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1、昆明理工大學(xué) 設(shè)計(jì)（論文）專(zhuān)用紙昆明理工大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題 目：10000/啤酒生產(chǎn)廢水處理工程設(shè)計(jì)學(xué) 院： 環(huán)境科學(xué)與工程 專(zhuān) 業(yè)： 環(huán)境工程 學(xué)生姓名： 學(xué) 號(hào)： 指導(dǎo)教師： 日期： 2014.2.25-2014.6.9 教 務(wù) 處 制 Kuming University of Science and TechnologyGraduation thesis 10000m/d Wastewater of Brewery Treatment Plant Engineering DesignAcademy: Environmental Science and Engineering Spec

2、ialty： Environmental Engineering Name of Student： Number of Student： Time： 教 務(wù) 處 制畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)畢業(yè)設(shè)計(jì)題目：10000/啤酒生產(chǎn)廢水處理工程設(shè)計(jì)（一）設(shè)計(jì)內(nèi)容：1.設(shè)計(jì)規(guī)模：10000m3/d2.設(shè)計(jì)啤酒廢水的進(jìn)水水質(zhì)表1。（mg/L）指標(biāo)CODBOD5SSPH進(jìn)水水質(zhì)平均值220015005008.5處理后的廢水必須達(dá)到啤酒工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)（GB19821-2005）的排放要求3.出水指標(biāo)指標(biāo)CODBOD5SSPH數(shù)值7080708.54.設(shè)計(jì)書(shū)要求設(shè)計(jì)計(jì)算書(shū)應(yīng)含：計(jì)算項(xiàng)目、計(jì)算公式及公式來(lái)源處、計(jì)算數(shù)據(jù)、

3、計(jì)算過(guò)程、計(jì)算結(jié)果、設(shè)計(jì)確定結(jié)果或數(shù)據(jù)等。繪制工程圖紙5張。在下列圖中可自選：處理站總平面布置圖，處理流程圖、處理構(gòu)筑物設(shè)計(jì)布置圖、其他平面圖、 面圖、部分節(jié)點(diǎn)大樣圖、局部斷面圖等。（5）計(jì)算內(nèi)容 主要設(shè)備的尺寸計(jì)算、沿程阻力損失、高程計(jì)算、設(shè)備選型、投資計(jì)算等。畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)教師（簽字）： 主管教學(xué)院（部）長(zhǎng)（簽字）： 年 月 日83摘 要本設(shè)計(jì)為啤酒廢水處理工程設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)程度為初步設(shè)計(jì)。通過(guò)比較多種處理啤酒廢水工藝，確定最為合適的方法。啤酒廢水水質(zhì)的主要特點(diǎn)是含有大量的有機(jī)物，屬高濃度有機(jī)廢水。該啤酒廢水處理廠的處理水量為10000m/d。原污水中各項(xiàng)指標(biāo)為：BOD濃度為1500mg/L,C

4、OD濃度為2200mg/L，SS濃度為500mg/L。因該廢水COD、BOD值較大,不經(jīng)處理會(huì)對(duì)環(huán)境造成巨大污染，故要求處理后的排放水要嚴(yán)格達(dá)到國(guó)家二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn),即：BOD80mg/ L，COD70mg/ L，SS70mg/ L。經(jīng)過(guò)查閱大量的資料，確定以UASB-CASS厭氧好氧處理工藝為核心，一步步設(shè)計(jì)整個(gè)系統(tǒng)，使其達(dá)到合理性。實(shí)現(xiàn)了啤酒廢水的處理凈化、再生利用及節(jié)約資源的目的。此工藝可將廢水COD由2200 mg/L降至70 mg/L以下 ，BOD從1500mg/L降至80mg/L以下，SS由500 mg/L降到70 mg/L以下，出水符合標(biāo)準(zhǔn)。 該處理工藝具有結(jié)構(gòu)緊湊簡(jiǎn)潔，運(yùn)行控制靈活

5、，抗沖擊負(fù)荷，污泥量小等特點(diǎn)，實(shí)踐表明該組合工藝處理性能可靠，投資少，運(yùn)行管理簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。為啤酒工業(yè)廢水處理提供了一條可行途徑。具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。關(guān)鍵字：啤酒廢水、UASB-CASS 、計(jì)算分析AbstractThis design is one beer waste water treatment. The degree of the design is in a preliminary phase., By comparing a variety of beer wastewater treatment process, to determine the most a

6、ppropriate method. The main features of brewery wastewater water contains a lot of organic matter is, is a high concentration organic wastewater. The brewery wastewater treatment water treatment plant for the 10000m / d. Raw sewage in the indicators: BOD concentration of 1500mg / L, COD concentratio

7、n of 2200mg / L, SS concentration of 500mg / L. Because of the wastewater COD, BOD value is larger, causing huge pollution on the environment without treatment, it requires discharge treated water to strictly meet the national emission standards, namely: BOD 80mg / L, COD 70mg / L, SS 70mg / L.。Afte

8、r access to large amounts of data, to determine the UASB-CASS anaerobic - aerobic treatment process as the core, a step by step design of the whole system to achieve reasonable. Achieve a brewery wastewater treatment purification, recycling and conservation of resources. This process can be the COD

9、by the 2200 mg / L down to 70 mg / L or less, BOD from 1500mg / L down to 80mg / L or less, SS from the 500 mg / L down to 70 mg / L The process has the advantages of compact structure is simple, flexible control, resistance to impact load, small amount of sludge characteristics, the practice shows

10、that the combined process of reliable performance, low investment, simple operation and management characteristics. Beer industrial wastewater treatment provides a feasible path. Having good economic benefit, environmental benefit and social benefit.Key words: Beer Wastewater; UASB-CASS; Computation

11、al Analysis目錄第一章 總論91.1設(shè)計(jì)的目的與意義91.2啤酒廢水處理發(fā)展方向91.3設(shè)計(jì)項(xiàng)目的工藝原理121.3.1啤酒生產(chǎn)工藝流程121.3.2啤酒廢水的來(lái)源131.3.3啤酒生產(chǎn)廢水的特點(diǎn)131.3.4啤酒廢水的處理方法141.3.4.1好氧生物處理技術(shù)141.3.4.1.1活性污泥法151.3.4.1.2生物接觸氧化法1513.4.2.1酸化SBR法處理啤酒廢水171.3.4.2.2UASB好氧接觸氧化工藝處理啤酒廢水171.3.4.2.3新型接觸氧化法處理啤酒廢水171.3.4.2.4生物接觸氧化法處理啤酒廢水181.34.2.5 UASB氧化溝工藝處理啤酒廢水181.3

12、.4.2.6 UASB+SBR法處理啤酒廢水191.3.4.2.7 UASB+CASS法處理啤酒廢水191.4方案論證201.4.1不同處理系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析201.4.2處理工藝選擇及分析211.5設(shè)計(jì)依據(jù)231.6工段劃分及人員編制24第二章 工藝篇252.1工藝路線及流程252.2流程各個(gè)結(jié)構(gòu)介紹262.3設(shè)備配置和選擇說(shuō)明29第三章 總圖、運(yùn)輸及土建工程303.1站址選擇303.2處理站道路303.3處理站綠化303.4布置原則303.5管道布置313.6高程布置原則323.7處理站的運(yùn)輸量、運(yùn)輸路線和運(yùn)輸工具設(shè)置333.8土建工程343.9主要建筑材料用量綜合表35第四章 動(dòng)力供應(yīng)3

