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重慶市2018年中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 第一輪 基礎(chǔ)知識(shí)研究 第二單元 化學(xué)基本概念和原理 第8講 化學(xué)與社會(huì)玩轉(zhuǎn)重慶10年中考真題

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1、第8講 化學(xué)與社會(huì) 玩轉(zhuǎn)重慶10年中考真題(2008~2017) 命題點(diǎn)1 (A卷10年6考,B卷5年3考) 1. (2013重慶A卷 9題2分)汽車的下列各組件中,沒(méi)有使用合成材料的是(  ) A. 橡膠輪胎 B. 鋼質(zhì)車架 C. 塑料燈罩 D. 滌綸椅套 2. (2013重慶B卷5題2分)制作下列儀器時(shí),要用到合成材料的是(  ) A. 蒸發(fā)皿 B. 膠頭滴管 C. 燃燒匙 D. 集氣瓶 3. (2008重慶4題2分)家庭裝修需要各種材料,下列材料屬于合成材料的是(  ) A. 水泥 B. 塑料水管

2、C. 鐵釘 D. 大理石 4. [2016重慶B卷20(1)題1分]某品牌手機(jī)在經(jīng)歷了Ⅰ代的塑料手機(jī)外殼、Ⅱ代的不銹鋼外殼后,又迎來(lái)了第Ⅲ代硬度極大的納米陶瓷外殼。 (1)上述三種手機(jī)外殼由合成材料制成的是____(填序號(hào))產(chǎn)品。 A. Ⅰ代    B. Ⅱ代    C. Ⅲ代 5. (2016重慶A卷17題3分)人們的吃、穿、行中包含著許多的化學(xué)知識(shí)。 (1)低碳出行是為了減少________的排放。 (2)硬水中含有較多的鈣離子和鎂離子,鈣離子的符號(hào)是________。 (3)以下服裝的飾品中,由合成材料制成的是____(填序號(hào))。 A. 真絲領(lǐng)帶

3、B. 真皮手套 C. 羊毛圍巾 D. 尼龍長(zhǎng)襪 6. [2017重慶B卷19(2)題1分]我國(guó)自行研發(fā)的大型客機(jī)C919于今年5月成功試飛,請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題。 (2)飛機(jī)所用的下列材料屬于合成材料的是____(填序號(hào))。 A. 塑料扶手 B. 純羊毛毯 C. 真皮座套 D. 銅制扣件 拓展創(chuàng)新 下列常見(jiàn)生活用品中,由合成材料制成的是(  ) A. 塑料椅 B. 純棉圍巾 C. 陶瓷盤 D. 不銹鋼菜刀 命題點(diǎn) 2 化學(xué)元素與人體健康(A卷10年3考,B卷5年2考) 7. (2017重慶A卷4題2分)老年人缺鈣易引

4、發(fā)的病癥是(  ) A. 貧血 B. 夜盲癥 C. 骨質(zhì)疏松 D. 甲狀腺腫大 8. (2013重慶A卷 10題2分)曉平的媽媽準(zhǔn)備用以下原料包粽子,其中不能使用的是(  ) A. 富硒糯米       B. 含鋅白糖 C. 強(qiáng)化鐵醬油 D. 甲醛浸泡過(guò)的粽葉 命題點(diǎn)3 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源及作用(A卷10年8考,B卷5年4考) 9. (2015重慶A卷 5題2分)人類食物供給的總能量中,有70%左右來(lái)自糖類,下列物質(zhì)中富含糖類的是(  ) A. 玉米   B. 豆腐   C. 奶油   D. 黃瓜 10. (2015重

5、慶B卷3題2分)小面是重慶特色小吃,小面里的下列輔料中富含蛋白質(zhì)的是(  ) A. 牛肉 B. 辣椒 C. 蔬菜 D. 豬油 11. (2013重慶B卷2題2分)人處于緊張狀態(tài)時(shí),維生素的消耗會(huì)增加,因此考試期間應(yīng)多補(bǔ)充的食物是(  ) A. 饅頭 B. 蔬菜 C. 啤酒 D. 植物油 12. (2008重慶11題2分)張紅同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,醫(yī)生建議暫時(shí)不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物,張紅同學(xué)應(yīng)該選擇的早餐是(  ) A. 油條和豆?jié){ B. 雞蛋和牛奶 C. 饅頭和稀飯 D. 肯德基和酸奶

