2022年高中生命科學(xué)第一冊(cè)第一章《走進(jìn)生命科學(xué)》知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
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1、2022年高中生命科學(xué)第一冊(cè)第一章《走進(jìn)生命科學(xué)》知識(shí)點(diǎn)總結(jié) 1、生命科學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史: 古代生命科學(xué)成就: 17世紀(jì)顯微鏡的發(fā)明,使生命科學(xué)的研究進(jìn)入細(xì)胞水平; 18世紀(jì)瑞典博物學(xué)家林耐創(chuàng)立了“生物分類法則”; 1838年德國科學(xué)家施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說; 1859年英國科學(xué)家達(dá)爾文發(fā)表了《物種起源》一書,提出了進(jìn)化論; 1900奧地利遺傳學(xué)奠基人孟德爾用豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料提出了遺傳的兩個(gè)規(guī)律得到承認(rèn)。 1910年美國遺傳學(xué)家摩爾根提出了遺傳的第三個(gè)規(guī)律:基因的連鎖和互換定律 近代和現(xiàn)代生命科學(xué)發(fā)展: 主要成就:1953年美國沃森和英國克里克提出DNA 雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型,
2、 1965年我國科學(xué)家成功合成了結(jié)晶牛胰島素, 1981年我國科學(xué)家人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸, 1990年人類基因組計(jì)劃啟動(dòng) 1997年英國科學(xué)家成功的培育出了克隆羊“多利” xx年成功分離人體胚胎干細(xì)胞(萬能細(xì)胞)—世界十大科學(xué)成就之首 2000年6月26日人類基因組草圖繪制成功 xx年中國科學(xué)家繪制完成了全世界第一張秈稻全基因組框架序列圖 2003年4月14日人類基因組計(jì)劃全部目標(biāo)達(dá)成 (
3、4)研究方法:在生命科學(xué)發(fā)展的早期,主要采用了描述法和比較法,近代和現(xiàn)代主要是實(shí)驗(yàn)法 注意點(diǎn):1、科學(xué)史的考核: 注意記憶相關(guān)的年代、國籍、貢獻(xiàn),經(jīng)常出現(xiàn)排序題 2、生命科學(xué)進(jìn)入細(xì)胞水平和分子水平的標(biāo)志。 3、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸的實(shí)質(zhì)是tRNA,組成單位為核糖核苷酸,徹底水解的產(chǎn)物為一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基。 4、人類基因組計(jì)劃:被譽(yù)為生命科學(xué)“阿波羅登月計(jì)劃” 參與國:美、英、日、德、法、中六國 涉及的染色體:22條常染色體和兩條性染色體(X染色體
4、和Y染色體) 目標(biāo):測(cè)定人類DNA的30億堿基對(duì)的序列,識(shí)別人類基因及其在染色體上的位置 我國加入時(shí)間xx年9月,任務(wù)1%,即3號(hào)染色體3000萬個(gè)堿基對(duì)的測(cè)序工作。 1、生命科學(xué)探究的基本步驟 學(xué)習(xí)或生活實(shí)踐 提出疑問 提出假設(shè) 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 實(shí)施實(shí)驗(yàn) 分析數(shù)據(jù) 得出結(jié)論 解答疑問 新的疑問 進(jìn)一步探究 2、生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則 對(duì)照原則:設(shè)立對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組(注意實(shí)驗(yàn)組可能不止一組,例如探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)等) 單一變量原則:根據(jù)影響因素確定,注意表述用語:適量的,等量的
5、可行性原則 科學(xué)性原則 3、細(xì)胞的觀察和測(cè)量 3.1 顯微鏡 結(jié)構(gòu): 1、鏡座 2、鏡柱 3、鏡臂 4、鏡筒 5、目鏡 6、轉(zhuǎn)換器 7、物鏡 8、粗調(diào)節(jié)器 9、細(xì)調(diào)節(jié)器 10、彈簧夾片 11、通光孔 12、光圈和聚光器 13、載物臺(tái) 14、反光鏡 使用方法及步驟: 1、 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使低倍鏡正對(duì)通光孔; 2、 調(diào)節(jié)反光鏡,左眼注視目鏡,使視野變明亮 3、 把裝片放在載物臺(tái)上,使標(biāo)本位于低倍鏡的下方; 4、 眼睛從側(cè)面注視物鏡,轉(zhuǎn)動(dòng)粗調(diào)節(jié)器,使鏡筒下降至物鏡接近裝片; 5、 用左眼觀察,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗調(diào)
6、節(jié)器,上升鏡筒,直到看清物像,再用細(xì)調(diào)節(jié)器,使視野中物像清晰; 6、 將要觀察的物體移到視野中央; 7、 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使用高倍鏡到位; 8、 轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)調(diào)節(jié)器,直到物像最后清晰。 注意點(diǎn):1、顯微鏡下成立的倒向,物象的移動(dòng)方向和載玻片的移動(dòng)方向相反。 2、由低倍鏡轉(zhuǎn)化到高倍鏡時(shí)不應(yīng)該出現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)粗調(diào)節(jié)器的操作。 3、物像放大倍數(shù)的計(jì)算為:目鏡放大倍數(shù)X物鏡放大倍數(shù);顯微鏡下放大的倍數(shù)就觀察物體的長度和寬度而言。 4、顯微鏡下放大的倍數(shù)越大,視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目越少、細(xì)胞越大、視野越小,視野越暗,此時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)聚光器和光圈使視野明亮。
