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1、課題2 水的凈化
雙流中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校 楊 瑩
一、 教材分析
本單元從社會實(shí)際和學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā),展現(xiàn)了學(xué)生整體的生活世界,包括相互滲透的三個方面,即人與自然、人與社會、人與自我。教材在展現(xiàn)水與人類的關(guān)系、世界和我國水資源的概況、水的污染和防治等問題的同時,以水為載體,將單質(zhì)、化合物、物質(zhì)的組成等化學(xué)基本概念及沉淀、過濾、蒸餾等化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的學(xué)習(xí)貫穿其中,力圖為學(xué)生提供認(rèn)識和探索周圍事物的素材和線索,以及從身邊事物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識的情景。因此,本單元的特點(diǎn)是將化學(xué)的一些基本概念和基本技能
2、穿插于緊密聯(lián)系社會、聯(lián)系生活的內(nèi)容之中。
本課題從身邊的物質(zhì)——水出發(fā),以“生活探究”為核心,使生活世界與學(xué)科世界彼此互動,自然維度、社會維度與自我維度整體統(tǒng)一,探討一直被關(guān)注的水的凈化問題。這部分內(nèi)容以自來水廠水凈化過程為例將沉淀、過濾、吸附、消毒等凈化水的方法有序的聯(lián)系起來,前半部分介紹含不溶性雜質(zhì)水的凈化方法,后半部分以硬水、軟水為例介紹含溶解性雜質(zhì)水的凈化方法。其中過濾是初中化學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)操作技能,也是本課題中重點(diǎn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容。本課題結(jié)合生活實(shí)際,使學(xué)生了解生活用水的簡單處理過程,掌握過濾操作,為后面粗鹽的提純打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
二、 學(xué)情分析
知識層面:學(xué)生對于水質(zhì)和水污染有一定
3、的了解,知道一些生活中凈化水的方法,知道生活用水來自自來水廠,但不了解自來水的凈化過程;學(xué)生在生活中接觸過過濾的應(yīng)用,但不清楚過濾的原理及過濾的具體操作和注意事項(xiàng)
情感層面:由于本課題緊密聯(lián)系學(xué)生日常生活,因此,他們的情緒和心理都處于興奮、好奇狀態(tài)。
能力層面:經(jīng)過前面的學(xué)習(xí),掌握了一些簡單的實(shí)驗(yàn)操作技能,但對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解還處于啟蒙階段。
三、 教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)
1、了解純凈水和自然水的區(qū)別;初步掌握吸附、沉淀、過濾等凈化水的方法;
2、通過自主學(xué)習(xí)和合作探究,初步學(xué)會過濾的規(guī)范操作,理解和總結(jié)去除難溶性雜質(zhì)的一般方法。
3、通過實(shí)地考察、查閱文獻(xiàn)等,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會
4、及社會發(fā)展的責(zé)任感;促進(jìn)學(xué)生的個性的健全發(fā)展及學(xué)習(xí)方式的改變;感受化學(xué)對改善生活條件的積極作用,增強(qiáng)飲水衛(wèi)生和珍惜有限的水資源的意識。
教學(xué)重點(diǎn):水的凈化方法;掌握過濾的操作要點(diǎn)及原理
教學(xué)難點(diǎn):規(guī)范過濾的實(shí)驗(yàn)操作
四、 教學(xué)理念
建構(gòu)主義理論認(rèn)為學(xué)生是“學(xué)習(xí)主體”,學(xué)生的學(xué)習(xí)是在“學(xué)習(xí)情境”中通過“協(xié)作”和 “會話”自主實(shí)現(xiàn)“知識意義構(gòu)造”的過程。本節(jié)課以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),探究為主線,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的夢。
五、 教學(xué)思路
教師之為教,不在于全盤授予,而在于相機(jī)誘導(dǎo),注重學(xué)生能力的培養(yǎng),激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力
以實(shí)踐探究活動為基
5、礎(chǔ),通過組織學(xué)生到水廠實(shí)地調(diào)查和探究實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法讓學(xué)生了解自來水生產(chǎn)工藝,掌握沉淀、過濾等凈水的一般方法及科學(xué)探究的基本方法。
六、教學(xué)過程
教學(xué)流程示意
教師
學(xué)生
觀看、思考、明確本次課內(nèi)容
創(chuàng)設(shè)情境 引入新課
引入課題
匯報調(diào)查結(jié)果、總結(jié)自來水廠凈水步驟步驟
