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九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案(無(wú)答案)(新版)新人教版

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九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第1單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案(無(wú)答案)(新版)新人教版_第1頁(yè)
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1、物質(zhì)的變化和性質(zhì) 一、學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.理解物理變化和化學(xué)變化的概念,并能運(yùn)用概念判斷物理變化和化學(xué)變化; 2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征,理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系; 3.在實(shí)驗(yàn)過程中,引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述,逐步養(yǎng)成良好的習(xí)慣和方法。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)】 物理變化和化學(xué)變化的概念與判斷。 【課前知識(shí)積累】 1.日常生活中水的常見狀態(tài)有 、 、 三種。 2.在澄清的石灰水中通入二氧化碳?xì)怏w,觀察到的現(xiàn)象是 3.在日常生活中,我們經(jīng)常見到水加熱會(huì)變?yōu)樗?/p>

2、蒸氣 、在冰箱中的水會(huì)變成冰;鐵釘被錘子打彎、釘子在潮濕的空氣中會(huì)生銹;紙張既容易被撕碎也易燃燒等現(xiàn)象。你能否再舉一些類似的變化實(shí)例呢? 【情境導(dǎo)入】 對(duì)木條的折斷和燃燒的分析,分別發(fā)生了什么的改變? (學(xué)生討論并回答) 二、自主探究: 【閱讀】P6~P7 課文內(nèi)容及有關(guān)插圖 知識(shí)點(diǎn)1化學(xué)變化和物理變化 1.觀察:仔細(xì)觀察教師演示的幾個(gè)實(shí)驗(yàn),并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄如下表: 序號(hào) 變化前的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象 變化后的物質(zhì) 有無(wú)新物質(zhì)生成 ① 液態(tài)的水 液態(tài)的水 ② 藍(lán)色塊狀的膽礬 藍(lán)色粉末狀的膽礬 ③ 藍(lán)色的硫酸銅溶液

3、 藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等 ④ 顆粒狀石灰石 (或大理石) 二氧化碳?xì)怏w等 【思考與討論,并且相互交流】 (1)以上四個(gè)變化在本質(zhì)上有什么不同之處? (2)試歸納總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的定義,并把你在課前列舉的例子進(jìn)行分類,說出你的分類依據(jù)。 (3)在化學(xué)變化中常常伴隨著一些明顯的現(xiàn)象,請(qǐng)回顧剛才所做實(shí)驗(yàn)總結(jié)在化學(xué)變化中伴隨著哪些現(xiàn)象?是不是具備上述現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化?請(qǐng)舉例說明。 2.實(shí)驗(yàn)探究:物理變化和化學(xué)變化有沒有聯(lián)系? 實(shí)驗(yàn)步驟:(1)點(diǎn)燃一支蠟燭并固定在桌面上。 (2)仔細(xì)觀察蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象。 (學(xué)

4、生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象) 問題思考:(1)蠟燭燃燒屬于什么變化?該變化中是否伴隨物理變化? (2) 物理變化和化學(xué)變化之間有何聯(lián)系? (學(xué)生討論并交流) 3. 歸納小結(jié): 結(jié)合你對(duì)物理變化和化學(xué)變化的理解, 從以下方面比較物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系 物理變化 化學(xué)變化 概念 外在表現(xiàn)形式 或 的改變。 經(jīng)常伴隨有 、 、 、 等現(xiàn)象以及 的轉(zhuǎn)化。

5、 根本區(qū)別 聯(lián)系 化學(xué)變化過程中 同時(shí)發(fā)生物理變化,而物理變化過程中 同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化 【典例分析】 下列屬于物理變化的是( ) A.用鮮牛奶和乳酸菌制成酸牛奶 ; B.用糯米等原料釀酒; C.用蘇打水、檸檬酸等制汽水; D.彩紙折幸運(yùn)星。 解題思路: 【遷移運(yùn)用】 下列變化一定是化學(xué)變化的是( ) A、瓷碗破碎; B、酒精揮發(fā); C、石蠟融化; D、紙張燃燒。 【教你一招】化學(xué)變化韻語(yǔ) 化學(xué)變化,頗有特征;新的物質(zhì),伴隨而生

