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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,*,連鎖店選址,麥當(dāng)勞商業(yè)選址開店迅速眼光獨(dú)到,麥當(dāng)勞商業(yè)選址開店迅速眼光獨(dú)到,花大價(jià)錢調(diào)查費(fèi)大力氣評(píng)估業(yè)內(nèi)曾經(jīng)流傳這樣一種說法:“選鋪跟著麥當(dāng)勞,人流客流肯定好!”似乎無論麥當(dāng)勞和肯德基把店開在哪里,哪里就是黃金市口的象征。我們可以看到麥當(dāng)勞開業(yè)的店鋪或者在聞名中外的金街,或者在不是熱點(diǎn)、不溫不火的五環(huán)路以外,其門庭若市的狀況總讓人不得不佩服其選址的精明,麥當(dāng)勞開一家火一家,不能不讓業(yè)內(nèi)外人士交口稱絕。為了探個(gè)究竟,筆者采訪了業(yè)內(nèi)的商業(yè)選址專家,間接探討了麥當(dāng)勞選址的幾大要素,給投資者以參考。,開店迅速眼
2、光獨(dú)到全球快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞公司開店頻率,一定有自己的開店訣竅。北京匯博行房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)董事、總經(jīng)理潘好龍開說:“在連鎖快餐店的選址要素中,城市的規(guī)劃是最重要的,麥當(dāng)勞也不例外?!睂⒊鞘形磥淼陌l(fā)展趨勢(shì)納入選址的重要原則,這必然是麥當(dāng)勞成功的重要因素。,一位專業(yè)人士告訴筆者麥當(dāng)勞布點(diǎn)的最大原則,就是年租期不變。所以對(duì)每個(gè)點(diǎn)的開與否,都要通過個(gè)月到個(gè)月的考察,再做決策評(píng)估??疾熘攸c(diǎn)是看其是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合,是否會(huì)出現(xiàn)市政動(dòng)遷和周圍人口動(dòng)遷,是否會(huì)進(jìn)入城市規(guī)劃中的紅線范圍。進(jìn)入紅線的,堅(jiān)決不碰;老化的商圈,堅(jiān)決不設(shè)點(diǎn)。有發(fā)展前途的商街和商圈、新辟的學(xué)院區(qū)、住宅區(qū)是布點(diǎn)考慮的地區(qū)。,其次,對(duì)不同商圈
3、中的物業(yè)進(jìn)行評(píng)估。包括人流測(cè)試、顧客能力對(duì)比、可見度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理選擇。在了解市場(chǎng)價(jià)格、面積劃分、工程物業(yè)配套條件及權(quán)屬性質(zhì)等方面的基礎(chǔ)上進(jìn)行營(yíng)業(yè)額預(yù)估和財(cái)務(wù)分析,最終確定該位置是否有能力開設(shè)一家麥當(dāng)勞餐廳。麥當(dāng)勞在選址中前進(jìn)的每一步,都是以縝密調(diào)查為基礎(chǔ)的。,新城、郊區(qū),適合的新陣地麥當(dāng)勞在我國(guó)的發(fā)展步伐無疑是飛速的,而如今也幾乎沒有孩子不知道麥當(dāng)勞叔叔。有人說,這是麥當(dāng)勞的本土化策略帶來的結(jié)果。但本土化只是他成功的一個(gè)方面,麥當(dāng)勞最成功的地方在于選址,它只選擇在適合漢堡包生存的地方開店,所以它的每個(gè)店都非常成功。但他們一般不會(huì)花巨資去開發(fā)新的市場(chǎng),而是去尋找適合自
4、己的市場(chǎng);不會(huì)認(rèn)為哪里都有其發(fā)展的空間,而是選擇盡可能實(shí)現(xiàn)完全拷貝母店的店址。用一個(gè)形象的比喻來說,他們不會(huì)給每個(gè)人量體裁衣,他們需要做的只是尋找能夠穿上他們衣服的人。在北京的新城規(guī)劃中,麥當(dāng)勞也調(diào)整了自己的開店位置,大量地選擇了把店開在遠(yuǎn)郊、新城等新開發(fā)的地點(diǎn)。在先期發(fā)展的順義、通州、亦莊個(gè)新城中,已經(jīng)開發(fā)建成銷售了大批的商業(yè)住宅,麥當(dāng)勞就是看到了未來的發(fā)展前景和潛在的消費(fèi)人群。因?yàn)橐豁?xiàng)商業(yè)調(diào)查顯示,人們的日常消費(fèi)行為中有,%,是在居住地完成的。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,順義、通州、亦莊個(gè)新城是因?yàn)榫嚯x城區(qū)比較近,住宅發(fā)展得比較快而吸引了麥當(dāng)勞的進(jìn)入。,專家提醒麥當(dāng)勞選址的兩大原則連鎖企業(yè)發(fā)展的標(biāo)志就是
