)驗(yàn)，我更加深刻的體會(huì)到讓孩子做自己感興趣的事情，才能激發(fā)他們最大的興趣和求知欲。整個(gè)課堂，我可以感受到孩子們閃亮的眼神，收獲的微笑，我想這就是自己想達(dá)到的目標(biāo)吧！ 通過(guò)教學(xué)，我深刻認(rèn)識(shí)到，在科學(xué)課中，要注重面向全體學(xué)生，即使有個(gè)別學(xué)生說(shuō)對(duì)了，老師仍然要“磨”他們說(shuō)出理由；即使大部分都同意了，老師還是要問(wèn)“有沒(méi)有不同意見(jiàn)”，鼓勵(lì)他們創(chuàng)新。學(xué)生雖然看到相同的現(xiàn)象但他們的表達(dá)是不一樣的，我們要充分尊重學(xué)生，讓學(xué)生充分地表達(dá)。對(duì)于科學(xué)課上產(chǎn)生的疑惑，應(yīng)該花時(shí)間，想辦法和學(xué)生一起解決，只有這樣，才能真正培養(yǎng)學(xué)生的探索精神，才能讓學(xué)生的思維得到發(fā)展。