總結(jié)學(xué)生調(diào)查的內(nèi)容、展示自來水廠凈水圖
觀察、思考、明確本次課內(nèi)容
實(shí)物展示:明確雜質(zhì)的分類
6、
觀察經(jīng)過靜置的水---了解到靜置沉淀淀
合作實(shí)驗(yàn)探究。了解吸附沉淀
活動探究-----沉淀
觀看實(shí)驗(yàn)及視頻理解明礬凈水原理
知道自然水與純水的區(qū)別。
觀察加明礬后的水,認(rèn)識到需要過濾
實(shí)驗(yàn)探究------過濾;過濾操作及注意事項(xiàng)
活動探究-------過濾
分析失敗原因;成功小組談經(jīng)驗(yàn)
總結(jié)過濾方法,注意事項(xiàng)
說生活中的過濾現(xiàn)象
思考討論,用所學(xué)知識凈水
課堂延伸----野外生存訓(xùn)練
歸納小結(jié)、完成作業(yè)
知識再現(xiàn),課后
7、作業(yè)
教學(xué)過程
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
創(chuàng)設(shè)情境
引入課題
播放視頻,貝爾凈水過程,引入課題
認(rèn)真觀看視頻,找出貝爾凈水用到的方法
以視頻引入,吸引學(xué)生注意,快速進(jìn)入主體
自主學(xué)習(xí)
課前提前學(xué)習(xí)了過濾操作的實(shí)驗(yàn)視頻,完成導(dǎo)學(xué)案自主學(xué)習(xí)部分。
1、 過濾:是一種分離 和 的方法
2、學(xué)會制作過濾器
3、學(xué)習(xí)過濾操作(“一貼、二低、三靠”)
學(xué)生主動展示自主學(xué)習(xí)成果。在移動投影儀下完成過濾裝置的搭建。其他小組同學(xué)負(fù)責(zé)糾錯。
展示自主學(xué)習(xí)的成果。
通過其他小組糾錯,加深過濾操
8、作中的注意事項(xiàng)
合作交流
展示一杯加了色素的白河水
【提問】這杯老師今天早上剛?cè)〉陌缀铀泻心男╇s質(zhì)?
下面分小組來凈化這杯白河水:
明確小組合作的要求,強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)過程中小組的分工,并以加減分進(jìn)行小組評價。
【分組實(shí)驗(yàn)一】沉淀
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:“沉淀組”將需要凈化的水分成兩等分,分裝入兩個燒杯中。一份靜置,另一份加入三藥匙明礬,攪拌,觀察現(xiàn)象并記錄。
【分組實(shí)驗(yàn)二】過濾
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:“過濾組”的同學(xué)們接過“沉淀組”用明礬處理過多的水,進(jìn)行過濾操作。觀察現(xiàn)象并記錄。
【提問】在我們?nèi)粘I钪?,我們使用了哪些跟過濾有一樣效果的工具
9、呢?
【分組實(shí)驗(yàn)三】吸附
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:“吸附組”的同學(xué)們接過“過濾組”處理過的水,倒入裝有活性炭的裝置中,進(jìn)行吸附操作。
回答:泥沙等不溶性雜質(zhì);色素、異味等可溶性雜質(zhì);細(xì)菌等
按要求完成實(shí)驗(yàn)并填寫實(shí)驗(yàn)報告
1、沉淀,比較明礬加入前后水的變化
加明礬處理前
加明礬處理后
水呈 ,沉淀速度
水變 ,沉淀速度
結(jié)論:明礬能夠加快 沉淀;沉淀能使難溶性雜質(zhì)與液體
2、 過濾
過濾處理后的水
水變 ,但仍有
結(jié)論
過濾能夠徹底除去 雜質(zhì)
3、
10、吸附
用活性炭處理后的水
水變
結(jié)論
活性炭用于除去
設(shè)計意圖:小組進(jìn)行分工合作完成水的凈化,再經(jīng)過小組間的傳遞,體會水凈化程度由低到高的過程,為設(shè)計獲得自來水廠凈水過程做鋪墊。
學(xué)以致用
1、仔細(xì)觀察以下過濾操作圖,其中錯誤的地方有( )
A、1處 B、2處
C、3處 D、4處
2、下列說法正確的是( )
A、過濾能除去有顏色的雜質(zhì)
B、活性炭主要起吸附色素和異味的作用
C、抽取的地下水可以直接引用
D、沉淀能夠徹底
11、除去水中的不溶性雜質(zhì)
請你幫助自來水廠設(shè)計凈水流程
3、以下凈水方法:①加明礬沉淀;②用活性炭吸附;③過濾,其凈化程度由低到高的順序?yàn)椋? )
A、①②③ B、③①②
C、③②① D、①③②
4、設(shè)計自來水廠的凈水流程,完成下圖
濾紙
學(xué)生利用2分鐘時間獨(dú)立完成前三道選擇題。通過反饋器投票反饋。
通過三道選擇題和一道簡答題實(shí)現(xiàn)對本節(jié)課內(nèi)容的檢測。同時也能體現(xiàn)小組的競爭與合作。
匯報
12、調(diào)查 成果
【陳述】一周之前已經(jīng)給大家布置了以小組為單位實(shí)地調(diào)查或查閱資料查找自來水廠凈化水過程的作業(yè)。下面我們請各小組來匯報一下你們的調(diào)查成果
分小組匯報成果。
其他同學(xué)傾聽;大家了解了自來水廠的凈水步驟有:沉淀、過濾、吸附、消毒,并了解了明礬和活性炭的作用。
通過學(xué)生水廠實(shí)地調(diào)查的綜合實(shí)踐活動課,培養(yǎng)了學(xué)生關(guān)注社會及社會發(fā)展的責(zé)任感,促進(jìn)學(xué)生個性的健全發(fā)展及學(xué)習(xí)方式的改變。
了解自來水廠水凈化過程
精講點(diǎn)撥
1、回顧貝爾凈水過程,你知道他用了哪些方法嗎?
