社交禮儀培訓(xùn)課件(PPT 76頁(yè))
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1、禮禮 儀儀 金金 說(shuō)說(shuō)制作:李琳緒論緒論禮儀就在你身邊禮儀就在你身邊一、禮儀一、禮儀v禮:禮:一種道德規(guī)范,尊重。“禮者敬人也”。v儀:儀:恰到好處地向別人表示尊重的形式,表達(dá)。交往藝術(shù)的游戲規(guī)則。人際交往中要尊重交往對(duì)象就要使用尊重就高不就低就高不就低。家中請(qǐng)客,女主人女主人是客人之間的介紹人。堅(jiān)持尊重為本,又要掌握表達(dá)方式。打電話時(shí),地位高者先掛。第一,禮是交往的藝術(shù)。第一,禮是交往的藝術(shù)。“坐地日行八萬(wàn)里,巡天遙看一千河?!苯甜B(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗。金正昆 1、交易法、交易法:把自己的名片遞給對(duì)方?!皩⒂≈叵扔柚瑏?lái)而不往非禮也?!?、明示法:、明示法:說(shuō)明自己的
2、本意。如,“金教授,認(rèn)識(shí)您很高興,能換一下名片嗎?”3、謙恭法、謙恭法:如,“金教授,聽(tīng)你剛才這個(gè)講座很受啟發(fā),我本人也深感自己在交往藝術(shù)方面有待提高,跟你相見(jiàn)恨晚?,F(xiàn)在知道你很累了,不便打擾。你看以后有沒(méi)有機(jī)會(huì)繼續(xù)向你請(qǐng)教?”4、聯(lián)絡(luò)法、聯(lián)絡(luò)法:如,“不知道怎么跟隨你聯(lián)系比較方便。”索取名片索取名片第二,禮儀是非常重要的溝通技巧。第二,禮儀是非常重要的溝通技巧。乘坐電梯,陪同者是先進(jìn)后出。安全、方便。穿露腳趾涼鞋,不穿襪子。男士穿西裝的高水準(zhǔn)要求:三色原則三色原則。套裝、套裙、制服基本的游戲規(guī)則全身顏色在三種之內(nèi)。包括上衣、下衣、襯衫、領(lǐng)帶、鞋襪。領(lǐng)帶和西裝一個(gè)顏色領(lǐng)帶和西裝一個(gè)顏色。喜慶場(chǎng)
3、合領(lǐng)帶可以是紫紅色。國(guó)際交往中,三一律三一律:穿西裝時(shí),鞋子、腰帶、公文包鞋子、腰帶、公文包一個(gè)色而且應(yīng)當(dāng)首選黑色首選黑色。第三,禮儀是行為規(guī)范。規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)第三,禮儀是行為規(guī)范。規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn).禮儀禮儀,其實(shí)就是待其實(shí)就是待人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法。人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法。二、現(xiàn)代禮儀可以分成五塊二、現(xiàn)代禮儀可以分成五塊v政務(wù)禮儀:政務(wù)禮儀:國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員,國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行國(guó)家公務(wù),為政府服務(wù)時(shí)所講究的社儀。v商務(wù)禮儀:商務(wù)禮儀:公司企業(yè)從業(yè)人員在商務(wù)交往中所講究的禮儀。v服務(wù)禮儀:服務(wù)禮儀:服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員酒店、餐廳、旅行社、銀行、保險(xiǎn)公司、醫(yī)院中的工作人員在工作中所講的禮儀。v社交禮儀:社交禮儀:
4、人們?cè)诠ぷ髦嗟墓妶?chǎng)合,迎來(lái)送往、私人交往中所講的禮儀。v國(guó)際(涉外)禮儀:國(guó)際(涉外)禮儀:中國(guó)人和外國(guó)人打交道時(shí)所講的禮儀。國(guó)際禮儀中讓菜不夾菜。尊重別人就是要尊重別人的選擇。尊重別人就是要尊重別人的選擇。三、什么時(shí)候要講禮儀三、什么時(shí)候要講禮儀v初次交往初次交往。第一印象。v因公交往因公交往。跟外單位外行業(yè)打交道,是熟人也要講禮儀。v涉外交往涉外交往。“十里不同風(fēng),百里不同俗?!眹?guó)際禮儀:菊花葬禮之花。四、學(xué)習(xí)禮儀的作用四、學(xué)習(xí)禮儀的作用第一、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)第一、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。“禮者,養(yǎng)也?!避髯?個(gè)人形象代表組織形象,個(gè)人形象代表國(guó)家形象、產(chǎn)品形象和服務(wù)形象。第二、外塑形象。第二、外塑形象。第
