《2014屆高考生物 解題高效訓練 第1單元 第4講 核酸、糖類與脂質（含解析）新人教版必修1》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《2014屆高考生物 解題高效訓練 第1單元 第4講 核酸、糖類與脂質（含解析）新人教版必修1（11頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

1、第四講核酸、糖類與脂質 [課堂考點集訓] 考點一　核酸的種類及分布 1．美國科學家安德魯·法爾和克雷格·梅洛因發(fā)現RNA干擾機制而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。下列關于RNA的描述錯誤的是(　　) A．RNA只分布在細胞質中，DNA只分布在細胞核內 B．尿嘧啶是RNA特有的堿基，胸腺嘧啶是DNA特有的堿基 C．RNA和DNA的基本組成單位都是核苷酸 D．生物的遺傳物質是DNA或者是RNA 解析：選A　RNA主要分布在細胞質中，DNA主要分布在細胞核內；RNA特有的堿基是U，DNA特有的堿基是T；RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸。 2．

2、(2013·連云港模擬)帶有負電荷的核酸對堿性染料甲基綠和吡羅紅具有不同的親和力，核仁能被染成紫紅色。通過染色實驗，可對細胞中的DNA和RNA進行定位、定性和定量分析。下列對于有關實驗的敘述正確的是(　　) A．甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細胞質中的RNA染成紅色 B．甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細胞核中的DNA染成紅色 C．核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說明核仁是由蛋白質構成的 D．核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說明核仁中含有RNA 解析：選D　甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠能使DNA呈現綠色，吡羅紅能使RNA呈現紅色。利用甲基綠吡羅紅

3、混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說明核仁中含有RNA。 考點二　糖類和脂質的種類和功能 3．(2013·長沙模擬)下列有關糖類的化學組成和功能的敘述中，正確的是(　　) ①淀粉、纖維素和糖原的基本單體均為葡萄糖?、邴溠刻?、乳糖、蔗糖的組成中均有葡萄糖?、燮咸烟?、果糖均為還原糖，由二者縮合而成的蔗糖也具有還原性?、芏嗵嵌际莿又参锛毎麅鹊膬δ芪镔| A．①②　　　　　　　　 B．①③ C．②④ D．③④ 解析：選A　淀粉、纖維素和糖原等多糖的基本單體是葡萄糖，故①正確。麥芽糖是由2分子葡萄糖脫水縮合而成、乳糖是由1

4、分子葡萄糖和1分子半乳糖脫水縮合而成、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脫水縮合而成，故②正確。蔗糖不具有還原性，故③錯誤；多糖中的纖維素是植物細胞壁的組成成分，不屬于植物細胞的儲能物質，故④錯誤。 4．(2013·黃岡模擬)糖類和脂肪都含有大量的化學能，都是生物體內的能源物質。下列關于它們的說法正確的是(　　) A．各種糖類都是生物體內的能源物質 B．糖類和脂肪釋放的能量可以被生命活動直接利用 C．同質量的糖類和脂肪比較，氧化分解時脂肪能釋放更多的能量 D．糖類也叫碳水化合物，各種糖類分子中的氫、氧原子的個數比均為2∶1 解析：選C　選項A，糖類并不都是能源物質，如纖維素是組成植物

5、細胞壁的主要成分，不提供能量。選項B，糖類和脂肪釋放的能量需要轉移到ATP中才能被生命活動直接利用。選項C，脂肪與糖類比較，脂肪分子中含有更多的氫，而氧的含量較少，因此，同質量的糖類和脂肪氧化分解時，脂肪分子會釋放出更多的能量。選項D，不是所有的糖類分子中的氫、氧原子的個數比都為2∶1。 考點三　組成細胞的元素和化合物綜合分析 5．(2013·洛陽質檢)如圖所示為構成細胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的大分子物質，請分析回答下列問題。 (1)物質a是________，檢驗物質a的常用試劑是________。在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質

6、是________。若物質A在動物、植物細胞中均可含有，并且是細胞內最理想的儲能物質，不僅含能量多而且體積較小，則A是________。 (2)物質b是________。若某種B分子含有2條直鏈肽鏈，由18個b分子(平均相對分子質量為128)組成，則該B分子的相對分子質量大約為________。 (3)物質c在人體細胞中共有________種，分子中________的不同決定了c的種類不同。 (4)物質d是________，d和________、維生素D都屬于固醇類物質。 解析：從圖中信息“植物細胞內特有的儲能物質”可判斷A為淀粉，進而判斷a為葡萄糖；從“核糖體的主要成分”這一信息及元

