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縣城管系統(tǒng)食品安全工作總結(jié)

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1、縣城管系統(tǒng)食品安全工作總結(jié)今年以來(lái),我局認(rèn)真貫徹落實(shí)中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例及相關(guān)法律法規(guī),扎實(shí)做好了流動(dòng)食品攤販、黎城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全宣傳和管理工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:一、健全機(jī)制,加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造良好的食品安全氛圍一是明確責(zé)任,健全機(jī)制。2015年我局與下屬執(zhí)法大隊(duì)、市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)中心分別簽訂食品安全責(zé)任狀,市場(chǎng)服務(wù)中心還與各所轄市場(chǎng)簽訂相關(guān)責(zé)任書(shū),將食品安全工作列入考核內(nèi)容中,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度;建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制;建立食品安全意外事故處置預(yù)案制度,進(jìn)行緊急事故預(yù)演,為預(yù)防突發(fā)事件緊急處理奠定基礎(chǔ)。二是加強(qiáng)流動(dòng)

2、食品攤販的宣傳教育。我局管理范圍內(nèi)目前各類(lèi)經(jīng)許可的流動(dòng)食品攤販有140多個(gè),我局執(zhí)法隊(duì)員在日常巡查、整治市容市貌中,注意加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)攤販和學(xué)校周邊流動(dòng)食品商販的勸離和食品安全宣傳工作,不留死角,切實(shí)增強(qiáng)了流動(dòng)攤販的食品安全意識(shí)。三是加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)區(qū)域的宣傳和管理工作。針對(duì)夏季瓜果上市,流動(dòng)瓜果攤點(diǎn)多的狀況,我局向廣大瓜果農(nóng)發(fā)放了一封信,并設(shè)置了30處瓜果臨時(shí)攤點(diǎn)群,執(zhí)法隊(duì)員每天巡查,加強(qiáng)衛(wèi)生管理和食品安全宣傳工作;為增強(qiáng)學(xué)生市容環(huán)境意識(shí)和食品安全防范意識(shí),開(kāi)展了校園周邊食品攤販專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),深入校園周邊對(duì)流動(dòng)食品攤販和廣大師生開(kāi)展了相關(guān)食品安全和執(zhí)法宣傳工作。二、開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)一是開(kāi)展

3、校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。在專(zhuān)項(xiàng)整治工作中,為加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)召開(kāi)整治專(zhuān)題會(huì)議,制定了活動(dòng)方案,明確了工作目標(biāo)。在整治工作,注重向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí),營(yíng)造依法經(jīng)營(yíng)、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,活動(dòng)期間,共發(fā)放宣傳資料200多份,結(jié)合我縣實(shí)際,3月、9月為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,集中開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營(yíng)條件,清理和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開(kāi)展一次集中檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人

4、員105人次,執(zhí)法車(chē)輛21車(chē)次,清理校園及周邊200米范圍內(nèi)的不符合食品安全的攤點(diǎn)3戶。二是開(kāi)展豬肉、家禽銷(xiāo)售點(diǎn)的安全檢查。我單位將加強(qiáng)與農(nóng)委等監(jiān)管部門(mén)的合作對(duì)豬、牛、雞等肉制品屠宰及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的檢查,杜絕病死肉上市銷(xiāo)售;在檢查肉類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類(lèi)無(wú)病禽上市,通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售點(diǎn)徹底清查,有效凈化市場(chǎng)的食品安全。三、加強(qiáng)各節(jié)日、中高考和汛期期間食品安全監(jiān)管工作今年端午節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)期間,都及時(shí)開(kāi)展了食品安全宣傳和集中檢查活動(dòng),加強(qiáng)巡查力度,每天安排隊(duì)員上街值班,并要求每個(gè)隊(duì)員值班期間保持信息暢通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)、妥善處置。今年高考、中考前夕,我局

5、城管執(zhí)法大隊(duì)提前精心組織,周密部署,將高考、中考考點(diǎn)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)等市容管理全部分解到各中隊(duì),并明確由一名副大隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé),高考、中考期間市容環(huán)境秩序井然有序。在中高考考試期間,每天安排2人提前1小時(shí)到崗,對(duì)考點(diǎn)周邊進(jìn)行巡查和蹲點(diǎn)管理;對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)攤點(diǎn)問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行勸導(dǎo)、分流。同時(shí)對(duì)各種投訴,30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事發(fā)地處置,確保中高考秩序安全平穩(wěn)。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)防汛抗洪期間食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,城管執(zhí)法大隊(duì)結(jié)合汛期雨水多的特點(diǎn),精心組織,周密部署,明確由一名副大隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)汛期食品安全監(jiān)管工作,加強(qiáng)值班和路面巡查力度,要求值班隊(duì)員確保24小時(shí)信息暢通,密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),嚴(yán)防嚴(yán)查因暴雨而受潮、變質(zhì)的食品及被洪水污染的食品,全力做好食品安全事件的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備工作,對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)食品攤點(diǎn),及時(shí)進(jìn)行勸導(dǎo)、分流。同時(shí)對(duì)各種投訴,30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事發(fā)地進(jìn)行處置,確保汛期食品安全。今年以來(lái),我局在食品安全方面做了一些工作,取得了一定成績(jī),但與上級(jí)要求還有較大差距。我局將虛心學(xué)習(xí)借鑒各單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,更深入、更扎實(shí)、更有效地抓好食品安全工作,營(yíng)造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境,維護(hù)廣大消費(fèi)者利益。

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