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1、 最新人教版必修一《細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》（第 2 課 時）教案——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》（第 2 課時）教案 ●教學過程 ［課前準備］ 課前培訓 8 名學生充當“小老師” ,協(xié)助教師指導同學進行實驗。課前 10 分鐘制作蘚 葉的臨時裝片和人的口腔上皮細胞臨時裝片。 ［情境創(chuàng)設(shè)］ 屏幕顯示：課前教師制作的幾種材料的臨時裝片 ,并顯微投影給學生觀察。 教師：上節(jié)課我們通過圖片和資料 ,了解了細胞器的分布、形態(tài)和功能 ,那么實際生物體 中的細胞器是怎樣的呢？這是老師剛才制作的臨時裝片 ,請仔細觀察其中的葉

2、綠體和線粒體 的分布和形態(tài) ,下面請各小組自行制作臨時裝片并觀察。 屏幕顯示本節(jié)課題：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體。 ［師生互動］ 1.觀察葉綠體的形態(tài)和分布情況 屏幕顯示：制作蘚類葉片的臨時裝片的方法步驟和觀察葉綠體的方法步驟。 制作蘚類葉片臨時裝片的方法：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水 ,用鑷子取一片蘚類的小葉 ,或者撕取菠菜葉稍帶葉肉的下表皮 ,放入水滴中 ,蓋上蓋玻片。 觀察葉綠體的步驟：將制作好的葉片臨時裝片放在低倍鏡下觀察 ,找到葉片細胞 后 ,換 用高倍鏡仔細觀察葉片細胞內(nèi)葉綠體的形態(tài)和分布情況。 學生：

3、各小組在小組長的指導下 ,制作和觀察臨時裝片 ,并繪制圖。 教師：巡回檢查 ,指導。 學生：各小組分別用顯微投影儀展示自己制作的裝片 ,并指出葉綠體的位置 ,以及自繪的 葉綠體形態(tài)圖 ,提出疑惑。 學生：各小組討論 ,對展示小組的實驗結(jié)果進行評價 ,對展示小組的疑惑進行解答。 教師：（ 1）點評學生實驗過程中操作的優(yōu)點和存在的不足 ,如：葉片取材不當 ,裝片中 的水分過多或過少等。 （ 2）由于取材于活的植物體 ,葉片中的

4、葉綠體在不同的光照條件下是可以運動的 ,因此 , 在不同光照條件下采集的葫蘆蘚 ,其葉內(nèi)葉綠體橢球形的形狀不完全一樣。 （ 3）點評并糾正高倍顯微鏡操作中錯誤的做法。 2.觀察線粒體的形態(tài)和分布情況 ,以及使用高倍顯微鏡觀察線 屏幕顯示：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的方法和步驟 粒體的步驟。 制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的方法和步驟：在潔凈的載玻片中央滴一滴健那綠染 液 ,用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下 ,把牙簽上附有碎屑的一端 ,放在染 液

5、中涂抹幾下 ,蓋上蓋玻片。 觀察線粒體的步驟：在高倍鏡下觀察經(jīng)過染色的口腔上皮細胞臨時裝片 ,可以看到藍綠 色的線粒體 ,細胞質(zhì)接近無色。 學生：各小組在小組長的指揮下 ,制作和觀察臨時裝片 ,并繪圖。 教師：巡回檢查、指導。 學生：各小組分別用顯微投影儀展示自己制作 的臨時裝片 ,指出線粒體的位置 ,同時展 示自己繪制的線粒體圖。 學生：各小組討論 ,對展示小組的實驗結(jié)果進行評價 ,對展示小組的疑惑進行解答。

6、 教師：（ 1）點評學生實驗操作過程中的優(yōu)缺點。 1 / 6 （ 2）點評學生繪制的生物圖。［教師精講］ 1.生物圖的畫法和注意事項（屏幕顯示）： ①圖的大小要適當 ,在紙上的位置要適中 ,一般稍偏左上方 ,以便在右側(cè)和下方留出注字 和寫圖名的地方。 ②先用削尖的鉛筆（一般為 3H 的） ,根據(jù)觀察到的物像（不能抄書） ,輕輕地畫出輪廓 , 經(jīng)過修改 ,再正式畫好 ,務(wù)必使圖形真實。 ③圖中比較暗的地方 ,如葉綠體、細胞核 ,用鉛筆點上細點來表示 ,越暗的地方 ,細點越多 ,

