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1、分 離 機(jī) 培 訓(xùn) 教 程第 一 部 分設(shè) 備 的 使 用 與 維 護(hù) 分離機(jī)實(shí)物圖 一 .前 言DZR50型 碟 片 式 離 心 分 離 機(jī) 適 用 于 牛 奶和 乳 品 加 工 中 的 澄 清 作 業(yè) ； 也 可 用 于 葡萄 酒 、 啤 酒 、 果 汁 等 其 他 行 業(yè) 的 相 似 物料 的 固 /液 兩 相 分 離 。 本 機(jī) 為 自 動(dòng) 排 渣 離心 分 離 機(jī) ， 操 作 簡 單 ， 大 大 減 輕 清 洗 工作 的 勞 動(dòng) 強(qiáng) 度 。 本 機(jī) 采 用 向 心 泵 結(jié) 構(gòu) 的出 料 裝 置 ， 澄 清 后 的 液 體 在 壓 力 下 排 出可 以 直 接 進(jìn) 入 下 游 設(shè) 備

2、。 二 、 分 離 機(jī) 的 工 作 原 理分 離 機(jī) 是 利 用 分 離 筒 的 高 速 旋 轉(zhuǎn) ，使 懸 浮 液 中 的 固 相 微 粒 在 離 心 力 場(chǎng)中 獲 得 高 于 在 重 力 場(chǎng) 中 數(shù) 千 倍 的 離心 力 ， 從 而 達(dá) 到 加 速 液 /固 分 離 的 過程 。 離 心 力 與 重 力 之 比 稱 之 為 離 心強(qiáng) 度 即 分 離 因 數(shù)。 離 心 力 與 重 力 沉 降 三 、 密 封 排 渣 工 作 原 理分 離 筒 的 密 封 和 排 渣 工 況 是 通 過 控 制 閥將 高 置 的 重 力 水 箱 中 的 控 制 水 導(dǎo) 入 分 離筒 的 密 封 工 作 水 腔 和

3、 開 啟 工 作 水 腔 而 形成 的 。1、 分 離 筒 的 密 封 控 制 水 通 過 控 制 閥 被 導(dǎo) 入 高 速 旋 轉(zhuǎn) 的 分離 筒 中 進(jìn) 入 活 塞 下 部 的 工 作 水 腔 ， 產(chǎn) 生的 離 心 壓 力 將 活 塞 上 推 與 分 離 筒 蓋 上 的密 封 環(huán) 壓 緊 ， 封 閉 筒 臂 上 的 排 渣 口 ， 造成 分 離 工 作 容 腔 的 密 封。 2、 分 離 筒 排 渣 控 制 水 通 過 控 制 閥 被 導(dǎo) 入 作 用 滑 塊 上 腔 ，產(chǎn) 生 的 離 心 壓 力 將 作 用 滑 塊 向 下 壓 ， 克服 支 撐 彈 簧 的 壓 力 ， 打 開 三 只 泄 水

4、閥 ，活 塞 下 腔 控 制 水 迅 速 排 出 ， 在 分 離 筒 內(nèi)被 處 理 物 料 的 離 心 壓 力 作 用 下 ， 活 塞 下降 ， 積 聚 的 雜 質(zhì) 壁 上 的 排 渣 口 迅 速 排 出 。 四 、 密 封 排 渣 操 作 程 序 分 解1、 “ 密 封 ” -待 分 離 機(jī) 全 速 后 ， 將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 到 “ 密 封 ”位 置 ， 控 制 閥 芯 上 的 孔 A與 連 接 導(dǎo) 水 環(huán) 的 外 接 的 外 接 管連 通 ， 控 制 水 經(jīng) 導(dǎo) 水 環(huán) 噴 入 配 水 擋 圈 ， 經(jīng) 分 離 筒 本 體上 的 孔 N， 在 離 心 壓 力 作 用 下 進(jìn) 入 活 塞 下

5、 部 水 腔 ， 產(chǎn) 生的 離 心 壓 力 將 活 塞 上 推 ， 緊 壓 在 分 離 筒 蓋 的 密 封 環(huán) 上 。由 于 活 塞 下 部 密 封 水 工 作 壓 力 大 于 上 部 被 處 理 物 料 的壓 力 ， 因 此 造 成 分 離 筒 工 作 時(shí) 的 密 封 狀 態(tài) 。 當(dāng) 活 塞 下腔 注 滿 水 后 ， 繼 續(xù) 進(jìn) 入 的 水 通 過 導(dǎo) 水 環(huán) 回 水 孔 道 經(jīng) 控制 閥 連 管 從 指 示 管 流 出 。 指 示 管 出 水 ， 表 明 分 離 筒 密封 工 作 已 完 成 ， 此 時(shí) 應(yīng) 將 控 制 閥 手 輪 箭 頭 轉(zhuǎn) 向 補(bǔ) 償 位置 ， 機(jī) 器 可 以 開 始