13、64.1 水、電（汽）、壓縮空氣需用量364.2水、電（汽）來(lái)源和供應(yīng)方式36第五章 技術(shù)經(jīng)濟(jì)篇385.1原材料消耗385.2動(dòng)力消耗385.3 投資概算395.4 處理成本估算425.5 經(jīng)濟(jì)效益及環(huán)境效益分析435.5.1 經(jīng)濟(jì)效益435.5.2 環(huán)境效益43第六章 環(huán)境保護(hù)篇446.1 環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)446.2 環(huán)境保護(hù)范圍446.3施工過(guò)程中對(duì)環(huán)境影響的措施45總 結(jié)47致 謝48參考文獻(xiàn)48附錄50計(jì)算書(shū)50第一章 中格柵的計(jì)算501.1設(shè)計(jì)計(jì)算501.2設(shè)計(jì)草圖53第二章 調(diào)節(jié)池的設(shè)計(jì)計(jì)算532.1設(shè)計(jì)計(jì)算532.2藥劑量的估算54第三章 污水提升泵房的設(shè)計(jì)計(jì)算553.1設(shè)計(jì)計(jì)算55

14、3.2選泵55第四章 平流沉淀池的設(shè)計(jì)計(jì)算564.1設(shè)計(jì)計(jì)算564.2設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)圖59第五章 UASB反應(yīng)器的設(shè)計(jì)計(jì)算605.1設(shè)計(jì)計(jì)算605.2配水系統(tǒng)設(shè)計(jì)615.3三相分離器設(shè)計(jì)645.4出水系統(tǒng)設(shè)計(jì)685.5排泥系統(tǒng)設(shè)計(jì)685.6產(chǎn)氣量計(jì)算68第六章 CASS反應(yīng)池的設(shè)計(jì)計(jì)算696.1設(shè)計(jì)計(jì)算696.2污泥COD負(fù)荷計(jì)算726.3產(chǎn)泥量及排泥系統(tǒng)726.4需氧量及曝氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)計(jì)算73第七章 污泥部分各處理構(gòu)筑物設(shè)計(jì)與計(jì)算777.1污泥濃縮池設(shè)計(jì)77第八章 構(gòu)筑物高程計(jì)算798.1污水流經(jīng)各處處理構(gòu)筑物水頭損失798.2部分污水管渠水頭損失80附錄2外文文獻(xiàn)原文及翻譯第一章 總論1.1設(shè)計(jì)的

15、目的與意義近年來(lái)，我國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展迅速，已成為世界五大啤酒生產(chǎn)國(guó)之一。同時(shí)啤酒工業(yè)又是資源消耗大戶和產(chǎn)污排污大戶，它在消耗大量資源同時(shí)向環(huán)境排放了大量的污染物，這些污染物包括廢水、廢氣、廢渣和噪聲。 80年代以來(lái)，我國(guó)啤酒工業(yè)得到迅速發(fā)展，到目前我國(guó)啤酒生產(chǎn)廠已有800多家，據(jù)1996年統(tǒng)計(jì)我國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)1 650萬(wàn)t，既成為世界啤酒生產(chǎn)大國(guó)，又成為較高濃度有機(jī)物污染大戶，啤酒廢水的排放和對(duì)環(huán)境的污染已成為突出問(wèn)題，引起了各有關(guān)部門(mén)的重視。啤酒生產(chǎn)廢水的特點(diǎn)是高COD、高BOD、高懸浮物（CODcr 含量達(dá)到2000mg/L以上），這種“三高”的污水不經(jīng)處理排放到地表，則使河（湖）水渾濁、水體

16、腐敗發(fā)臭、魚(yú)蝦絕跡、危害人體健康，使生態(tài)環(huán)境遭受?chē)?yán)重破壞。由于啤酒廢水的污染程度是相當(dāng)嚴(yán)重的，所以要對(duì)啤酒廢水進(jìn)行一定的處理使其達(dá)標(biāo)排放，這也是啤酒生產(chǎn)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)途徑。1為了改善啤酒生產(chǎn)廢水對(duì)環(huán)境造成的污染，更加有效地實(shí)施清潔生產(chǎn)，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，所以應(yīng)建立啤酒廢水處理排放系統(tǒng)，以解決目前存在的污染問(wèn)題。1.2啤酒廢水處理發(fā)展方向隨著人民生活水平的不斷提高及對(duì)現(xiàn)代處理工藝的嚴(yán)格要求，啤酒生產(chǎn)及廢水處理將向以下幾個(gè)方向發(fā)展3。1、清潔生產(chǎn)啤酒廠的特點(diǎn)是消耗高，除有機(jī)物污染外幾乎不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有毒害的物質(zhì)。因此啤酒廠的清潔生產(chǎn)重點(diǎn)應(yīng)考慮如何使資源消耗最小，如何提高生產(chǎn)效率。我國(guó)啤酒廠的

17、清潔生產(chǎn)潛力很大，表現(xiàn)在：A: 節(jié)約原料(1) 節(jié)約原料：原料大麥應(yīng)科學(xué)保存，嚴(yán)格進(jìn)出倉(cāng)管理。大麥進(jìn)倉(cāng)前先進(jìn)行清麥、除雜，然后測(cè)定水分含量，水分只有在12 %以下的大麥才可進(jìn)倉(cāng)，否則應(yīng)日光攤曬或低溫干燥；水分不同的大麥應(yīng)分堆保存；做好通風(fēng)、滅蟲(chóng)殺菌工作；應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查，并做好記錄。此外，在運(yùn)輸途中應(yīng)防止灑落。(2) 麥汁過(guò)濾：麥汁在糖化后，必須在最短時(shí)間內(nèi)與不溶解的酒糟分離。采用板框式壓濾機(jī)可以較好地解決上述問(wèn)題?？s短過(guò)濾時(shí)間，排污量減少80 % ，麥汁質(zhì)量大為提高，對(duì)環(huán)境有利,是較典型的清潔生產(chǎn)技術(shù)。(3) 回收再用：灌裝生產(chǎn)線的殘留啤酒應(yīng)回收，怎樣繼續(xù)使用，取決于殘留啤酒的質(zhì)量，但應(yīng)

18、避免直接排入下水道。B: 節(jié)約水耗生產(chǎn)用水包括工藝用水、冷卻用水、沖洗用水等3 個(gè)方面。國(guó)內(nèi)每生產(chǎn)1 t 啤酒，水消耗量約為1030 t ，而國(guó)外已達(dá)到8 t 以下，可見(jiàn)我國(guó)水資源浪費(fèi)的嚴(yán)重程度。相應(yīng)的，這也是清潔生產(chǎn)潛力較大的地方,為降低生產(chǎn)用水量，主要從回收角度考慮,回收措施主要用于冷卻用水和沖洗用水。2、啤酒廢水土地利用廢水的土地利用在國(guó)內(nèi)外都有悠久的歷史。其目的不單純是廢水農(nóng)田灌溉，而是根據(jù)生態(tài)學(xué)原理，在充分利用水資源的同時(shí)，科學(xué)地運(yùn)用土壤植物系統(tǒng)的凈化功能，使該系統(tǒng)起到廢水的二、三級(jí)處理作用。廢水的土地利用一般有快速滲濾（快速滲濾，RI，是將污水有控制地投配到具有良好滲透性能的土壤表

19、面，污水向下滲透過(guò)程中通過(guò)生物氧化、硝化、反硝化、過(guò)濾、沉淀、氧化和還原等一系列作用從而得到凈化的一種土地處理工藝）和地表漫流兩種方法。前者的特點(diǎn)是加入的廢水大部分都經(jīng)過(guò)土壤滲透到下層,因而僅限于在砂及砂質(zhì)粘土之類(lèi)的快滲土壤上使用，植物對(duì)廢水的凈化作用較小，主要是由土壤中發(fā)生的物理、化學(xué)和生物學(xué)過(guò)程使廢水得到處理。后者是一種固定膜生物處理法,廢水從生長(zhǎng)植物的坡地上游沿溝渠流下，流經(jīng)植被表面后排入徑流集水渠。廢水凈化主要是通過(guò)坡地上的生物膜完成的。這種方法對(duì)于滲透較慢的土壤最為適用。經(jīng)調(diào)查,啤酒廢水經(jīng)過(guò)土地利用系統(tǒng)后，水質(zhì)明顯改善，能夠達(dá)到農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB508485）的要求；同時(shí)又可節(jié)省

