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2021年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案 第一單元課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

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1、 2011年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)教學(xué)案 知識(shí)·巧學(xué)·升華 一、藥品的取用 藥品取用的基本原則(兩個(gè)“三不”,一個(gè)“節(jié)約”)。 (1)使用藥品要做到“三不”:a.手不觸;b.鼻不聞;c.口不嘗。 完整地說(shuō):a.不能用手直接接觸藥品。b.不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味。c.不得嘗任何藥品的味道。 (2)取用時(shí)要注意節(jié)約:取用藥品要嚴(yán)格按照規(guī)定的用量,如果沒(méi)有說(shuō)明用量,一般取最少量,即液體取1~2毫升,固體只要蓋滿試管底部。 (3)用剩的藥品要做到“三不”:a.不能放回原瓶;b.不能隨便丟棄;c.不能拿出實(shí)驗(yàn)室。要放到指定的容器內(nèi)。 1.固體藥品的取用 (1)存放:廣口瓶。 (2

2、)取用儀器:A.粉末狀的:藥匙或紙槽;B.塊狀的:鑷子。 (3)取用方法: A.粉末狀的:往試管里裝入固體粉末時(shí),為避免藥品沾在管口和管壁上,可先使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙(或紙槽)小心地送至試管底部,然后使試管直立起來(lái)(如圖Ⅰ所示)。 B.塊狀的:把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí),應(yīng)該先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以后,再把容器慢慢地豎立起來(lái),使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器底部,以免打破容器(如Ⅱ圖所示)。 (4)使用后的鑷子或藥匙應(yīng)立即用干凈的紙擦拭干凈。 2.液體藥品的取用 (1)存放:細(xì)口瓶。 (2)取用儀器:膠頭滴管。 (3)取用方法:

3、①少量的液體藥品可用膠頭滴管取用,吸有藥液的滴管應(yīng)懸空垂直在容器的正上方,不要讓膠頭滴管接觸容器內(nèi)壁(如下圖Ⅰ);不要將膠頭滴管平放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免玷污滴管;不能用未清洗的滴管再吸取別的試劑(滴瓶上的滴管不能交叉使用,也不需沖洗)。 Ⅰ              ?、? ②從細(xì)口瓶里取用液體時(shí),應(yīng)先把瓶塞拿下,倒放在桌子上;傾倒液體時(shí),應(yīng)使標(biāo)簽向著手心,瓶口緊靠試管口或儀器口,倒完后,瓶口應(yīng)在試管口或儀器口刮一下,防止殘留在瓶口的藥液留下來(lái)腐蝕標(biāo)簽(如上圖Ⅱ)。 二、儀器的使用 1.量筒的使用 (1)量筒的作用:取用一定體積的液體藥品。 (2)量

4、取液體體積的操作:把量筒平放,向量筒中傾倒液體,當(dāng)傾倒的液體接近所需刻度時(shí),應(yīng)該停止傾倒,用滴管滴加到刻度線。 要點(diǎn)提示 ①量筒沒(méi)有零刻度,且刻度由下而上依次增大。 ②讀數(shù)時(shí),量筒必須放平穩(wěn),視線要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,再讀出液體的體積。如果仰視讀數(shù)(比實(shí)際存在的)偏小,量取的體積數(shù)偏大;如果俯視讀數(shù)(比實(shí)際存在的)偏大,量取的體積數(shù)偏小。 ③量筒是一種量器,只能用來(lái)量取液體,不能用來(lái)長(zhǎng)期存放藥品,也不能用來(lái)作為反應(yīng)的容器。不能用來(lái)量過(guò)冷或過(guò)熱的液體,不宜加熱。 2.托盤天平的使用 (1)托盤天平的構(gòu)造(如下所示): (2)使用方法: ①稱量前先把游碼放在標(biāo)

5、尺的零刻度處,檢查天平是否平衡。如果天平未達(dá)到平衡,調(diào)節(jié)左、右的平衡螺母,使天平平衡。 ②稱量時(shí)把稱量物放在左盤,砝碼放在右盤。砝碼可用鑷子夾取,先加質(zhì)量大的砝碼,再加質(zhì)量小的砝碼,最后移動(dòng)游碼,直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。 ③稱量完畢后,應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中,把游碼移回0處。 記憶要訣 使用天平先放平,兩盤放好再調(diào)零; 左物右碼莫亂放,潮腐藥品玻皿盛; 從大到小加砝碼,稱畢依次放盒中; 記錄正確收天平,需將游碼撥回零。 (3)使用托盤天平應(yīng)注意的問(wèn)題: ①托盤天平只能用于粗略的稱量,能稱準(zhǔn)到0.1克。 ②稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤上各放一張干凈的大