6、進(jìn) 料 分 離 工 作 。 控制手閥剖面圖 控 制 手 閥 實(shí) 物 圖 分 離 筒 密 封 工 況 2、 “ 補(bǔ) 償 ” 控 制 閥 轉(zhuǎn) 至 補(bǔ) 償 位 置 時(shí) ， 控 制 水從 孔 A經(jīng) 閥 體 通 道 和 互 成 90 的 孔 c進(jìn) 入 內(nèi) 接 管 ，通 過 導(dǎo) 水 環(huán) 上 回 水 孔 道 ， 與 密 封 腔 連 通 。 由 于配 水 擋 圈 內(nèi) 徑 （ R4） 小 于 導(dǎo) 水 環(huán) 外 徑 （ R3） ，被 沒 入 密 封 水 部 分 的 導(dǎo) 水 環(huán) 所 產(chǎn) 生 的 動(dòng) 壓 頭 與高 置 的 重 力 水 箱 的 靜 壓 頭 處 于 平 衡 狀 態(tài) ， 控 制水 將 不 會(huì) 繼 續(xù) 進(jìn) 入

7、而 溢 進(jìn) 作 用 滑 塊 上 腔 。 只 有當(dāng) 密 封 水 漏 淺 時(shí) ， 由 于 壓 差 作 用 ， 控 制 水 才 會(huì)自 動(dòng) 補(bǔ) 充 活 塞 下 腔 所 損 壞 的 部 分 。 分 離 機(jī) 正 常工 作 時(shí) ， 控 制 閥 應(yīng) 放 在 “ 補(bǔ) 償 ” 位 置 上 。 分 離 筒 補(bǔ) 償 工 況 3、 “ 開 啟 ” 控 制 閥 轉(zhuǎn) 到 “ 開 啟 ” 位 置 ， 控 制 閥 芯 上 孔B與 外 接 管 ， 導(dǎo) 水 環(huán) 連 通 ， 由 于 導(dǎo) 水 環(huán) 上 回 水 管 路 被 切斷 ， 此 時(shí) 進(jìn) 入 配 水 擋 圈 的 控 制 水 將 溢 過 擋 圈 的 內(nèi) 邊 緣經(jīng) 下 腔 進(jìn) 入 作

8、用 滑 塊 上 腔 ， 由 于 分 離 筒 本 體 圓 周 上 孔 M的 節(jié) 流 作 用 ， 使 滑 塊 上 腔 很 快 被 充 滿 水 ， 在 離 心 壓 力下 將 作 用 滑 塊 向 下 壓 ， 克 服 彈 簧 壓 力 使 閥 門 L被 打 開 ，此 時(shí) 活 塞 下 腔 的 水 經(jīng) 孔 K排 出 ， 活 塞 下 腔 迅 速 泄 壓 ， 并在 分 離 筒 內(nèi) 被 處 理 液 體 的 離 心 壓 力 作 用 下 ， 活 塞 迅 速下 降 ， 打 開 分 離 筒 排 渣 口 ， 分 離 筒 內(nèi) 積 渣 迅 速 自 動(dòng) 排出 。 排 渣 完 畢 后 ， 即 將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 到 “ 空 位 ”

9、位 置 ， 控制 水 被 切 斷 ， 此 時(shí) 作 用 滑 塊 上 腔 的 水 便 迅 速 從 孔 M排 出 ，在 彈 簧 力 作 用 下 作 用 滑 塊 復(fù) 位 關(guān) 閉 閥 L， 然 后 就 可 進(jìn) 行第 二 次 密 封 過 程 的 。注 意 ： 排 渣 完 畢 后 ， 再 進(jìn) 行 第 二 次 密 封 過 程 。 分 離 筒 的 開 啟 工 況 4、 “ 空 位 ” 控 制 閥 放 在 “ 空 位 ” 位 置 時(shí) ， 重 力水 箱 控 制 水 被 切 斷 。 五 、 “ 密 封 排 渣 ” 工 作 注 意 要點(diǎn)（ 1） 控 制 水 應(yīng) 使 用 清 潔 淡 水 ， 并 保 持 水的 清 潔 ，

