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《課題2化學(xué)肥料》教案2

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1、《課題2 化學(xué)肥料》教案 教學(xué)目標(biāo):   1.知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)。   2.通過實(shí)驗(yàn)探究,初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。   3.通過對(duì)化肥實(shí)物的搜集、化肥知識(shí)的調(diào)查和課堂討論交流,培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的能力和交往、合作能力。   4.認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響,提高學(xué)生環(huán)境意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生重視農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、確保農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的真實(shí)情感。 教學(xué)重點(diǎn):區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。 教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力。 課前準(zhǔn)備:  ?、賰x器:試管、試管架、試管夾、研缽、酒精燈、火柴、燒杯。  ?、趯?shí)物:缺氮肥的包心菜葉片(實(shí)物)、缺磷的小麥植株(高、矮

2、各式各1株)、缺鉀的大豆葉片(實(shí)物)。  ?、塾袟l件的地區(qū)可以讓學(xué)生各自搜集常見化肥的樣品。  ?、軐?shí)驗(yàn)改進(jìn):把一塊鐵片分成兩塊,一塊正方形燒氮肥,另一塊長(zhǎng)方形燒鉀肥,避免氮、鉀肥互相干擾。 教學(xué)過程:   一、引入新課   人的成長(zhǎng)離不開營(yíng)養(yǎng),植物的生長(zhǎng)也是一樣,需要充足的養(yǎng)分。   播放課件:化學(xué)肥料   1.講述:1958~1960年,由于自然災(zāi)害,不少人餓死的事實(shí);改革開放以來,我國(guó)糧食生產(chǎn)突飛猛進(jìn),基本解決了13億人口吃飯問題的事實(shí),指出化肥在解決我國(guó)人民吃飯問題上所起的作用。   二、新課學(xué)習(xí)   播放:養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長(zhǎng)圖片。指出:“莊稼一枝花,全靠

3、肥當(dāng)家”,說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系。點(diǎn)明學(xué)習(xí)主題。   酸、堿、鹽各類化合物中,特別是鹽類中,有好多種含有農(nóng)作物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,因而可作為肥料使用。我們把以礦物、空氣、水等為原料,經(jīng)過化學(xué)或機(jī)械加工制成的肥料叫化學(xué)肥料,簡(jiǎn)稱化肥。肥料按來源可分成:化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料;化學(xué)肥料按所提供的營(yíng)養(yǎng)元素可分為:氮肥、磷肥、鉀肥等。  ?。ㄒ唬W(xué)生活動(dòng)   1.展示學(xué)生各自搜集的常見化肥的樣品,由各組代表上講臺(tái)展示樣品,做簡(jiǎn)要介紹(教師適當(dāng)點(diǎn)評(píng))。   2.閱讀課文:整理資料,填寫下表:   常用化肥的名稱 化學(xué)式及作用   類別 氮肥 磷肥 鉀

4、肥 復(fù)合肥   名稱   化學(xué)式?   主要作用?   植物缺少時(shí)的癥狀  ?。ㄖ攸c(diǎn),用時(shí)稍長(zhǎng)些,教師巡回檢查、指導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)問題)   3.討論交流:交流信息資料,互查上述表格所填內(nèi)容。(教師深入小組,了解討論情況,適時(shí)指導(dǎo))   4.展示圖表:各小組代表爭(zhēng)相走上講臺(tái),展示圖表,簡(jiǎn)要說明。   ★氮肥?   作用:促使作物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠。?  ?、?常見氮肥及含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。?   氨水:   碳酸氫銨(氣肥):   硫酸銨(硫銨):   氯化銨:   硝酸銨(硝銨):   尿素:  ?、?氮肥的特性?  ?。?)銨鹽的檢驗(yàn)?

5、  實(shí)驗(yàn):(試管?++熱,+?石蕊試紙)?   寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:?  ?、?  ?、?   小結(jié):①銨鹽跟氫氧化鈉反應(yīng),生成氨氣,氨氣遇水生成氨水,氨水是一種弱堿,顯堿性,可使紅色石蕊試紙變藍(lán)色。②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上施用銨態(tài)氮肥時(shí),不要與堿性物質(zhì)混合,否則會(huì)失效。?  ?。?)碳酸氫銨的不穩(wěn)定性:   ★磷肥?   作用:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒抗旱能力,穗多粒滿。   磷礦粉?[?]?   鈣鎂磷肥?[]?   過磷酸鈣(普鈣)[]?   重過磷酸鈣(重鈣)[]   ★鉀肥   作用:促進(jìn)作物生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗病能力。   硫酸鉀[]?、氯化鉀?[KC