20、水源，增加農(nóng)田土壤的有機(jī)質(zhì)含量，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。其經(jīng)濟(jì)效益在干旱地區(qū)更能得到體現(xiàn)。當(dāng)然，啤酒廢水的土地利用也存在一定的問(wèn)題：(1) 處理過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生臭味，必須將處理場(chǎng)地設(shè)在遠(yuǎn)離居住區(qū)的地方，這樣需要較長(zhǎng)的輸水干管；(2) 廢水的含鹽量過(guò)高時(shí)，將危害植物生長(zhǎng)，并造成土壤排水、通氣不良。如何避免這些問(wèn)題發(fā)生，將是啤酒廢水處理行業(yè)的一個(gè)的發(fā)展方向。3、啤酒廢水的植物凈化啤酒廢水中有機(jī)碳含量豐富，氮、磷的含量也有一定水平，可以為植物生長(zhǎng)提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。通過(guò)利用啤酒廢水對(duì)普通絲瓜、多花黑麥草、水雍菜、金針菜等植物進(jìn)行水培試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)這些植物長(zhǎng)勢(shì)良好并能完成其生活史，既創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)又顯著降低了廢

21、水中多種污染物(COD 除外)的濃度。這為啤酒廢水的資源化處理開(kāi)拓了一條新思路。水培植物對(duì)廢水中COD 的去除率不高,主要是因?yàn)閺U水中C 的含量大大高于N 、P ，而植物是按照一定的C 、N 、P 比例來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。從這一點(diǎn)來(lái)看，水培植物用于生物處理后出水(含C 量已大為降低) 的深度凈化更為合理。1.3設(shè)計(jì)項(xiàng)目的工藝原理1.3.1啤酒生產(chǎn)工藝流程啤酒生產(chǎn)工藝流程主要分為兩個(gè)部分，分別是麥芽制造過(guò)程和啤酒釀造過(guò)程2。 麥芽制造工藝流程：麥芽制造主要有三大步驟：浸麥、發(fā)芽、干燥，流程如下： 啤酒釀造工藝流程：1.3.2啤酒廢水的來(lái)源啤酒的廢水主要來(lái)源于：麥芽生產(chǎn)過(guò)程的洗麥水、浸買(mǎi)水、麥槽水、

22、洗滌水、凝固物洗滌水；糖化過(guò)程的糖化、過(guò)濾洗滌水；發(fā)酵過(guò)程的發(fā)酵罐洗滌、過(guò)濾洗滌廢水；罐裝過(guò)程洗瓶、滅菌和破瓶啤酒廢水；冷卻車(chē)間和成品車(chē)間洗滌水4。1.3.3啤酒生產(chǎn)廢水的特點(diǎn)啤酒生產(chǎn)過(guò)程用水量很大,特別是釀造,罐裝工序過(guò)程,由于大量使用新鮮水，相應(yīng)產(chǎn)生大量廢水。由于啤酒的生產(chǎn)工序較多，不同的啤酒廠生產(chǎn)過(guò)程每噸酒的耗水量和水質(zhì)相差較大.國(guó)內(nèi)每噸啤酒從糖化到灌裝總耗水1020噸。啤酒廢水可分為以下幾類(lèi)4：1清潔廢水冷凍機(jī)、麥汁和發(fā)酵冷卻水等，這些水基本未受污染。2清洗廢水 如清洗生產(chǎn)裝置廢水、漂洗酵母水、洗瓶機(jī)初期洗滌水、酒罐消毒廢水、巴斯德殺毒噴淋水和地面沖洗水等，這類(lèi)廢水受到不同程度的有機(jī)污

23、染。沖洗廢渣水，如麥糟液、冷熱凝固物、酒花糟、剩余酵母、酒泥、濾酒渣和殘堿性洗滌液等，這類(lèi)廢水中含有大量的懸浮固體有機(jī)物。工段中將產(chǎn)生麥汁冷卻水、裝置洗滌水、麥糟、熱凝固物和酒花糟。裝置洗滌水主要是糖化鍋洗滌水、過(guò)濾槽和沉淀槽洗滌水。此外，糖化過(guò)程還要排出酒花糟、 熱凝固物等大量懸浮物。3裝酒廢水 在灌裝酒時(shí)，機(jī)器的跑冒滴漏時(shí)有發(fā)生，還經(jīng)常冒酒，廢水中摻入大量殘酒。噴淋時(shí)由于用熱水噴淋，啤酒升溫引起瓶?jī)?nèi)壓力增大，“炸瓶”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，所以，在大量啤酒灑散在噴淋水中，循環(huán)使用噴淋水為防止生物污染而加入防腐劑，因此被更換下來(lái)的廢噴淋水含防腐劑成分。4洗瓶廢水 清洗瓶子時(shí)先用堿液洗滌劑浸泡,然后用壓

24、力水初洗和終洗.瓶子清洗水中含有殘余堿性洗滌劑、漿紙、燃料、漿糊、殘酒和泥砂等。堿性洗滌劑的更換，更換時(shí)若是直接排入下水道可以使啤酒廢水呈堿性。因此廢堿性洗滌劑應(yīng)先進(jìn)入調(diào)節(jié)池沉淀裝置進(jìn)行單獨(dú)處理。所以可以考慮將洗瓶廢水的排出液經(jīng)處理后儲(chǔ)存起來(lái)，用來(lái)調(diào)節(jié)廢水的pH值。這樣可以節(jié)省污水處理的藥劑用量。1.3.4啤酒廢水的處理方法鑒于啤酒廢水自身的特性，啤酒廢水不能直接排入水體。啤酒廢水的處理方法可以分為好氧生物處理和厭氧生物處理兩大類(lèi)。目前，國(guó)內(nèi)外普遍采取生化法處理啤酒廢水。1.3.4.1好氧生物處理技術(shù)好氧生物處理是在氧氣充足的情況下，利用好氧微生物的生命活動(dòng)氧化啤酒廢水中的有機(jī)物，其產(chǎn)物是二氧

25、化碳、水及能量（釋放于水中）。這種方法沒(méi)有考慮到廢水中有機(jī)物的利用問(wèn)題，因此處理成本較高?；钚晕勰喾?、生物膜法、深井曝氣法是較有代表性的好氧生物處理方法。1.3.4.1.1活性污泥法活性污泥法是中、低濃度有機(jī)廢水處理中使用最多、運(yùn)行最可靠的方法，具備投資省、處理效果好等優(yōu)點(diǎn)。該水處理工藝的主要部分是曝氣池和沉淀池。廢水進(jìn)入曝氣池后，與活性污泥（含大量的好氧微生物）混合，在人工充氧的條件下，活性污泥吸附并氧化分解廢水中的有機(jī)物，而污泥和水的分離則由沉淀池來(lái)完成。間歇式活性污泥法（SBR）通過(guò)間歇曝氣可以使動(dòng)力消耗顯著降低，同時(shí)，廢水處理時(shí)間也短于普通活性污泥法。引進(jìn)比利時(shí)的SBR專(zhuān)利技術(shù)，廢水處

