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1、中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案 第一單元課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)
學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段。
1.觀察實(shí)驗(yàn)的基本要領(lǐng)
(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。
(2)關(guān)注物質(zhì)的變化。
(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化,而是對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述,并進(jìn)行比較和分析,以得出可靠的結(jié)論。
2.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究
探究步驟
對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述以及得到的結(jié)論
一、點(diǎn)燃前
1.觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等,并嗅氣味。
2.從蠟燭上切下一
2、塊石蠟,將它放入水中,觀察它是否溶于水,是浮在水面還是沉入水底。
二、點(diǎn)燃蠟燭
1.仔細(xì)觀察蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化,火焰分為幾層?哪層最明亮,哪層最暗?
2.如圖所示:
取一根火柴梗,拿住一端平放入火焰中,約一秒鐘后取出,觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況。
3.取一只冷而干燥的燒杯罩在火
焰上方,如圖Ⅰ所示:片刻后取下燒杯,迅速向燒杯中倒入少量澄清的石灰水,振蕩,觀察有何現(xiàn)象?
Ⅰ Ⅱ
三、熄滅蠟燭
熄滅蠟燭時(shí),觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生,用火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙,如圖Ⅱ所示,觀察到什么現(xiàn)象?
一、點(diǎn)燃前
1
3、.普通蠟燭的外觀為圓柱形、固體、乳白色,具有輕微氣味,質(zhì)地較柔軟,能用小刀切割,指甲也能劃出痕跡。
2.蠟燭不溶于水,并能浮在水面上,說明蠟燭的密度比水的小。
二、點(diǎn)燃蠟燭
1.點(diǎn)燃的蠟燭能夠持續(xù)燃燒,燃燒時(shí)沒有聲音,并在燃燒的過程中緩慢地變短。蠟燭火焰由于氣流而閃爍搖晃,并有黑煙產(chǎn)生,在無空氣流動(dòng)的情況下,火焰可以長(zhǎng)時(shí)間地保持輕微的閃爍。在距離蠟燭火焰約2厘米的地方,蠟燭是溫?zé)岬模⑶液苋?
軟,可以用手任意捏塑,其余部分的蠟燭仍然是冷的。燃燒著的蠟燭因其頂部受熱熔化而形成一個(gè)凹槽,熔化后的液態(tài)石蠟貯于凹槽中,并浸潤(rùn)燭芯直至火焰底部。蠟燭火焰分為三層,由內(nèi)到外分別叫做焰心、內(nèi)焰、
4、外焰。焰心火焰暗淡,底部呈淡藍(lán)色;內(nèi)焰火焰明亮略呈圓錐形;外焰火焰明亮但不耀眼。三層火焰不僅有明顯的邊緣,又有不確定的頂部。
2.觀察到火柴梗處在火焰最外層的部位最先變焦,第二層次之,最里層變化最小,說明外焰溫度最高,內(nèi)焰溫度次之,焰心溫度最低。
3.觀察到燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn),取下燒杯,迅速向燒杯中倒入少量澄清石灰水并振蕩,澄清的石灰水變渾濁,說明蠟燭燃燒后生成水和二氧化碳。
三、熄滅蠟燭
剛熄滅的蠟燭,有一縷白煙從燭芯飄出,立即用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙,火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。
3.二氧化碳、氧氣性質(zhì)的檢驗(yàn)
(1)在澄清的石灰水中通入二氧化碳,石灰水變渾濁,可據(jù)此檢驗(yàn)二
5、氧化碳?xì)怏w。在足夠的石灰水中,溶液越渾濁,說明氣體中二氧化碳含量越高。
(2)氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃,據(jù)此可以檢驗(yàn)氧氣。木條燃燒越旺,說明氧氣越濃。
(3)二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。
4.排水集氣法
不與水反應(yīng)、難溶于水的氣體可用排水法收集,如下圖所示。
收集氣體時(shí),先將集氣瓶盛滿水,并用玻璃片先蓋住瓶口的一小部分,然后推動(dòng)玻璃片將瓶口全部蓋?。ㄗ⒁馄?jī)?nèi)不要留有氣泡),把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)(如圖所示)。
