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六年級科學(xué)上冊 第2單元 8 牛奶的變化教案4 青島版(共4頁DOC)

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1、……………………………………………………………最新資料推薦………………………………………………… 牛奶的變化 課題 8、牛奶的變化 授時間 年 月 日 教學(xué)目標 1. 能提出探究活動的大體思路;能利用簡單表格整理有關(guān)實驗數(shù)據(jù);能選擇自己擅長的方式表述研究過程和結(jié)果。 ? 2.愿意合作與交流;樂于用學(xué)到得科學(xué)知識改善生活;關(guān)心日常生活中的與科學(xué)有關(guān)的社會問題。 教 學(xué) 重點 認識牛奶常見的變化及對人們生活的影響。 難點 認識牛奶常見的變化及對人們生活的影響。 方法 小組合作 手段 課件 板書設(shè)計 8、牛奶的變化 牛奶中加入橘子汁、蘋果汁、

2、砂糖、食鹽、咖啡、醋、醬油、味精、啤酒、白酒,會有什么變化? 學(xué)習(xí)目標 認識牛奶常見的變化及對人們生活的影響 教學(xué)過程 教師活動 學(xué)生活動 活動過程: (一)導(dǎo)入 ? 同學(xué)們,你們喜歡喝牛奶嗎?你知道為什么要喝牛奶嗎? (學(xué)生回答) ? 這節(jié)課我們就學(xué)習(xí)與牛奶有關(guān)的知識,看一看牛奶和一些物質(zhì)混合后會發(fā)生怎樣的變化。 (二)過程 ? 1.牛奶的變化 (1)提出問題:在牛奶中加入橘子

3、汁、蘋果汁、砂糖、食鹽、咖啡、醋、醬油、味精、啤酒、白酒,會有什么變化? (2)小組制定實驗方案(可選擇2—4種物質(zhì)加入牛奶) (3)小組實施探究。將活動中觀察到的發(fā)現(xiàn)及時記錄在表格中 (4)匯報交流 ? 教學(xué)過程 教師活動 學(xué)生活動 2. 牛奶的變化與生活關(guān)系 (1)學(xué)生展示交流搜集到的資料 (2)教師補充牛奶在生活中的作用 (三)自由活動 ? 1. 學(xué)生用脫脂牛奶制作膠水 ? 2. 學(xué)生試驗自己制作的膠水的效果 (四) 拓展活動 ? 課后學(xué)生根據(jù)教材圖示做酸奶引用 ? ? 課時計劃(3) 達標檢測 必做題 牛奶中加入橘子汁、蘋果汁、砂糖、食鹽、咖啡、醋、醬油、味精、啤酒、白酒,會有什么變化? 選做題 學(xué)生達標情況分析 教學(xué)反思 最新精品資料整理推薦,更新于二〇二二年四月九日2022年4月9日星期六15:16:15

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