26、理時(shí)間僅需1920h，比普通活性污泥法縮短1011h，CODcr的去除率也在96%以上。在傳統(tǒng)的活性污泥法基礎(chǔ)上，科研人員開(kāi)發(fā)了新型高效好氧生物生理技術(shù)周期循環(huán)活性污泥法。其優(yōu)點(diǎn)是：利用位于反應(yīng)器前端的預(yù)反應(yīng)池作為生物選擇器對(duì)水中有機(jī)底物快速吸附及吸收，提高了處理效率，增強(qiáng)了系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性；可變?nèi)莘e的運(yùn)行提高了系統(tǒng)對(duì)水質(zhì)水量變化的適應(yīng)性和操作的靈活性；根據(jù)生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)原理，對(duì)廢水在反應(yīng)器的流動(dòng)呈現(xiàn)出整體推流，而在不同區(qū)域內(nèi)為完全混合的復(fù)雜流態(tài)，不僅保證了穩(wěn)定的處理效果，而且提高了容積利用率；通過(guò)對(duì)生物速率的控制，使反應(yīng)器以好氧缺氧厭氧狀態(tài)周期循環(huán)運(yùn)行，使其具有優(yōu)良的脫氮除磷效果，降低了運(yùn)轉(zhuǎn)

27、費(fèi)用。1.3.4.1.2生物接觸氧化法該方法20世紀(jì)70年代由日木初創(chuàng)，它是在生物反應(yīng)器內(nèi)裝載填料，利用微生物自身的附著作用，在填料表面形成生物膜，使污水在與生物膜接觸過(guò)程中得到凈化。它與傳統(tǒng)活性污泥法相比有一定的優(yōu)勢(shì)，在啤酒工業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。但由于啤酒廢水的進(jìn)水COD濃度高，處理中一般采用兩級(jí)接觸氧化工藝，此法可防止高糖含量廢水引起污泥膨脹現(xiàn)象。該法的缺點(diǎn)是對(duì)于大型污水廠填料需要量過(guò)大，不便運(yùn)輸和裝填，而且污泥排放量大。該工藝采用水解酸化作為生物接觸氧化的預(yù)處理，水解酸化菌通過(guò)新陳代謝將水中的固體物質(zhì)水解為溶解性物質(zhì)，將大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物。水解酸化去除了部分有機(jī)污染物，提高

28、了廢水的可生化性，有益于后續(xù)的生物接觸氧化處理。該工藝的處理方法、工藝組合及參數(shù)選擇上是比較合理的，充分利用各工序的優(yōu)勢(shì)將污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化、去除。采用此工藝處理啤酒廢水時(shí)要遵循下列要求： 采用水解酸化作為預(yù)處理工序時(shí)應(yīng)考慮懸浮物去除措施。 采用推流式生物接觸氧化池時(shí)，為避免前端有機(jī)物負(fù)荷過(guò)高可采用多點(diǎn)進(jìn)水。 應(yīng)嚴(yán)格控制溶解氧濃度，供氧不足會(huì)造成生物膜大范圍脫落，導(dǎo)致運(yùn)行失敗。1.3.4.2厭氧好氧結(jié)合處理技術(shù)厭氧生物處理適用于高濃度有機(jī)廢水，它是在無(wú)氧的條件下，靠厭氧細(xì)菌的作用分解有機(jī)物。在這一過(guò)程中，參加生物降解的有機(jī)基質(zhì)有50%90%轉(zhuǎn)化為沼氣（甲烷），而發(fā)酵后的剩余物又可作為優(yōu)質(zhì)肥料和飼料。

29、厭氧生物處理包括多種方法，但以升流式厭氧污泥床（UASB）技術(shù)在啤酒廢水的治理方面應(yīng)用最為成熟。UASB的主要組成部分是反應(yīng)器，其底部為絮凝和沉淀性能良好的厭氧污泥構(gòu)成的污泥床，上部設(shè)置了一個(gè)專(zhuān)用的氣液固分離系統(tǒng)（三相分離室）。廢水從反應(yīng)器底部加入，在向上穿過(guò)生物顆粒組成的污泥床時(shí)得到降解，同時(shí)生成沼氣（氣泡）。氣、液、固（懸浮污泥顆粒）一同升入三相分離室，氣體被收集在氣罩里，而污泥顆粒受重力作用下沉至反應(yīng)器底部，水則經(jīng)出流堰排出。下面著重介紹集中處理啤酒廢水的方法。13.4.2.1酸化SBR法處理啤酒廢水其主要處理設(shè)備是酸化柱和SBR反應(yīng)器，這種方法在處理啤酒廢水時(shí)，在厭氧反應(yīng)中，放棄反應(yīng)時(shí)

30、間長(zhǎng)、控制條件要求高的甲烷發(fā)酵階段，將反應(yīng)控制在酸化階段。優(yōu)點(diǎn)：水解池體積小，造價(jià)低、易于維護(hù)、產(chǎn)生的剩余污泥少。1.3.4.2.2UASB好氧接觸氧化工藝處理啤酒廢水此處理工藝中主要處理設(shè)備是上流式厭氧污泥床和好氧接觸氧化池。主要處理過(guò)程為：廢水經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)，隨著麥殼類(lèi)有機(jī)物的去除，廢水中的有機(jī)物濃度也有所降低。調(diào)節(jié)池既有調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量的作用，還由于廢水在池中的停留時(shí)間較長(zhǎng)而有沉淀和厭氧發(fā)酵作用。由于增加了厭氧處理單元，該工藝的處理效果非常好。優(yōu)點(diǎn)：處理效率高、運(yùn)行穩(wěn)定 、能耗低、容易調(diào)試和易于每年的重新啟動(dòng)等特點(diǎn)。1.3.4.2.3新型接觸氧化法處理啤酒廢水此方法處理過(guò)程為 ：廢水首先通

31、過(guò)微濾機(jī)去除大部分懸浮物，出水進(jìn)入調(diào)節(jié)池，然后中提升泵打入VTBR反應(yīng)器中進(jìn)行生化處理，通過(guò)風(fēng)機(jī)強(qiáng)制供風(fēng)使廢水與填料接觸，維持生化反應(yīng)的需氧量，VTBR反應(yīng)器出水進(jìn)入沉淀器，去除一部分脫落的生物膜以減輕氣浮設(shè)備的處理負(fù)荷，之后流人氣浮設(shè)備去除剩余的生物膜，污泥及浮渣送往污泥池濃縮后脫水。優(yōu)點(diǎn)：節(jié)省投資，運(yùn)行穩(wěn)定，處理效果好等特點(diǎn)。冬季運(yùn)行時(shí)，在VTBR反應(yīng)器外部加了一層保溫材料，使罐中始終保持較高的溫度，提高了生物的活性。缺點(diǎn)：耗電量大。1.3.4.2.4生物接觸氧化法處理啤酒廢水采用水解酸化作為生物接觸氧化的預(yù)處理，水解酸化菌通過(guò)新陳代謝將水中的固體物質(zhì)水解為溶解性物質(zhì)，將大分子有機(jī)物降解為

32、小分子有機(jī)物。水解酸化不僅能去除部分有機(jī)污染物，而且提高了廢水的可生化性，有益于后續(xù)的好氧生物接觸氧化處理。該工藝在處理方法、工藝組合及參數(shù)選擇上是比較合理的，充分利用各工序的優(yōu)勢(shì)將污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化、去除。但是此處理方法在設(shè)計(jì)和運(yùn)行中會(huì)出現(xiàn)以下問(wèn)題 ： 沉淀污泥不能及時(shí)排除。由于該廢水中懸浮物濃度較高，因而池內(nèi)污泥產(chǎn)量很大，而原工藝僅在水解酸化池前端設(shè)計(jì)了污泥斗，所以池子的后部很快就淤滿了污泥。 在調(diào)試運(yùn)行過(guò)程中，生物接觸氧化池中生物膜脫落、氣泡直徑變大(曝氣方式為微孔曝氣)、出水渾濁、處理效果惡化的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此，當(dāng)采用此工藝處理啤酒廢水時(shí)要遵循下列要求： 用水解酸化作為預(yù)處理工序時(shí)應(yīng)考慮懸