7、素組成可判斷B是蛋白質、C是核糖核酸，b是氨基酸、c是核糖核苷酸；從“促進生殖器官發(fā)育……”這一信息可判斷d是雄性激素。葡萄糖是還原糖，可用斐林試劑進行檢驗。動物細胞內與淀粉作用相似的物質是糖原。動植物體內都有的儲能物質為脂肪。由18個氨基酸形成的2條多肽鏈構成的蛋白質，其相對分子質量為18×128－(18－2)×18＝2 016。人體內共有4種核糖核苷酸，種類由含氮堿基決定。固醇類物質包括性激素、膽固醇和維生素D等。 答案：(1)葡萄糖　斐林試劑　糖原　脂肪　(2)氨基酸 2 016　(3)4　含氮堿基　(4)雄性激素　膽固醇 [課下綜合檢測] 一、選擇題 1．糖類是生物體生命活動

8、的主要能源物質，也是細胞結構的組成成分之一，下列敘述正確的是(　　) A．哺乳動物成熟的紅細胞沒有線粒體，不能利用葡萄糖 B．ATP含有脫氧核糖，是生物體的直接能源物質 C．淀粉和蔗糖水解的終產物與斐林試劑反應都生成磚紅色沉淀 D．葡萄糖是細胞生命活動的直接能源物質 解析：選C　哺乳動物成熟的紅細胞可以利用葡萄糖進行無氧呼吸而獲得能量；ATP中含的是核糖；淀粉水解的終產物是葡萄糖，蔗糖水解的終產物是葡萄糖和果糖，這些單糖都具有還原性，與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀；ATP是細胞生命活動的直接能源物質。 2．(2013·淮安調研)元素和化合物是細胞的物質基礎，下列敘述正確的是(　　)

9、 A．ATP、染色體中含有的五碳糖都是核糖 B．磷脂、質粒都含有的元素是C、H、O、N、P C．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的 D．性激素和胰島素與雙縮脲試劑反應均呈紫色 解析：選B　ATP中的五碳糖是核糖，染色體中DNA的五碳糖是脫氧核糖；磷脂含有C、H、O、N、P，質粒是小型環(huán)狀DNA分子，其元素組成也是C、H、O、N、P; 絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA，所以酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸；性激素屬于脂質，不含肽鍵，故不與雙縮脲試劑反應。 3．(2013·石家莊模擬)下列有關蛋白質和核酸的敘述正確的是(　　) A．組成每一種蛋白質的氨基酸均有20種，組成核酸的堿

10、基有4種 B．蛋白質中的N元素主要存在于氨基中，核酸中的N元素主要存在于堿基中 C．蛋白質和DNA分子均具有熱變性，且蛋白質的熱變性是不可逆的 D．蛋白質的化學組成和空間結構直接受DNA分子控制 解析：選C　組成蛋白質的氨基酸共有20種，但組成每一種蛋白質的氨基酸不一定有20種，組成核酸的堿基共有5種；蛋白質中的N元素主要存在于肽鍵中；在加熱條件下，蛋白質和DNA分子均會發(fā)生變性，即空間結構發(fā)生改變，但DNA分子具有復性的特點；蛋白質的合成直接受mRNA的控制。 4．下圖是位于雙鏈DNA或雙鏈RNA中的兩個核苷酸，下列描述錯誤的是(　　) A．若五碳糖a是核糖，則堿基a有4

11、種、堿基b也有4種 B．若五碳糖a是脫氧核糖，則堿基a有4種、堿基b也有4種 C．若堿基a與堿基b之間有兩個氫鍵，則五碳糖a可能是核糖 D．若堿基a是胸腺嘧啶，則堿基a和b之間有兩個氫鍵，五碳糖b可能是核糖 解析：選D　胸腺嘧啶是DNA中特有的堿基，而核糖是RNA中特有的五碳糖，雙鏈DNA或雙鏈RNA中不應同時存在胸腺嘧啶和核糖。 5．下列對多糖功能的分類正確的是(　　) 解析：選C　糖原是動物細胞的儲能物質，淀粉是植物細胞的儲能物質，二者功能一致。纖維素是植物細胞壁的組成成分，是結構物質。 6．(2013·東北聯(lián)考)下圖中對動植物體內糖類、脂質的分類正確的是(　　)

