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1、一年級(jí)品德下冊(cè) 蘿卜白菜我都愛(ài)教案1 科教版
教學(xué)目標(biāo):
1、了解人們生活中的主要食品;
2、懂得兒童成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助,將家里一周所吃的食物記錄下來(lái),并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽(tīng)好伙伴的飲食情況。
教學(xué)過(guò)程:
一、導(dǎo)入
教師講故事:《麗麗病倒了》。
二、 活動(dòng)過(guò)程
1、故事:《吃什么》。
2、討論:小朋友,你知道麗麗為什么會(huì)病倒嗎?
(同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō):“因?yàn)辂慃愊矚g吃肉、雞腿、奶油蛋糕,不喜歡吃蔬菜、水果?!保?
3、交流:誰(shuí)能告訴大家,你上周吃了那些食物?
說(shuō)說(shuō)這些食品中含
2、有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處?
4、游戲活動(dòng)——猜猜我是誰(shuí):
幾位同學(xué)分別帶上頭飾,扮演成某一種食物(如:雞蛋、肉、牛奶、水果等),走上講臺(tái)讓大家猜謎語(yǔ):“我能為小朋友提供熱量和力量……請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)?”
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們,麗麗生病了,我們能不能為麗麗治好病呢?(教師用手指著講臺(tái)上學(xué)生扮演的食物)你們能幫助麗麗恢復(fù)健康嗎?
2、 誦讀兒歌:“小羊愛(ài)吃草,小雞愛(ài)吃米,小貓愛(ài)吃魚(yú)。我是好孩子,吃飯不挑剔。”
3、來(lái),讓我們走上臺(tái)和這些食物交朋友吧?。▽W(xué)生走上臺(tái),在歡樂(lè)的音樂(lè)中,與“各種食物成為好朋友,邊唱邊翩翩起舞。)
四、活動(dòng)延伸
教師可以建議學(xué)生同家長(zhǎng)一起安排
3、每日三餐,注意各種食物的合理搭配。
第 二 課 時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
1、了解一些常見(jiàn)的食物里所含有的營(yíng)養(yǎng),知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用。
2、 通過(guò)調(diào)動(dòng)已有的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)建構(gòu)新的關(guān)于食物的味道的認(rèn)知結(jié)構(gòu),在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué),從而初步了解舌頭的功能。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助,將家里一周所吃的食物記錄下來(lái),并了解這些食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。同時(shí)打聽(tīng)好伙伴的飲食情況。
2、舌頭的圖片
教學(xué)過(guò)程:
一、講故事《豐富的食品》,激發(fā)興趣。
二、活動(dòng)過(guò)程:
1、討論:小朋友,你們知道這些食物是什么味道呢?你們喜歡吃這些食品中的哪些呢
4、?
(同學(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō):“我喜歡吃蘋(píng)果、我喜歡喝飲料、我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等)
2、你們知道為什么我們會(huì)感覺(jué)到這些食物是有味道的呢?
3、觀察舌頭放大的圖片,同學(xué)們仔細(xì)看看,舌頭上面有什么?
交流:舌頭上面有很多小點(diǎn)點(diǎn),那同學(xué)們知道這些小點(diǎn)點(diǎn)有什么作用嗎?原來(lái)它們的名字叫味蕾,它們的作用就是品嘗食物的味道,這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸??磥?lái)它們的作用還真不小!
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們,你們能不能告訴我這些食品的味道呢?
2、來(lái),我們走上講臺(tái)跟這些食物交朋友吧!
四、活動(dòng)延伸
請(qǐng)小朋友準(zhǔn)備一面小鏡子,準(zhǔn)備一些食物,看看舌頭上面的什么部位對(duì)什么味道特別
5、敏感。
第 三 課 時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生意識(shí)到我們是在長(zhǎng)身體的時(shí)候各種營(yíng)養(yǎng)都需要,不能夠只吃自己喜歡的食物。
2、讓學(xué)生養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。
3、讓學(xué)生知道哪些食物我們應(yīng)該多吃,哪些食物我們應(yīng)該少吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、學(xué)生請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助,了解食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長(zhǎng)的益處。
2、食物營(yíng)養(yǎng)分解圖。
教學(xué)過(guò)程:
一、講故事,激發(fā)興趣。
二、活動(dòng)過(guò)程:
1、討論:小朋友,請(qǐng)你把這些食物都分一分類(lèi),看看哪些是肉類(lèi),哪些是蔬菜類(lèi),哪些是水果類(lèi),哪些是主食類(lèi),哪些是飲料?(請(qǐng)學(xué)生舉手回答,然后進(jìn)行圖片歸類(lèi)。)
2、交流:你知道這些食品對(duì)我們有什么用嗎?學(xué)生回答。(魚(yú)、肉、蛋含有很多蛋白質(zhì),蔬菜、水果的維生素很豐富。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng),每一種營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們都很重要。)
3、和你的同學(xué)交流交流,你平時(shí)什么食物吃得最多?以后你還應(yīng)該多吃些什么食物呢?
4、看圖,了解促使我們每天所需要攝取的食物營(yíng)養(yǎng),讓學(xué)生和自己每天所吃的食物進(jìn)行對(duì)比,看看能發(fā)現(xiàn)什么?
三、活動(dòng)總結(jié)
1、同學(xué)們,你們知道了每天應(yīng)該吃的食物有哪些了吧,可一定不能偏食喲!
2、誦讀兒歌:“好孩子,不挑食,雞魚(yú)肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少,饅頭大米是主食。樣樣都吃營(yíng)養(yǎng)全,身體強(qiáng)壯又結(jié)實(shí)。
四、活動(dòng)延伸
想一想我們有哪些食品是不能夠多吃的?