33、浮物去除措施。 采用推流式生物接觸氧化池時(shí)，為避免前端有機(jī)物負(fù)荷過(guò)高可采用多點(diǎn)進(jìn)水。 應(yīng)嚴(yán)格控制溶解氧濃度，供氧不足會(huì)造成生物膜大范圍脫落，導(dǎo)致運(yùn)行失敗。1.34.2.5 UASB氧化溝工藝處理啤酒廢水此工藝采用厭氧和好氧相串聯(lián)的方式，厭氧采用內(nèi)循環(huán)UASB技術(shù)，好氧處理用地有一處狹長(zhǎng)形池塘，為了降低土建費(fèi)用，因地制宜，采用氧化溝工藝。本處理工藝的關(guān)鍵設(shè)備是UASB反應(yīng)器。該反應(yīng)器是利用厭氧微生物降解廢水中的有機(jī)物，其主體分為配水系統(tǒng)，反應(yīng)區(qū)，氣、液、固三相分離系統(tǒng)，沼氣收集系統(tǒng)四個(gè)部分。此處理工藝主要有以下特點(diǎn)： CODCr總?cè)コ矢哌_(dá)95以上。 可根據(jù)啤酒生產(chǎn)的季節(jié)性、水質(zhì)和水量的情況調(diào)整

34、UASB反應(yīng)器或氧化詢處理運(yùn)行組合，以便進(jìn)一步降低運(yùn)行費(fèi)用。1.3.4.2.6 UASB+SBR法處理啤酒廢水本處理工藝主要包括UASB反應(yīng)器和SBR反應(yīng)器。將UASB和SBR兩種處理單元進(jìn)行組合，所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點(diǎn)，使處理流程簡(jiǎn)潔，節(jié)省了運(yùn)行費(fèi)用，而把UASB作為整個(gè)廢水達(dá)標(biāo)排放的一個(gè)預(yù)處理單元，在降低廢水濃度的同時(shí)，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。同時(shí)，由于大幅度減少了進(jìn)入好氧處理階段的有機(jī)物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個(gè)廢水處理過(guò)程的費(fèi)用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本，又能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。1.3.4.2.7 UASB+CASS法處理啤

35、酒廢水厭氧處理工藝采用UASB反應(yīng)器，高濃度廢水單獨(dú)進(jìn)行厭氧處理后，與中低濃度廢水混合進(jìn)行好氧處理后，與中低濃度廢水混合進(jìn)行好氧處理。好氧生化法采用CASS生物反應(yīng)池，曝氣池、二沉池合二為一，在單一反應(yīng)池內(nèi)利用活性污泥完成廢水的生物處理和固液分離。UASB-CASS組合工藝特點(diǎn)： 有機(jī)負(fù)荷高，COD去除率高 布水均勻，能保證微生物與基質(zhì)的充分接觸 抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng) 容積產(chǎn)氣率高，能耗很低 整個(gè)系統(tǒng)完全自控，設(shè)置全自動(dòng)防酸化保護(hù)系統(tǒng)，不會(huì)出現(xiàn)酸化現(xiàn)象 系統(tǒng)占地小，為其它厭氧系統(tǒng)的60%左右 運(yùn)行穩(wěn)定，處理效果好，管理簡(jiǎn)單 由于采用靜止沉淀，出水水質(zhì)較其它處理好 好氧微生物富集簡(jiǎn)單，系統(tǒng)啟動(dòng)容易

36、系統(tǒng)除對(duì)有機(jī)物有很好去除外，對(duì)N、P的去除也較高方案論證1.4方案論證1.4.1不同處理系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析不同處理方法的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)比較，見(jiàn)表1-1。表1-1 不同處理方法的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)比較處理方法主要技術(shù)、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)好氧工藝生物接觸氧化法采用兩級(jí)接觸氧化工藝，可防止高糖含量廢水引起污泥膨脹現(xiàn)象；但需要填料過(guò)大，不便于運(yùn)輸和裝填，且污泥排放量大。氧化溝工藝簡(jiǎn)單，運(yùn)行管理方便，出水水質(zhì)好，但污泥濃度高，污水停留時(shí)間長(zhǎng)，基建投資大，曝氣效率低，對(duì)環(huán)境溫度要求高。SBR法占地面積小，機(jī)械設(shè)備少，運(yùn)行費(fèi)用低，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高；但還需曝氣能耗，污泥產(chǎn)量大。厭氧好氧工藝水解好氧技術(shù)節(jié)能效果顯著，且

37、BOD/COD值增大，廢水的可生化性能增加，可縮短總水力停留時(shí)間，提高處理效率，剩余污泥量少。UASB好氧技術(shù)技術(shù)上先進(jìn)可行，投資小，運(yùn)行成本低，效果好，可回收能源，產(chǎn)出顆粒污泥產(chǎn)品，由一定收益；操作要求嚴(yán)。1.4.2處理工藝選擇及分析擬采用UASB+CASS處理工藝。啤酒工廠廢水處理技術(shù)路線是以去除流失在水中的糖類(lèi)、醇類(lèi)、膠體等為主要目的。采用以物理法分離、化學(xué)法去除、生物法降解的方式。以美國(guó)、德國(guó)為代表的西方發(fā)達(dá)國(guó)家致力于將多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)集設(shè)備于一體的研究，開(kāi)發(fā)的新型復(fù)合式處理裝置具有更高效、更穩(wěn)定、更經(jīng)濟(jì)適用的特點(diǎn)。厭氧生物處理工藝是在無(wú)氧的條件下，用生物方法處理有機(jī)物。近年來(lái)，多采用厭氧

38、法對(duì)易降解的發(fā)酵廢水進(jìn)行處理。厭氧法具有很多優(yōu)點(diǎn)： 處理設(shè)備簡(jiǎn)單、投資?。?剩余污泥數(shù)量少，且污泥濃縮脫水性極好； 生產(chǎn)沼氣，能夠作燃料使用，因而是一種節(jié)省能源的處理技術(shù)； 厭氧消化設(shè)備是密閉的，不會(huì)發(fā)生臭味惡化環(huán)境。升流式厭氧污泥層反應(yīng)器（UASB）屬于現(xiàn)代廢水厭氧處理工藝，該反應(yīng)器具有較高的容積負(fù)荷率和較短的水力停留時(shí)間，從而使此類(lèi)反應(yīng)器具有很高的效能。好氧生物處理是在有氧的情況下，借助好氧微生物的作用來(lái)進(jìn)行的，好氧生物處理一般用來(lái)處理低濃度有機(jī)廢水，傳統(tǒng)的好氧處理工藝包括活性污泥工藝和生物膜法工藝。采用活性污泥工藝的廠家有廣州啤酒廠、珠江啤酒廠、長(zhǎng)春啤酒廠等，但由于發(fā)酵廢水有機(jī)負(fù)荷較高，

39、使用此法有時(shí)會(huì)出現(xiàn)污泥膨脹的問(wèn)題。采用生物膜法工藝的有杭州啤酒廠、青島啤酒廠、房山啤酒廠等。值得注意的是：完全使用厭氧法處理，雖可以回收沼氣能源，但很難達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。而如果采用兩段好氧生物處理法，不僅投資大，且動(dòng)力消耗和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用也較高。另外，好氧處理比較使用于處理低濃度有機(jī)廢水，如果用以處理高濃度有機(jī)廢水，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)污泥膨脹的問(wèn)題。因此，為了使高濃度有機(jī)廢水得以更為有效的處理，可以采用厭氧生物法先作預(yù)處理，然后用好氧生物法作后處理，這在技術(shù)上是可行的，在經(jīng)濟(jì)上是合理的。在厭氧階段，將不溶性有機(jī)物水解為溶解性物質(zhì)，是大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，由于水解和產(chǎn)酸菌世代周期較短，這一過(guò)程能夠較快完成，