5、規(guī)模擴(kuò)張,而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的第一步就是通過選擇合適的店址,使分店更加標(biāo)準(zhǔn)化,使總部經(jīng)營(yíng)管理更加簡(jiǎn)單化。麥當(dāng)勞連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展成功的三個(gè)首選條件是“選址、選址、選址”,他們就是要選擇目標(biāo)市場(chǎng)以加快連鎖經(jīng)營(yíng)的步伐。兩大原則規(guī)劃、數(shù)據(jù)等樣樣到位首先就是市場(chǎng)調(diào)查和資料信息的收集。包括人口、經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)能力、發(fā)展規(guī)模和潛力、收入水平、以及前期研究商圈的等級(jí)和發(fā)展機(jī)會(huì)及成長(zhǎng)空間。門店與大商場(chǎng)的優(yōu)化組合仔細(xì)觀察麥當(dāng)勞快餐廳在北京的擴(kuò)張,人們驚奇地發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞快餐廳幾乎都是建在大型商業(yè)設(shè)施旁邊?!皩⒔^大多數(shù)店鋪建在大型商業(yè)設(shè)施旁邊,表現(xiàn)出來的必然性,便是麥當(dāng)勞選址營(yíng)銷策略的規(guī)律特征?!币晃粚I(yè)人士分析認(rèn)為。以大型
6、商業(yè)設(shè)施為依托比較容易獲得客源。因?yàn)槿藗冞x擇快餐往往是順便而就,而不會(huì)單獨(dú)計(jì)劃去某處快餐廳就餐。麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)者深諳經(jīng)營(yíng)之道,熟知顧客這一心理,把店址選在大型商業(yè)設(shè)施旁邊,在彌補(bǔ)大型商業(yè)設(shè)施餐飲功能不足的同時(shí),與其共同形成了對(duì)顧客更強(qiáng)的吸引力,不僅增加了大型商業(yè)設(shè)施的顧客流量,給大型商業(yè)設(shè)施帶來了銷售效益;也使顧客比以往更愿意到有快餐廳的大型商業(yè)設(shè)施去購(gòu)物,因?yàn)槿藗儠?huì)感到更方便。與此同時(shí),也相對(duì)簡(jiǎn)化了選址的工作程序和工作量。麥當(dāng)勞快餐廳定位于大型商業(yè)設(shè)施旁邊,可以省去許多環(huán)節(jié),只要詳細(xì)分析大型商業(yè)設(shè)施的客流量及其構(gòu)成,大商店的經(jīng)濟(jì)效益即可。,第一節(jié)選址的條件和標(biāo)準(zhǔn),一、不同業(yè)態(tài)連鎖店選址的基本特
7、點(diǎn)和要求,二、連鎖店選址條件,一、百貨店,一、不同業(yè)態(tài)連鎖店選址的基本特點(diǎn)和要求,、選址在城市繁華區(qū)、交通要道。,、商圈范圍大,一般以流動(dòng)人口為主要銷售對(duì)象。,、商店規(guī)模大,在,6000,平方米以上。,、商店設(shè)施豪華,店堂裝飾典雅、明快。,、目標(biāo)顧客為中高檔消費(fèi)者和追求時(shí)尚的年輕人。,炫彩生活,大洋百貨選址,集團(tuán)簡(jiǎn)介,大洋百貨集團(tuán)于2002年5月注冊(cè)成立,是在中國(guó)大陸專門從事百貨零售的臺(tái)商投資企業(yè)。目前大洋百貨在全國(guó)已開設(shè)有15家店,營(yíng)運(yùn)總面積超過53萬平方米,投資產(chǎn)額達(dá)人民幣30億元。各店分布:1.華南區(qū):共四家店,福州(共三家)、泉州;2.華東區(qū):共四家店,南京、蘇州、無錫、常州;3.華中
8、區(qū):共五家店,武漢(共三家)、湘潭、衡陽;4.西南區(qū):共一家,重慶;5.西北區(qū):共一家,西安。隨著我國(guó)內(nèi)需的擴(kuò)大,大洋百貨集團(tuán)正積極在全國(guó)擴(kuò)張,拓展方向以直轄市、各省省會(huì)城市及地級(jí)市為主,預(yù)計(jì)未來每年將約以45家新店在全國(guó)拓展,預(yù)計(jì)至2023年,大洋百貨將在全國(guó)開設(shè)25家以上的大型百貨連鎖店,使大洋百貨輻射拓展至全國(guó)各主要城市,屆時(shí),大洋百貨將成為中國(guó)最大及最成功的百貨龍頭企業(yè)之一。,經(jīng)營(yíng)宗旨 1、領(lǐng)導(dǎo)流行、展現(xiàn)品位 2、誠(chéng)信至上、維護(hù)信譽(yù) 3、顧客至上、創(chuàng)新服務(wù),武漢中山店,二、超級(jí)市場(chǎng),、選址在居民區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū)。,、商圈范圍較窄,以居民為主要銷售對(duì)象。,、商店面積在,6000,平方
