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1、2022年高中生物 細(xì)胞呼吸學(xué)案 新人教版必修1
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、 說(shuō)出線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu)和功能、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程,比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。
2、 提高合作探究、交流表達(dá)能力及把理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力。
3、 培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)、創(chuàng)新、勇于探索的科學(xué)精神和態(tài)度。
【預(yù)習(xí)部分】
預(yù)習(xí)指導(dǎo):細(xì)胞呼吸的過(guò)程十分復(fù)雜,教材只選取了幾個(gè)典型階段進(jìn)行講解,知識(shí)記憶性較強(qiáng),請(qǐng)同學(xué)們注意記憶各化合物名稱(chēng)并理清每個(gè)階段的物質(zhì)及能量變化。
一、細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞呼吸是指 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的 生成 _或其它產(chǎn)物,釋放出 并生成
2、_________的過(guò)程。
二、細(xì)胞呼吸的方式(注:丙酮酸C3H4O3、乳酸C3H6O3、酒精C2H5OH都是有機(jī)物)
1、有氧呼吸
(1)過(guò)程:
第一階段:反應(yīng)物 生成________、________釋放_(tái)_______,場(chǎng)所 ;
第二階段:反應(yīng)物 、 生成 、 釋放 ,場(chǎng)所 ;
第三階段:反應(yīng)物 、 生成 、釋放_(tái)___________,場(chǎng)所_____________。
思考:為什么說(shuō)線(xiàn)粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,C6H
3、12O6是否進(jìn)入線(xiàn)粒體參與有氧呼吸?
(2)有氧呼吸總反應(yīng)式:
2、無(wú)氧呼吸
(1)過(guò)程(注意:教材有沒(méi)有說(shuō)無(wú)氧呼吸的第二階段釋放能量)
第一階段:反應(yīng)物 生成 、 釋放 ,場(chǎng)所 ;
第二階段:反應(yīng)物 生成 __和_______或只生成_________場(chǎng)所 ;
(2)無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式:
或:
思考:同有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸釋放能量少的原因有哪些?(提示:有氧呼吸的哪個(gè)階段放能最多,他的原料、場(chǎng)所是什么?無(wú)氧呼吸有這個(gè)條件嗎?)
組長(zhǎng)簽字___
4、_____.
【走進(jìn)課堂】
一、 有氧呼吸
1、過(guò)程小結(jié):
①有氧呼吸的原料是_________________,產(chǎn)物是______________。
②葡萄糖參與第____階段的反應(yīng),水參與第____階段的反應(yīng),氧氣參與第____階段的反應(yīng)。
③產(chǎn)物水在第_____階段生成,CO2在第____階段生成。
2、有氧呼吸總反應(yīng)式:
3、思考:
①為什么說(shuō)線(xiàn)粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所?
②有氧呼吸第三階段釋放能量最多與線(xiàn)粒體的什么結(jié)構(gòu)有關(guān)?
③1mol葡萄糖徹底氧化分解可釋放2870KJ能量,其中儲(chǔ)存于AIP中1161 KJ,其余能量均以熱能的形式散失了,請(qǐng)你計(jì)算一下,有
5、氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率是多大?
4、有氧呼吸概念:有氧呼吸是指細(xì)胞在____的參與下,通過(guò)多種____的催化作用,把_________等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生_________和______,并釋放_(tái)______,生成大量ATP的過(guò)程.
★練一練
〖1〗人體進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是( ??)