40、并且可在常溫下完成，此厭氧過(guò)程可減輕好氧生物處理負(fù)荷，提高污水的可生化性，提高有機(jī)物去除率，降低產(chǎn)泥量。本處理工藝擬采用污水處理工藝為UASB厭氧和CASS好氧組合工藝。將UASB和CASS兩種處理單元進(jìn)行組合，所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點(diǎn)，使處理流程簡(jiǎn)潔，節(jié)省了運(yùn)行費(fèi)用，而把UASB作為整個(gè)廢水達(dá)標(biāo)排放的一個(gè)預(yù)處理單元，在降低廢水濃度的同時(shí)，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。同時(shí)，由于大幅度減少了進(jìn)入好氧處理階段的有機(jī)物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個(gè)廢水處理過(guò)程的費(fèi)用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本，又能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。并且UASB池正常運(yùn)行后，每天產(chǎn)

41、生大量的沼氣，將其回收作為熱風(fēng)爐的燃料，可供飼料烘干使用。UASB+CASS法處理工藝與水解酸化+CASS處理工藝相比,因UASB具有效能高，處理費(fèi)用低，電耗省，投資少，占地面積 小等一系列優(yōu)點(diǎn)，完全適用于高濃度啤酒廢水的治理。其不足之處是出水CODcr的濃度仍達(dá)500mg.L-1左右，需進(jìn)行再處理或好氧處理串連才能達(dá)標(biāo)排放。 通過(guò)水質(zhì)的分析和各種工藝的優(yōu)缺點(diǎn)比較，選用厭氧好氧工藝，厭氧段采用厭氧反應(yīng)器UASB，好氧段采用序批式間歇活性污泥法SBR法基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的CASS法。只用UASB處理啤酒廢水出水的COD5仍然達(dá)不到廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，故將UASB和CASS兩種處理單元進(jìn)行組合，所形成的處理

42、工藝突出了各自處理單元的優(yōu)點(diǎn)，使處理流程簡(jiǎn)潔，節(jié)省了運(yùn)行費(fèi)用，而把UASB作為整個(gè)廢水達(dá)標(biāo)排放的一個(gè)預(yù)處理單元，在降低廢水濃度的同時(shí)，可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。同時(shí)，由于大幅度減少了進(jìn)入好氧處理階段的有機(jī)物量，因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量，從而使整個(gè)廢水處理過(guò)程的費(fèi)用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本，又能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。1.5設(shè)計(jì)依據(jù)1.廢水來(lái)源：啤酒廠產(chǎn)生的廢水。2.設(shè)計(jì)廢水排量:10000m3/d3.設(shè)計(jì)水質(zhì)：設(shè)計(jì)啤酒廢水的進(jìn)水水質(zhì)表（mg/L）指標(biāo)CODBOD5SSPH進(jìn)水水質(zhì)平均值220015005008.54.處理要求：處理后的廢水必須達(dá)到啤酒工業(yè)水污染排放標(biāo)準(zhǔn)

43、（GB19821-2005）的排放要求，具體見(jiàn)下表：處理后出水水質(zhì)指標(biāo)CODBOD5SSPH數(shù)值7080708.51.6工段劃分及人員編制因整個(gè)工藝過(guò)程實(shí)行自動(dòng)化操作系統(tǒng)，操作管理十分方便。采用四班三運(yùn)轉(zhuǎn)的輪班制度，每班連續(xù)上兩天，8天中休息兩天，即2個(gè)早班、2個(gè)中班、2個(gè)夜班，然后休息兩天。每班2人值班，每天3班。前端污水處理工段1人，末端污泥處理工段1人。具體人員編制見(jiàn)下表1-4。表1-4 人員編制表序號(hào)人員名稱班數(shù)每班人數(shù)小計(jì)1站長(zhǎng)兼技術(shù)員1112專(zhuān)職政工人員1113雜勤（助理）1114污水處理值班工人3265污泥處理值班工人3266分析化驗(yàn)員1227維修人員1228汽車(chē)駕駛員3139門(mén)

44、衛(wèi)313合計(jì)25人第二章 工藝篇2.1工藝路線及流程格柵調(diào)節(jié)池沉淀池UASB池CASS池污泥濃縮池脫水間沼氣罐廢水外運(yùn)污泥污泥污水污水排放圖2.1工藝路線圖啤酒廢水先經(jīng)過(guò)中格柵去除大雜質(zhì)，通過(guò)調(diào)節(jié)池進(jìn)行水質(zhì)水量調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)池中出來(lái)的水用泵連續(xù)送入平流沉淀池，通過(guò)初沉池再次去除較小的懸浮物，在進(jìn)入調(diào)節(jié)池前，根據(jù)在線PH計(jì)的PH值用計(jì)量泵將酸堿送入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池的PH值在6.57.5之間。平流沉淀池中出來(lái)的水自流入U(xiǎn)ASB反應(yīng)器進(jìn)行厭氧消化，降低有機(jī)物濃度。厭氧處理過(guò)程中產(chǎn)生的沼氣被收集到沼氣柜。UASB反應(yīng)器內(nèi)的污水流入CASS池中進(jìn)行好氧處理，而后達(dá)標(biāo)出水。來(lái)自平流沉淀池、UASB反應(yīng)器、CAS

45、S反應(yīng)池的剩余污泥先收集，再由污泥提升泵提升到污泥濃縮池內(nèi)被濃縮，濃縮后進(jìn)入污泥脫水機(jī)房，進(jìn)一步降低污泥的含水率，實(shí)現(xiàn)污泥的減量化。脫出的污水回流至初沉池處理，污泥脫水后形成泥餅，裝車(chē)外運(yùn)處置。該處理工藝具有結(jié)構(gòu)緊湊簡(jiǎn)潔，運(yùn)行控制靈活，抗沖擊負(fù)荷，污泥量小等特點(diǎn)。為啤酒工業(yè)污水處理提供了一條可行途徑。具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。2.2流程各個(gè)結(jié)構(gòu)介紹格柵啤酒廢水中含有大量的漂浮物與懸浮物質(zhì)，污水處理法的處理對(duì)象就是這些漂浮物與懸浮物質(zhì)。污水物理處理就是利用物理作用分離污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質(zhì)，而格柵就是物理處理方法中的典型工具。格柵是由一組平行的金屬柵條或篩網(wǎng)制成，安裝在污水

46、渠道、泵房集水井的進(jìn)口處或污水處理廠的端部。用以截留啤酒廢水中較大的懸浮物或漂浮物，以便減輕后續(xù)處理構(gòu)筑物的處理負(fù)荷，并使之正常進(jìn)行，被截留的物質(zhì)稱為柵渣。按格柵柵條間距的大小不同，格柵分為粗格柵、中格柵和細(xì)格柵3類(lèi)。按格柵的清渣方法，有人工格柵、機(jī)械格柵和水力清除格柵三種。按格柵構(gòu)造特點(diǎn)不同可分為抓耙式、循環(huán)式、弧形、回轉(zhuǎn)式、轉(zhuǎn)鼓式、旋轉(zhuǎn)式、齒耙式和階梯式等多種形式。沉淀池沉淀是水處理中廣泛應(yīng)用的一種方法，主要用于去除粒徑在20100mm以上的可沉固體顆粒。而初沉池正是用于沉淀能經(jīng)過(guò)格柵的顆粒，為了后續(xù)反應(yīng)更好的進(jìn)行。本論文設(shè)計(jì)的初沉池位于生化反應(yīng)之前，所以叫做初沉池。初沉池按池內(nèi)水流方向可