5、三、增進(jìn)交往。第三、增進(jìn)交往。“一個(gè)人不和別人打交道,不是一個(gè)神就是一個(gè)獸”。亞里士多德 “人是各種社會(huì)關(guān)系的總和?!瘪R克思 概括為一句話:概括為一句話:?jiǎn)栴}最小化。學(xué)習(xí)禮儀并運(yùn)用禮儀,能問(wèn)題最小化。學(xué)習(xí)禮儀并運(yùn)用禮儀,能 使你少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。說(shuō)白了:少丟人,使你少出問(wèn)題或不出問(wèn)題。說(shuō)白了:少丟人,少得罪人。少得罪人。五、交際禮儀的基本內(nèi)容五、交際禮儀的基本內(nèi)容1、形象設(shè)計(jì)。形象設(shè)計(jì)。就是穿著打扮、言談話語(yǔ)、舉止行為。戴貴金屬首飾,戴珠寶首飾以少為佳,協(xié)調(diào)為美。而且講究同質(zhì)同色,即質(zhì)地色彩要相同。2、溝通技巧。溝通技巧。國(guó)際交往、社交場(chǎng)合,個(gè)人隱私最好不問(wèn),不問(wèn)收入、年齡。六、如何運(yùn)用禮儀
6、六、如何運(yùn)用禮儀1、禮儀特點(diǎn):(1)規(guī)范性規(guī)范性。強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn),不可肆意妄為。(2)對(duì)象性對(duì)象性。到什么山唱什么歌,見(jiàn)不同對(duì)象有不同說(shuō)法。(3)技巧性技巧性。禮儀講究技巧,重視操作。v男人看表,女人看包。男人看表,女人看包。v女人看頭,男人看腰。女人看頭,男人看腰。頭,發(fā)型、化妝;有地位、有身份的男 人腰上不掛任何東西的。招待客人喝飲料時(shí),要問(wèn)封閉式封閉式問(wèn)題:給出所有選擇,讓對(duì)方從中選擇。如“金教授喝茶,還是喝礦泉水?”學(xué)習(xí)禮儀注重三個(gè)基本理念學(xué)習(xí)禮儀注重三個(gè)基本理念1、尊重為本。尊重為本。尊重上級(jí)是一種天職;尊重同事是一種本分;尊重下級(jí)是一種美德;尊重客人是一種常識(shí);尊重對(duì)手是一種風(fēng)度;尊重所
7、有人是一種教養(yǎng)。2、善于表達(dá)。善于表達(dá)。善于表達(dá)自己的律己與敬人之意。3、形式規(guī)范形式規(guī)范。運(yùn)用禮儀,不能亂來(lái)。講不講規(guī)范,是個(gè)人素質(zhì)問(wèn)題;懂不懂規(guī)范,是你的教養(yǎng)和修養(yǎng)問(wèn)題。第一篇第一篇 交往法則(上)交往法則(上)一、白金法則:1、現(xiàn)代交往行為一定要合法。2、交往必須以對(duì)方為中心。有效的溝通,良性的互動(dòng)有效的溝通,良性的互動(dòng)二、處理好人際關(guān)系,注意兩要點(diǎn):第一要點(diǎn),就是互動(dòng)互動(dòng)換位思考換位思考。第二要點(diǎn),是有效溝通有效溝通。溝通是互動(dòng)之橋。溝通的規(guī)則:(1)看對(duì)象講規(guī)矩。(2)了解人,尊重人。學(xué)習(xí)禮儀,運(yùn)用禮儀,最重要的是永遠(yuǎn)不失敬人之意。三、學(xué)習(xí)白金法則,兩個(gè)問(wèn)題最重要:1、擺正位置擺正位
8、置。2、端正態(tài)度端正態(tài)度。第一,昨天過(guò)去了沒(méi)有必要再煩。第一,昨天過(guò)去了沒(méi)有必要再煩。第二,明天沒(méi)有到來(lái),暫時(shí)煩不著。第二,明天沒(méi)有到來(lái),暫時(shí)煩不著。第三,現(xiàn)在正在度過(guò),不能煩。第三,現(xiàn)在正在度過(guò),不能煩。第二篇第二篇 交往法則(下)交往法則(下)恰到好處的溝通技巧三三A原則原則:第一個(gè)A:接受對(duì)方,接受對(duì)方,Accept。從交際禮儀講,具體上你要接受三個(gè)要點(diǎn):1、接受交往對(duì)象。2、接受交往對(duì)象的風(fēng)俗習(xí)慣;國(guó)際交往:入國(guó)而問(wèn)境,入鄉(xiāng)而隨俗。3、接受別人的交際禮儀。第二個(gè)A:重視對(duì)方,重視對(duì)方,Appreciate欣賞欣賞。第三個(gè)A:贊美對(duì)方,贊美對(duì)方,Admire贊美。贊美。贊美原則:1、實(shí)事