6、小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。 ③易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里稱量。 3.酒精燈的使用 (1)使用酒精燈應(yīng)注意的問(wèn)題: ①向酒精燈內(nèi)添加酒精時(shí)要用漏斗,絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火 (如下圖)。 ②酒精燈內(nèi)的酒精不能超過(guò)燈壺容積的2/3。 ③用火柴點(diǎn)燃酒精燈,絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈(如圖Ⅰ、Ⅱ)。 ④用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹滅,以防失火(如圖Ⅲ)。 ⑤酒精燈不用時(shí),要蓋上燈帽,以防止酒精揮發(fā)(如圖Ⅳ)。 ⑥不要碰倒酒精燈,萬(wàn)一撒出的酒精在桌上燃燒起來(lái),不要驚慌,應(yīng)立即用濕抹布蓋滅?! ? (2

7、)燈焰:酒精燈火焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分(如下圖),外焰溫度最高,內(nèi)焰溫度最低,因此,加熱時(shí)應(yīng)利用酒精燈的外焰。 4.試管夾的使用 使用試管夾時(shí),應(yīng)將試管夾從試管的底部往上套,套在試管的中上部。給物質(zhì)加熱時(shí),手要按在長(zhǎng)柄上,切不可把拇指按在短柄上,以防試管脫落。 三、物質(zhì)的加熱 1.加熱工具:酒精燈。 2.注意事項(xiàng):(1)給物質(zhì)加熱時(shí),若被加熱的玻璃容器外壁有水,應(yīng)擦拭干再加熱,以免容器炸裂; (2)加熱時(shí)玻璃容器底部不能跟燈芯接觸,也不能離得太遠(yuǎn),要用酒精燈的外焰加熱(如下圖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ); (3)燒得很熱的玻璃容器,不要立即用冷水沖洗,也不要直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。   

8、?、瘛        、颉        、? 3.加熱操作:給試管里的藥品加熱時(shí),應(yīng)先使試管均勻受熱(來(lái)回移動(dòng)酒精燈或移動(dòng)試管,防止受熱不均勻,而使試管破裂),然后對(duì)準(zhǔn)藥品部位加熱。給固體加熱時(shí),藥品應(yīng)平鋪于試管底部,試管口一般應(yīng)向下傾斜(防止生成的冷凝水或藥品中的濕存水倒流到試管底使試管炸裂);給液體加熱時(shí),應(yīng)使試管口向上傾斜,跟桌面大約成45°角,試管內(nèi)的液體不能超過(guò)試管容積的1/3,試管口不能對(duì)著自己或他人(防止液體沸騰噴出傷人)。(如圖Ⅲ所示) 說(shuō)明:直接加熱的儀器有:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等;可以加熱但必須墊上石棉網(wǎng)的儀器有:燒杯、燒瓶等;不能加熱的儀器有:量筒、集氣瓶、漏斗

9、、水槽等。 四、儀器連接 步驟:①把玻璃管插入帶孔橡皮塞 左手拿橡皮塞,右手拿玻璃管(靠近要插入塞子的一端),先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng),使它插入(如圖Ⅰ)。 Ⅰ ②連接玻璃管和膠皮管 左手拿膠皮管,右手拿玻璃管,先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管(如圖Ⅱ)。 Ⅱ ③在容器口塞橡皮塞 左手拿容器,右手拿橡皮塞,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),塞進(jìn)容器口(如圖Ⅲ)。 Ⅲ 五、玻璃儀器的洗滌 1.洗刷工具:試管刷、燒杯刷等。 2.洗滌方法:先倒凈試管內(nèi)的廢液,再注入半試管水,振蕩后把水倒掉,再注入水,振蕩后再倒掉,這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁

10、附有不易洗掉的物質(zhì),要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)需轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷,但用力不能過(guò)猛,以防試管損壞(如圖Ⅳ所示)。 3.洗凈標(biāo)志:玻璃儀器內(nèi)壁附著的水,既不聚成水滴,也不成股流下。 Ⅳ 4.放置:洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在試管架上或指定的位置。 六、了解實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)及常見(jiàn)意外事故的處理辦法: 1.酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火,應(yīng)迅速用濕抹布撲滅;鈉、磷等失火用沙撲蓋,重大火情撥打電話119。 2.玻璃割傷,先除去傷口碎片,再用醫(yī)用雙氧水擦洗,紗布包扎。 3.酸灑在皮膚上,立即用較多的水沖洗(若是濃硫酸,應(yīng)先用布拭去,再用水沖洗),再涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液。 4.堿滴在皮膚上,

