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1、第四章 維生素.. 四、測試題 (一)A型題 l，下列關(guān)于維生素的敘述中，正確的是 A．維生素是一類高分子有機化合物 B．維生素是構(gòu)成機體組織細胞的原料之一 C．酶的輔酶或輔基都是維生素 D．引起維生素缺乏的唯一原因是攝人量不足 E. 維生素在機體內(nèi)不能合成或合成量不足 2，脂溶性維生素 A. 是一類需要量很大的營養(yǎng)素 B，易被消化道吸收 C. 體內(nèi)不能儲存，余者由尿排出 D，過少或過多都可能引起疾病 E. 都是構(gòu)成輔酶的成分 3，維生素A除從食物中吸收外，還可在體內(nèi)由 A. 腸道細菌合成 ． B．肝細胞內(nèi)氨基酸轉(zhuǎn)變生成 C. β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)

2、變而來 D．由脂肪酸轉(zhuǎn)變而來 E，由葉綠素轉(zhuǎn)變而來 4，維生素A參與視紫紅質(zhì)的形式是 A. 全反視黃醇 B．11—順視黃醇 C．全反視黃醛 D. 11…順視黃醛 E。9—順視黃醛 5. 下列胡蘿卜素類物質(zhì)在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)為維生素A的轉(zhuǎn)變率最高的是 A．α-胡蘿卜素 B．β-胡蘿卜素 C．γ—胡蘿卜素 D，玉米黃素 E．新玉米黃素 6，指出下列哪種物質(zhì)屬于維生素D原 A. 膽鈣化醇 B．7-脫氫膽固醇 C. 谷固醇 D．25-羥膽鈣化醇 E．24，25—羥膽鈣化醇 7，關(guān)于維生素D的錯誤敘述是 A. 為類固醇衍生物

3、 B．重要的有維生素D3和維生素D2 C，都存在與動物肝中 D．可由維生素D原轉(zhuǎn)變而來 E．本身無生物學活性 8，維生素E中生物活性最強的是 A．α-生育酚 B，β-生育酚 C．γ—生育酚 D．δ-生育酚 E，以上生育酚活性都強 9，對堿不敏感的維生素是 A. 維生素D B，維生素K C．維生素B1 D，維生素島 E．維生素B12 10，兒童缺乏維生素D時易患 A．佝僂病 B，骨質(zhì)軟化癥 C. 壞血病 D，惡性貧血 E，癩皮病 11．維生素D被列為激素的依據(jù)是 A．維生素D與類固醇激素同由膽固醇轉(zhuǎn)變而采

4、 B，維生素D與類固醇結(jié)構(gòu)上類似 C. 維生素D能在體內(nèi)合成 D．維生素D能溶于脂肪和有機溶劑 E，維生素D能在體內(nèi)羥化轉(zhuǎn)變成有生物活性的物質(zhì) 12，下類哪種維生素是一種重要的天然抗氧化劑 A．硫胺素 B．核黃素 C，維生素E D．維生素K E．維生素D 13．腸道細菌作用，可給人體提供 A．維生素A和維生素D B。維生素K和維生素B6 C．維生素C和維生素E D．泛酸和尼克酰胺 E. 硫辛酸和維生素B17 14. 與凝血酶原生成有關(guān)的維生素是 A．維生素C B．維生素K C．維生素E D．維生素Bi2 E．硫辛酸

5、15. 長期服用廣譜抗生素可導致缺乏的維生素是 A．維生素K B。維生素D C．維生素A D．維生素B2 E，維生素PP 16。臨床上常用輔助治療嬰兒驚厥和妊娠嘔吐的維生素是 A．維生素BI B．維生素B2 C．維生素B6 D．維生素D E．維生素E 17．在紫外光下呈藍色熒光的維生素是 A．維生素B6 B．維生素B1 C，維生素B2 D．維生素Bi2 E．維生素PP 18，下列輔酶或輔基中哪一種含有硫胺素 A，F(xiàn)AD B．FMN C．TPP D．NAD+ E. CoASH 19．腳氣病是由于缺乏

6、哪種維生素所引起的 A. 維生素B1 B．維生素PP C．維生素B2 D，維生素E E．葉酸 20，核黃素異咯嗪環(huán)上用于傳遞氫原子的兩個氮原子是 A. N5、N10 B．N1、N5 C．N1、N10 D，N7、N8 E．N4、N8 21，維生素PP的化學本質(zhì)是 A. 嘧啶衍生物 B．吡啶衍生物 C．噻唑衍生物 D，咪唑衍生物 E，吡咯衍生物 22，體內(nèi)可由色氨酸少量生成的維生素是 A. 維生素K B．維生素PP C. 維生素D D，維生素E E．維生素B1 23，在長期服用異煙肼時，易引起缺乏