9、求是,別胡吹;2、夸人夸到點(diǎn)子上。一、禮儀的三條規(guī)則:整潔;自然;互動(dòng)。二、儀表禮儀四個(gè)要點(diǎn):要注意容貌的修飾;要注意化妝;要注意舉止;要注意表情。第三篇第三篇 儀表禮儀儀表禮儀容貌修飾要點(diǎn):v發(fā)型。整潔,規(guī)范,長(zhǎng)度適中,款式適合自己。發(fā)型。整潔,規(guī)范,長(zhǎng)度適中,款式適合自己。男性:重要工作場(chǎng)合,前發(fā)不附額,不要擋住額頭,男人別搞劉海;側(cè)發(fā)不掩耳,兩邊頭發(fā)不要擋住耳朵;后發(fā)不及領(lǐng)。女性:重要場(chǎng)合,長(zhǎng)發(fā)不宜過(guò)肩,若是長(zhǎng)發(fā),就束起來(lái),適合自己,公司、企業(yè)、國(guó)家公務(wù)員發(fā)型一般莊重保守。v面部:胡子、鼻毛、耳毛收拾干凈。口部,無(wú)異味面部:胡子、鼻毛、耳毛收拾干凈??诓?,無(wú)異味無(wú)異物無(wú)異物?;瘖y:是一種
10、禮貌,使用化妝品進(jìn)行自我修飾。化妝品有這么幾類:美容的,美發(fā)的,護(hù)膚的,除味的。化妝的基本禮儀:第一,自然自然。使用的化妝品最好成系列 第二,協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)?;瘖y的各個(gè)部位要協(xié)調(diào),甲彩與唇彩一 個(gè)色 要與自己的服飾協(xié)調(diào),內(nèi)衣、圍巾、唇 彩一個(gè)色“腹有詩(shī)書(shū)氣自華腹有詩(shī)書(shū)氣自華”v風(fēng)度:就是一個(gè)人優(yōu)雅的舉止。v魅力:就是一個(gè)人美妙而自然的造型。女性穿裙子注意女性穿裙子注意:v不能夠雙腿叉開(kāi)而站;v坐在別人對(duì)面,兩腿自然并攏;v不能當(dāng)眾下蹲。舉止的基本禮儀:舉止的基本禮儀:1、美觀。2、規(guī)范;坐車先坐下雙腿并攏再進(jìn)去。3、從眾。握手時(shí)誰(shuí)應(yīng)先伸手:地位高的人首先伸手地位高的人首先伸手v上級(jí)和下級(jí)在一起,上級(jí)
11、先伸手;v晚輩和長(zhǎng)輩在一起,長(zhǎng)輩先伸手;v男人和女人在一起,女人先伸手;v主人和客人:客人到達(dá)時(shí)主人先伸手;客人走時(shí)客人先伸手。表情:眼神目中有人正眼看人。時(shí)間:聊十分鐘,4、5、6分鐘較好,1/32/3時(shí)間,表示理解、支持、贊同、同意、認(rèn)可、重視時(shí)看。當(dāng)笑則笑。第四篇第四篇 服飾禮儀服飾禮儀 穿套裝一定要打領(lǐng)帶;有穿套裝,大可不必打領(lǐng)帶。領(lǐng)帶:男人的酒窩。領(lǐng)帶夾:穿制服的人,工商、稅務(wù)、警察、軍人;大人物領(lǐng)導(dǎo)人,老板才用。一般人沒(méi)必要用。服飾的功能:重在實(shí)用;表示地位和身份,審美。服的禮儀第一,符合身份符合身份。男女之別,長(zhǎng)幼之別,職業(yè)之別,身份之別,國(guó)際交流中還有民族之別。第二,揚(yáng)長(zhǎng)避短揚(yáng)
12、長(zhǎng)避短。經(jīng)典的上班裝:藍(lán)色或灰色西裝。第三,區(qū)分場(chǎng)合區(qū)分場(chǎng)合。1、辦公場(chǎng)合:莊重保守,套裝、套裙、制服。2、社交場(chǎng)合:時(shí)尚個(gè)性,時(shí)裝、禮服、民族特色服裝。中式服裝:中山裝、唐裝、對(duì)襟襖。3、休閑場(chǎng)合:工作之余個(gè)人活動(dòng)的時(shí)間。在家睡覺(jué);健身運(yùn)動(dòng);觀光游覽;逛街購(gòu)物;舒適自然。第四,遵守常規(guī)。遵守常規(guī)。穿西裝規(guī)則:三個(gè)三第一,三色原則三色原則,上衣、下衣、襯衫、領(lǐng)帶、鞋子、襪子在內(nèi),全身顏色應(yīng)在三種之內(nèi)。第二,三一定律三一定律,鞋子、腰帶、公文包同一色,首選黑色。第三,三個(gè)錯(cuò)誤三個(gè)錯(cuò)誤,1、袖子上商標(biāo)沒(méi)拆;2、國(guó)際交往中,穿夾克、穿襯衫、打領(lǐng)帶;3、襪子出現(xiàn)問(wèn)題,白色襪子和尼龍絲襪不和西裝搭配。職
