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2022年高中化學(xué)《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 第二課時(shí)》學(xué)案 新人教版必修1

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1、2022年高中化學(xué)《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 第二課時(shí)》學(xué)案 新人教版必修1 教學(xué)目標(biāo): 1.認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。 ?????? 2.知道液體混合物分離和提純的常用方法—蒸餾和萃取,能根據(jù)常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純物質(zhì)的方案,并初步掌握其操作技能。 情感目標(biāo): 能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問(wèn)題,建立化學(xué)為生產(chǎn)、生活服務(wù)的觀點(diǎn)。 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):蒸餾和萃取的掌握和應(yīng)用。 [實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備]4人一組、制取蒸餾水裝置15套、50ml分液漏斗(15)、10ml量筒(15)、燒杯(15)、鐵夾臺(tái)、鐵圈(15)、CCl4、碘水。 教學(xué)過(guò)程: [糾正作業(yè)]作業(yè)中

2、的問(wèn)題:語(yǔ)言敘述不嚴(yán)密,不符合邏輯,無(wú)因果關(guān)系;規(guī)范答案。 [復(fù)習(xí)提問(wèn)]過(guò)濾、蒸發(fā)操作及SO42-檢驗(yàn)方法。 [設(shè)問(wèn)] 過(guò)濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離? [學(xué)生回答] 過(guò)濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。 [過(guò)渡]今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法 [板書(shū)]2、蒸餾和萃取 [幻燈]展示:自來(lái)水制取蒸餾水示意圖 [思考與交流] 自來(lái)水制取蒸餾水利用了什么原理? [閱讀]P7最后一自然段。 [講解并板書(shū)](1)蒸餾—利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。 [實(shí)驗(yàn)]1-4;先閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。 [思考、回答]氯離子的檢驗(yàn)方法: [老師演示]制

3、取蒸餾水的操作方法。 [學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]老師巡回指導(dǎo),并參與部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 [填表]P8實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄表,學(xué)生組內(nèi)交流。 [強(qiáng)調(diào)并板書(shū)] 蒸餾操作注意: 自來(lái)水不超過(guò)蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進(jìn)從上出。 [講述]淡水資源短缺,節(jié)約用水的道理。 [幻燈]展示:海水淡化工廠相關(guān)新聞 (位于天津塘沽的海水淡化示范工程已經(jīng)可以產(chǎn)生出口感不錯(cuò)的淡水) [學(xué)生討論]日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的?為何要珍惜淡水資源? [過(guò)渡]對(duì)于液態(tài)混合物,我們還可以利用利用一種溶質(zhì)在乎不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來(lái)。 [板書(shū)](2)萃取—是利用

4、溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的操作。 [展示]萃取用的主要儀器:分液漏斗 [講解]幾種常見(jiàn)的分液漏斗: (1)普遍漏斗用于過(guò)濾,將溶液轉(zhuǎn)移到細(xì)口瓶中,溶解易溶氣體。 (2)長(zhǎng)頸漏斗用于組裝氣體發(fā)生器。 (3)分液漏斗用于萃取或分離或組裝氣體發(fā)生器。 [演示]分液漏斗的使用方法:震蕩方法(圖1-7)及拿法: [學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]據(jù)實(shí)驗(yàn)1-4要求,認(rèn)真做;老師巡回指導(dǎo)。 [強(qiáng)調(diào)] 注意:分液漏斗的震蕩方法及拿法。 [交流]實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄,最后萃取出來(lái)的產(chǎn)品,觀看圖1-8、圖1

5、-9 [講述]第四步又叫分液。分液是把互不相溶的兩種液體分開(kāi)的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。 [點(diǎn)擊高考試題] 1、回答下面問(wèn)題: (1)分離沸點(diǎn)不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法? (2)在分液漏斗中用一種有機(jī)溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時(shí),靜置分層后,如果不知道哪一層液體是“水層”,試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。 答案:(1)蒸餾方法。(2)取一支小試管,打開(kāi)分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體,往其中加入少量水,如果加水后,試管中的液體不分層,說(shuō)明分液漏斗中,下層是“水層”,反之,則上層是水層。 2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水?,F(xiàn)用CCl4從碘水中萃

6、取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實(shí)驗(yàn)操作可分解為如下幾步:   A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中;   B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;   C、檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;   D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;   E、放開(kāi)活塞,用燒杯接收溶液;   F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;   G、將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)使溶液上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔;   H、靜置、分層。  就此實(shí)驗(yàn),完成下列填空: ?。?)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號(hào)字母填空):     

7、 _____→_____→_____→ A → G →_____→ E → F。 ?。?)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_____。上述G步驟操作的目的是_____。 ?。?)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____。 答案:(1)C→B→D→A→G→H→E→F (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時(shí)關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進(jìn)行(E)操作時(shí)漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 [學(xué)生閱讀]P9最后一自然段。 [強(qiáng)調(diào)]DNA測(cè)序、尿糖試紙檢測(cè)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)使我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。 [小結(jié)]略 [作業(yè)]1、P10 1、2、5、7 2、課后復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容 3、預(yù)習(xí)第二節(jié) 附:板書(shū)設(shè)計(jì): 2、蒸餾和萃取 (1)蒸餾—利用沸點(diǎn)不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。 蒸餾操作注意: 自來(lái)水不超過(guò)蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進(jìn)從上出。 (2)萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的操作。 萃取主要儀器:分液漏斗

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