《湖北省武漢市高中化學(xué) 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 1.1.2 蒸餾和萃取課件 新人教版必修1.ppt》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《湖北省武漢市高中化學(xué) 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 1.1.2 蒸餾和萃取課件 新人教版必修1.ppt(23頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、第一章 從實驗學(xué)化學(xué),第一節(jié) 化學(xué)實驗基本方法,蒸餾和萃取,1.掌握萃取、分液的實驗原理和操作。(重點) 2.掌握蒸餾的實驗原理和操作。(重點),沸石,,蒸餾裝置解讀,使用前要檢查裝置的氣密性!,,酒精燈,加AgNO3后有白色沉淀生成,再加稀硝酸,白色沉淀不溶解,證明樣品含有Cl-。,燒瓶中的水變成水蒸氣,水蒸氣經(jīng)過冷凝管后變成液態(tài)水,流到錐形瓶里。,加AgNO3和稀硝酸,沒有白色沉淀生成,說明經(jīng)蒸餾冷凝后得到的液體沒有Cl- 。,一、蒸餾,原理:利用混合物中各組成成分的沸點不同,用加熱的方法將其分離的過程; 對象:沸點不同,互溶的液態(tài)混合物; 目的:除去(易揮發(fā))、(難揮發(fā))或(不揮發(fā))的雜
2、質(zhì); 舉例:利用自來水制備蒸餾水。,1.溫度計的水銀球的位置如何? 蒸餾燒瓶的支管口處 2.沸石有何用途? 防止液體暴沸 3.冷凝管中冷卻水的進出方向是怎樣的? 下口進,上口出,提高冷卻效果 4.混合物中各組分蒸出的順序? 沸點( )的物質(zhì)先蒸出,沸點( )的物質(zhì)后蒸出。,【想一想】,低,高,Cl-的檢驗方法:,操作:先加入稀硝酸酸化,再加入幾滴 AgNO3溶液。,現(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。,結(jié)論:存在Cl-。,目的是排除CO32-的干擾!,5.如何檢驗蒸餾水中是否含有Cl-?,對于經(jīng)常跑長途的貨車來說,燃油要達標(biāo)。為防止不達標(biāo)的燃油對車輛的傷害,可以加裝油水分離器。這個儀
3、器的作用是什么?油和水是如何實現(xiàn)分離的?,【查閱資料】 原油0.865g/mL 煤油0.8g/mL 90號汽油的平均密度為0.72g/mL; 93號汽油的密度為0.725g/mL; 97號汽油的密度為0.737g/mL; 油的密度一般是0.8—0.9g/mL 溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚。,【設(shè)計實驗】采用什么方法使油和水分離?,1.定義:分離互不相溶、密度不同的液體混合物的方法。,2.儀器:分液漏斗,二、分液,注意事項:,(1)分液漏斗在使用前須檢驗是否漏水。 (2)把盛有待分液體的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈上,使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)壁,靜置片刻。 (3)靜置分層之后,打開上口的玻璃
4、塞使漏斗內(nèi)外壓強相等,便于液體流出。 (4)下層液體從漏斗下端流出,上層液體須從漏斗上口傾倒出。,如何把碘水中的碘提取出來? 閱讀實驗1-4的實驗步驟,分 液 萃 取,,加入CCl4,,振蕩,碘水,碘和水分離,碘和水分離的過程,【注釋】1、四氯化碳是一種有機溶劑,與水互不相溶,密度比水大; 2、碘在CCl4中的溶解度遠遠大于在水中的溶解度。,1. 原理:利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑中的溶解性不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來的方法。,溶質(zhì) A和溶劑C組成溶液,加入一另種溶劑B,A易溶于B且難溶于C,所以B可以把A從A和C組成的溶液中萃取出來. A——碘 B—
5、—四氯化碳 C——水,三、萃取,萃取實驗步驟:裝液---振蕩---靜置---分液,主要儀器:分液漏斗,P9 實驗1-4,注意事項: (1)振蕩時,須不斷放氣,以減少分液漏斗內(nèi)的氣壓。 (2)萃取原則:少量多次。 (3)選擇合適的萃取劑。,已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度,加入酒精能否實現(xiàn)碘和水的分離?,【提示】不可以,酒精與水互溶,【想一想】,1.萃取劑與原溶劑不混溶、不反應(yīng) 如:CCl4與H2O互不相溶 2.溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠大于原溶劑 如:CCl4(I2)>H2O(I2) 3.不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng) 如:CCl4不與I2反應(yīng),▲萃取劑的選擇條件:,下列實驗操作中正確的是( )
6、 A.蒸發(fā)操作時,應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱 B.蒸餾操作時,應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處 C.用蒸餾的方法除去食鹽中泥沙 D.蒸餾操作中,冷卻水應(yīng)從冷凝管的上口通入,下口流出,【解析】A項,出現(xiàn)大量晶體時即可停止加熱;C項應(yīng)該用過濾的方法;D項,冷卻水應(yīng)從下口通入。,B,【練一練】,1.萃取: (1)使用范圍:溶質(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度相差比較大 (2)主要儀器:分液漏斗 (3)注意事項:萃取劑的選用原則;萃取后液體的分離方法,2.蒸餾: (1)使用范圍:分離沸點不同的液體 (2)主要儀器:蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、牛角管、錐形瓶 (3)注意事項:溫度計水銀球的位
7、置、冷卻水的方向、沸石的作用,1.下列實驗操作或裝置正確的是( ),C,A.點燃酒精燈 B.蒸餾 C.過濾 D.稀釋濃硫酸,2.下列實驗操作中錯誤的是( ) A.蒸發(fā)操作時,出現(xiàn)大量晶體時即可停止加熱 B.蒸餾操作時,溫度計水銀球應(yīng)插入液面中 C.分液操作時,分液漏斗中下層液體從下口放出, 上層液體從上口倒出 D.萃取操作時,選擇的萃取劑應(yīng)與原溶劑互不相溶,B,3.要分離下列四組混合物:①食鹽與沙子 ②從KNO3和NaCl的混合溶液中獲得KNO3 ③水和汽油的混合物 ④CCl4液體與甲苯液體的混合物(已知CCl4與甲苯互溶,沸點分別為76.75 ℃和110.6 ℃) (1)分離①、②的操作分別為_______、______。 (2)分離③時所使用的儀器中有一種在其他組分離時 無需使用,這種儀器是_________。 (3)上述四組混合物分離時需使用酒精燈的有_____ 和_____(填序號)。,過濾,結(jié)晶,分液漏斗,②,④,