6、 13. (2014重慶A卷 2題2分)重慶市委、市政府通過(guò)實(shí)施“蛋奶工程”和“愛(ài)心午餐”,努力改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。某校為學(xué)生提供的一次“愛(ài)心午餐”含有下列食品,其中含蛋白質(zhì)最少的是(  ) A. 炒青菜 B. 豆腐湯 C. 紅燒肉 D. 水煮魚(yú) 14. (2016重慶B卷4題2分)蠶絲含有蛋白質(zhì)在灼燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味,下列物質(zhì)灼燒時(shí)也會(huì)產(chǎn)生該氣味的是(  ) A. 豬皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 饅頭 15. (2009重慶10題2分)“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人們普遍的飲食追求。下列說(shuō)法不正確的是(  ) A. 每天

7、都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) B. 油脂會(huì)使人發(fā)胖,故禁食油脂 C. 糖類是人體能量的重要來(lái)源 D. 過(guò)多攝入微量元素不利于健康 16. [2017重慶B卷18(1)題1分]今年5月在北京召開(kāi)了“一帶一路”高峰論壇會(huì),新絲綢之路又一次使我國(guó)的悠久文化、先進(jìn)技術(shù)走向世界。 (1)古代絲綢之路中的“絲”指的是蠶絲,蠶絲的化學(xué)成分與動(dòng)物毛發(fā)相似,則蠶絲富含________(填序號(hào))。 A. 無(wú)機(jī)鹽   B. 蛋白質(zhì) C. 糖類 D. 維生素 17. [2014重慶B卷18(2)題1分]李琳與本小組的同學(xué)進(jìn)行了一次愉快的野炊,她寫的日記題目是“野炊中的化學(xué)問(wèn)題”,請(qǐng)你運(yùn)用所

8、學(xué)化學(xué)知識(shí)回答她的問(wèn)題。 (2)看看石桌上的美味佳肴:白饅頭、花生米、鯽魚(yú)湯、腌黃瓜,其中富含糖類物質(zhì)的是________。 命題點(diǎn)4 有損人體健康的一些物質(zhì)(A卷10年2考,B卷5年3考) 18. (2015重慶B卷7題2分)合理利用化學(xué)物質(zhì)會(huì)提高生活質(zhì)量,下列物質(zhì)的利用有害于身體健康的是(  ) A. 加碘食鹽用于調(diào)味 B. 小蘇打用于制糕點(diǎn) C. 氮?dú)庥糜谑称贩栏? D. 甲醛用于肉類保鮮 19. (2011重慶8題2分)食品安全關(guān)系人民健康,下列食品屬于安全食品的是(  ) A. 添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉 B. 用化工原料染色的饅頭 C. 用甲醛浸泡過(guò)的毛肚 D.

9、加碳酸氫鈉焙制的糕點(diǎn) 20. (2010重慶9題2分)下列關(guān)于生活和健康常識(shí)的說(shuō)法不正確的是(  ) A. 可以用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn) B. 用地溝油烹飪的食物危害人體健康 C. 水果和蔬菜含有人體需要的維生素 D. 甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮 21. (2014重慶B卷8題2分)學(xué)習(xí)化學(xué)以后,大家學(xué)會(huì)了從化學(xué)的視角觀察生活和分析問(wèn)題。以下說(shuō)法正確的是(  ) A. 綠色食品不含任何化學(xué)物質(zhì) B. “過(guò)濾”能將硬水轉(zhuǎn)化成軟水 C. 用甲醛溶液作肉類食品的保鮮劑 D. 胃酸過(guò)多的患者可以服用含Al(OH)3的藥劑 22. (2016重慶B卷6題2分)食品安全與人體健康息息相關(guān)。生