待導(dǎo)氣管口有大量氣泡冒出時(shí),說明氣體已經(jīng)收集滿。然后在水下立即用玻璃片將集氣瓶的瓶口蓋好,最后取出集氣瓶正放(密度比空氣大)或倒放(密度比空氣?。?/p>
6、在實(shí)驗(yàn)桌上。
深化升華
用排水法收集氣體時(shí),該氣體必須符合不與水反應(yīng)且難溶于水。如二氧化碳能夠溶解于水,且與水反應(yīng)生成碳酸,故不能用排水法收集。用排水法收集氣體時(shí),導(dǎo)管口開始排出的氣體不能收集,因?yàn)檫@是殘留在導(dǎo)管內(nèi)的空氣,當(dāng)氣泡均勻連續(xù)地冒出時(shí)開始收集,若集氣瓶口有大量氣泡冒出時(shí),表明氣體已經(jīng)收集滿。
5.對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
探究步驟
對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述以及得到的結(jié)論
步驟一、收集兩瓶空氣和人呼出的氣體,如圖:
步驟二、向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入少量澄清的石灰水振蕩,如圖:
步驟三、將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中,進(jìn)行比較,如圖
7、Ⅰ。
Ⅰ ?、?
步驟四、對(duì)著一塊干燥的玻璃片呼氣后,與另一塊放在空氣中的玻璃片比較,如圖Ⅱ
后者的石灰水變渾濁,后者二氧化碳?xì)怏w含量較多
燃著的木條在前者中燃燒較旺,木條燃燒至熄滅的時(shí)間比后者短,說明前者氧氣的含量
較多或二氧化碳的含量較少,而后者中氧氣的含量較少或二氧化碳的含量較多
被呼氣的玻璃片上有一層水霧,而后者沒有,說明呼出的氣體中含較多的水蒸氣
總結(jié)歸納
跟空氣相比,人呼出的氣體中氧氣含量減少,二氧化碳和水蒸氣的含量增多。
問題·思路·探究
問題1科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)
8、習(xí)方式,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,怎樣做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?
思路:化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,要學(xué)好化學(xué),必須認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn),仔細(xì)觀察,并記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,還要注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象,思考生活中的化學(xué)問題。做化學(xué)實(shí)驗(yàn)前一定要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉襟E,避免盲目性。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束都要認(rèn)真總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)或失敗的教訓(xùn),要注重對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),提高實(shí)驗(yàn)的效果。如能否使用更簡(jiǎn)單的儀器、更價(jià)廉易得的藥品,能否在操作上更安全可靠,能否使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯、結(jié)果更準(zhǔn)確等。
探究:如果你在實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、操作方法以及有關(guān)儀器、藥品的性能有充分的了解,并能嚴(yán)格按照操作步驟,實(shí)驗(yàn)就能取得成功,并能從中得到化學(xué)知識(shí)和
9、無窮樂趣;如果準(zhǔn)備不充分,粗心大意,那就可能失敗,甚至發(fā)生事故。注意操作時(shí)的安全。在實(shí)驗(yàn)中如有易燃、易爆的操作,應(yīng)該采取安全措施。做任何實(shí)驗(yàn)容器口都不能對(duì)著操作者和觀察者。
問題2物質(zhì)燃燒過程能量的釋放是否只是以熱能的形式?
思路:能量存在多種形式,如聲音、光、電、磁場(chǎng)等形式,分析一種變化過程存在哪些能量變化形式,關(guān)鍵是分析該過程中可能存在哪些形式的能量變化。
探究:物質(zhì)燃燒過程,能量的釋放不只是以熱能形式,還伴隨著光,有的還存在一定的聲能等。
典題·熱題·新題
例1有兩瓶氣體,一瓶是二氧化碳,一瓶是氧氣,你用什么方法區(qū)別它們?