7、 不能涂陰影表示暗處。 ④字盡量注在圖的右側(cè) ,用尺子引出水平的指示線 ,然后注字。 ⑤在圖的下方寫上所畫圖形的名稱。 2.葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形 ,一般散布在細胞質(zhì)基質(zhì)中 ,靠近細胞膜的葉綠體 較多一些 ,光照強的一面葉綠體分布較多一些?？窟吶~脈部分的葉肉細胞中的葉綠體數(shù)量要多一些。 3.線粒體的形態(tài)多種多樣 ,有短棒狀、圓珠狀、線形、啞鈴形等。人的口腔上皮細胞中 的線粒體均勻地分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中。在細胞內(nèi)新陳代謝旺盛的部位比較集中 ,例如 ,在人的 受精卵分裂面附近線粒體較多 ,人的心肌細胞中線粒 體的數(shù)量比平滑肌細胞中線粒體的數(shù)量多

8、。 ［評價反饋］ 1.綠色植物葉片細胞中含有大量的葉綠體 ,葉綠體位于細胞的 ________中 ,顯 ________色 , 一般呈 __ __________ 形狀。 2.線粒體的主要功能是 ____________, 其形態(tài)多樣 ,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形 等。在實驗中觀察發(fā)現(xiàn) ,染色后的線粒體顯 ___________ 色,細胞質(zhì)顯 ___________色。 參考答案： 1.細胞質(zhì)基質(zhì) 綠 扁平的橢球形或球形 2.有氧呼吸的場所 無 藍綠 ［課堂小結(jié)］ 1.觀察葉綠體、線粒體的形態(tài)和分布的實驗方法和步驟 先低倍鏡

9、 取材→制片→觀察 后高倍鏡 繪圖 2.實驗中幾個問題的分析 （ 1）為什么用蘚類的小葉 ,或者菠菜葉的下表皮（稍帶葉肉）作觀察葉綠體的實驗材 料？ 蘚類屬陰生植物 ,菠菜葉的下表皮是菠菜葉的背陽面 ,這樣的細胞中的葉綠體大且數(shù)目少 , 便于觀察葉綠體的形態(tài)和分布。 （ 2）為什么觀察葉綠體的臨時裝片時要始終保持有水狀態(tài)？ 防止細胞內(nèi)的 葉綠體失水。如果葉綠體失水 ,葉綠體就縮成一團 ,無法觀察葉綠體的形態(tài)和分布。 （ 3）細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體 ,是不是靜止不動的？為什么？ 不是靜止不動的。葉綠體存在于細胞質(zhì)中,它會隨著細胞質(zhì)的流動而運動。

10、 （ 4）葉綠體的形態(tài)和分布 ,與葉綠體的功能有什么關(guān)系？ ①葉綠體呈橢球形或球形 ,可以減少運動時的阻力 ,有利于葉綠體的運動。葉綠體在細胞質(zhì)中散亂地分布 ,相互不重疊 ,有利于其內(nèi)部的每一個基粒充分接受光照。 ②葉綠體呈橢球體形 ,在不同的光照下可以運動 ,改變橢球體的方向 ,這樣即能接受較多的光照。葉綠體在細胞中的運動又有利于其內(nèi)部的每一個基粒充分接受光照。 ③葉綠體的形態(tài)和分布都有利于按受光照 ,完成光合作用 ,如葉綠體呈橢球體形 ,能夠?qū)? 不同光照條件改變方向；又如 ,葉肉細胞中的柵欄組織 ,其中的葉綠體分布比海綿組織的多 ,

11、 2 / 6 可以接受更多的光照。 3.高倍鏡使用中的注意事項 （ 1）一般地講 ,在低倍鏡下調(diào)節(jié)清晰后 ,可直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 ,使高倍鏡對準通光孔。但若高倍鏡不是原配的 ,則應(yīng)先稍微轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋 ,使鏡頭上升后再換高倍鏡 , 下降鏡筒時必須從一側(cè)注視物鏡下降到一定距離。 （ 2）換高倍鏡后因鏡頭與裝片間的距離很小 ,切記不可再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋 ,以防損壞鏡 頭或裝片。應(yīng)該一面從目鏡里觀察 ,一面逆時針方向轉(zhuǎn)動 ,直到清晰為止。 （ 3）在高倍鏡下若要換裝片 , 必須升高鏡筒后才能進行。［布置作業(yè)］ 1.高倍鏡下看到的葉綠體是 A

