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1、2022年高考生物一輪總復(fù)習(xí) 11.4.5生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用隨堂高考分組集訓(xùn)(含解析)
1. [2011·上海高考]下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述,錯誤的是( )
A. 外植體可以來自于植物的任何細(xì)胞
B. 培養(yǎng)應(yīng)在無菌條件下進(jìn)行
C. 以花粉作為外植體可得到單倍體植株
D. 不同階段的培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素和生長素的比例不同
解析:植物組織培養(yǎng)的原理是細(xì)胞的全能性,所以作為植物組織培養(yǎng)的細(xì)胞必須有完整的細(xì)胞核。
答案:A
2.[2011·廣東高考]以下關(guān)于豬血紅蛋白提純的描述,不正確的是( )
A. 洗滌紅細(xì)胞時,使用生理鹽水可防止紅細(xì)胞破裂
B. 豬成熟紅細(xì)胞中缺少
2、細(xì)胞器和細(xì)胞核,提純時雜蛋白較少
C. 血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測
D. 在凝膠色譜法分離過程中,血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動慢
解析:豬成熟紅細(xì)胞中缺少細(xì)胞器和細(xì)胞核,提純時雜蛋白較少,是提純血紅蛋白的理想材料;提純血紅蛋白分四步:紅細(xì)胞的洗滌、血紅蛋白的釋放、分離血紅蛋白溶液、透析,其中洗滌紅細(xì)胞時,要用生理鹽水反復(fù)洗滌,既要將紅細(xì)胞洗滌干凈,又要不破壞紅細(xì)胞,然后再用蒸餾水和甲苯使紅細(xì)胞破裂,釋放出血紅蛋白;分離提純血紅蛋白時用凝膠色譜法,是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì),相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)移動速度較快;血紅蛋白的顏色可用于觀察紅色區(qū)帶的移動情況,并據(jù)
3、此判斷分離效果。故D不正確。
答案:D
3. [xx·山東高考]玉米是重要的糧食作物,經(jīng)深加工可生產(chǎn)酒精、玉米胚芽油和果糖等。流程如下:
(1)玉米秸稈中的纖維素經(jīng)充分水解后的產(chǎn)物可被酵母菌利用發(fā)酵生產(chǎn)酒精。培養(yǎng)酵母菌時,該水解產(chǎn)物為酵母菌的生長提供________。發(fā)酵過程中檢測酵母菌數(shù)量可采用________________法或稀釋涂布平板法計數(shù)。
(2)玉米胚芽油不易揮發(fā),宜選用________法或________法從玉米胚芽中提取。
(3)玉米淀粉經(jīng)酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖異構(gòu)酶的作用下轉(zhuǎn)化成果糖。利用________技術(shù)可使葡萄糖異構(gòu)酶重復(fù)利用,從而降低生產(chǎn)成本。
4、(4)利用PCR技術(shù)擴增葡萄糖異構(gòu)酶基因時,需用耐高溫的__________________催化。PCR一般要經(jīng)歷三十次以上的循環(huán),每次循環(huán)包括變性、________和________三步。
解析:本題解題的關(guān)鍵是熟悉相關(guān)的實驗操作。(1)纖維素的水解產(chǎn)物是葡萄糖,可為酵母菌的生長提供碳源。酵母菌計數(shù)時,如果種群密度較小,則可通過顯微鏡直接計數(shù);如果種群密度較大,可以采用稀釋涂布平板法計數(shù)。(2)易揮發(fā)的芳香油主要采用蒸餾法提取,而提取不易揮發(fā)的玉米油,可采用壓榨法或萃取法。(3)將葡萄糖異構(gòu)酶固定化,可使其重復(fù)利用,從而降低生產(chǎn)成本。(4)PCR技術(shù)中,需在高溫下將DNA分解成單鏈,因而需
5、耐熱的(Taq)DNA聚合酶;PCR技術(shù)中的每次循環(huán)都包括三個步驟:變性→復(fù)性→延伸。
答案:(1)碳源 顯微鏡直接計數(shù) (2)壓榨 萃取(注:兩空可顛倒) (3)固定化酶 (4)(Taq)DNA聚合酶 (低溫)復(fù)性(或退火) (中溫)延伸
4. [xx·江蘇高考]為了獲得植物次生代謝產(chǎn)物,先用植物外植體獲得愈傷組織,然后在液體培養(yǎng)基中懸浮培養(yǎng)。請回答下列問題:
(1)外植體經(jīng)誘導(dǎo)后形成愈傷組織的過程稱為________。
(2)在愈傷組織懸浮培養(yǎng)時,細(xì)胞干重、蔗糖濃度和pH的變化如圖所示。細(xì)胞干重在12 d后下降的原因有____________________;培養(yǎng)液中蔗糖的作用是_
6、_______、________。
(3)多倍體愈傷組織細(xì)胞產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物量常高于二倍體。二倍體愈傷組織細(xì)胞經(jīng)________處理,會產(chǎn)生染色體加倍的細(xì)胞。為檢測愈傷組織細(xì)胞染色體數(shù)目,壓片前常用纖維素酶和________酶解離愈傷組織。若愈傷組織細(xì)胞(2n)經(jīng)誘導(dǎo)處理后,觀察到染色體數(shù)為8n的細(xì)胞,合理的解釋是____________________________、________________________________________________。
(4)為了更好地獲得次生代謝產(chǎn)物,生產(chǎn)中采用植物細(xì)胞的固定化技術(shù),其原理與酵母細(xì)胞固定化類似。下列說法正確的有___
7、_____(填序號)。
①選取旺盛生長的愈傷組織細(xì)胞包埋
②必須在光照條件下培養(yǎng)
③培養(yǎng)過程中需通空氣
④固定化后植物細(xì)胞生長會變慢
解析:(1)外植體經(jīng)脫分化可形成愈傷組織。(2)分析坐標(biāo)曲線圖,可見培養(yǎng)液中的蔗糖濃度已降至較低,pH也由6降為4,因此使得細(xì)胞生命活動受阻,細(xì)胞干重減小。培養(yǎng)液中的蔗糖可為培養(yǎng)的細(xì)胞提供能源,又可調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的滲透壓。(3)二倍體愈傷組織經(jīng)秋水仙素、低溫等人工誘導(dǎo)處理,可產(chǎn)生染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞。植物細(xì)胞之間除纖維素外,還存在果膠層,因此可利用纖維素酶和果膠酶解離愈傷組織。愈傷組織細(xì)胞(2n)經(jīng)人工誘導(dǎo)后,細(xì)胞中染色體數(shù)目加倍成4n,染色體數(shù)為4n的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,處于有絲分裂后期的細(xì)胞中含有8n條染色體;若加倍到4n的細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)后繼續(xù)加倍形成染色體數(shù)為8n的細(xì)胞,這樣的細(xì)胞再進(jìn)行有絲分裂,在中期時會看到染色體數(shù)為8n的細(xì)胞。(4)通過愈傷組織獲得次生代謝產(chǎn)物時,需選擇生長旺盛的細(xì)胞,由于植物細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,培養(yǎng)過程需通入空氣。愈傷組織細(xì)胞沒有葉綠體,不進(jìn)行光合作用,不需光照。植物細(xì)胞固定化后,與外界環(huán)境的物質(zhì)交換能力降低,生長變慢。
答案:(1)脫分化 (2)蔗糖濃度下降,pH降低 提供能源 調(diào)節(jié)滲透壓 (3)秋水仙素(低溫) 果膠 經(jīng)加倍到4n的細(xì)胞處于有絲分裂后期 經(jīng)加倍到8n的細(xì)胞處于有絲分裂中期 (4)①③④