13、業(yè)場(chǎng)合著裝禁忌職業(yè)場(chǎng)合著裝禁忌v過(guò)分雜亂;亂穿。制式皮鞋:男系帶的黑皮鞋;女黑色高跟鞋,半高跟船形皮鞋,跟制服配套。v過(guò)分鮮艷。v過(guò)分暴露,不暴露胸部,肩部,腰部,背部,腳趾,腳跟。v過(guò)分透視。v過(guò)分短小。v過(guò)分緊身。飾的禮儀飾物有兩種:實(shí)用型和裝飾型。男人的三件寶手表、鋼筆、打火機(jī)第一點(diǎn),最重要的一點(diǎn),以少為佳。一般場(chǎng)合飾物三種之內(nèi)是最 好的,而每一種有多天兩件。第二點(diǎn),同質(zhì)同色。色彩和款式要協(xié)調(diào)。黑色旗袍+黃金胸 針,戒指、手鏈也要黃金質(zhì)地的,若戴眼鏡,就是金絲邊鏡。第三點(diǎn),符合習(xí)俗。在信天主教國(guó)家,戴十字架是不吉利的標(biāo)志。第四點(diǎn),注意搭配。與服裝、其他首飾相諧調(diào)。高檔鉆戒配時(shí)裝。v穿無(wú)袖
14、旗袍裙,戴薄紗手套,高袖、戴戒指戴在手套里面。v新娘結(jié)婚時(shí),戒指戴手套外面。v腳鏈戴絲襪外面。腿長(zhǎng)得漂亮,走路樣子好看的女人戴腳鏈。第五篇第五篇 禮品禮儀禮品禮儀 “禮品是人際交往的通行證禮品是人際交往的通行證”17C著名的西班牙禮儀專家伊麗莎白著名的西班牙禮儀專家伊麗莎白 人和人打交道,禮品是紀(jì)念品;人和人打交道,禮品是紀(jì)念品;企業(yè)和企業(yè)打交道,禮品雖宣傳品;企業(yè)和企業(yè)打交道,禮品雖宣傳品;給人送禮,強(qiáng)調(diào)禮品的獨(dú)特性。給人送禮,強(qiáng)調(diào)禮品的獨(dú)特性。人是需要被別人肯定的。人是需要被別人肯定的。選擇禮品是一門藝術(shù)。關(guān)鍵是要有心、用心、上心、善于選擇禮品是一門藝術(shù)。關(guān)鍵是要有心、用心、上心、善于 表
15、達(dá)自己的心意。表達(dá)自己的心意。贈(zèng)送禮品的禮儀:五贈(zèng)送禮品的禮儀:五W法則法則v第一個(gè)第一個(gè)W:送給誰(shuí)送給誰(shuí),Who.v第二個(gè)第二個(gè)W:送什么送什么,What,禮品的時(shí)尚性禮品的時(shí)尚性;時(shí)效性時(shí)效性;禮品的獨(dú)特性禮品的獨(dú)特性:人無(wú)我有人無(wú)我有;人有我優(yōu)人有我優(yōu);人優(yōu)我新人優(yōu)我新 禮品的便攜性禮品的便攜性.v第三個(gè)第三個(gè)W:在什么地方送,:在什么地方送,Where.公務(wù)交往禮品辦公地點(diǎn)送;私人社交禮品在公務(wù)交往禮品辦公地點(diǎn)送;私人社交禮品在私人交往地方送。以示公私有制。私人交往地方送。以示公私有制。v第四,什么時(shí)間送,第四,什么時(shí)間送,When.拜訪別人時(shí)禮品在見(jiàn)面之初拿出來(lái),這叫登門有禮。1、給
16、別人一個(gè)良好的開(kāi)始的印象,你對(duì)別人重視。2、容易形成一種良性的互動(dòng)。外地客人臨行前夜送禮品為佳;本地客人客人告辭時(shí)送。公務(wù)禮品、公司企業(yè)送的禮品,什么時(shí)候送?1、主管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見(jiàn)對(duì)方時(shí);2、告別宴會(huì)上送。v第五個(gè)第五個(gè)W,如何送,如何送,Which.1、凡有可能,親自贈(zèng)送。禮品有三個(gè)寄送方法:自己送;托人送;寄送。公司企業(yè)政府部門,最好是單位主管領(lǐng)導(dǎo)送。2、國(guó)際交往和對(duì)外交往中,送給外國(guó)客人的禮品需要包裝。接受禮品禮儀:1、落落大方。2、表示感謝。當(dāng)面致謝;欣賞禮品;寄來(lái)的禮品要電話致謝。3、保持低調(diào)。第六篇第六篇 節(jié)慶禮儀節(jié)慶禮儀一、節(jié)慶禮儀的特點(diǎn):一、節(jié)慶禮儀的特點(diǎn):1、約定性。、約定性。2、