7、 5、目鏡和物鏡的區(qū)別:目鏡無螺紋,物鏡有螺紋;目鏡越長放大倍數(shù)越小,物鏡越長放大倍數(shù)越大。 6、觀察到物像時(shí),物鏡鏡頭離裝片越近說明,物鏡放大倍數(shù)越大。 7、不同放大倍數(shù)下細(xì)胞數(shù)目的變化:關(guān)鍵看是直徑上,還是整個(gè)視野,如果位于直徑上則乘以或除以前后放大倍數(shù)的比值,如果位于整個(gè)視野中,則乘以或除以前后放大倍數(shù)的比值的平方。 8、顯微鏡視野中污物位置的判斷:移動(dòng)相應(yīng)的結(jié)構(gòu),觀察污物是否移動(dòng) 9、視野中亮度不均勻的原因判斷:未放置裝片,可能是反光鏡未調(diào)好。
8、 放置好裝片,則可能是切片是否均勻 9、 視野亮度的選擇:若觀察部分與周圍環(huán)境色差明顯可考慮視野適當(dāng)明亮,此時(shí)用較大的光圈和凹面反光鏡,有助于光線的匯聚;若觀察部分與周圍環(huán)境色差不明顯可考慮視野適當(dāng)暗一些以便于觀察,此時(shí)應(yīng)用較小的光圈和平面反光鏡。 例1:下列目鏡和物鏡的使用組合中,能夠使視野中看到細(xì)胞數(shù)目最多的是(),細(xì)胞體積最大的是(),視野最明亮的是(),視野最暗的是() A.目鏡10x,物鏡10 x B. 目鏡16x,物鏡10 x C. 目鏡10x,物鏡40 x D. 目鏡16x,物鏡40 x 例2:在將顯微鏡的低
9、倍物鏡轉(zhuǎn)換成高倍物鏡并尋找物像的過程中,不應(yīng)出現(xiàn)的操作() A.轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)調(diào)節(jié)器 B.轉(zhuǎn)動(dòng)粗調(diào)節(jié)器 C.轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器 D.調(diào)節(jié)反光鏡和光圈 例3:使用顯微鏡觀察裝片,在10倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和,再直接轉(zhuǎn)換至40倍物鏡觀察。此時(shí),除調(diào)節(jié)細(xì)調(diào)節(jié)器外,還需調(diào)節(jié)反光鏡(或亮度調(diào)節(jié)鈕)和光圈。正確的操作是 A.用平面鏡(或調(diào)低亮度)、光圈縮小 B.用平面鏡(或調(diào)低亮度)、光圈放大 C.用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈放大 D.用凹面鏡(或調(diào)高亮度)、光圈縮小 例4:用顯微鏡觀察
10、標(biāo)本時(shí),已知目鏡的放大倍數(shù)為10 x,物鏡的放大倍數(shù)為40 x ,則物象的放大倍數(shù)為() A.長度和寬度均放大了400倍 B.面積放大了400倍 C.長度或?qū)挾确糯罅?00倍 D.體積放大了400倍 例5:在目鏡15 x,物鏡10 x的顯微鏡下,視野中被相連的30個(gè)分生組織細(xì)胞所充滿,若將目鏡換為5 x時(shí),則在視野中可看到的分生組織細(xì)胞數(shù)為() A.10 B.90 C.180 D.270 3.2 視野中異物的位置判斷
11、 只有三種可能:載玻片上、在目鏡上、在物鏡上。 判斷方法如下:1、移動(dòng)玻片:污點(diǎn)隨載玻片移動(dòng)而移動(dòng),則其位于載玻片的標(biāo)本上,用紗布擦去。 2、換目鏡:污點(diǎn)不隨載玻片移動(dòng),換目鏡消失,則其位于目鏡上,擦鏡紙擦去。 3、換物鏡:污點(diǎn)不 隨載玻片移動(dòng),換目鏡后不消失,但換物鏡后消失,則其位于物鏡上,擦鏡紙擦去。 3.3 顯微測(cè)微尺 顯微測(cè)微尺的種類:目鏡測(cè)微尺和物鏡測(cè)微尺。 目鏡測(cè)微尺:安放部位 目鏡鏡筒的光闌上,注意平放,每一刻度值為:0.1mm 功能 測(cè)量物像的大小 物鏡測(cè)微尺:安放部位 載物臺(tái)上,
12、每一刻度值為:0.01mm 功能 標(biāo)定目鏡測(cè)微尺每小格的長度。 計(jì)算公式:目微尺每一小格的長度=臺(tái)尺重疊格數(shù)x10/目尺重疊格數(shù) 例如:目鏡尺上的第五小格與測(cè)微臺(tái)尺上的第八格重疊得:目鏡測(cè)微尺上的每小格=8x10/5 注意:1、顯微測(cè)微尺使用時(shí)應(yīng)先用物鏡測(cè)微尺分別在低倍鏡和高倍鏡下標(biāo)定目鏡測(cè)微尺每小格的長度,實(shí)際測(cè)量時(shí)只使用目鏡測(cè)微尺。 2、視野中目鏡測(cè)微尺每小格代表的長度低倍鏡下要高于高倍鏡下。 3、無論處于何種狀態(tài)下,物體的實(shí)際長度都是不變的 例:安裝于10x目鏡中的目鏡測(cè)微尺,在低倍物鏡10x視野中央的每小格長度為7
13、um。目鏡不變,換用物鏡后,視野中每小格長度為1.75。如果在10x目鏡和10x物鏡構(gòu)成的視野中,一個(gè)酵母菌細(xì)胞在目鏡測(cè)微尺的測(cè)量下,測(cè)得其細(xì)胞長度是5格,則X物鏡的放大倍數(shù)與其測(cè)得的酵母菌長度依次是() A.40x;20格 B.40x; 1.25格 C.25x; 15格 D.5x;25格 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 一.知識(shí)網(wǎng)絡(luò) C H O N P S K Ca Mg Fe Mn B Zn Cu Mo 基本元素 主要元素
14、 非生物界 統(tǒng)一性與差異性 大量元素 元 素 微量元素 新陳代謝 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 影 響 組成 無機(jī)化合物 水 生命活動(dòng)調(diào)節(jié) 無機(jī)鹽 糖類 有機(jī)化合物 化合物 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 遺傳與變異 有機(jī)化合物的鑒定 核酸 二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物:水和無機(jī)鹽 1、水:(1)含量:占細(xì)胞總重量的60%-90%,是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。 (2)形式:自由水、結(jié)合水 l 自由水:是以游離形式存在,可以自由流動(dòng)的水。作用有①良好的溶劑;②參與
15、細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié) (在代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水的含量一般較多) l 結(jié)合水:是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 (結(jié)合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增強(qiáng)) 2、無機(jī)鹽 (1)存在形式:離子 (2)作用:①與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。 (如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。 ②參與細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力) 第二節(jié) 細(xì)胞中的生物大分子 一、糖類 1、元素組成:由C、H、O 3種元素組成。 2、分類 概 念 種