思路解析:檢驗(yàn)一種氣體是否是二氧化碳就用澄清的石灰水
10、,如果該氣體能使澄清的石灰水變渾濁,說明是二氧化碳。檢驗(yàn)一種氣體是否是氧氣就用帶火星的木條,如果該氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。
答案:方法一:將燃燒的木條分別插入兩瓶氣體中,能使燃燒的木條熄滅的是二氧化碳,燃燒更旺的是氧氣。
方法二:將澄清的石灰水分別倒入兩瓶氣體中并振蕩,變渾濁的一瓶是二氧化碳,沒有變化的一瓶是氧氣。
深化升華
這是一類物質(zhì)鑒別題,解此類題的關(guān)鍵是掌握被鑒別物質(zhì)的特性。二氧化碳的特性是不支持燃燒,并且能使澄清的石灰水變渾濁;氧氣的特性是助燃但不能使澄清的石灰水變渾濁。據(jù)此可用點(diǎn)燃的木條和澄清的石灰水來鑒別。
例2下表是空氣中的氣體成分和人體呼出的氣體成分含
11、量對(duì)照表
氣體成分
氮?dú)?
氧氣
二氧化碳
水
其他氣體
空氣中的氣體(%)
78
21
0.03
0.07
0.9
呼出的氣體(%)
78
16
4
1.1
0.9
某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證呼出的氣體與吸入空氣成分的含量有什么不同,其主要操作步驟如下圖所示。
請(qǐng)依據(jù)圖示將主要實(shí)驗(yàn)操作步驟及驗(yàn)證依據(jù)填入下表中:
實(shí)驗(yàn)步驟
驗(yàn)證依據(jù)
1.
2.
根據(jù) 判斷CO2含量不同
3.
根據(jù) 判斷O2含量不同
4.
根據(jù) 判斷含水量不同
思路解析
12、:根據(jù)二氧化碳與石灰水反應(yīng),二氧化碳的量不同,得到白色渾濁的多少不同。而根據(jù)火柴桿燃燒的時(shí)間長(zhǎng)短或燃燒的劇烈程度(快慢)差異,比較氧氣含量不同。水蒸氣遇冷凝結(jié)成水珠,可以驗(yàn)證呼出的氣體中含有水分。
答案:1.用排水法收集兩瓶呼出的氣體,另收集兩瓶空氣
2.將澄清石灰水分別滴入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中,根據(jù)石灰水渾濁程度的不同
3.將燃著的木條分別放入盛有呼出的氣體和空氣的集氣瓶中,根據(jù)木條燃燒情況的不同
4.取兩塊干燥的玻璃片,對(duì)著其中的一塊呼氣,根據(jù)玻璃片上水霧的不同
深化升華
實(shí)驗(yàn)題一般都是取材于教材上的演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn),所以同學(xué)們只要弄清教材上的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟以及注意事項(xiàng)即可。
例3小捷從冰箱中取出一個(gè)杯子,放在桌子上,過一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)杯子外壁有水珠,她奇怪了,怎么回事呢?你能幫她分析原因嗎?
思路解析:本題旨在提醒學(xué)生不要忽視現(xiàn)實(shí)生活中的小現(xiàn)象,在生活中要善于觀察,勤于動(dòng)腦。
答案:杯子外壁有水珠是因?yàn)榭諝庵泻袩o色、無味的水蒸氣,當(dāng)水蒸氣遇到溫度低的杯子時(shí),便會(huì)冷凝成小水珠。
深化升華
觀察生活中細(xì)微的變化,認(rèn)真分析產(chǎn)生變化的原因,是培養(yǎng)我們進(jìn)行科學(xué)探究的關(guān)鍵。考慮這類問題,要注意題目情景,通過對(duì)情景的分析,找到問題的答案。本題的關(guān)鍵是把“冰箱內(nèi)的小燒杯”與普通小燒杯作比較,找出兩者的差別。即可得到結(jié)論。