17、非常明顯的民俗性特征。、非常明顯的民俗性特征。“禮出于俗,而俗化為禮?!?、地域性。、地域性。衣、食、住、行、訪、談、送。二、節(jié)慶做客時(shí)注意的問(wèn)題v不要因?yàn)樽约喊菰L別人,而給別人造成不必要的麻煩和負(fù)擔(dān)。v有約在先:(1)提前確認(rèn);在約定好后,正式拜訪前或前一天再打個(gè)電話說(shuō)一下,等天提醒別忘了。(2)適可而止。禮節(jié)性拜訪十分鐘為宜;親朋好友之間半小時(shí)為宜。v作為拜訪者,逢年過(guò)節(jié)講究整潔自我。v賓主聊天的主題三、逢年過(guò)節(jié)禮品的選擇 年節(jié)的禮物重在傳遞愛(ài)心和情感。1、便攜性。2、喜慶性文化品位 3、不適食品。四、逢年過(guò)節(jié)接待客人的主要問(wèn)題v有所分工;v準(zhǔn)備好足量的接待用品;v順序、位置、座次的排列問(wèn)
18、題;排列標(biāo)準(zhǔn)位置:一、按先來(lái)后到的順序排列;二、不排列,不排排列時(shí)的排列。接待客人上茶上酒水:先客人后主人;先長(zhǎng)輩生晚輩;先女人后男人吃飯會(huì)客走路陪同引導(dǎo)客人,一般排座次:v第一,面門為上;v第二,以右為上;古人習(xí)慣講左高。我國(guó)現(xiàn)行政務(wù)禮儀也是講左高的。國(guó)際交往中是右高左低。v第三,居中為上;v第四,前排為上;v第五,以遠(yuǎn)為上。五、節(jié)慶聊天的最佳話題v可以談?wù)勛约旱慕鼪r,“報(bào)喜不報(bào)憂”。v關(guān)注時(shí)效性問(wèn)題。v宜談?shì)p松愉快的問(wèn)題。逢年過(guò)節(jié)禁談1、悲哀的傷心事;2、不要去質(zhì)疑對(duì)方;3、不要隨便對(duì)交往對(duì)象談?wù)摰膯?wèn)題進(jìn)行是非判斷;4、不要隨便對(duì)對(duì)方感興趣的問(wèn)題進(jìn)行全部的否定;外出游玩講究的禮儀v第一、在
19、人際交往中注意距離有度;人際交往中四種距離:一是親密距離/私人距離:雙方之間小于半米以至無(wú)窮接近;二是交際距離/常規(guī)距離:雙方之間在半米到一米之間,一步左右;三是禮儀距離:雙方之間距一米半到三米之間;四、有距離的距離/公共距離:雙方之間距三米之外。v第二,外出時(shí)要注意安全;v第三,要講究公德;其一,不要隨地拋灑廢棄物品和吐痰;其二,不要制造噪音;其三,不要圍觀別人。第七篇第七篇 電話禮儀電話禮儀 公司、機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人都要有電話形象的意識(shí)。電話形象三個(gè)要素構(gòu)成:一、時(shí)間和空間的選擇;二、通話的態(tài)度;三、通話的內(nèi)容。打電話者注意v時(shí)間的選擇。晚上10點(diǎn)之前,早上7點(diǎn)之后;就餐時(shí)間別打電話,節(jié)假日
20、無(wú)重大事不要打電話。v空間的選擇。私人電話家里打;辦公電話辦公室打。v通話的長(zhǎng)度。長(zhǎng)話短說(shuō),廢話不說(shuō),沒(méi)話別說(shuō)。v自我介紹。國(guó)際交往:以單位、部門、姓名的順序作介紹。(1)報(bào)電話號(hào)碼;(2)報(bào)單位名稱;(3)報(bào)姓名;(4)單位、部門、姓名。v怎樣暗示對(duì)方終止通話。v誰(shuí)掛斷電話。打電話禮儀:v1、鈴響不過(guò)三遍。國(guó)外大公司、鈴響六聲以上才接,第一句話“報(bào)歉讓您久等了?!眝2、從禮儀上講,不要隨便叫別人接聽(tīng)電話。移動(dòng)電話禮儀:v1、安全的使用。移動(dòng)電話是不適合傳遞重要商業(yè)信息的。v2、文明使用。v3、規(guī)范的使用。第八篇第八篇 介紹禮儀介紹禮儀介紹是交際之橋介紹是交際之橋一、從禮儀講介紹有四種:自我介
21、紹;為他人做介紹;集體介紹;業(yè)務(wù)介紹。二、做介紹時(shí)需注意:1、介紹的時(shí)機(jī);2、介紹的主角;3、表達(dá)的方式。兩種情況需做自我介紹:1、你想了解對(duì)方情況之時(shí);2、你想要?jiǎng)e人了解你情況時(shí)。v第一個(gè)要點(diǎn),什么情況下需要做自我介紹;v第二個(gè)要點(diǎn),介紹自己時(shí)的順序。地位低者先做介紹。你要做一個(gè)介紹,主人和客人做介紹,主人先做介紹;長(zhǎng)輩和晚輩在一塊兒,晚輩先做介紹;男士和女士在一塊兒,男士先做介紹;地位低的人和地位高的人在一塊兒,地位低的人先做介紹。v第三個(gè)要點(diǎn),自我介紹需要輔助工具(名片)和輔助人員。v第四個(gè)要點(diǎn),要控制自我介紹的時(shí)間長(zhǎng)度;v第五個(gè)要點(diǎn),自我介紹內(nèi)容的組織;1、應(yīng)酬式:只報(bào)姓名;2、公務(wù)式