10、活中下列做法錯(cuò)誤的是(  ) A. 食鹽作為咸味劑 B. 食醋作為酸味劑 C. 甲醛作為防腐劑 D. 小蘇打作為膨松劑 命題點(diǎn)5 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)(A卷10年3考,B卷5年3考) 23. (2017重慶B卷2題2分)使用下列交通工具出行,環(huán)境污染最大的是(  ) A. 氫能源車 B. 共享單車 C. 電動(dòng)汽車 D. 柴油汽車 24. (2008重慶1題2分)今年4月22日是第39個(gè)“世界地球日”,我國(guó)確定的主題是“善待地球——從身邊的小事做起”。下列行動(dòng)不符合這一主題的是(  ) A. 大量植樹(shù)造林 B. 大量使用塑料袋 C. 回收廢舊電池 D. 節(jié)

11、約用水 25. (2015重慶B卷1題2分)“創(chuàng)建國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市”,是重慶市政府正在實(shí)施的一項(xiàng)民生工程,下列做法不利于該項(xiàng)工程實(shí)施的是(  ) A. 減少燃煤使用 B. 回收廢舊金屬 C. 大力植樹(shù)造林 D. 野外焚燒垃圾 26. (2010重慶11題2分)下列敘述與化學(xué)知識(shí)相符合的是(  ) A. 汽油中加入乙醇可節(jié)省石油資源,減少污染 B. 酸雨主要是由于農(nóng)村使用農(nóng)藥和化肥造成的 C. 用水滅火是因?yàn)樗梢越档涂扇嘉锏闹瘘c(diǎn) D. 塑料是天然有機(jī)材料,對(duì)環(huán)境沒(méi)有不良影響 答案 1. B 【解析】有機(jī)高分子合成材料,簡(jiǎn)稱合成材料,包括塑料、合成纖維和

12、合成橡膠,橡膠輪胎、塑料燈罩、滌綸椅套均使用了合成材料;鋼屬于金屬材料;故選B。 2. B 【解析】合成材料是指人工合成的有機(jī)高分子材料;蒸發(fā)皿和集氣瓶屬于無(wú)機(jī)材料;燃燒匙屬于金屬材料;膠頭滴管中的膠頭屬于合成材料。 3. B 【解析】水泥和大理石屬于無(wú)機(jī)非金屬材料;鐵釘屬于金屬材料;塑料水管屬于合成材料;故選B。 4. (1分)(1)A(1分) 【解析】(1)塑料手機(jī)外殼屬于合成材料;不銹鋼外殼屬于金屬材料;納米陶瓷外殼屬于無(wú)機(jī)非金屬材料。 5. (3分)(1)CO2(或二氧化碳)(1分) (2)Ca2+(1分) (3)D(1分) 【解析】(1)低碳出行是為了減少二氧化碳的排放。

13、(2)在元素符號(hào)右上角用數(shù)字和正負(fù)號(hào)的組合可表示離子所帶電荷情況,鈣離子寫作Ca2+。(3)真絲、真皮、羊毛均屬于天然材料,尼龍屬于有機(jī)合成材料;故選D。 6. (1分)(2)A(1分) 【拓展創(chuàng)新】 A 【解析】塑料椅屬于合成材料,A正確;純棉圍巾屬于天然有機(jī)高分子材料,B錯(cuò)誤;陶瓷盤屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,C錯(cuò)誤;不銹鋼屬于金屬材料,D錯(cuò)誤。 命題點(diǎn)2 7. C 8. D 【解析】鐵、硒和鋅屬于人體必需的微量元素,A、B、C均能使用;甲醛能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變性,因此甲醛對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害,D不能使用。 命題點(diǎn)3 9. A 【解析】玉米中含有豐富的淀粉,淀