10、避 免 因 泥 沙 、 鐵 銹 及 其 他 雜 物混 入 堵 塞 控 制 水 通 道 ， 特 別 是 導(dǎo) 致 分 離筒 上 M孔 堵 塞 ， 使 活 塞 密 封 開 啟 失 靈 。（ 2） 重 力 水 箱 必 須 按 規(guī) 定 高 度 安 裝 ， 以保 證 控 制 水 的 靜 止 壓 頭 。 過 高 或 過 低 的靜 壓 頭 都 將 會(huì) 造 成 分 離 筒 密 封 、 開 啟 工況 的 不 正 常 。 六 、 使 用 與 維 護(hù)1、 分 離 機(jī) 工 作 前 的 檢 查（ 1） 檢 查 齒 輪 箱 潤 滑 油 。 潤 滑 油 通 常 采用 40號(hào) 或 50號(hào) 機(jī) 械 油 ， 分 離 高 溫 物 料

11、 時(shí) ，應(yīng) 相 應(yīng) 采 用 較 高 粘 度 潤 滑 油 ， 如 T11、T14柴 油 機(jī) 油 。 潤 滑 油 量 應(yīng) 保 持 在 齒 輪 箱油 位 計(jì) 紅 色 刻 線 區(qū) 間 內(nèi) 。 分 離 機(jī) 第 一 次換 油 在 運(yùn) 行 250小 時(shí) 后 進(jìn) 行 ， 以 后 視 滑 油質(zhì) 量 決 定 換 油 期 限 ， 換 油 時(shí) 應(yīng) 仔 細(xì) 清 理油 箱 底 部 。 （ 2） 檢 查 電 動(dòng) 機(jī) 轉(zhuǎn) 向 ， 尤 其 是 電 機(jī) 接 線后 第 一 次 啟 動(dòng) 或 電 器 設(shè) 備 檢 修 后 。（ 3） 正 確 裝 配 分 離 筒 和 進(jìn) 出 料 裝 置 。（ 4） 檢 查 剎 車 有 無 松 開 。（ 5

12、） 檢 查 機(jī) 蓋 上 手 輪 是 否 旋 緊 。（ 6） 檢 查 進(jìn) 出 料 裝 置 頂 部 吊 環(huán) 有 無 松 動(dòng) 。（ 7） 檢 查 地 腳 螺 栓 有 無 松 動(dòng) 。 2、 分 離 機(jī) 運(yùn) 行 中 的 維 護(hù)（ 1） 分 離 機(jī) 啟 動(dòng) 后 約 6-8分 鐘 達(dá) 到 全 速 。 此 時(shí)測(cè) 速 器 轉(zhuǎn) 速 為 每 分 鐘 71-73轉(zhuǎn) ， 用 手 指 按 住 指示 器 蓋 凸 起 點(diǎn) ， 單 位 時(shí) 間 內(nèi) 計(jì) 數(shù) 。（ 2） 由 于 分 離 筒 轉(zhuǎn) 動(dòng) 慣 量 大 ， 啟 動(dòng) 過 程 中 電動(dòng) 機(jī) 負(fù) 荷 將 會(huì) 出 現(xiàn) 一 定 程 度 超 載 ， 其 最 大 電 流約 為 30安 培

13、 。 啟 動(dòng) 完 畢 ， 分 離 機(jī) 達(dá) 到 額 定 轉(zhuǎn) 速后 ， 電 流 即 穩(wěn) 定 并 低 于 電 動(dòng) 機(jī) 的 額 定 電 流 。 由于 摩 擦 片 與 摩 擦 筒 在 啟 動(dòng) 過 程 中 打 滑 摩 擦 產(chǎn) 生大 量 熱 能 ， 啟 動(dòng) 時(shí) 應(yīng) 用 自 來 水 對(duì) 摩 擦 筒 進(jìn) 行 降溫 ， 23次 。 主 要 目 的 是 增 加 摩 擦 片 摩 擦 力 ，降 低 摩 擦 筒 溫 度 ， 減 少 摩 擦 片 損 耗 ， 延 長 使 用壽 命 。 （ 3） 當(dāng) 分 離 機(jī) 啟 動(dòng) 完 畢 ， 并 確 認(rèn) 運(yùn) 行 正 常 后 ，將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 到 “ 密 封 ” 位 置 。 待 指 示