22、:?jiǎn)挝?、部門、職務(wù)、姓名;3、社交式:姓名,職業(yè),籍貫,老家,偏好,愛(ài)好;自己跟交往對(duì)象雙方所共同認(rèn)識(shí)的人。二、為他人做介紹,注意v1、誰(shuí)不當(dāng)介紹人。家里不客人,女主人做介紹。一般性公務(wù)中,誰(shuí)來(lái)做介紹人呢?(1)專業(yè)人士辦公室主任,領(lǐng)導(dǎo)秘書(shū),前臺(tái)接待,公關(guān)人員。(2)對(duì)口人員。(3)本單位地位最高者。2、業(yè)務(wù)介紹注意:第一,要把握時(shí)機(jī);第二,講究方式。人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,誠(chéng)實(shí)無(wú)欺。第三,尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。3、介紹的順序v地位高的一方應(yīng)后介紹,地位低的一方應(yīng)先介紹。介紹晚輩和長(zhǎng)輩,先介紹晚輩;先介紹上級(jí)和下級(jí),一般先介紹下級(jí);介紹主人和客人,一般先介紹主人;介紹職務(wù)低和職務(wù)高的一方,一般先
23、介紹職務(wù)低的一方。v集體介紹:集體介紹要注意把集體和個(gè)人或者集體和集體分別而論,一般是兩個(gè)集體,兩邊都是單位,兩邊都是單位一般還要講把地位低的一方先介紹給地位高的一方,所謂地位低一方就是東道主;地位高一方一般則是客人。個(gè)人和集體,把個(gè)人介紹給集體。第九篇第九篇 握手禮儀握手禮儀v一、相見(jiàn)之禮有以處區(qū)別:第一,中外有別。第二,外外有別。歐美國(guó)家親吻禮節(jié),在社交場(chǎng)合是象征性的,長(zhǎng)輩和晚輩,親額頭;晚輩親長(zhǎng)輩,找下巴;平輩人之間一般是貼面頰或吻面頰;異性之間吻面頰,同性之間貼面頰,即使吻也象征性的。第三,古今有別。二、社交場(chǎng)合握手注意下面幾個(gè)問(wèn)題:二、社交場(chǎng)合握手注意下面幾個(gè)問(wèn)題:v第一,握手的場(chǎng)合
24、。(1)見(jiàn)面或者告別;(2)表示祝賀或慰問(wèn);(3)表示尊重。v第二,伸手的前后順序。握手時(shí)雙方誰(shuí)先伸手:位高者居前。男人和女人握手,女人先伸手;晚輩和長(zhǎng)輩握手,長(zhǎng)輩先伸手;上級(jí)和下級(jí)握手,上級(jí)先伸手;老師和學(xué)生握手,老師先伸手。v特殊性:女的是公關(guān)經(jīng)理,男的是董事長(zhǎng),社交場(chǎng)合還是女的先伸手。v家里接待客人時(shí)的賓主握手:客人到達(dá)時(shí),主人先伸手;客人告辭時(shí),客人先伸手;單位來(lái)了客人,主人要先伸手;客人告辭時(shí),客人先伸手。v一人與多人握手時(shí),有以下幾種方式:第一,是由尊而卑;第二,由近而遠(yuǎn);第三,是在社交場(chǎng)合尤其是在宴會(huì)桌上實(shí)行 的,叫順行時(shí)方向前進(jìn)。例如,吃飯,我是主人的話,我的第一杯酒跟我右手邊
25、的人干的,然后按順序方向走,我的左手,左一,左二,左三,左四這樣走的,順時(shí)方向前進(jìn)。通常認(rèn)為是一種比較吉利的方向,與時(shí)俱進(jìn)。v第三,握手時(shí)的表現(xiàn)。其一,手位。首先,標(biāo)準(zhǔn)化手位是,手掌與地面垂直,手尖稍稍向下。有兩種手位不可?。阂弧⒄菩南蛳掳谅?;二、掌心向上謙恭。其二,時(shí)間。三到五秒種。手套式握手:兩只手握人家一只手。又叫外交家握手。故友重逢,熱情祝賀,熟人之間,密切關(guān)系的人搞這套,不要超過(guò)30秒,外人、異性不來(lái)這一套。其三,力度。稍微用力。其四,寒喧。一,說(shuō)話;二,要以表情進(jìn)行配合。v第四,握手時(shí)的基本禁忌。其一,忌心不焉。其二,忌伸出左手。在英語(yǔ)中,左撇子有罵人之意,左撇子有蠢笨的意思。其三