2、談?wù)劚竟?jié)課你的收獲
拓展延伸
小明同學(xué)將渾濁的湖水樣
13、品倒入燒杯中,先加入明礬粉未攪拌溶解,靜置一會兒后,采用下圖所示裝置進(jìn)行過濾,請問:(1)圖中還缺少的一種儀是 ,其作用是 ;漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁是為了 (2)過濾后觀察發(fā)現(xiàn),濾液仍然渾濁??赡艿脑蛴校ㄖ辽俅饍牲c(diǎn)) (3)改進(jìn)后過濾,得到了澄清透明的水,他興奮地宣布:我終于制得了純水!對此。你有無不同看法? (填“同意”還是“不同意”)理由是 ,請你設(shè)計實(shí)驗(yàn)證明你的看法
作業(yè)布置
1、課后請收集一些資料從衛(wèi)生健康的角度對如何正確選飲用水提出自己的看法。
14、(自來水、礦泉水、純凈水、蒸餾水)
2、如果你在荒山野外,飲用水沒有了,利用身邊物質(zhì),如何得到飲用水?
?
七、教學(xué)反思
1、提前布置,準(zhǔn)備充分
本節(jié)課在一周前,布置讓學(xué)生進(jìn)行上網(wǎng)調(diào)查、實(shí)地考察、工廠參觀等課外研究,擴(kuò)展學(xué)生對科學(xué)與社會、生活實(shí)際的視野,開拓學(xué)生思維發(fā)展空間,培養(yǎng)信息收集和整理、問題的分析和判斷等科學(xué)實(shí)踐能力。
2、在教學(xué)中以自來水廠水處理的步驟為主線,以實(shí)驗(yàn)探究為手段。
探究將河水轉(zhuǎn)化為能飲用的水所要解決的主要問題,探究過濾所需要材料的選擇依據(jù),重點(diǎn)探究并建構(gòu)實(shí)驗(yàn)室中用濾紙和漏斗來過濾液體的正確操作方法,培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的角度解決生活實(shí)際問題的能力和科學(xué)思
15、維方法,實(shí)現(xiàn)科學(xué)教育與人文精神培養(yǎng)相融合的教學(xué)理念。
1、 密切聯(lián)系生活實(shí)際。從生活用水如何凈化的角度創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,充分開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),盡量利用學(xué)生身邊的物品為材料探究過濾實(shí)驗(yàn)操作方法,激發(fā)學(xué)生興趣,從生活到技術(shù)多視角、全方位地認(rèn)識水、利用水,在實(shí)踐中探究、分析、歸納、遷移,發(fā)展探究能力,促進(jìn)化學(xué)教育與人文精神的融合。
4、本節(jié)課教學(xué)過程中,不僅采用了獨(dú)立、小組或團(tuán)體的形式,通過觀察、記錄和分析、反思,評價學(xué)生在活動過程中的表現(xiàn)和活動成果;更在學(xué)習(xí)結(jié)束后,自我反思探究過程的活動表現(xiàn),對自己的參與意識、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作技能、探究能力、分析問題的思路、知識的理解和認(rèn)知水平以及表達(dá)交流技能等方面是否在原有基礎(chǔ)上得到了盡可能大的進(jìn)步與發(fā)展,進(jìn)行了全方位的自我評價,以達(dá)到學(xué)生自我激勵發(fā)展的目的。