6、; 發(fā)光放熱,沉淀生成;放出氣體,顏色變更; 奇異現(xiàn)象,五彩繽紛;物理變化,同時(shí)發(fā)生。 【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你收獲了什么? 【我的收獲】

7、 三、自我測(cè)評(píng)(1-5為必做,6為選做,7為思考) 1.下列物質(zhì)發(fā)生的變化中,屬于化學(xué)變化的是( ) A.冰激凌融化 B.蘋果腐爛 C.玻璃打碎 D.海水曬鹽 2. 下列在廚房中發(fā)生的變化是物理變化的是( ) A.榨取果汁 B.冬瓜腐爛 C.鐵鍋生銹 D.煤氣燃燒 3. 能用于判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化的依據(jù)是( ) A.生成新物質(zhì) B

8、. 生成沉淀或氣體 C.發(fā)生顏色變化 D .發(fā)光發(fā)熱 4.下列變化中,前者是化學(xué)變化,后者是物理變化的是( ) A.用海水曬鹽 濃硫酸使白紙變黑 B.牛奶變酸 米釀成醋 C.礦石粉碎 食物腐爛 D.蠟燭燃燒 酒精揮發(fā) 5.人類需要能量。下列能量轉(zhuǎn)化的例子中不是由化學(xué)變化引起的是( ) A.燃?xì)怏艋鸷婵臼澄铩?   B.太陽(yáng)能熱水器燒水   C.綠色植物將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能  D.煤燃燒發(fā)電 6.2020年5月18日,廣州體育館的爆破成為“中

9、國(guó)爆破史上規(guī)模最大,速度最快的一次城市控制爆破”,被稱為“中國(guó)第一爆”。數(shù)次爆破共使用炸藥300多千克,其爆炸屬于化學(xué)變化。請(qǐng)例舉兩例你知道的屬于物理變化的爆炸: 、 。 7、在化學(xué)變化的過程中可能會(huì)發(fā)生______變化,如點(diǎn)燃蠟燭,石蠟熔化是________變化;同時(shí)石蠟生成二氧化碳與水,是________變化;但在物理變化中不一定發(fā)生_____________變化 【走進(jìn)中考】 1、下列著名詩(shī)句中隱含有化學(xué)變化的是( ) A. 白玉做床,金做馬 B. 千里冰封,萬(wàn)里雪飄 C. 野火燒不盡,春風(fēng)吹又生

10、 D. 夜來風(fēng)雨聲,花落知多少 2、以下成語(yǔ)所描述的變化中涉及化學(xué)變化的是( ) A、滴水成冰; B、木已成舟; C、聚沙成塔; D、百煉成鋼。 【布置作業(yè)】 課本 P10.1~2 配套 P3 1、3、7、8、10 四、課后反思 我學(xué)會(huì)了 我還沒完全理 解的內(nèi)容有 解決辦法 1、自己查資料( ) 2、和同學(xué)討論( )3、向老師提問( ) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題1:物質(zhì)的變化和性質(zhì)(第二課時(shí)) 一、學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概

11、念,知道二者的區(qū)別,并能正確加以區(qū)分; 2.聯(lián)系生活實(shí)際并通過實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系; 3在實(shí)驗(yàn)中,引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),并進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述,逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。 【課前知識(shí)積累】 結(jié)合你的生活經(jīng)驗(yàn)和已學(xué)過的有關(guān)知識(shí)或者查閱資料盡可能多的描述酒精有哪些性質(zhì)和用途。你能將這些性質(zhì)進(jìn)行分類嗎? 【情境導(dǎo)入】 展示收集到的兩瓶氣體:氧氣和二氧化碳,請(qǐng)同學(xué)們觀察并思考如何區(qū)分? 二、自主探究: 【閱讀】P8~9 課文內(nèi)容及有關(guān)插圖: 知識(shí)點(diǎn)2 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 1、思考與討論 (1)你所列舉的酒精、氧氣和二氧化碳的這些性質(zhì)中哪些需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來