16、 類 分 布 主 要 功 能 單糖 不能水解的糖 核糖 動(dòng)植物細(xì)胞 組成核酸的物質(zhì) 脫氧核糖 葡萄糖 細(xì)胞的重要能源物質(zhì) 二糖 水解后能夠生成二分子單糖的糖 蔗糖 植物細(xì)胞 麥芽糖 乳糖 動(dòng)物細(xì)胞 多糖 水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖 淀粉 植物細(xì)胞 植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì) 纖維素 植物細(xì)胞壁的基本組成成分 糖原 動(dòng)物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì) 附:二糖與多糖的水解產(chǎn)物: 蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麥芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉→麥芽糖→葡萄糖 纖維素→纖維二糖→葡萄糖 糖原→葡萄糖 3、功能:糖類是生
17、物體維持生命活動(dòng)的主要能量來源。 (另:能參與細(xì)胞識(shí)別,細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動(dòng)。) 4.糖的鑒定: (1)淀粉遇碘液變藍(lán)色,這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。 (2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下,能夠生成磚紅色沉淀。 斐林試劑: 配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴) 使用:混合后使用,且現(xiàn)配現(xiàn)用。 二、脂質(zhì) 1、元素組成:主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類),有些還含N、P 2、分類:脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等) 3.功能:脂
18、肪:細(xì)胞代謝所需能量的主要儲(chǔ)存形式。 類脂中的磷脂:是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。 固醇:在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。 4、 脂肪的鑒定:脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。 (在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒) 三、蛋白質(zhì) 1、元素組成:除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S 2、基本組成單位:氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種) 氨基酸結(jié)構(gòu)通式:: 氨基酸的判斷: ①同時(shí)有氨基和羧基 ②至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。 (組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別:R基的不同) 3.形成:許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH
19、-)相連而成肽鏈,多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì) 二肽:由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。 多肽:由n(n≥3)個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因:組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同; 構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同 4.計(jì)算: 一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。 一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù) 5.功能:生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例) 6.蛋白質(zhì)鑒定:與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng) 雙縮脲試劑:配制:0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.
20、01g/mL CuSO4溶液(3-4滴) 使用:分開使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素組成:由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成? 2、基本單位:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成) 1分子磷酸 脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖 (4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C) 1分子磷酸 核糖核苷酸 1分子核糖 (4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C) 3、種類:脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA) 種類 英文縮寫 基本組成單位 存在場(chǎng)所 脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核苷酸(4種) 主要在細(xì)胞核中 (在葉綠體和線粒體中有少量存在) 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸(4種) 主要存在細(xì)胞質(zhì)中 4、生理功能:儲(chǔ)存遺傳信息,控制蛋白質(zhì)的合成。 (原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA,病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)
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