14、 管 有 水 流出 時(shí) ， 表 明 活 塞 已 密 封 ， 此 時(shí) 可 將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 到“ 補(bǔ) 償 ” 位 置 。（ 4） 打 開 進(jìn) 料 閥 ， 同 時(shí) 觀 察 排 污 罐 出 口 有 無漏 泄 ， 確 認(rèn) 密 封 完 好 后 ， 調(diào) 整 進(jìn) 料 閥 至 所 需 處理 的 生 產(chǎn) 能 力 。（ 5） 分 離 機(jī) 運(yùn) 行 中 ， 應(yīng) 檢 查 機(jī) 器 有 無 異 常 的振 動(dòng) 和 噪 聲 ， 正 常 工 作 電 流 有 無 超 過 電 動(dòng) 機(jī) 額定 值 （ 排 渣 電 流 超 載 是 正 常 現(xiàn) 象 ） 并 需 及 時(shí) 排除 ， 嚴(yán) 禁 分 離 機(jī) 帶 病 運(yùn) 行 。 （ 6） 當(dāng) 被 澄

15、 清 的 物 料 分 離 性 能 低 于 規(guī) 定 要 求時(shí) ， 分 離 機(jī) 應(yīng) 進(jìn) 行 排 渣 ， 排 渣 前 先 關(guān) 閉 進(jìn) 料 閥 ，然 后 將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 至 開 啟 位 置 ， 聽 到 沖 擊 噪 聲 后 ，排 渣 即 結(jié) 束 。 再 將 控 制 閥 轉(zhuǎn) 至 “ 空 位 ” 位 置 。 若 需 繼 續(xù) 分 離 工 作 ， 可 重 復(fù) “ 密 封 -排 渣 ”工 作 循 環(huán) 。 若 停 車 ， 應(yīng) 重 復(fù) “ 密 封 -排 渣 ” 操 作 ， 進(jìn) 清水 排 渣 。 以 保 持 分 離 筒 內(nèi) 清 潔 狀 態(tài) 。 這 對(duì) 于 分離 粘 性 的 和 非 中 性 的 物 料 尤 為 必 要

16、 。（ 7） 排 渣 間 隔 的 確 定 （ 連 續(xù) 分 離 時(shí) 間 ） 取 決于 被 分 離 物 料 的 雜 質(zhì) 含 量 。 我 廠 根 據(jù) 奶 中 雜 質(zhì)的 含 量 不 同 規(guī) 定 處 理 1020噸 奶 排 一 次 渣 。 分 離 機(jī) 使 用 的 注 意 事 項(xiàng)1、 分 離 機(jī) 是 高 速 旋 轉(zhuǎn) 的 設(shè) 備 ， 具 有 很 高 的 危 險(xiǎn) 性 ， 是我 廠 在 用 設(shè) 備 中 危 險(xiǎn) 性 最 高 的 設(shè) 備 ， 嚴(yán) 禁 帶 病 啟 動(dòng) ，出 現(xiàn) 問 題 馬 上 停 車 。2、 分 離 機(jī) 的 油 位 應(yīng) 在 視 鏡 上 下 刻 度 之 間 。3、 分 離 機(jī) 使 用 時(shí) 高 位 水 箱

17、 必 須 保 證 有 水 。4、 分 離 機(jī) 在 操 作 時(shí) ， 崗 位 人 員 必 須 堅(jiān) 守 崗 位 ， 及 時(shí) 發(fā)現(xiàn) 問 題 ， 及 時(shí) 停 車 。5、 崗 位 操 作 人 員 應(yīng) 密 切 關(guān) 注 分 離 機(jī) 的 噪 音 和 震 動(dòng) ， 完成 排 渣 工 序 后 應(yīng) 等 待 30秒 后 再 進(jìn) 行 下 一 次 密 封 操 作 。6、 分 離 機(jī) 排 渣 時(shí) 應(yīng) 先 關(guān) 閉 進(jìn) 料 閥 門 ， 再 關(guān) 閉 出 料 閥 門 ，當(dāng) 再 次 密 封 后 ， 先 打 開 出 料 閥 門 ， 再 打 開 進(jìn) 料 閥 門 。7、 分 離 機(jī) 使 用 時(shí) ， 有 時(shí) 會(huì) 出 現(xiàn) 泡 沫 多 的 現(xiàn) 象 （ 脂 肪 上浮 ） 這 時(shí) 應(yīng) 適 當(dāng) 關(guān) 閉 出 料 閥 門 ， 察 看 分 離 機(jī) 上 蓋 的 壓力 表 指 示 ， 不 能 超 過 2kgf壓 力 ， 可 抑 制 脂 肪 上 浮 的 現(xiàn)象 。 結(jié) 束