12、解析：選A　葡萄糖和果糖為單糖，蔗糖不具有還原性；固醇不屬于脂肪，是小分子物質。 7．(2013·鄭州模擬)下列有關核酸的敘述，正確的是(　　) A．某些原核生物的遺傳物質是RNA B．HIV(艾滋病病毒)的核酸中，有5種堿基 C．組成DNA、ATP和磷脂分子的元素種類相同 D．DNA一條鏈上相鄰的堿基A與T通過磷酸二酯鍵連接 解析：選C　原核生物的遺傳物質均為DNA，故A項錯誤；HIV的核酸是RNA，其堿基有4種，故B項錯誤；DNA一條鏈上相鄰的堿基A與T通過脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖實現連接，故D項錯誤；組成DNA、ATP和磷脂分子的元素均為C、H、O、N、P，故C項正確。 8

13、．關于下列四幅圖的敘述中，正確的是(　　) A．圖甲中共有5種核苷酸 B．圖乙所示的化合物中不含糖類物質 C．組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖 D．在小鼠體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖 解析：選C　圖甲中有8種核苷酸，圖乙所示化合物中含有核糖，小鼠體細胞內不可能有蔗糖。圖丙可表示脫氧核苷酸，也可表示核糖核苷酸。 9．下圖是生物體內幾種有機物組成以及它們各自功能的關系圖，m1、m2、m3、m4分別是大分子物質M1、M2、M3、M4的組成單位。下列說法正確的是(　　) A．相同質量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多 B．同一個體不同細胞中M3的種類不同取決于

14、基因的選擇性表達 C．m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同 D．不同的M4在結構上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同 解析：選B　根據有機物的主要功能，可以推斷出M1、M2、M3、M4依次表示糖類、脂肪、蛋白質和核酸。相同質量的脂肪徹底氧化分解時比糖類耗氧多；基因的選擇性表達使同一個體不同的細胞中產生不同的mRNA，合成出不同的蛋白質；組成蛋白質的m3是指氨基酸，組成核酸的m4是指核苷酸；不同的核酸在結構上核苷酸的連接方式是相同的。 10.核苷酸可通過脫水形成多核苷酸，與多肽一樣，脫水后一個核苷酸的磷酸基團與下一個單體的糖相連。結果，在多核苷酸中形成了一個重復出現的糖—磷酸主鏈

15、(如右圖)，據此判斷，下列敘述正確的是(　　) A．該圖所示化合物的組成元素只有C、H、O、N B．在合成該圖所示化合物時，需脫去5分子水，相對分子質量減少90 C．在該圖所示化合物分子結構中，一個磷酸基團往往和兩個五碳糖相連 D．圖中連接磷酸基團與五碳糖的化學鍵是磷酸二酯鍵，即DNA解旋酶作用的位點 解析：選C　核苷酸的組成元素有C、H、O、N、P等；由圖可知，該圖所示化合物是由5個核苷酸脫水形成的，需脫去4分子水，相對分子質量減少72；該圖所示化合物分子結構為DNA的一條單鏈，兩個脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵相連，則一個磷酸基團和兩個脫氧核糖相連，只是在一條鏈的一端有一個磷酸基團和一

16、個脫氧核糖相連；連接兩個脫氧核苷酸的化學鍵是磷酸二酯鍵，DNA解旋酶作用的位點是氫鍵，而非磷酸二酯鍵。 11．(2013·佛山模擬)從一動物細胞中得到兩類大分子有機物X、Y，已知細胞中X的含量大于Y，用胃液處理，X被分解而Y不變。X含有化學元素N，有的還含有元素S，Y含有化學元素N和P，它們與蘇丹Ⅲ染液都沒有顏色反應，細胞膜上有X而無Y。下列有關X、Y的敘述中，錯誤的是(　　) A．X是蛋白質 B．Y的基本組成單位是核苷酸 C．細胞膜上的X可能是載體 D．此生物的遺傳物質是Y 解析：選D　在細胞中含有C、H、O、N、S的一般都是蛋白質，又知用胃液處理，X被分解，這說明X是蛋白質，能