12、?哪些不需要? (2)歸納化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的定義,說出二者的區(qū)別。 (3)在上一節(jié)做過的實(shí)驗(yàn)中分別表現(xiàn)出物質(zhì)的哪些性質(zhì)?你還能列舉的更多嗎? (4)物質(zhì)的物理性質(zhì)只有在物理變化中表現(xiàn)出來嗎?試舉例說明。 (學(xué)生討論并相互交流) 2.對(duì)比:從以下方面比較物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的異同: 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 實(shí)例 區(qū)別 (學(xué)生回答并填寫) 3.找關(guān)系:物質(zhì)的變化與性質(zhì)之間是否有關(guān)系呢? 獨(dú)立完成習(xí)題(用物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)填空): (1) 木柴燃燒 ,木柴能燃燒—

13、 ; (2)鐵生銹—— , 鐵(在潮濕的空氣里)易生銹—— ; (3)硫是一種淡黃色固體__________,把塊狀的硫研碎___________。 (學(xué)生討論并回答) 【歸納總結(jié)】物質(zhì)的變化與性質(zhì)的聯(lián)系與區(qū)別: (1)聯(lián)系:物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的變化,物質(zhì)的變化反映了物質(zhì)的性質(zhì)。如物質(zhì)具有可燃性屬于化學(xué)性質(zhì),該性質(zhì)決定了物質(zhì)燃燒的化學(xué)變化。 (2)區(qū)別:①物質(zhì)的變化是一個(gè)過程,表示已經(jīng)發(fā)生了或正在進(jìn)行中,而物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的一種屬性。②物質(zhì)的變化常用表示物質(zhì)動(dòng)態(tài)的詞語(yǔ)表示,如“揮發(fā)”“生成”等;物質(zhì)的性質(zhì)常用“易”“可以”“能

14、”“會(huì)”等表示物質(zhì)能力的詞語(yǔ)表示,即物質(zhì)變化的描述中,動(dòng)態(tài)詞語(yǔ)的前面添加物質(zhì)能力的詞語(yǔ),變?yōu)閷?duì)物質(zhì)的性質(zhì)的描述。 4.實(shí)驗(yàn)探究:物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系 (1)你的猜想: (2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案:利用兩種具有不同性質(zhì)的物質(zhì),由物質(zhì)具有的性質(zhì)推測(cè)物質(zhì)的用途 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 分別取一集氣瓶瓶氧氣和二氧化碳,仔細(xì)觀察他們的顏色、狀態(tài)和氣味 取一根燃著的火柴慢慢地分別放入這兩個(gè)集氣瓶中 (3) 探究結(jié)論:氧氣可 ,二氧化碳可

15、用來 ,說明物質(zhì)的性質(zhì) 物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途 了物質(zhì)的性質(zhì)。 【典例分析】 例1:下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是( ) A、顏色、狀態(tài); B、溶解性; C、密度、硬度; D、可燃性。 分析: 例2:(2020北京)下列物質(zhì)的用途中,利用其物理性質(zhì)的是( ?。? A.干冰用作冷凍劑 B.硫酸用于處理堿性廢液 C.氧氣用于氣焊 D.生石灰用作干燥劑 分析: 例3: 酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比例互溶,并能溶解碘、酚酞等多種物質(zhì),酒精易燃,常作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料,是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精

16、燈時(shí),酒精在燈芯處邊汽化邊燃燒,生成二氧化碳和水。 根據(jù)以上敘述,可歸納出酒精的 物理性質(zhì)有_________________________;化學(xué)性質(zhì)有______________________________; 酒精發(fā)生的物理變化是____________________;發(fā)生的化學(xué)變化是____________________。 分析: 【遷移運(yùn)用】. 1、下列有關(guān)物質(zhì)的用途,利用了物理性質(zhì)的是( ?。?   A. 用稀硫酸除去鐵銹 B. 用氫氣作燃料   C. 用熟石灰改良酸性土壤 D. 用干冰人工降雨 2、(2020荊州)下列過程不是化學(xué)變化的是(  