6、l]?   ★復(fù)合肥料——含有兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。   磷酸二氫銨?[]??   磷酸氫二銨?[]   磷酸二氫鉀?[]??   硝酸鉀?[]?   ★微量元素肥料——硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等?。   歸納整理   繼續(xù)播放課件: ?? ??   由學(xué)生講述案例:   ①細(xì)心的農(nóng)民問我:夏天雷雨過后,田里的莊稼長(zhǎng)得特別旺盛。聽說你在學(xué)校里學(xué)過,你能告訴我其中的秘密嗎?  ?、谝晃焕洗鬆斀o我講:70年代剛使用化肥時(shí),生產(chǎn)隊(duì)里種黃豆,為確保增產(chǎn),施用了大量尿素。夏天時(shí),黃豆苗生長(zhǎng)非常旺盛,農(nóng)民很高興。結(jié)果,到了秋天,黃豆的結(jié)實(shí)率很低。相反,漏掉

7、施尿素的地方,黃豆結(jié)實(shí)卻較豐厚,令人哭笑不得。   教師點(diǎn)撥   1.教師介紹案例①中的秘密。   2.案例②說明了什么?(讓學(xué)生討論、交流對(duì)案例分析的體會(huì)。讓學(xué)生知道:種田也必須學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),否則就要付出代價(jià),以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情。)   學(xué)生活動(dòng)   1.閱讀課文:第79頁第二、三兩段。   2.討論交流:為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,在化肥使用方面,你應(yīng)當(dāng)給父母做哪些宣傳?   教師小結(jié)   我們知道了化肥的作用及給環(huán)境帶來的危害,希望大家在生活中做一個(gè)有責(zé)任感的人,為保護(hù)我們的家園而努力,為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的力量。  ?。ǘ┨骄砍醪絽^(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法

8、   怎樣識(shí)別區(qū)分常見的化肥:尿素、碳酸氫銨、過磷酸鈣、硫酸鉀?農(nóng)作物生長(zhǎng)時(shí)需要大量的氮、磷、鉀肥,如果缺少這些營(yíng)養(yǎng)元素,農(nóng)作物就會(huì)得“病”:   實(shí)物1:發(fā)黃的菜葉與正常的菜葉比較。(缺?)   實(shí)物2:矮小的小麥植株與正常的小麥植株比較。(缺?)   實(shí)物3:葉片邊緣發(fā)黃的大豆葉與正常的大豆葉比較。(缺?)   提出問題   1.這三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?   2.如何區(qū)分常用的氮、磷、鉀肥呢?   3.怎樣科學(xué)施肥?   學(xué)生活動(dòng)   1.觀察實(shí)物、填寫下表:   氮肥?????????????????? 磷肥????????????????????????

9、 鉀肥   碳酸氫銨?氯化銨??????? ?磷礦粉?過磷酸鈣????????????? 硫酸鉀?氯化鉀   狀態(tài)   氣味   溶解性   2.組內(nèi)交流:交流觀察結(jié)果。   3.展示觀察成果:學(xué)生走上講臺(tái),展示自己觀察的結(jié)果(其他同學(xué)補(bǔ)充)。   4.學(xué)生小結(jié):從外觀上區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法(教師點(diǎn)評(píng))。   5.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果:學(xué)生下位,自由交流;小組代表匯報(bào)交流(教師指導(dǎo),給予點(diǎn)評(píng))。   6.歸納小結(jié):區(qū)分氮肥和鉀肥的方法。   學(xué)習(xí)評(píng)價(jià):檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況(統(tǒng)計(jì)能正確區(qū)分氮肥、鉀肥的方法及人數(shù))。   問題拓展   黑板上的三種不正常的植物,各缺乏什么養(yǎng)分?急需施肥。但是,買回來的化肥包裝袋因磨損,字跡模糊不清,無法辨認(rèn)。   現(xiàn)取化肥樣品分別裝入1、2、3號(hào)小瓶,放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。請(qǐng)你幫助辨認(rèn),指導(dǎo)施肥。   看哪個(gè)組最先完成任務(wù),把小瓶標(biāo)號(hào)寫在黑板上對(duì)應(yīng)的“生病”植物的下方。   三、小結(jié)   你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了生產(chǎn)中的實(shí)際問題。通過本節(jié)課學(xué)習(xí),你有哪些收獲?你對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)過程是滿意,基本滿意,還是不滿意?   課后活動(dòng)   1.整理本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí),同學(xué)互相交流,查漏補(bǔ)缺。   2.調(diào)查你的父母在貯存、使用化肥方面存在的問題,并給他們提出合理的建議。   3.社會(huì)調(diào)查:化肥使用的利弊與對(duì)策。

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