12、. 綠色、棒狀 B. 紅色、棒 狀 C.紅色、扁平的橢球形或球形 D.綠色、扁平的橢球形或球 形 2.如圖 3－ 2－ 3 所示 ,1、2 為物鏡長度； 3、 4 為目鏡長度； 5、 6 為觀察時物鏡與標本裝 片距離大小。欲獲得最大放大倍率的觀察效果 ,其正確的組合是 圖 3－ 2－ 3 A.1、 3、 5 B.2、 4、6 C.2、 3、 5 D.2 、 4、5 3.在不同光強下 ,有關(guān)葉綠體的橢球體方向改變的說法正確的是 A. 強光下 ,葉綠體的橢球正面朝向光源 B. 強光下 ,葉

13、綠體的橢球側(cè)面朝向光 源 C.任何光下 ,葉綠體的橢球體正面朝向光源 D.弱光下 ,葉綠體的橢球體側(cè)面朝向光源 4.植物葉片含葉綠體較多的是 A. 下表層 B.葉肉海綿組織 C. 葉 肉 柵 欄 組 織 D.導管 5.在視野右上方發(fā)現(xiàn)一后期的細胞 ,要將其移至視野正中 ,應(yīng)將裝片移向 A. 左上方 B.左下方 C. 右 上 方 D.右下方 6.下列關(guān)于高倍物鏡使用的敘述中 ,正確的是 A. 因為蘚類的葉片大 ,在高倍鏡下容易找到 ,所以可以直接使用高倍物鏡觀察 B. 在低倍鏡下找到葉片細胞 ,即可換高倍物鏡觀察 C.換用高

14、倍物鏡后 ,必須先用粗準焦螺旋調(diào)焦 ,再用細準焦螺旋調(diào)到物像最清晰 D. 為了使高倍鏡下的視野亮一些 ,可用最大的光圈或凹面反光鏡 7.（ 2001 年高考題）某學生用顯微鏡觀察裝片時 ,見視野中有甲、乙、丙三異物。為判 斷異物的位置 ,他先轉(zhuǎn)動目鏡 ,見甲異物動 ,然后轉(zhuǎn)換物鏡 ,三異物仍在。據(jù)此 ,三異物可能在 A. 目鏡 B.物鏡 C.反光鏡 D.目鏡和裝片 8.制作菠菜葉的臨時裝片時 ,應(yīng)取菠菜葉的 ________表皮并稍帶些葉肉為觀察對象 ,因為 該細胞內(nèi)的葉綠體的體積 ________,而且數(shù)目 ________。高倍鏡下可觀察到葉綠體

15、分布于細 胞質(zhì)基質(zhì)中 ,并隨細胞質(zhì)的流動而 ________。 3 / 6 9.現(xiàn)有如下材料和器具 ,欲觀察植物細胞葉綠體的形態(tài)和分布 ,及光照強弱對葉綠體分布 的影響 ,請選擇最理想的材料完成實驗并回答問題。 材料和用具：蘚類的小葉、菠菜葉、棉花葉、玉米葉、 200 W 燈泡、 25 W 燈泡、顯微 鏡、載玻片、蓋玻片、鑷子等。 （一）實驗原理 高等植物的葉綠體存在于 ____________ 細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)中 ,一般呈綠色、扁平的橢球 形或球形 ,可以用 ____________ 顯微鏡觀察它的形態(tài)

16、和分布。高等植物的葉綠體作不同的光 照下 ,可以運動 ,改變橢球形的方向 ,改變其分布。 （二）實驗步驟 （ 1 ） 取 材 ： 選 取 最 理 想 的 材 料 ________ 三 份 。 該 材 料 最 理 想 的 原 因 是 ______________________ 。 （ 2）將上述三份材料分別放在載玻片中的清水滴中,蓋上蓋玻片 ,制成臨時裝片。 （ 3）將三個臨時裝片分別入在200 W 、 25 W 的白熾燈和暗處 ,依次處理 5 min 、 10 min 、 10 min 。 （ 4）觀察：先用 ________觀察 ,找

17、到相應(yīng)的細胞 ,然后轉(zhuǎn)動 ________,換上 ________,調(diào)節(jié) ________使視野高度適宜 ,最后調(diào)節(jié) ________螺旋 ,直到物像清晰。 （三）實驗現(xiàn)象 （ 1）葉綠體的形態(tài)： ___________________。 （ 2）在弱光下 ,葉綠體以其 ________面朝向光源 ,好處是 ________；在強光下 ,葉綠體以 其 ________面朝向光源 ,好處是 ________。 10.圖 3－ 2－ 4 示光學顯微鏡的一組鏡頭 ,目鏡標有 5和 15字樣 ,物鏡標有 10和 40 字樣。請看圖回答：