7、的維生素是 A. 維生素C B．維生素A C．維生素D D，維生素PP E．維生素K 24，下列物質(zhì)中作為轉(zhuǎn)氨酶輔酶的是 A. 吡哆醇 B．吡哆醛 C．吡哆胺 D，磷酸吡哆醛 E，硫酸吡哆胺 25，下列維生素中哪種分子中無環(huán)狀結(jié)構(gòu) A. 尼克酸 B．葉酸 C．膽鈣化醇 D，泛酸 E．生物素 26，能被甲氨蝶呤拮抗的維生素是 A. 硫胺素 B．泛酸 C．葉酸 D，生物素 E. 核黃素 27，維生素C參與的膠原分子中羥化反應(yīng)的氨基酸是 A. 甘氨酸 B．谷氨酸 C．丙氨酸 D，賴氨酸

8、E，精氨酸 28，對熱敏感的維生素有 A. 維生素A B．維生素C C．維生素E D. 維生素K E．維生素PP 29. 壞血病是由哪一種維生素缺乏所引起的 A. 核黃素 B. 維生素B1 C. 維生素C D. 維生素PP E．硫辛酸 30 含金屬元素的維生素是 A．維生素B1 B．維生素B2 C. 維生素B6 D．維生素C E．維生素B12 (二)B型題 A。維生素B1 B．維生素B12 C. 維生素C D．維生素D E．維生素E 1．哪一維生素缺乏可以引起壞血病 2．哪一維

9、生素缺乏可以引起腳氣病 3．哪一維生素缺乏可以引起惡性貧血 4．哪一維生素缺乏可以引起佝僂病 5．哪一維生素又稱為生育酚 A．維生素A B．維生素C C，維生素K D．維生素D E．維生素E 6．在體內(nèi)可促進凝血酶原合成的是 7．含有β—白芷酮環(huán)結(jié)構(gòu)的是 8．類固醇衍生物是 9．在肝內(nèi)參與膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼岬氖? 10．有抗不孕作用的是 A．維生素B6 B．維生素K C. 維生素C D．維生素B1 E．生物素 11．谷氨酸殘基7—羧化酶的輔酶是 12．參與氨基轉(zhuǎn)移的輔酶是 13，參與α—酮酸氧化脫羧作用的是 14

10、，參與膠原合成中脯氨酸殘基羥化反應(yīng)的是 15．由乙酰CoA生成丙二酰CoA需要 A. CoASH B．生物素 C．磷酸吡哆醛 D，F(xiàn)AD E，四氫葉酸 16，能夠轉(zhuǎn)移酰基的是 17，能夠轉(zhuǎn)移CO2的是 18，能夠轉(zhuǎn)移一碳單位的是 19，能夠轉(zhuǎn)移氨基的是 20，能夠轉(zhuǎn)移氫原子的是 (三)X型題 1，維生素Al和A2的區(qū)別是 A. 結(jié)構(gòu)不同 B．維生素A2比維生素A1的活性大 C，維生素Al比維生素A2的活性大 D，理化性質(zhì)不同 2，關(guān)于維生素B1化學的正確敘述是 A. 在酸性溶液中不易被破壞 B．分子中含有硫和氨 C，分子

11、中含有一個嘧啶環(huán) D．分子中含有一個噻唑環(huán) 3，維生素D3 A. 不能由人體合成，必須由食物供給 B，需要經(jīng)肝及腎臟而變成為具有生物活性的形式 C. 具有和膽固醇相同的環(huán)狀結(jié)構(gòu) D，食物需要量冬季比夏季多 4，人體腸道細菌能合成的維生素是 A. 維生素K B，維生素C C，生物素 D．維生素PP 5，硫辛酸的作用是 A. 進行氧化還原反應(yīng) B．有抗脂肪肝作用 C. 降低血膽固醇作用 D．對巰基酶類有保護作用 6，屬于水溶性維生素的有 A. 維生素K B. 維生素B族 . C. 泛醌

12、 D. 維生素C 7．由泛酸組成的輔酶參與 A，脫羧反應(yīng) B，羧化反應(yīng) C．脫氫反應(yīng) D. 轉(zhuǎn)?；饔? 8，體內(nèi)參與葉酸轉(zhuǎn)變成四氫葉酸的輔助因子有 A．維生素C B，維生素B12 C．NADPH D. 泛酸 9，能促進紅細胞發(fā)育和成熟的維生素是 A．維生素B6 B，維生素Bi2 C．維生素PP D. 葉酸 10．有生理活性的抗壞血酸是 A．D-抗壞血酸 B．L—抗壞血酸 C．D，L—抗壞血酸 D．L脫氫抗壞血酸 五、測試題參考答案 (一)A型題 1．E 2. D

13、 3. C 4. D 5. B 6. B 7. C 8．A 9. A 10. A 11. E 12. C 13. B 14. B 15．A 16. C 17. B 18. C 19. A 20. C 21. B 22．B 23. D 24. D 25. D 26. C 27.

14、 D 28. B 29．C 30. E (二)B型題 1. C 2. A 3. B 4. D 5. E 6. C 7. A 8. D 9. B 10. E 11. B 12.A 13. D 14. C 15. E 16．A 17．B 18．E 19. C 20. D (三)X型題 1. A C 2，A、B、C、D 3. B D 4. A C 5. A B C D 6. B D 7．D 8. A C 9. B D 10. B D