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1、馬鈴薯栽培技術(shù) 1材料與方法 試驗(yàn)于2022年11月至2022年3月在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院里建科研基地進(jìn)展，稻田土壤肥力中等偏低，試驗(yàn)用馬鈴薯品種為東農(nóng)303。設(shè)免耕稻草覆蓋和稻草包芯兩種栽培技術(shù)處理，詳細(xì)記錄各處理的消費(fèi)投入本錢和稻草腐爛率，并以馬鈴薯市場(chǎng)售價(jià)計(jì)算純收入，綜合分析稻草包芯馬鈴薯的投入產(chǎn)出比及凈利潤(rùn)等。 2結(jié)果與分析 由于稻草包芯需一犁一耙和蓋土，在機(jī)耕費(fèi)上比免耕稻草覆蓋多2700元/hm2；在種薯消費(fèi)投入方面，稻草包芯與免耕稻草覆蓋完全一樣；由于與免耕稻草覆蓋相比，稻草包芯減少66%左右稻草量，所以稻草本錢降低了3600元

2、/hm2；而稻草包芯比免耕稻草覆蓋人工費(fèi)用增加810元/hm2；稻草包芯在農(nóng)藥和肥料費(fèi)用方面，比免耕稻草覆蓋增加315元/hm2。綜合計(jì)算消費(fèi)本錢，稻草包芯比免耕稻草覆蓋增加本錢225元/hm2。 與免耕稻草覆蓋相比，稻草包芯總產(chǎn)量增加3153.45kg/hm2，商品薯率進(jìn)步10.4%，所以稻草包芯馬鈴薯的產(chǎn)值要比免耕稻草覆蓋多出8070.94元/hm2。 稻草包芯馬鈴薯，每公頃凈利潤(rùn)可達(dá)9557.07元，而免耕稻草覆蓋每公頃純收入為1711.13元，稻草包芯馬鈴薯比免耕稻草覆蓋每公頃多增收7845.94元，增加幅度為458.52%。由此可見

3、，稻草包芯種植馬鈴薯經(jīng)濟(jì)效益明顯。稻草包芯種植馬鈴薯投入產(chǎn)出比為1∶1.35，免耕稻草覆蓋為1∶1.06，稻草包芯比免耕稻草覆蓋栽培增加0.29，說明稻草包芯種植馬鈴薯優(yōu)勢(shì)明顯。 我們對(duì)稻草腐爛程度進(jìn)展了初步分級(jí)，并比擬這兩種栽培技術(shù)形式稻草腐爛率差異。與免耕稻草覆蓋相比，稻草包芯栽培的稻草腐爛率增加14.6%，包裹在土里的稻草大局部已經(jīng)腐化，增加了稻田有機(jī)質(zhì)含量，土壤疏松。由于稻草包芯種植馬鈴薯有效利用了局部稻草，一方面減少了燃燒稻草帶來的空氣污染，減少了株間水分蒸發(fā)，節(jié)約了農(nóng)業(yè)灌溉用水〔蔡典雄等，1995〕；另一方面，稻草包芯減少了種植下一造水稻的肥料投入，同時(shí)也

4、減輕了田間老鼠危害。多年來，我們通過示范推廣稻草包芯栽培技術(shù)，提升了工程區(qū)農(nóng)民種植馬鈴薯技術(shù)程度，在為廣闊市民提供更多優(yōu)質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)品的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了收入。 3結(jié)論與討論 根據(jù)廣西優(yōu)質(zhì)糧食"十一五";產(chǎn)業(yè)開展規(guī)劃，全區(qū)馬鈴薯種植面積要進(jìn)步到20萬hm2，鮮薯總產(chǎn)量到達(dá)600萬要求，需要進(jìn)一步完善冬種馬鈴薯栽培技術(shù)，進(jìn)步單位面積產(chǎn)量〔何新民等，2022〕。為此，我們開展了免耕稻草覆蓋和稻草包芯栽培馬鈴薯兩種形式比照研究。通過對(duì)這兩種栽培形式經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)展比擬分析，結(jié)果說明，稻草包芯消費(fèi)本錢略高于免耕稻草覆蓋，但可以減少綠率，顯著進(jìn)步馬鈴薯商品薯率，每公頃商品薯產(chǎn)量增

5、加5380.63kg，大幅度增加種植馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益，凈利潤(rùn)增加7845.94元，投入產(chǎn)出比增加0.29。排除馬鈴薯銷售價(jià)格變動(dòng)因素，稻草包芯種植馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益主要由消費(fèi)本錢和單產(chǎn)決定。雖然稻草包芯消費(fèi)本錢略高于免耕稻草覆蓋，但由于稻草包芯可以顯著進(jìn)步馬鈴薯商品薯產(chǎn)量，其經(jīng)濟(jì)效益還是相當(dāng)可觀的。此外，稻草包芯栽培馬鈴薯減少了稻草燃燒帶來的空氣污染，節(jié)約了農(nóng)業(yè)灌溉用水，稻草腐爛率在78.5%左右，既減少了種植下一造水稻肥料投入，也減輕了田間老鼠危害，生態(tài)效益和社會(huì)效益也較為顯著。從投入產(chǎn)出比來看，稻草包芯種植馬鈴薯的投資回報(bào)也更高。 何虎翼 唐家福 潘明權(quán) 陸小玉 譚冠寧 何新民 唐洲萍 李麗淑 單位：廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所 廣西馬山縣消費(fèi)力促進(jìn)中心