17、夠被胃液里的蛋白質酶水解；細胞膜上的蛋白質可能是載體；因為Y含C、H、O、N、P，則可能為磷脂或核酸，因為細胞膜上有磷脂，而題干信息說細胞膜上有X而無Y，故Y應是核酸，核酸的基本組成單位是核苷酸；由題干信息不能確定Y是DNA或RNA。 12．糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過氧化氫，過氧化氫可以將試紙中一種無色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機理的表達式： 葡萄糖b＋c　c＋d―→e 下列有關敘述錯誤的是(　　) A．表達式中，a的基本組成單位為氨基酸 B．

18、表達式中，b為葡萄糖酸 C．表達式中，c為題干中所述的無色化合物 D．表達式中，e為有色化合物 解析：選C　結合題干進行分析，a為葡萄糖氧化酶，其基本組成單位是氨基酸；c為過氧化氫、b為葡萄糖酸；d為無色化合物、e為有色化合物。 二、非選擇題 13．生物體內某些有機物及元素組成如下圖，已知A、B、C是由a、b、c組成的。請回答下列問題： (1)X、Y分別是________、________。 (2)a經________方式形成A，連接兩個a的化學鍵的結構簡式是________。A多種多樣，從a分析原因是_____________________________________

19、__________________________ ________________________________________________________________________。 (3)如果B是人和動物細胞的能源物質，則b的名稱是________。 (4)一分子c是由________、________、________三分子物質構成，其結構簡圖是________________________________________________________________________。 (5)E在化學組成上與D的不同是_____________________

20、_________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)由圖可知，X和Y分別是N和P。(2)由圖可知，a為氨基酸，A為蛋白質。蛋白質是由氨基酸通過脫水縮合的方式形成的，連接相鄰氨基酸的化學鍵為肽鍵，結構簡式為—NH—CO—。A多種多樣的原因包括組成它的氨基酸種類不同，數目成百上千，排列順序千差萬別及多肽鏈的空間結構不同。(3)人和動物細胞中的能源物質(B)為糖類，構成它的單體是葡萄糖。(4)小分子物質c為核苷酸，一分子核苷酸由一分子五碳

21、糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成。(5)由圖可知，D為DNA，E為RNA，E在化學組成上與D的不同之處在于：E含有核糖和尿嘧啶，不含脫氧核糖和胸腺嘧啶。 答案：(1)N　P　(2)脫水縮合　—NH—CO—　構成A的氨基酸的種類不同，數目不同，排列順序不同(或構成A的a的種類不同，數目成百上千，排列順序千差萬別) (3)葡萄糖 (4)五碳糖　磷酸　含氮堿基　如圖 (5)E含有核糖、尿嘧啶，不含有脫氧核糖、胸腺嘧啶 14．下圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質、葡萄糖、淀粉的含量和淀

22、粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化?；卮鹣铝袉栴}。 (1)油菜種子在成熟過程中，________含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說明________________________________________________________________________而來。 (2)圖2中曲線③表示________。在小麥種子成熟過程中，種子的干重將________。 (3)將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的________，適溫水浴加熱后，A試管出現________，并且比B試管顏色更

23、________，兩試管中被檢測的物質可以用圖2中的曲線________表示。 解析：(1)由圖1中曲線可知，脂肪含量不斷上升，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，說明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉化而來。(2)由圖2可知，小麥種子成熟過程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先上升，后下降。此過程中，自由水的含量逐漸下降，種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖，淀粉是非還原糖。第10天與第40天的種子相比，葡萄糖的含量更高，因此與斐林試劑反應后，顏色更深。 答案：(1)脂肪　脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉化　(2)淀粉磷酸化酶　增加　(3)斐林試劑　磚紅色沉淀　深?、? 1

24、5．“瘦素”是最近由英國研究人員發(fā)現的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會下降，從而對人體是否發(fā)胖起到至關重要的作用。請回答下列問題： (1)肥胖是由體內脂肪過多引起的，檢驗脂肪的試劑是____________，顏色反應是______________。 (2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會比男性長。請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現上述現象的原因：___________________________________________________

25、_____________________ ________________________________________________________________________。 (3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設計實驗探究“瘦素”能否控制動物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實驗設計。 材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足。 實驗步驟： 第一步：________________________________________________________________ ________________

26、________________________________________________________。 第二步：_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 第三步：_________________________________________________________________ ________________________

27、________________________________________________。 第四步：一段時間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計各組大鼠的體重。 解析：(1)檢驗脂肪應選用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染色，顏色反應為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放的能量多，并且產生的水多。(3)實驗設計時應遵循對照原則和單一變量原則，此實驗的自變量是是否注射“瘦素”，因變量是大鼠的食欲和體重變化。 答案：(1)蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液　橘黃色(紅色) (2)脂肪是重要的儲能物質，其含氫量高，氧化分解時釋放能量多，產生的水多 (3)第一步：選取身體健康、生長狀