11、立即用大量水沖洗,再涂上硼酸溶液。 5.酸或堿濺入眼里,立即用大量水沖洗。 6.水銀灑在桌面上,立即灑上硫粉,并打開排氣扇。 問(wèn)題·思路·探究 問(wèn)題1如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察?從哪些方面進(jìn)行觀察? 思路:實(shí)驗(yàn)觀察是我們的一項(xiàng)基本素質(zhì)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等性質(zhì)是觀察的重點(diǎn)。特別是在化學(xué)變化的過(guò)程中產(chǎn)生的各種現(xiàn)象,更是我們研究物質(zhì)規(guī)律的基本依據(jù)。 記憶實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是不容易的,但若能找到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象存在的規(guī)律,則可變難為易。我們可以根據(jù)反應(yīng)條件的不同將化學(xué)實(shí)驗(yàn)大致分為三種類型:第一種是物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn);第二種是加熱固體物質(zhì)實(shí)驗(yàn);第三種是在溶液中進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。 探究:觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象主要是指用眼睛看

12、、鼻子聞、耳朵聽(tīng)、手觸摸等方式得到實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。主要觀察反應(yīng)時(shí)的顏色變化,有無(wú)沉淀、氣體生成,反應(yīng)是否放熱等現(xiàn)象。 問(wèn)題2使用量筒時(shí)要注意什么? 思路:量筒讀數(shù)時(shí)一定要注意視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平。若俯視或者仰視讀數(shù)都會(huì)給量取帶來(lái)誤差,造成稱量結(jié)果的不準(zhǔn)確。 若讀數(shù)時(shí)俯視刻度,會(huì)造成讀數(shù)比實(shí)際值偏大,如果用這種方法量取液體時(shí),實(shí)際量取的液體的體積就會(huì)小于所要量取的液體。 若讀數(shù)時(shí)仰視刻度,則會(huì)造成讀數(shù)比實(shí)際值偏小,如果量取時(shí)采用這種方法,就會(huì)造成實(shí)際量取的體積大于所需要的液體的體積。可見(jiàn)在具體分析時(shí)一定要弄清楚到底是讀數(shù)大,還是實(shí)際值大,這樣才能準(zhǔn)確的解決有關(guān)問(wèn)題。 探究:量

13、筒不是用來(lái)稱量物質(zhì)質(zhì)量的儀器,是用來(lái)量取液體體積的。在使用前選擇適當(dāng)?shù)牧砍蹋ㄒ话阋源笥谒咳〉囊后w的體積),使用的時(shí)候一定要先將量筒放置平穩(wěn),液體在容器內(nèi)由于受到表面張力的作用呈凹液面,因此我們?cè)谧x數(shù)時(shí)要使視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平,既不能俯視刻度,也不能仰視,否則會(huì)造成實(shí)驗(yàn)的誤差。 典題·熱題·新題 例1下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作中,正確的是 ( ?。? A.為了節(jié)約,用剩的藥品應(yīng)放回原瓶 B.直接用手拿塊狀藥品裝入試管中 C.用細(xì)口瓶倒液體時(shí),將細(xì)口瓶上帖有標(biāo)簽的一面朝外 D.在沒(méi)有說(shuō)明用量的情況下,取用

14、液體藥品1~2毫升,固體藥品只要蓋滿試管底部。 思路解析:本題是對(duì)實(shí)驗(yàn)基本操作的考查。對(duì)實(shí)驗(yàn)用剩的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要帶出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定容器內(nèi),故A選項(xiàng)錯(cuò)誤。取用塊狀藥品應(yīng)用鑷子夾取,故B選項(xiàng)錯(cuò)誤。拿細(xì)口瓶倒液體時(shí),應(yīng)將細(xì)口瓶上帖有標(biāo)簽的一面朝向手心,避免液體流下腐蝕標(biāo)簽,故C選項(xiàng)錯(cuò)。取用藥品時(shí),如果沒(méi)有說(shuō)明用量,一般取最少量,即液體取1~2毫升,固體只要蓋滿試管底部。 答案:D 深化升華 科學(xué)和生活之間既有密切的聯(lián)系,有時(shí)也有嚴(yán)格的區(qū)別。生活中提倡節(jié)約,一般不會(huì)隨便丟棄東西。做實(shí)驗(yàn)時(shí)同樣也提倡節(jié)約,是指要盡可能少的取用藥品,只要能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康募纯桑檬5乃?/p>