18、 圖 3－ 2－ 4 （ 1）仔細觀察葉綠體的形態(tài)時,顯微鏡的目鏡、物鏡及其與蓋玻片間距離的組合為 ________（用標號作答）。此時放大的倍數(shù)為 ________。 （ 2）在觀察葉綠體時 ,③與④的顯微視野中比較明亮的是________。 （ 3）若在低倍 鏡視野中發(fā)現(xiàn)有一異物 ,當移動裝片時 ,異物不動 , 轉(zhuǎn)換高倍鏡后 ,異物仍可觀察到 ,此異物可能在 ________。 A. 物鏡上 B.目鏡上 C. 裝 片 上 D.反光鏡上 參考答案： 1.D 2.C 3.B 4.C 5.C 6.D 7.D 8

19、.下 大 少 流動 9.（一）葉肉 高倍 （二）（ 1）蘚類的葉 蘚類植物的葉片薄而小 ,葉片是單層細胞 ,葉 綠體清楚 ,不需要加工即可進行觀察 （ 4）低倍鏡 轉(zhuǎn)換器 高倍鏡 光圈 細準焦 （三） （1）扁平的橢球形或球形 （ 2）橢球形的正 便于接受較多的光照 橢球形的側(cè) 不至于被 強光灼傷 10.（ 1）②③ 600 （ 2）④ （ 3）B ［課后拓展］ 1.增加“不同光照條件下葉綠體的形態(tài)變化”的實驗 ,使學生了解葉綠體對不同光照條 件的適應(yīng)性。實驗課前 ,在講臺前擺放 3 臺顯微鏡 ,載物臺上分別放著強光（ 200 W 燈泡照射 5

20、min ）、弱光（ 25 W 燈泡照射 10 min ）、黑暗處理過的 3 片葫蘆蘚小葉裝片。讓學生輪 4 / 6 流觀察 ,看清楚不同條件下葉綠體位置的改變。應(yīng)該注意的是 ,如果用強光照射葉的裝片 ,燈 泡不能離裝片太近（燈泡距裝片應(yīng)大于 20 cm） ,否則葉綠體會被強光灼傷而解體。 某同學在觀察細胞質(zhì)流動實驗時 ,選用了如下材料和用具：新鮮的黑藻、帶有測微尺的 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、秒表、 30 ℃的溫水、室溫下的溫水、冰水。現(xiàn)請 你利用上述材料 , 完成下面的實驗 ,以觀察細胞質(zhì)的流動 ,證明溫度對細胞質(zhì)

21、流動速率的影響 , 并回答問題。 Ⅰ .實驗原理 活細胞中的細胞質(zhì)處 于不斷流動的狀態(tài) , 觀察細胞質(zhì)的流動 , 可用細胞質(zhì)基質(zhì)中 ________的運動作為標志 ,利用測微尺和秒表分別測出不同溫度下運動距離和所用的時間 ,就 可求出各自細胞質(zhì)的流動速率。 Ⅱ .方法步驟 第一步：用事先培養(yǎng)好的黑藻和室溫下的水做成臨時裝片。 第 二 步 ： 在 室 溫 下 用 顯 微 鏡 觀 察 。 尋 找 靠 近 ________ 部 位 的 細 胞 進 行 觀 察 , 以 ___________作為標志 ,測出運動的距離和時間 ,計算出室溫下的細胞質(zhì)流

22、動速率。 第三步： ________________________________ 。 第四步： ________________________________ 。 Ⅲ .實驗結(jié)果和結(jié)論： _____________________ 。 Ⅳ .問 （ 1）用黑藻作實驗材料的原因是 ___________________ 。 （ 2）細胞質(zhì)處于不斷流動狀態(tài)的意義是___________________ 。 影響黑藻細胞質(zhì)流動的外界因素還有___________________ ；影響黑藻細胞質(zhì)流動的內(nèi) 部因素是 _____________

23、______ 。 2.增加“不同外界條件下細胞質(zhì)的流動情況”的演示實驗。在講臺前擺放 3 臺顯微鏡 , 分別是缺水（萎蔫）、光照（強光照射過）、化學刺激（質(zhì)量分數(shù)為 5%的鹽酸刺激過） 三種不同條件下黑藻葉的裝片 ,讓學生輪流觀察細胞質(zhì)的流動情況。要使學生了解 ,細胞質(zhì)的 流動不是一成不變的 ,而是在不同的外界條件下 ,細胞質(zhì)的流動速度不完全一樣。 觀察細胞質(zhì)流動可用小麥根毛細胞作為實驗材料。實驗步驟如下： （ 1）剪下 0.5～1 cm 小麥根（帶有根毛） ,縱剖為二 ,將剖面朝下 ,放于載玻片上。 （ 2）制裝片 ,滴一滴蔗糖溶液 ,蓋上蓋玻