A.肺泡??????? B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)???? C.線(xiàn)粒體???? D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體
〖2〗在有氧呼吸過(guò)程中,分解水和合成水分別發(fā)生在( )
A.第一階段和第二階段 B.第二階段和第三階段
C.第三階段和第一階段 D.第三階段和
6、第二階段
〖3〗有氧呼吸第二階段的產(chǎn)物是( )
A. CO2、水、ATP B.丙酮酸、[H]和ATP C.水、[H]、ATP D. CO2、[H]和ATP
二、無(wú)氧呼吸
1、過(guò)程小結(jié):
①第一階段:1分子葡萄糖分解成___________產(chǎn)生少量的____,釋放_(tái)_______場(chǎng)所___________
②第二階段:丙酮酸在_______的催化作用下,分解成______和________,或轉(zhuǎn)化成__________,場(chǎng)所_______________。
③無(wú)氧呼吸的原料是___________,產(chǎn)物是_________________或_______
7、___。
2、無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式:
3、無(wú)氧呼吸概念:無(wú)氧呼吸指細(xì)胞在______條件下,通過(guò)酶的催化作用,把________等有機(jī)物________氧化分解產(chǎn)生______________或________等,同時(shí)釋放出________能量的過(guò)程。酵母菌、乳酸菌等微生物的無(wú)氧呼吸也叫做_________。
★練一練
〖4〗生物進(jìn)行無(wú)氧呼吸和有氧呼吸都產(chǎn)生的化合物是( )
A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
〖5〗制作泡菜要利用乳酸菌發(fā)酵,下列對(duì)此有利的措施是( A )
A.密封泡菜罐
8、B.敞開(kāi)泡菜罐 C.高溫處理 D.低溫處理
三、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較
有氧呼吸
無(wú)氧呼吸
不同點(diǎn)
場(chǎng)所
是否需氧
產(chǎn)物
能量
相同點(diǎn)
聯(lián)系
__________階段相同,以后不同
實(shí)質(zhì)
分解有機(jī)物,釋放能量,產(chǎn)生ATP
意義
【鞏固練習(xí)】
1.下列反應(yīng)既能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,也能在線(xiàn)粒體內(nèi)進(jìn)行的是( )
A.葡萄糖→丙酮酸 B.丙酮酸→酒精+CO2
C.ADP+Pi+能量→ATP D.[H]+O2→H2O
2.有氧呼
9、吸和無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)是( )
A.都需要氧氣??????? B.都是在線(xiàn)粒體中進(jìn)行?
C.都能產(chǎn)生二氧化碳和水? D.都能產(chǎn)生中間產(chǎn)物丙酮酸
3.在呼吸作用過(guò)程中,若有CO2放出,則可推斷此過(guò)程一定( )
A.是有氧呼吸 B.是無(wú)氧呼吸 C.不是酒精發(fā)酵 D.不是乳酸發(fā)酵
4、利用酵母菌制酒時(shí),一開(kāi)始便持續(xù)通入空氣,其結(jié)果是 ( )
A. 酵母菌大量死亡,酒精減產(chǎn) B. 酵母菌數(shù)量不變,酒精增產(chǎn)
C. 酵母菌數(shù)量增多,酒精增產(chǎn) D. 酵母菌數(shù)量增多,不產(chǎn)生酒精
5.讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物小白鼠
10、吸入混有18O2的空氣,該小白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含18O的化合物是( )
A.CO2 B.H2O C.C2H5OH D.C3H6O3
6.根據(jù)右圖不完整的呼吸作用示意圖,解答下列問(wèn)題:
(1)圖中方格內(nèi)的物質(zhì)名稱(chēng)是_______________。
(2)從圖中選擇有關(guān)的字母填在題的括號(hào)內(nèi):
①有氧呼吸的途徑是___________。②其中產(chǎn)能最多的是___________階段。③產(chǎn)[H]的階段是___________。
(3)圖中A發(fā)生的場(chǎng)所是 ,E表示的物質(zhì)是 。
※注釋:進(jìn)行無(wú)氧呼吸的生物或器官組織
1.以有氧呼吸為主的生物局部組織可在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸(想一想:有什么意義?)
①植物被淹時(shí),可產(chǎn)生酒精和二氧化碳;②玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根缺氧時(shí)可產(chǎn)生乳酸
③高等動(dòng)物劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),在肌肉內(nèi)產(chǎn)生乳酸。
2.酵母菌:有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放大量能量;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳釋放少量能量,釀酒時(shí)先為酵母菌通入氧氣使其快速繁殖產(chǎn)生大量酵母菌后再密封,酵母菌便進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。
3.蛔蟲(chóng)、乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌等厭氧生物:只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在有氧的條件下不易存活