14、粉屬于糖類;豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì);奶油中含有豐富的蛋白質(zhì)和油脂;黃瓜中含有豐富的維生素。 10. A 【解析】牛肉富含蛋白質(zhì);辣椒、蔬菜富含維生素;豬油富含油脂;故選A。 11. B 【解析】維生素主要存在于水果和蔬菜中,B正確。 12. C 【解析】油條中含有大量的油脂,豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì);雞蛋和牛奶中都含有豐富的蛋白質(zhì);饅頭和稀飯中主要含有糖類;肯德基和酸奶中含有豐富的油脂和蛋白質(zhì)。根據(jù)題意“暫時(shí)不吃富含蛋白質(zhì)和油脂的食物”,故選C。 13. A 【解析】青菜中富含維生素,含蛋白質(zhì)很少;豆腐由大豆制成,大豆中富含蛋白質(zhì),由此可知豆腐中蛋白質(zhì)含量很高;紅燒肉中富含蛋白質(zhì)和油脂;

15、水煮魚(yú)中主要含有蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽;故選A。 14. A 【解析】豬皮富含蛋白質(zhì);牛油富含油脂;青椒富含維生素;饅頭富含糖類。又根據(jù)題給條件“蠶絲含有蛋白質(zhì)在灼燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味”可知這種物質(zhì)應(yīng)富含蛋白質(zhì),故選A。 15. B 16. (1分)(1)B(1分) 17. (1分)(2)白饅頭(1分) 命題點(diǎn)4 18. D  【解析】 A √ 碘是人體必需的微量元素,用加碘食鹽調(diào)味有益于健康 B √ 小蘇打受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳,對(duì)人體健康無(wú)害,小蘇打可用于制糕點(diǎn) C √ 氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑且無(wú)毒,可用于食品防腐 D × 甲醛對(duì)人體健康有害,不能用

16、甲醛保鮮食物 19. D 20. D 【解析】由于碳酸氫鈉在加熱時(shí)能生成二氧化碳?xì)怏w,使糕點(diǎn)膨松,所以可以用來(lái)焙制糕點(diǎn);地溝油中含有有害物質(zhì),不能食用;水果和蔬菜含有豐富的維生素;甲醛有毒,會(huì)使蛋白質(zhì)變性,因此不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品。 21. D 【解析】 A × 綠色食品指按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),并經(jīng)國(guó)家有關(guān)的專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,準(zhǔn)許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、無(wú)公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)型的食品,含有無(wú)毒無(wú)害的化學(xué)物質(zhì) B × 過(guò)濾僅能除去水中不溶及難溶性固體,不能將硬水轉(zhuǎn)化為軟水 C × 甲醛對(duì)人體健康有害,不能用作食品保鮮劑 D √ 鹽酸是胃酸的主要成分,氫氧化鋁能與鹽酸反

17、應(yīng),中和過(guò)多胃酸 22. C 【解析】食鹽有咸味,是生活中常用的調(diào)味品,A正確;食醋中含有醋酸,常用作酸性調(diào)味劑,B正確;甲醛有毒且能使蛋白質(zhì)變性,不能用于食品防腐,C錯(cuò)誤;小蘇打?yàn)樘妓釟溻c,受熱或與面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,可使面食膨松,D正確。 命題點(diǎn)5 23. D 24. B 25. D 【解析】 A √ 煤燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化硫、粉塵等大氣污染物,減少燃煤使用可以減少大氣污染 B √ 回收廢舊金屬可節(jié)約資源,減少環(huán)境污染 C √ 植樹(shù)造林可凈化空氣 D × 焚燒垃圾會(huì)產(chǎn)生有害氣體和粉塵等大氣污染物,造成空氣污染 26. A 【解析】 A √ 汽油中加入乙醇,乙醇屬于清潔燃料,可以減少環(huán)境污染 B × 酸雨是由于化石燃料燃燒排放出的二氧化硫、二氧化氮等污染物,這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水造成的 C × 著火點(diǎn)是物質(zhì)能夠燃燒所需的最低溫度,是物質(zhì)的固有屬性,一般不能改變;水滅火是降低溫度至可燃物的著火點(diǎn)以下 D × 塑料是有機(jī)合成材料,容易造成白色污染 9

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