47、分為平流式、豎流式和輻流式三種，本次設(shè)計(jì)采用平流式初沉池。其結(jié)構(gòu)如圖2.2所示：圖2.2 平流式初沉池由圖可以看出初沉池由進(jìn)、出水口、水流部分和污泥斗三個(gè)部分組成。池體平面為矩形，一般采用淹沒(méi)進(jìn)水孔，水由進(jìn)水渠通過(guò)均勻分布的進(jìn)水孔流入池體，進(jìn)水孔后設(shè)有擋板,使水流均勻地分布在整個(gè)池寬的橫斷面。初沉池的出口設(shè)在池的另一端，多采用溢流堰，以保證沉淀后的澄清水可沿池寬均勻地流入出水渠。堰前設(shè)浮渣槽和擋板以截留水面浮渣。污泥斗用來(lái)積聚沉淀下來(lái)的污泥, 設(shè)在池前部的池底以下, 斗底有排泥管，定期排泥。平流式初沉池多用混凝土筑造，也可用磚石圬工結(jié)構(gòu)，或用磚石襯砌的土池。平流式初沉池構(gòu)造簡(jiǎn)單，沉淀效果好，工

48、作性能穩(wěn)定，使用廣泛，但占地面積較大。若加設(shè)刮泥機(jī)或?qū)Ρ戎剌^大沉渣采用機(jī)械排除，可提高初沉池工作效率。泵房污水泵房在污水處理系統(tǒng)中常被稱為污水提升泵房，其作用主要是將上游來(lái)水提升至后續(xù)處理單元所要求的高度，使其實(shí)現(xiàn)重力自流。它的工作特點(diǎn)是它所抽升的水是不干凈的，一般含有大量的雜質(zhì)，而且來(lái)水的流量隨時(shí)都在變化。UASB反應(yīng)池UASB反應(yīng)器示意圖。圖2.3 UASB反應(yīng)器示意圖由圖可知，UASB反應(yīng)器在反應(yīng)器的上部設(shè)置了一個(gè)氣、固、液三相分離器。通過(guò)三個(gè)分離器，消化氣首先被分離到氣室，由導(dǎo)管不斷引出，泥水混合液進(jìn)入沉淀區(qū)，通過(guò)沉淀作用進(jìn)行泥水分離。上清液不斷從池頂流出，而污泥被截留下來(lái)，再返回到反

49、應(yīng)區(qū)。反應(yīng)區(qū)可分為兩區(qū)，即污泥床區(qū)和污泥懸浮層區(qū)。污泥床區(qū)的污泥濃度很高，而污泥懸浮層區(qū)的污泥濃度較低。由于有了沉淀區(qū)，污泥不會(huì)隨水流走，使反應(yīng)器能保持很多生物量，因此污泥齡很長(zhǎng)。這就是反應(yīng)器有很高的污泥負(fù)荷率。CASS反應(yīng)池CASS池分預(yù)反應(yīng)區(qū)和主反應(yīng)區(qū)。在預(yù)反應(yīng)區(qū)內(nèi)，微生物能通過(guò)酶的快速轉(zhuǎn)移機(jī)理迅速吸附污水中大部分可溶性有機(jī)物，經(jīng)歷一個(gè)高負(fù)荷的基質(zhì)快速積累過(guò)程，這對(duì)進(jìn)水水質(zhì)、水量、PH和有毒有害物質(zhì)起到較好的緩沖作用，同時(shí)對(duì)絲狀菌的生長(zhǎng)起到抑制作用，可有效防止污泥膨脹；隨后在主反應(yīng)區(qū)經(jīng)歷一個(gè)較低負(fù)荷的基質(zhì)降解過(guò)程。CASS工藝集反應(yīng)、沉淀、排水、功能于一體，污染物的降解在時(shí)間上是一個(gè)推流過(guò)

50、程，而微生物則處于好氧、缺氧、厭氧周期性變化之中，從而達(dá)到對(duì)污染物去除作用，同時(shí)還具有較好的脫氮、除磷功能。污泥濃縮池介紹污泥濃縮池是采用重力或氣浮法來(lái)降低污泥含水量，使污泥稠化的裝置。經(jīng)濃縮后的污泥近似糊狀，仍保持流動(dòng)性。濃縮后的污泥含水率一般為95%97%。污泥濃縮池中所排出的污泥水含有大量有機(jī)物質(zhì)，一般混入原水一起處理，不能直接排放，以免造成污染環(huán)境。2.3設(shè)備配置和選擇說(shuō)明表2-3 主要設(shè)備一覽表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)單位數(shù)量備注1機(jī)械格柵HG-800臺(tái)12污水提升泵4PWL型單級(jí)立式污水泵臺(tái)2一備一用3潛水?dāng)嚢铏C(jī)QJB7.5/6640/3303/c/s臺(tái)14配水泵4PWL型單級(jí)立式污水泵臺(tái)

51、3兩用一備5加藥裝置AHJ-I套16氣水分離器5001800（H）臺(tái)17水封器5001200（H）臺(tái)18沼氣貯罐 個(gè)19鼓風(fēng)機(jī)DG超小型離心鼓風(fēng)機(jī)臺(tái)2一備一用10潷水器XBS-300臺(tái)411曝氣器SX-1根20012污泥提升泵80QW50103臺(tái)2一備一用13帶式壓濾機(jī)DYQ1000套1第三章 總圖、運(yùn)輸及土建工程3.1站址選擇站址選擇既要服從城市總體規(guī)劃和城市遠(yuǎn)期發(fā)展，又要兼顧考慮建設(shè)投資、建設(shè)條件、生態(tài)環(huán)境影響、社會(huì)影響等方面的因素，做到合理布局，同時(shí)還應(yīng)考慮到配套管網(wǎng)的中、遠(yuǎn)期結(jié)合，以便于實(shí)施。3.2處理站道路為便于交通運(yùn)輸和設(shè)備的安裝、維護(hù)，廠區(qū)內(nèi)主要道路寬為8m。道路布置成網(wǎng)格狀的交

52、通網(wǎng)絡(luò)。通向每個(gè)建（構(gòu)）筑物均設(shè)有道路。路面結(jié)構(gòu)采用混凝土。3.3處理站綠化處理站四周及站內(nèi)的綠化隔離帶，種植白皮松（多干）等較高樹(shù)種，形成較密的樹(shù)林，起到隔離的功能。建筑物及構(gòu)筑物周邊空地植以大面積草坪，草坪上從植繡球、龍柏等小灌木點(diǎn)綴其間，使整個(gè)處理站有一個(gè)良好的景觀系統(tǒng)，同時(shí)廠區(qū)綠化布置也有利于汽車(chē)的回轉(zhuǎn)、停放，平面和空間都具有明確的導(dǎo)向性和清晰視距。3.4布置原則（1）處理站構(gòu)（建）筑物的布置應(yīng)緊湊，節(jié)約用地和便于管理。 池形的選擇應(yīng)考慮減少占地，利于構(gòu)（建）筑物之間的協(xié)調(diào)； 構(gòu)（建）筑物單體數(shù)量除按計(jì)算要求計(jì)算外，亦應(yīng)利于相互間的協(xié)調(diào)和總圖的協(xié)調(diào)。 構(gòu)（建）筑物的布置除按工藝流程和進(jìn)