15、品除非遇到特殊情況,否則一般不能倒回原瓶,這是為了防止污染瓶中的藥品。要注意生活經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)實(shí)驗(yàn)的區(qū)別。 例2小明在量取液體時(shí),他首先將量筒放平,視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平,讀得的數(shù)據(jù)如下圖所示,然后他將液體倒出一部分,由于匆忙,他俯視液面,讀得的體積為22 mL,則小明實(shí)際倒出的液體體積為 ( ?。? A.20 mL B.少于20 mL C.大于20 mL D.19 mL 思路解析:如下圖俯視會(huì)使讀數(shù)比實(shí)際體積偏大,因此實(shí)際第二次液面高度低于22 mL,所以實(shí)際倒出水的體積

16、大于20 mL。 答案:C 深化升華 一般需要讀數(shù)的儀器,讀數(shù)時(shí)視線均需與液面最低處相平,但對(duì)于不同的儀器,俯視或仰視時(shí)產(chǎn)生的誤差是不一樣的,對(duì)于量筒來(lái)說(shuō),俯視會(huì)使讀數(shù)偏高,對(duì)于移液管來(lái)說(shuō),俯視會(huì)使讀數(shù)偏低。在學(xué)習(xí)類似儀器的使用時(shí),同學(xué)們一定要注意。 例3如圖Ⅰ是某學(xué)生在稱量NaOH固體時(shí)使用天平的操作示意圖。 Ⅰ          ?、? (1)若左盤上放有10g砝碼,游碼位置如圖Ⅱ所示,天平的指針在標(biāo)尺的中間。則NaOH固體的總質(zhì)量為    克。 (2)其中的錯(cuò)誤之處有(不一定填滿): ① 。 ② 。 ③

17、 。 ④ 。 思路解析:涉及托盤天平的使用方法、注意事項(xiàng)與對(duì)錯(cuò)誤操作的判斷。由游碼位置可知游碼讀數(shù)為3.2g,左、右盤錯(cuò)放時(shí),實(shí)際被稱量物質(zhì)的總質(zhì)量=砝碼質(zhì)量-游碼質(zhì)量=10g-3.2g=6.8g;氫氧化鈉固體易潮解,有腐蝕性,故稱量時(shí)應(yīng)放在玻璃器皿中稱量。 答案:(1)6.8 (2)①應(yīng)該是左物右碼,圖中將砝碼和物體的位置放巔倒了 ②NaOH固體不能放在紙上稱量,因?yàn)镹aOH具有腐蝕性,應(yīng)該放在玻璃器皿中稱量。 深化升華 本題涉及到托盤天平的使用問(wèn)題,砝碼和物體位置放顛倒一直是考查的熱點(diǎn),也是同學(xué)們經(jīng)常出錯(cuò)的知識(shí)點(diǎn)。其實(shí)只要明確了天平的設(shè)計(jì)原則,

18、這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,天平的設(shè)計(jì)都是右盤+游碼=左盤,即:砝碼+游碼=物體。也就是說(shuō)如果物體和砝碼放顛倒,就變成砝碼=物體+游碼。明確了這個(gè)問(wèn)題,就可以迎刃而解。 例4下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是 ( ?。? A.給容積為30 mL,內(nèi)盛5 mL液體的試管加熱 B.給試管里的液體加熱,液體量不超過(guò)2 mL C.將試管底部放在酒精燈芯上加熱 D.試管內(nèi)不管是固體還是液體,加熱時(shí)與桌面都必須呈45° 思路解析:給試管內(nèi)液體加熱,液體的量不能超過(guò)試管容積的1/3,而不是2 mL,若液體太多,不僅影響加熱效果,而且沸騰后易濺出傷人。加熱時(shí)不要使試管底部接觸燈芯,以免試管受熱不均勻而破裂,給液體加熱時(shí)試管與水平桌面應(yīng)保持45°,而且要不時(shí)來(lái)回移動(dòng)試管。給固體物質(zhì)加熱時(shí),試管口應(yīng)略向下傾斜,防止?jié)翊娴乃沽魇棺茻岬脑嚬芷屏选? 答案:A 深化升華 加熱是實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常遇到的操作,涉及到的知識(shí)點(diǎn)也比較多,其中有酒精燈的使用,試管夾的使用,試管、燒杯的使用等,對(duì)這些物質(zhì)的使用應(yīng)分類整理,找出其相同點(diǎn)和不同點(diǎn),便于記憶。 7

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