9、米以下。,、目標(biāo)顧客以居民為主。,、有一定的停車場(chǎng)地。,零售業(yè)巨人沃爾瑪選址,一、對(duì)商圈的要求,1,、在項(xiàng)目,1.5,公里范圍內(nèi)人口達(dá)到,10,萬以上為佳,,2,公里范圍內(nèi)常住人口可達(dá)到,12-15,萬人,2,、須臨近城市交通主干道,至少雙向四車道,且無綠化帶,立交橋,河流,山川等明顯阻隔為佳,3,、商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄?4,、項(xiàng)目周邊人口暢旺,道路與項(xiàng)目銜接性比較順暢,車輛可以順暢的進(jìn)出停車場(chǎng),5,、核心商圈內(nèi)(距項(xiàng)目,1.5,公里)無經(jīng)營(yíng)面積超過,5000,平方米的同類業(yè)態(tài)為佳,二、對(duì)物業(yè)的要求,1,、物業(yè)縱深在,50,米以上為佳,原則上不能低于,40
10、,米,臨街面不低于,70,米,2,、層高不低于,5,米,對(duì)于期樓的層高要求不低于,6,米凈高在,4.5,米以上(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離),3,、樓板承重在,800KG/,平方米以上,對(duì)期樓的要求在,1000KG/,平方米以上,4,、柱距間要求,9,米以上,原則上不能低于,8,米,5,、正門至少提供,2,個(gè)主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少,3,個(gè),6,、每層有電動(dòng)扶梯相連,,地下車庫(kù),與商場(chǎng)之間有豎向交通連接,7,、商場(chǎng)要求有一定面積的廣場(chǎng),三、對(duì)停車場(chǎng)的要求,1,、至少提供,300,個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車位,2,、必須為供應(yīng)商提供,20,個(gè)以上的免費(fèi)貨車停車位,3,、如商場(chǎng)在社區(qū)邊緣需做到
11、社區(qū)居民和商場(chǎng)客流分開,同時(shí)為商場(chǎng)供貨車輛提供物流專用場(chǎng)地,,40,尺貨柜車轉(zhuǎn)彎半徑,18,米,四、其它,1,、市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺(tái),冷庫(kù),冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場(chǎng)獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開關(guān)箱,2,、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場(chǎng)及空調(diào)系統(tǒng)日常用水量及水壓使用要求,美工滿足市政府停水一天的商場(chǎng)用水需求,3,、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室內(nèi)溫度要求達(dá)到,24,度正
12、負(fù)度標(biāo)準(zhǔn),4,、物業(yè)租賃期限一般為,20,年或,20,年以上,不低于,15,年并提供一定的免租期,“選址城郊結(jié)合部”沃爾瑪是以大眾服務(wù)為自己的目標(biāo)客戶群,其價(jià)格之優(yōu)勢(shì)更新對(duì)中低收入者有巨大的吸引力。而這部分人群往往居住在城郊結(jié)合部,所謂“人在哪兒,店到哪兒”,沃爾瑪?shù)街袊?guó)來后,搭著萬達(dá)的船進(jìn)入內(nèi)地許多城市的商業(yè)中心,世界老大的沃爾瑪絕不說形象,還是降低租金成本的原則,退縮于二樓用低價(jià)打動(dòng)中低消費(fèi)者之心,但是這一條也讓萬達(dá)吃夠了苦頭,“選擇消費(fèi)能力強(qiáng)的城鎮(zhèn):消費(fèi)是一種資源,這種資源也和礦藏一樣,也有貧礦和富礦之分,那么消費(fèi)能力強(qiáng)的城鎮(zhèn)無疑是消費(fèi)資源的富礦脈,同樣開發(fā)、營(yíng)收、利潤(rùn)都不一樣,那么篩選