26、,忌握手時(shí)戴著手套。國(guó)際慣例,只有女人在社交場(chǎng)合戴著的薄紗手套可以不摘。一般御寒手套,則一定要摘。其四,忌交叉握手。第十篇第十篇 座次禮儀座次禮儀 陪同引導(dǎo)的位置在左前方,左手引導(dǎo)。客人走內(nèi)側(cè)。記住:尊重客人,如果這個(gè)客人是熟人的話,就要選擇前進(jìn)方向的權(quán)利讓給對(duì)方。上下樓梯,女士?jī)?yōu)先,但是樓梯是螺旋狀上升的,女士穿的是超短裙,那么應(yīng)要是男士?jī)?yōu)先。一、排序中最基本的游戲規(guī)則v第一,遵守慣例。國(guó)際會(huì)議,體育比賽按字母排序。民主選舉,差額選舉,按姓氏筆畫(huà)、漢字筆畫(huà)排列。v第二,內(nèi)外有別。v第三,中外有別。政務(wù)禮儀中,主席臺(tái)的排座次排列方式:1、前排高于后排。2、中央高于兩側(cè)。3、內(nèi)外有別,中外有別。
27、國(guó)際慣例排座次,左高右低。v第四,掌握技巧。其一,面門為上,面對(duì)房間正門位置是上座。其二,居中為上。其三,以右為上。其四,前排為上。其五,以遠(yuǎn)為上。v行進(jìn),走動(dòng)??腿俗邇?nèi)側(cè)是右,陪同人員或主人走左側(cè)。前方高于后方。國(guó)旗之后是彩旗。v行進(jìn)的幾種具體情況:v(1)出入房門時(shí),客人或貴賓都是先入先出。v(2)在屋里就座時(shí),長(zhǎng)輩、客人先坐先起。v(3)出入電梯。a,平面移動(dòng)電梯;b,升降式電梯,有人駕駛或無(wú)人駕駛;c,上下行的滾動(dòng)式電梯商廈之中。v乘用平面移動(dòng)式電梯與上下行的滾動(dòng)式電梯時(shí),一定要遵守一個(gè)游戲規(guī)則:?jiǎn)涡杏艺?。單行,切勿并排;右站靠右?cè)站立。乘坐升降式電梯,陪同人員是先入后出。v會(huì)客時(shí)的座
28、次:四個(gè)模式:a,自由式,隨便從私人交往或不好排座次時(shí)。b,主席式。c,相對(duì)式。面對(duì)面就從。d,并列式。并排坐。會(huì)客一般并列式;談判一般相對(duì)式。轎車的座次v雙排座轎車:主人親自開(kāi)車時(shí),上座是副駕駛座。若主人的配偶在車上,倆人平起平坐。v專職司機(jī)開(kāi)車:上座是司機(jī)后排對(duì)角線之位,即副駕駛身后的位置。v我國(guó)車輛右行,上座實(shí)際上就是后排右座,因?yàn)榉较虮P居左。v香港地區(qū),英國(guó),方向盤居右,左行,上座是后排左座。v轎車上座還有一種特殊情況,就是司機(jī)身后的位置,高級(jí)官員、將領(lǐng)、知名人士、富商巨子。第十一篇第十一篇 宴會(huì)禮儀宴會(huì)禮儀宴會(huì)禮儀:宴會(huì)禮儀:來(lái)源:一,習(xí)俗,把魚(yú)用筷子正過(guò)來(lái);來(lái)源:一,習(xí)俗,把魚(yú)用筷
29、子正過(guò)來(lái);二,餐飲自身的講究。粵菜先喝湯。二,餐飲自身的講究?;洸讼群葴Q鐣?huì)分類:宴會(huì)分類:第一,國(guó)宴。第一,國(guó)宴。在外交場(chǎng)合由國(guó)家元首、政府首腦出面,宴 請(qǐng)別的國(guó)家的國(guó)家元首、政府首腦的宴會(huì)。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人之間的正式宴會(huì)。第二,正式宴會(huì)。第二,正式宴會(huì)。其一,人員要確定。其二,菜單要確定。其好處:表示鄭重其事;讓大家心知肚明,可以抓住重點(diǎn),集中解決。其三,時(shí)間要確定。一般情況下,大型的正式的宴會(huì)往往是晚宴。第三,便宴。第三,便宴。規(guī)模??;菜簡(jiǎn)單;時(shí)間短;也不搞什么菜單。第四,家宴。第四,家宴。宴會(huì)禮儀實(shí)際上是一種雙向的溝通技巧。宴會(huì)禮儀實(shí)際上是一種雙向的溝通技巧。宴會(huì)禮儀五大方面禮儀問(wèn)題v第一
30、個(gè)M,Money,意即費(fèi)用。量力而行,節(jié)儉為本。v第二個(gè)M,Meeting,意即會(huì)客。v保護(hù)老婆是老公的天職與職業(yè)道德。v第三個(gè)M,Media,意即環(huán)境。請(qǐng)客吃飯是吃環(huán)境??紤]宴請(qǐng)的環(huán)境時(shí),關(guān)注三點(diǎn):其一,環(huán)境要衛(wèi)生。其二,環(huán)境要安全。其三,交通要方便。v第四個(gè)M,Music,意即音樂(lè)。v第五個(gè)M,Menu,意即菜單。v第一個(gè)套數(shù),明白這人的忌口。飲食禁忌:其一,職業(yè)禁忌。其二,個(gè)人禁忌。其三,民族禁忌。滿族、蒙古族、藏族、回族不吃狗肉的。其四,宗教禁忌。穆斯林不吃豬肉、狗肉、驢肉、騾肉,動(dòng)物的血液,不飲酒;主要選擇的飲食肉類是牛、羊、雞、鴨、駝。其五,健康禁忌。v第二個(gè)套數(shù),你要讓別人吃什么