24、片。 （ 3）觀察。觀察時首先在________鏡下找到根尖成熟區(qū), 選取 1 個細胞 ,然后換上 ________鏡。由于根毛細胞無色透明 ,光照充足時難以觀察到它的細胞質(zhì)流動。要 ________ 光圈 ,改用 ___________ 面反光鏡 ,進行觀察 ,在辨認細胞質(zhì)流動時 ,要選取細胞內(nèi) ___________ 結(jié)構(gòu)作為 ________。結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)流動從根尖端轉(zhuǎn)向基部 ,然后回轉(zhuǎn)不斷循環(huán)。枟卉 同學想觀察小麥根毛細胞質(zhì)流動 ,于是做了如下實驗： 步驟：剪下一段長 0.5～ 1 cm 的帶有根毛的小麥根 ,縱剖成兩半。讓剖面向下 ,放在

25、載玻 片上。然后加一兩滴預(yù)先制備的蔗糖溶液。蓋上蓋玻片 ,輕壓蓋玻片。觀察時 ,先在低倍鏡下 找到根毛區(qū) ,再選取一個根毛細胞換用高倍鏡觀察。 （ 4）根據(jù)根毛細胞的細胞質(zhì)的特點 ,觀察它的細胞質(zhì)流動 ,為使觀察效果顯著 ,應(yīng)采用 ________反光鏡、 ________光圈。 （ 5）實驗中 ,她滴加蔗糖溶液的目的是 _________________ ____。 （ 6）她選擇根毛區(qū)細胞觀察的原因是_____________________ 。 （ 7）實驗時 ,老師要她將蓋玻片四周用凡士林封好 ,原因是 ___________ 。 （ 8

26、）最后 ,她向老師借了塊秒表 ,說是想測細胞質(zhì)的流動速度。你知道她準備怎樣做 嗎？ 1.解析：本題主要考查學生對課內(nèi)實驗的拓展和探究能力 ,對于實驗的具體操作能力 ,對 實驗現(xiàn)象進行分析的能力及應(yīng)用課本理論知識 ,靈活處理及解答問題的能力。 答案：Ⅰ .葉綠體 5 / 6 Ⅱ .葉脈 葉綠體 在載玻片上不斷滴加 30 ℃的溫水 ,按上述方法觀察測量 在載玻片上滴加冰水 ,按第二步的方法觀察、測量 Ⅲ .在 30 ℃溫水中的黑藻細胞 ,細胞質(zhì)流動速度最快 ,冰水中的黑藻細胞 ,細胞質(zhì)的流動速度最慢 結(jié)論：細胞質(zhì)的

27、流動速度受溫度的影響 Ⅳ .（ 1）黑藻的葉片薄而扁平 ,含有葉綠體便于觀察；（ 2）有利于細胞內(nèi)物質(zhì)的運輸和 交換 ,有利于細胞器的移動 ,能夠為細胞內(nèi)的新陳代謝提供所需要的物質(zhì)及合適的條件 （3） 光照、含水量 新陳代謝的強弱 2.解析：本題主要考查學生對課內(nèi)實驗的拓展和探究能力 ,對不同實驗材料的處理能力 , 對實驗現(xiàn)象進行分析的能力及應(yīng)用課本理論知識 ,靈活處理及解答問題的能力。 答案：（ 3）低倍 高倍 縮小 平 相對 參照物 （4）平面 縮小 （ 5）維持根細胞的生 命活動 （ 6）此處的細胞生命活動旺盛 ,細胞質(zhì)流動較快 （ 7）

28、避免水分蒸發(fā)散失 , 導致蔗 糖濃度較高 ,影響實驗效果 （ 8）知道在一定 放大倍數(shù)下的視野直徑 ,或者用帶有計量刻度 的目鏡觀察 ,并用秒表測出所用的時間 ,就可以計算出細胞質(zhì)的流動速度。 ●板書設(shè)計 第二課時 實驗：用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體一、觀察葉綠體的形態(tài)和分布 先低倍鏡 取材→制片→觀察 后高倍鏡→繪圖 二、觀察線粒體的形態(tài)和分布 先低倍鏡 取材→制片→染色→觀察 后高倍鏡→繪圖 6 / 6