13、富裕的城鎮(zhèn)也是沃爾瑪選址的重要策略。,三、大型綜合超市,、選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、住宅區(qū)、交通要道。,、商圈范圍較大。,、設(shè)有與商店?duì)I業(yè)面積相適應(yīng)的停車場(chǎng)。,、實(shí)際營(yíng)業(yè)面積一般在,6000,平方米以上。,、目標(biāo)顧客以購(gòu)物頻率高的居民為主。,中百倉(cāng)儲(chǔ),中百倉(cāng)儲(chǔ)(全稱:武漢中百連鎖倉(cāng)儲(chǔ)超市)是武漢中百集團(tuán)(股票代碼:000759)全資子公司,中國(guó)第三大連鎖超市,成立于1997年,總部設(shè)在武漢,首家分店設(shè)在武漢漢口唐家墩。自97年以來,公司借鑒國(guó)外商業(yè)發(fā)展道路,大力拓展連鎖經(jīng)營(yíng)模式,至今已開辦5000-12000平方米倉(cāng)儲(chǔ)式大賣場(chǎng)60家,500-2000平方米便民超市400余家,主要經(jīng)營(yíng)食品、日用百貨、家
14、用電器、文體用品、服裝鞋帽等大類商品,突出了放心肉、放心魚、放心米、放心油、無公害蔬菜的經(jīng)營(yíng)。,四、便利店,、選址在居民住宅區(qū)、主干線公路以及車站、醫(yī),院、娛樂場(chǎng)所、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)所在地。,、商圈范圍窄小,一般設(shè)定在徒步購(gòu)物,57,分鐘,能夠到達(dá)的范圍內(nèi)。,、商店面積在,100,平方米左右,營(yíng)業(yè)面積利用率高。,、目標(biāo)顧客主要為居民、單身者、年輕人;,80,的,顧客為有目的的購(gòu)買。,五、專營(yíng)店,、選址多樣化,多數(shù)店設(shè)在繁華商業(yè)區(qū)、商店街,或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。,、商圈范圍不定。,、營(yíng)業(yè)面積根據(jù)主營(yíng)商品特點(diǎn)而定。,、目標(biāo)市場(chǎng)多為流動(dòng)顧客,主要滿足消費(fèi)者對(duì)某,類商品的選擇性需求。,專營(yíng)店與專賣店
15、區(qū)別,區(qū)別不大,專賣店用得廣些,通常指對(duì)某一品牌商品銷售的店,如:“格力專賣店”,“米其專賣店”“本田專賣店”;對(duì)某一特定類別商品銷售的店也合用,如這是一家“化妝品專賣店”“煙酒專賣店”。專營(yíng)店則通常使用于后者,即是指該店對(duì)某一特定范圍或類別商品的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),如:“某產(chǎn)品珠海專營(yíng)店”“煙酒專營(yíng)店”“家電專營(yíng)店”“電動(dòng)工具專營(yíng)店”。,六、專賣店,、選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨店、購(gòu)物中心內(nèi)。,、商圈范圍不定。,、營(yíng)業(yè)面積根據(jù)主營(yíng)商品的特點(diǎn)而定。,、目標(biāo)顧客以中輕年為主,商店的陳列、照明、包裝、,廣告講究。,七、家居中心,、選址在城鄉(xiāng)結(jié)合部、公路邊、交通要道或消費(fèi),者自有房產(chǎn)比率較高的地區(qū)。,、提
16、供一站式購(gòu)物和一條龍服務(wù)。,、營(yíng)業(yè)面積在,6000,平方米以上。,、有一定的停車場(chǎng)。,第二節(jié) 店鋪選址與商圈,一、選址條件,二、商圈與設(shè)定方法,、選址城市商業(yè)條件,城市類型,市政設(shè)施,交通條件,城市規(guī)劃,消費(fèi)者因素,3,、選址區(qū)域選擇,市級(jí)商業(yè)區(qū),區(qū)級(jí)商業(yè)區(qū),街道商業(yè)區(qū),居民區(qū),購(gòu)物中心,4,、選址商圈條件,人口數(shù)及住戶數(shù),競(jìng)爭(zhēng)店數(shù),客流狀況,道路狀況,附近店?duì)顩r,場(chǎng)地條件,法律條件,最高投資限額,一、連鎖店選址條件,二、商圈的基本概念,邊緣商業(yè)圈,次級(jí)商業(yè)圈,15%-25%,核心商業(yè)圈,55,70,商圈是指以零售店所在地為中心,向四周擴(kuò)展,構(gòu)成吸引顧客的輻射范圍,即零售店吸引其顧客的地理區(qū)域。,1,、商圈含義,三、商圈經(jīng)驗(yàn)設(shè)定法,1,、商圈的習(xí)慣劃分標(biāo)準(zhǔn),商圈類型,交通工具,特征,距離,(半徑),時(shí)間,時(shí)速,第一商圈,徒步,600,米,10,分,千米小時(shí),第二商圈,自行車,1300,米,10,分,千米小時(shí),第三商圈,汽車,6000,米,10,分,40,千米小時(shí),商圈劃分標(biāo)準(zhǔn)表,2,、影響商圈大小的因素,、業(yè)態(tài)不同,商圈的范圍不同,、分店所處位置不同,商圈范圍不同,、單店的規(guī)模不同、連