31、?有以下幾個(gè)特色:本國(guó)特色;地方特色v客人參加宴會(huì)要注意:首先,要維護(hù)自己的形象。餐桌六不準(zhǔn):不吸煙;進(jìn)嘴的東西不要吐出來(lái);讓菜 不夾菜;助酒不勸酒;不去整理服飾;吃東西不要發(fā) 出聲音。其次,遵守時(shí)間。其三,適度交際。第十二篇第十二篇 西餐禮儀西餐禮儀v一、世界上的用餐方式:1、東方型:拿筷子。中國(guó)、日本、韓國(guó)、老撾。2、印度、阿拉伯型:用手直接取食。3、西方型:運(yùn)用刀叉去取食。二、西餐的餐序二、西餐的餐序點(diǎn)菜吃菜的具體順序點(diǎn)菜吃菜的具體順序v1、正餐:一是頭盤/頭盆:開(kāi)胃菜,主要是色拉。二是湯:開(kāi)胃湯,三種湯紅湯、清湯、白湯。三是菜:主菜紅肉、牛羊豬肉。副菜(先上)海鮮類,一般叫白肉,即魚(yú)肉
32、、雞肉。四是甜品:冰淇淋、水果、干果、堅(jiān)果、鮮果以及各種布丁,炸薯?xiàng)l、三明治、曲奇餅、烤餅等。五是飲料:咖啡、白蘭地、紅茶。v2、便餐:簡(jiǎn)單項(xiàng)獎(jiǎng),一般是工作餐。v3、餐具:刀、叉、匙、餐巾。西餐的餐巾西餐的餐巾v女人把餐巾鋪在腿上,是宴會(huì)開(kāi)始的標(biāo)志,女主人把餐巾放在桌上,是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志。v餐巾的作用:1、暗示宴會(huì)的開(kāi)始和結(jié)束。切記:餐巾只能夠鋪在腿上。吃西餐時(shí),中途有事離開(kāi),餐巾放在座椅的椅面上,此舉表示一個(gè)含義:占地兒。2、沾沾嘴,擦嘴,但不能擦刀叉、擦汗。刀叉刀叉v正餐一般有刀叉、往往兩三副。v刀在右手,兩三副;叉在左手,兩三副。v吃一道菜換一副刀叉。一般可能會(huì)用三副刀叉,吃色拉,吃海鮮
33、,吃主菜各用一副。v三副叉按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取,先拿最外面那一副,一般是吃色拉的;中間的是吃海鮮的;最后拿的是吃主菜、牛排。v刀叉的使用有講究:左叉右刀。v英國(guó)式:顯得秀氣,右手拿刀,左手拿叉,牛排從左側(cè)開(kāi)切,切一塊吃一塊。v美國(guó)式:自然、散漫。左叉右刀,牛排也是從左側(cè)開(kāi)切,切完后,右手拿的刀放下,把左手叉子換到右手,用右手執(zhí)叉而食之。v西餐的刀叉是不能指人的,切菜的時(shí)候有講究:左手和右手的肘關(guān)節(jié)應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè),這樣控制你切割的動(dòng)作。v如果跟別人交談的話,刀叉要放下來(lái),怎么放?在盤子上放成漢字的八字,刀刃朝內(nèi),不能朝外,朝外有砍人之嫌;叉子是弓朝上,齒朝下。這是告訴服務(wù)生和別人,我這個(gè)
34、菜沒(méi)吃完。v千萬(wàn)不要并排放,刀叉并排放,刀齒朝內(nèi),叉齒朝上,表示自己不吃了,請(qǐng)人立即將其收掉。西餐的湯匙放在你右手的刀的外側(cè),大概有兩把或三把v兩把:一把喝湯,一把吃甜品;第三把是喝咖啡、喝紅茶。v用法:從外側(cè)向內(nèi)側(cè)取,先拿離你最遠(yuǎn)的;勺子不能含在嘴里,應(yīng)以之把食物倒進(jìn)嘴里;勺子不用時(shí)不能在杯子里立正,應(yīng)平躺在盤子上或放在杯子下面的碟子里。v注意:舀湯的時(shí)候是吃湯而不是喝湯,因?yàn)樗且坏啦?。重要?chǎng)合一定要拿勺子舀,向遠(yuǎn)側(cè)舀起。是往遠(yuǎn)側(cè)舀起,把湯舀起來(lái)先往遠(yuǎn)的地方走,然后轉(zhuǎn)一圈回來(lái)。v西餐現(xiàn)場(chǎng)交際中注意:1、交際要注意等距離。2、肢體不能頻頻晃動(dòng)。3、餐具不能發(fā)出聲音。v西餐宴會(huì)上,一定要跟主人和主賓打招呼,接下來(lái),就是身邊的人,最后,結(jié)交你的意中人,你想認(rèn)識(shí)、想交際的人采用有效手段:請(qǐng)人引見(jiàn)。v交際需要鋪墊。
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