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1、關(guān)于開展食品安全檢查的方案為了貫徹落實食品安全法,根據(jù)上級部門有關(guān)精神,鎮(zhèn)人民政府決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)組織開展食品安全檢查,現(xiàn)制定實施方案如下。一、指導思想堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真貫徹落實食品安全法,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,確保人民群眾身體健康和生命安全,促進社會和諧穩(wěn)定。二、組織領(lǐng)導為加強本次檢查取得實效,特成立食品安全檢查領(lǐng)導小組,名單如下:組長:副組長:成員:三、檢查內(nèi)容及責任單位1、對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查。按照食品市場準入要求,規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工行為,堅決查處無證生產(chǎn)加工食品行為。責任單位:工商所、企業(yè)辦2、加強對食品銷售環(huán)節(jié)的檢查。重點查處鎮(zhèn)域范圍內(nèi)各大型超市、綜合批
2、發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。責任單位:工商所、企業(yè)辦、畜牧站3、對餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。開展對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)餐館、茶樓等餐飲場所衛(wèi)生檢查,嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品等假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。責任單位:工商所、中心衛(wèi)生院、畜牧站4、對學校食堂食品安全檢查。開展對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)學校食堂衛(wèi)生檢查。責任單位:工商所、中心學校派出所要積極配合各相關(guān)部門開展專項檢查工作,嚴厲打擊涉嫌制售假冒偽劣食品的犯罪分子。四、工作要求1、統(tǒng)一思想,提高認識。堅決貫徹落實食品安全法,各責任單位要高度重視食品安全工作,做到思想不麻痹、工作不松懈,明確職責,落實責任。2、精心組織,合理安排。各責任單位要結(jié)合實際,認真排摸薄弱環(huán)節(jié),在8月18日前,組織力量開展不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改到位。領(lǐng)導小組將于8月19日進行一次集中檢查,嚴厲打擊各種嚴重違反食品安全法的行為,形成高壓態(tài)勢,及時消除食物安全隱患;確保廣大消費者的食品安全,維護公眾健康和鄉(xiāng)鎮(zhèn)形象。3、加強宣傳,發(fā)動群眾。運用多種輿論工具,廣泛宣傳;鎮(zhèn)政府設(shè)立食品安全投訴電話,要將食品安全知識宣傳進村、進社區(qū)、進食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。及時上報相關(guān)信息。