28、況基本相同的大鼠若干只，隨機平均分為兩組，并編號為甲、乙 第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水 第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時間 [教師備選題庫] 1．(2011·海南高考)關于核酸的敘述，正確的是(　　) A．只有細胞內的核酸才是攜帶遺傳信息的物質 B．DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的 C．分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同 D．用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布 解析：選B　沒有細胞結構的病毒，其內的核酸也是攜帶遺傳信息的物質

29、；DNA分子中兩條脫氧核苷酸單鏈之間的堿基對是由氫鍵連接而成的；分子大小相同，堿基含量相同，堿基的排列順序不同，核酸分子所攜帶的遺傳信息是不相同的；SARS病毒只含有RNA，沒有DNA，因此用甲基綠和吡羅紅混合染色，不能觀察到DNA分布。 2．(2011·四川高考)下圖表示油菜種子在成熟過程中種子質量和有機物相對含量的變化趨勢，下列相關敘述不正確的是(　　) A．大量糖類輸入并參與代謝，導致種子質量不斷增加 B．細胞代謝利用大量糖類，導致淀粉含量降低 C．糖類不斷轉化為脂質，導致脂質含量持續(xù)增加 D．糖類不轉化為蛋白質，導致含氮物質含量不變 解析：選D　根據圖示分析，種子在成熟

30、過程中，隨時間的延長，糖類含量呈下降趨勢，而脂質的含量呈上升趨勢，說明大量糖類轉化為脂質。糖類可以通過轉氨基作用轉化為蛋白質，N的總量不變，并不是糖類不轉化為蛋白質。 3．(2010·江蘇高考)下列關于核酸的敘述中，正確的是(　　) A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．組成DNA與ATP的元素種類不同 C．T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D．雙鏈DNA分子中嘌呤數等于嘧啶數 解析：選D　DNA含的五碳糖是脫氧核糖，RNA含的五碳糖是核糖；組成DNA和ATP的元素種類都是C、H、O、N、P；T2噬菌體的遺傳信息貯存在DNA中；DNA中A與T配對、G與C配對，故雙鏈DNA分子中嘌

31、呤數等于嘧啶數。 4．(2010·海南高考)下列關于糖的敘述，正確的是(　　) A．葡萄糖和果糖分子均有還原性 B．葡萄糖和麥芽糖可被水解 C．構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收 解析：選A　葡萄糖和果糖都是還原糖。葡萄糖是單糖，不能再水解。構成纖維素的單體是葡萄糖。乳糖是二糖，只有水解成單糖才能被小腸上皮細胞吸收。 5．(2009·江蘇高考)下列關于細胞內化合物的敘述，正確的是(　　) A．ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一 B．糖原代謝的最終產物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖 D．脂肪和生長激素是生物體內的

32、能源物質 解析：選A　ATP脫去2個磷酸基團后變?yōu)橐粋€核糖分子上同時連接一個腺嘌呤和磷酸基團的結構，即組成RNA的基本單位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最終產物為葡萄糖。蔗糖水解產物為葡萄糖和果糖，乳糖水解產物為半乳糖和葡萄糖。生長激素是調節(jié)機體代謝的物質。 6．(2008·廣東高考)請回答以下有關細胞物質組成和功能的問題： (1)細胞中含有N元素的生物大分子是(　　) A．核苷酸和糖原　　　　　 B．胰島素和核酸 C．氨基酸和胰高血糖素 D．血紅蛋白和纖維素 (2)細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是______________，完全由葡萄糖縮合而成的二糖是______________________。 (3)構成細胞膜的脂質是____________和__________。 (4)癌細胞轉移與細胞膜上__________減少有關。 解析：糖原、纖維素屬于生物大分子，但其不含N元素。氨基酸分子含N元素，但不屬于生物大分子。在糖類中，只有單糖分子可以直接被消化道吸收，二糖、多糖必須水解為單糖分子才能被吸收。癌細胞膜上的糖蛋白等物質減少，導致細胞彼此之間因黏著性減小而易在體內轉移。 答案：(1)B　(2)單糖　麥芽糖(或纖維二糖)　(3)磷脂　固醇　(4)糖蛋白