17、)   A. 糯米釀酒 B. 紙張燃燒 C. 石蠟熔化 D. 食物腐爛 3、(2020南充)生活中的下列變化,屬于物理變化的是(  )   A. 植物的光合作用 B. 燃放煙花 C. 蠟燭燃燒 D. 電燈通電發(fā)光 4、(2020濟(jì)寧)物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途。下列幾種常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途不一致的是( ) A.氮?dú)? 性質(zhì)穩(wěn)定 保護(hù)氣 B.酒精 可燃性 消毒劑 C.食醋 酸性 除水垢 D.干冰

18、 升華吸熱 人工降雨 【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你收獲了什么? 【我的收獲】

19、 【教你一招】變化與性質(zhì)的區(qū)分 性質(zhì)是物質(zhì)本身的固有屬性,而變化是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程。性質(zhì)的描述中往往有“能、 會(huì)、易、難”等字眼。 三、自我測(cè)評(píng)(1-5為必做,6為選做) 1.下列敘述中,與鐵的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是( ) A.鐵能傳熱導(dǎo)電B. 純鐵是銀白色的有金屬光澤的金屬C.鐵在潮濕的空氣中能生銹D.純鐵有良好的延展性 2.下列物質(zhì)的用途,由其化學(xué)性質(zhì)決定的是( ) A.酒精可作燃料 B.銅絲可做導(dǎo)線 C.金剛石制作刀具 D. 鋼材制鐵軌 3.下列各組物質(zhì)中,必須利用化

20、學(xué)性質(zhì)的不同才能區(qū)別的是( ) A.水和食醋 B.銅片和鋁片 C. 水和澄清石灰水 D.鐵粉和食鹽 4. “飛天壯歌——中國(guó)首次太空漫步航天展”于5月24 日在南京展區(qū)圓滿結(jié)束。航天所用燃料之一為液氫,下列說法中屬于氫氣(H2)的化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.液氫燃燒 B.氫氣是最輕的氣體 C.氫氣具有可燃性 D.燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰堅(jiān)硬的金剛石可 5.物質(zhì)的用途和性質(zhì)密切相關(guān)。下列用途主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.活性炭用于防毒面具 B.金剛石作裝飾品 C.銅絲作導(dǎo)線 D.氫氣作高能燃料 6.

21、仿照示例,任選兩種物質(zhì),分別寫出它們的一個(gè)性質(zhì)和與之對(duì)應(yīng)的用途:( ) 物質(zhì) 性質(zhì) 用途 氫氣 可燃性 清潔、環(huán)保的高能燃料 【走進(jìn)中考】 1、下列變化屬于化學(xué)變化的是( ) A. 粉筆折斷 B.香蕉腐爛 C.冰雪融化 D.汽車爆胎 2、(2020雅安)下列物質(zhì)的性質(zhì)中,屬于物理性質(zhì)的是( ) A.穩(wěn)定性 B.酸堿性 C.還原性 D.揮發(fā)性 3、(2020宜賓)下列變化中不屬于化學(xué)變化的是( ) A

22、.酒精揮發(fā) B.植物發(fā)生光合作用 C.自行車日久出現(xiàn)生銹 D.電解水得到氫氣和氧氣59.(2020臨沂)4、下列物質(zhì)的用途中,主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是( ) A.銅絲做導(dǎo)線 B.干冰用作制冷劑 C.焦炭用于煉鐵 D.石墨制鉛筆芯 【作業(yè)布置】 課本 P10 3、5 配套P4-5 12、14、16、17 四、課后反思 我學(xué)會(huì)了 我還沒完全理 解的內(nèi)容有 解決辦法 1、自己查資料( ) 2、和同學(xué)討論( )3、向老師提問( )

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