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2022年高中化學 專題二第一單元 攝取人體必須的化學元素學案蘇教版選修1

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1、2022年高中化學 專題二第一單元 攝取人體必須的化學元素學案蘇教版選修1 【學習目標】 了解人體元素的組成以及一些元素對人體健康的作用 【課堂導學】 一 、課本導讀 1、人的生命活動不可缺少的元素被稱為_______ 。根據(jù)這些元素在人體中的含量高低可分為_______元素(即_____元素)和______元素 2、鈣、磷、碘、鐵和鋅等五種必需元素的生理功能: 鈣_________________________ ;磷___________________ 碘____________________________

2、 鐵______________________ 鋅__________________________________ 3、成人每天需碘量為______ 人們需食用________以補充碘元素。國家規(guī)定每千克加碘鹽中含碘元素量為______。加碘鹽中的存在形式________缺碘會____________ 碘過量會_______ 4、國家推廣____________以補鐵。缺鐵會_______________________________ 鐵過量會_____________________________CO中毒原因_______________

3、_____________________ 5、人體內(nèi)鈣和磷以_______________形式存在于____________ 吃糖過多出現(xiàn)齲齒的原因:____________________________ 適當使用含氟牙膏防止齲齒的原因________________________________ 二、課堂探究 1.在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等商品。這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應理解為( )。 A元素

4、8.單質(zhì) C.分子 D.氧化物 2、微量元素是指人體內(nèi)總含量不到萬分之一,重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素,這些元素對人體的正常生理活動和健康起著重要作用。下列各組元素中,全部是微量元素的是 A、Na K Cl S O B、F I Fe Zn Cu C、N H O P C D、Ge Se Cu Mg C 3、如果你的記憶力差,注意力又不能集中,怎么辦? 4、如果你貧

5、血、臉色蒼白怎么辦? 三、課堂筆記 【鞏固反饋】 1.水是人類不可缺少的物質(zhì),日常生活中有人喜歡喝純凈水,市售純凈水有一些是蒸餾水。有關(guān)這類純凈水的下列說法中,正確的是( )。 A.它是純天然飲品,不含任何化學物質(zhì) B.它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種微量元素 C.它清潔、純凈,但長期飲用對健康無益 D.用催化劑可將它轉(zhuǎn)化為汽油 2、連線題 硒 可以強壯骨骼,降低人體鈉的吸收,有利于人體血管的活動。 鋅 能改善造血功能狀態(tài),提高人體免疫機能。 鋰 智慧元素,微量的鋅可以強化記憶力,延緩腦的衰老

6、,提高人體的免疫能力。 鍶 生命的奇效元素,有防癌和抗癌作用,能治療高血壓等疾病,但是攝入過量會使人中毒。 3、某元素被譽為“智力之花”,人體中缺少或含量過多都會導致甲狀腺疾病,這種元素是 A、碘 B、鈣 C、鋅 D、鐵 4、缺鐵會引起下列哪種癥狀?( )。 A.侏儒癥 8.骨質(zhì)疏松癥 C.甲狀腺腫大 D.貧血 5、加碘鹽中的碘以IO3-的形式存在,已知在溶

7、液IO3-可和I -發(fā)生反應 IO3- + 5I - + 6H +===3I2 + 3H2O .據(jù)此可用試紙和一些生活用常用的物質(zhì)進行檢驗.可供選擇的物質(zhì)有 ①自來水② 藍色石蕊試紙 ③ 淀粉碘化鉀試紙④淀粉 ⑤ 食糖 ⑥食醋 ⑦ 白酒,檢測時必須使用的物質(zhì)是: ( ) A ①③ B ③⑥ C ②④⑥ D ①②④⑤ ⑦ 6.人體內(nèi)含有多種元素,其中許多元素都是人體所需的。 但有些元素尚未證實

8、其生理功能,相反,在食品中它們含量稍高會引起中毒反應,食品衛(wèi)生法對它們的最高標準有極嚴格的規(guī)定。 這些元素是 ①Na?、贛g?、跘s?、蹸d ⑤Ca?、轟n ⑦Hg?、郟b?、酑u ⑩K中的 ( ) A.⑥⑦⑧⑨ B.②④⑥⑧ C.③④⑦⑧ D.②④⑥⑦⑧ 7、血紅蛋白的相對分子質(zhì)量是68000,其中鐵的質(zhì)量分數(shù)為0.33%,則平均每個血紅蛋白分子中鐵原子數(shù)約是 。

9、 8、碘對人體的影響: 當其攝入量過少時,易患的疾病為 當其攝入量過多時,易患的疾病為 攝取人體必需的元素時,應注意的問題 補碘最經(jīng)濟最方便有效的方法是 含碘食鹽中加的是

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