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高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 第一部分 專題五 選修內(nèi)容 第16講 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)課件

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1、專 題 五 選 修 內(nèi) 容 2017高 考 將 會 這 樣 考 這 樣 備 考 將 更 高 效1.有 機(jī) 物 組 成 、 結(jié) 構(gòu) 和性 質(zhì) 。 準(zhǔn) 確 記 憶 官 能 團(tuán) 的 結(jié) 構(gòu) 和 主 要 性 質(zhì) 以 及易 錯(cuò) 易 混 點(diǎn) 對 比 總 結(jié) , 將 課 本 知 識 靈 活遷 移 到 解 題 中 來 。2.同 分 異 構(gòu) 體 的 書 寫 與判 斷 。 要 加 強(qiáng) 訓(xùn) 練 , 不 斷 地 總 結(jié) 方 法 規(guī) 律 , 形成 有 序 思 維 。 除 此 之 外 , 還 要 細(xì) 致 審 題 ,注 重 限 制 條 件 的 分 析 。3.有 機(jī) 物 的 合 成 與 推 斷 。 注 重 新 信 息 的 分

2、 析 總 結(jié) , 還 要 注 意 正 、逆 思 維 能 力 的 培 養(yǎng) , 同 時(shí) 答 題 時(shí) 還 要 注意 細(xì) 心 規(guī) 范 , 杜 絕 低 級 失 誤 。 有 機(jī) 物 官 能團(tuán) 代 表 物 主 要 化 學(xué) 性 質(zhì)鹵 代 烴X 溴 乙 烷 水 解 (NaOH /H 2O)、消 去 (NaOH /醇 )醇 (醇 )OH 乙 醇 取 代 、 催 化 氧 化 、 消去 、 脫 水 、 酯 化酚 (酚 )OH 苯 酚 弱 酸 性 、 取 代 (濃 溴水 )、 顯 色 、 氧 化 (露置 空 氣 中 變 粉 紅 色 ) 醛CH O 乙 醛 還 原 、 催 化 氧 化 、 銀 鏡反 應(yīng) 、 與 新 制 C

3、u(OH )2懸 濁 液 反 應(yīng)羧 酸COOH 乙 酸 弱 酸 性 、 酯 化酯COO乙 酸乙 酯 水 解 有 機(jī) 物 官 能 團(tuán) 主 要 化 學(xué) 性 質(zhì)葡 萄 糖OH 、CH O 具 有 醇 和 醛 的 性質(zhì)蔗 糖 、 麥 芽糖 前 者 無CH O后 者 有CH O 前 者 無 還 原 性 后者 有 還 原 性 、 水解 (兩 種 產(chǎn) 物 )有還 原 性 、 水 解 (產(chǎn)物 單 一 )淀 粉 、 纖 維素 后 者 有OH 水 解 油 脂COO氫 化 、 皂 化氨 基 酸蛋 白 質(zhì)NH 2、COOH 、CONH 兩 性 、 酯 化 、 水解 引 入 官 能團(tuán) 引 入 方 法引 入 鹵素 原 子

4、 烴 、 酚 的 取 代 ; 不 飽 和 烴 與 H X、 X2的加 成 ; 醇 與 氫 鹵 酸 (H X)取 代引 入 羥 基 烯 烴 與 水 加 成 ; 醛 、 酮 與 氫 氣 加 成 ; 鹵 代 烴 在 堿 性 條 件 下 水 解 ; 酯 的 水 解 ; 葡 萄 糖 發(fā) 酵 產(chǎn) 生 乙 醇引 入 碳碳 雙 鍵 某 些 醇 或 鹵 代 烴 的 消 去 ; 炔 烴 不 完 全 加成 ; 烷 烴 裂 化引 入 碳氧 雙 鍵 醇 的 催 化 氧 化 ; 連 在 同 一 個(gè) 碳 上 的 兩 個(gè)鹵 素 原 子 水 解 ; 含 碳 碳 三 鍵 的 物 質(zhì) 與 水 加成引 入 羧 基 醛 基 氧 化 ; 酯 、 肽 、 蛋 白 質(zhì) 、 羧 酸 鹽 的 水 解

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