53、出水方向順捷布置外，還應(yīng)考慮與外界交通、氣象、人居環(huán)境和發(fā)展規(guī)劃的協(xié)調(diào)，做好功能劃分和局部利用。（2）構(gòu)（建）筑物之間的間距應(yīng)按交通、管道敷設(shè)、基礎(chǔ)工程和運(yùn)行管理需要考慮。（3）管線布置盡量沿道路與構(gòu)（建）筑物平行布置，便于施工與檢修。（4）做好建筑、道路、綠地與工藝構(gòu)筑物的協(xié)調(diào)，做到即使生產(chǎn)運(yùn)行安全方便，又使站區(qū)環(huán)境美觀，向外界展現(xiàn)優(yōu)美的形象。具體做好以下布置： 污水調(diào)節(jié)池和污泥濃縮池應(yīng)與辦公區(qū)或廠前區(qū)分離； 配電應(yīng)靠近引入點(diǎn)或電耗大的構(gòu)（建）筑物，并便于管理； 沼氣系統(tǒng)的安全要求較高，應(yīng)遠(yuǎn)離明火或人流、物流繁忙區(qū)域； 重力流管線應(yīng)盡量避免迂回曲折。3.5管道布置（）污水管：進(jìn)水管：原污水溝

54、上截留閘板的設(shè)置和進(jìn)站控制閘板的設(shè)計(jì)由啤酒廠完成。DN=200mm。出水管：DN200mm鑄鐵管。超越管：考慮運(yùn)行故障或進(jìn)水嚴(yán)重超過(guò)設(shè)計(jì)水量水質(zhì)時(shí)廢水的出路，在UASB之前設(shè)置超越管，DN150mm鑄鐵管。溢流管：濃縮池上清液及脫水機(jī)壓濾水含微生物有機(jī)質(zhì)0.5%1.0%，需進(jìn)一步處理，排入調(diào)節(jié)池。設(shè)置溢流管，DN150mm鑄鐵管。（）污泥管：USAB、CASS反應(yīng)池污泥均為重力排入集泥井，站區(qū)排泥管均選用DN200鑄鐵管。集泥井至濃縮池，濃縮池排泥泵貯泥柜，貯泥柜至脫水間均為壓力輸送污泥管。集泥井排泥管DN200mm，鑄鐵管。濃縮池排泥管，貯泥柜排泥管，DN200mm，鑄鐵管。（）沼氣管：沼氣

55、管從UASB至水封罐為DN100mm鑄鐵管，從水封罐向氣水分離器及沼氣柜為DN100mm鑄鐵管。（）給水管：沿主干道設(shè)置供水干管DN200mm，鍍鋅鋼管。引入污泥脫水機(jī)房供水支管DN50mm，鍍鋅鋼管。引入辦公綜合樓泵房及各地均為DN32mm，鍍鋅鋼管。（）雨水外排：依靠路邊坡排向廠區(qū)主干道雨水管。（）管道埋深：壓力管道：在車(chē)行道之下，埋深0.70.9m，不得小于0.7m，在其他位置0.50.7m，不宜大于0.7m。 重力管道：不宜小于0.7m（車(chē)行道下）和0.5m（一般市區(qū)）。3.6高程布置原則污水處理工程的污水處理流程高程布置的主要任務(wù)是確定各處理構(gòu)筑物和泵房的標(biāo)高，確定處理構(gòu)筑物之間連接

56、管渠的尺寸及其標(biāo)高；通過(guò)計(jì)算確定各部位的水面標(biāo)高；從而使污水能夠在處理構(gòu)筑物之間順暢的流動(dòng)，保證污水處理工程的正常運(yùn)行。污水處理工程的高程布置一般遵守如下原則：(1)認(rèn)真計(jì)算管道沿程損失、局部損失、各處理構(gòu)筑物、計(jì)量設(shè)備及聯(lián)絡(luò)管渠的水頭損失；考慮最大時(shí)流量，事故流量的增加，并留有一定的余地；還應(yīng)當(dāng)考慮到當(dāng)某座構(gòu)筑物停止運(yùn)行時(shí)，與其相鄰的其余構(gòu)筑物及其連接管渠能通過(guò)全部流量。(2)避免處理構(gòu)筑物之間跌水等浪費(fèi)水頭的現(xiàn)象，充分利用地形高差，實(shí)現(xiàn)自流。(3)在認(rèn)真計(jì)算并留有余量的前提下，力求縮小全程水頭損失及提升泵站的揚(yáng)程，以降低運(yùn)行費(fèi)用。(4)需要排放的處理水，在常年大多數(shù)時(shí)間能夠自流排入水體。注

57、意排放水位不一定選取水體多年最高水位，因?yàn)槠涑霈F(xiàn)時(shí)間短，易造成常年水頭浪費(fèi)，而應(yīng)選取經(jīng)常出現(xiàn)的高水位作為排放水位，當(dāng)水體水位高于設(shè)計(jì)排水位時(shí)，可進(jìn)行短時(shí)間的提升排放。(5)應(yīng)盡可能使污水處理工程的出水渠不受水體洪水的頂托，并能自流。處理裝置及構(gòu)筑物的水頭損失。(6)盡可能利用地形坡度，使污水按處理流程在構(gòu)筑物之間能自流，盡量減少提升次數(shù)和水泵所需揚(yáng)程。(7)協(xié)調(diào)好站區(qū)平面布置與各單體埋深，以免工程投資增大、施工困難和污水多次提升。(8)注意污水流程和污泥流程的配合，盡量減少提升高度。(9)協(xié)調(diào)好單體構(gòu)造設(shè)計(jì)與各構(gòu)筑物埋深，便于正常排放，又利檢修排空。3.7處理站的運(yùn)輸量、運(yùn)輸路線和運(yùn)輸工具設(shè)置

58、在廠區(qū)內(nèi)部總平面布置上，按生產(chǎn)性質(zhì)、工藝要求及火災(zāi)危險(xiǎn)性的大小等劃分出各個(gè)相對(duì)獨(dú)立的小區(qū)，并在各小區(qū)之間采用道路相隔。處理后的污泥外運(yùn)送至有資質(zhì)的單位進(jìn)行處理。污泥在裝車(chē)及運(yùn)輸時(shí)不得對(duì)站內(nèi)環(huán)境造成污染，每天要及時(shí)清理場(chǎng)地及搞好場(chǎng)地清潔衛(wèi)生。 表3-7 處理站運(yùn)輸情況序號(hào)運(yùn)入量（噸/年）運(yùn)出量（噸/年）物料名稱13.75工業(yè)硫酸21.2聚丙烯酰胺31580 干污泥注：以365天計(jì)。3.8土建工程表3-8 全站建、構(gòu)筑物一覽表序號(hào)名稱結(jié)構(gòu)建筑面積（）占地面積（）1格柵間磚混結(jié)構(gòu)12.5 12.52調(diào)節(jié)池鋼筋混凝土5005003平流沉淀池鋼筋混凝土468 4684UASB反應(yīng)池鋼結(jié)構(gòu) 5215215

59、CASS池鋼筋混凝土1800 18006 提升泵房磚混結(jié)構(gòu)60607污泥濃縮池鋼筋混凝土1691698污泥脫水間磚混結(jié)構(gòu)75759辦公樓框架結(jié)構(gòu)60060010配電室磚混結(jié)構(gòu)454511鼓風(fēng)機(jī)房磚混結(jié)構(gòu)60603.9主要建筑材料用量綜合表表3-9 磚混結(jié)構(gòu)與框架結(jié)構(gòu)用量綜合表序號(hào)名稱規(guī)格單位數(shù)量1水泥硅酸鹽水泥100（kg/）85250（kg）2普通磚紅磚240mm115mm53mm150（塊/）1227875（塊）3鋼材Q235B10（kg/）8525（kg）表3-9-1 構(gòu)筑物鋼筋混凝土用量綜合表序號(hào)名稱規(guī)格單位數(shù)量1水泥硅酸鹽水泥435（kg/m）1277595（kg）2中粗砂粒度2.83.2mm0.43（kg/ m）1262.91（kg）3碎石10-200.83（kg/ m）2437.71（kg）4鋼筋HRB33590（kg/ m）264330（kg）第四章 動(dòng)力供應(yīng)4.1 水、電（汽）、壓縮空氣需用量表4-1 水