離心式切片機(jī)的設(shè)計(jì)
離心式切片機(jī)的設(shè)計(jì),離心,切片機(jī),設(shè)計(jì)
南華大學(xué)本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開(kāi)題報(bào)告
設(shè)計(jì)（論文）題目
離心式切片機(jī)設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)（論文）題目來(lái)源
自選課題
設(shè)計(jì)（論文）題目類(lèi)型
工程設(shè)計(jì)類(lèi)
起止時(shí)間
2011.12.28-2012.5.30
一、 設(shè)計(jì)（論文）依據(jù)及研究意義：
隨著人們的生活水平越來(lái)越高，對(duì)一些莖塊作物的食用要求也越來(lái)越高。例如在食用土豆或一些薯類(lèi)的時(shí)候要將其切成絲或片，因而離心式切片機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。但如果食物的需求量比較大，用手工進(jìn)行工作量比較大、效率低，而且切出來(lái)的食物（片、絲）大小不一。跟據(jù)需求量的大小，改變其設(shè)計(jì)的參數(shù)，可以設(shè)計(jì)出不同功率、不同形式的產(chǎn)品。此設(shè)計(jì)的切片機(jī)主要針對(duì)中小型場(chǎng)合，例如加工作坊、食堂、家庭等；針對(duì)一些莖塊的形狀而設(shè)計(jì)的，非常實(shí)用且效率較高。
二、 設(shè)計(jì)（論文）主要研究的內(nèi)容、預(yù)期目標(biāo)：（技術(shù)方案、路線）
本論文主要設(shè)計(jì)的方面包括：
1、 從切片機(jī)切料入口開(kāi)始，根據(jù)切料的入料速度、入料量，計(jì)算出所需刀片的切力、扭矩等；
2、 再到安裝刀盤(pán)的軸、軸承、皮帶、皮帶輪的計(jì)算與選擇；
3、 根據(jù)刀片的速度扭矩經(jīng)過(guò)刀盤(pán)、軸、皮帶計(jì)算傳動(dòng)，計(jì)算出動(dòng)力所需的轉(zhuǎn)速及扭矩，從動(dòng)力標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)里選出本設(shè)計(jì)所需要的動(dòng)力；
4、 設(shè)計(jì)一個(gè)及外殼機(jī)架,能夠承受住動(dòng)力裝置、軸等零部件的轉(zhuǎn)速及扭矩；
5、 根據(jù)設(shè)計(jì)的技術(shù)參數(shù)對(duì)所選動(dòng)力、皮帶、皮帶輪、軸、軸承及刀盤(pán)進(jìn)行校核。
三、 設(shè)計(jì)（論文）的研究重點(diǎn)及難點(diǎn)：
在這個(gè)設(shè)計(jì)的整個(gè)構(gòu)思過(guò)程中，有以下要解決的問(wèn)題：
1、 傳動(dòng)過(guò)程的設(shè)計(jì)，其中包括軸、軸承的組合，皮帶及皮帶輪的組合；
2、 各零部件的安裝位置協(xié)調(diào)；
3、 整個(gè)設(shè)計(jì)的在工作狀態(tài)下是否會(huì)引起震動(dòng)與不穩(wěn)定。
設(shè)計(jì)的研究重點(diǎn)是：刀片的合理布置，高效率、穩(wěn)定工作。
設(shè)計(jì)的難點(diǎn)是：刀片將切料切好片后，如何讓其從刀盤(pán)上落到出料口。
四、 設(shè)計(jì)（論文）研究方法及步驟（進(jìn)度安排）：
2011.12.28 下達(dá)畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)
2011.12.28～2012.1.13 查閱文獻(xiàn)資料，完成開(kāi)題報(bào)告；
2012.1.14～2012.2.8 寒假期間參考相關(guān)機(jī)構(gòu)與資料查詢，翻譯外文資料；
2012.2.9～2012.2.15 傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與整體結(jié)構(gòu)方案的確定；
2012.2.16～2012.3.9 機(jī)構(gòu)三維造型設(shè)計(jì)粗步結(jié)構(gòu)；
2012.3.10～2012.3.23 根據(jù)相關(guān)資料進(jìn)行設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)的計(jì)算與校核；
2012.3.24～2012.4.18 根據(jù)數(shù)據(jù)和相關(guān)資料完成設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)初稿；
2012.4.29～2012.5.18 進(jìn)行CAD圖紙的繪制；
2012.5.19～2012.5.30 完成設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)的撰寫(xiě)與裝訂，CAD出圖，檢查說(shuō)明書(shū)和圖紙，準(zhǔn)備答辯。
五、 進(jìn)行設(shè)計(jì)（論文）所需條件：
這一次設(shè)計(jì)是大學(xué)四年來(lái)所學(xué)知識(shí)的檢驗(yàn)，是一次全面性的、系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)，綜合了許多學(xué)科知識(shí)包括機(jī)械設(shè)計(jì)、材料、三維造型及仿真等知識(shí)；需要查閱的大量的文獻(xiàn)資料以及相類(lèi)似的設(shè)計(jì)，綜合自己的想法來(lái)完成本設(shè)計(jì)；本設(shè)計(jì)需要運(yùn)用三維造型與仿真軟件solidworks進(jìn)行設(shè)計(jì)與仿真模擬，為設(shè)計(jì)提供在設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化；當(dāng)然還有許多的參考書(shū)及其他設(shè)計(jì)工具也是必不可少的。
六、 指導(dǎo)教師意見(jiàn)：
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