《蒸餾和萃取課件實(shí)用全套PPT》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《蒸餾和萃取課件實(shí)用全套PPT(24頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,蒸餾(zhngli)和萃取課件,第一頁(yè),共24頁(yè)。,Cl-的檢驗(yàn)(jinyn),試劑:稀硝酸(xio sun)、硝酸(xio sun)銀溶液,方法:在試管(shgun)中加入少量自來(lái)水
2、,滴加幾滴稀硝酸和硝酸銀溶液,出現(xiàn)白色沉淀,說(shuō)明自來(lái)水中有氯離子。,問(wèn),:能否加入稀鹽酸酸化?,能否加入稀硫酸酸化?,第二頁(yè),共24頁(yè)。,蒸餾(zhngli),原理:利用混合物中各組分的 不同,除去液態(tài)混合物中 、或 的雜質(zhì)的方法(fngf)。(蒸發(fā)、冷凝),易揮發(fā),難揮發(fā)(huf),不揮發(fā),沸點(diǎn),所需儀器:,實(shí)驗(yàn)裝置圖,第三頁(yè),共24頁(yè)。,實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水,實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河勺詠?lái)水通過(guò)蒸餾實(shí)驗(yàn)獲得較為(jio wi)純凈的水,注意:儀器的組裝(z zhun)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),第四頁(yè),共24頁(yè)。,實(shí)驗(yàn),1-3.,蒸餾,實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象,1.,在試管中加入少量自來(lái)水,滴入幾滴,AgNO,3
3、,(,硝酸銀,),溶液和幾滴稀硝酸。,2.,在燒瓶中加入,1/3,體積的自來(lái)水,再加入幾粒沸石(或碎瓷片),連接好裝置,向冷凝管中通入冷水。加熱燒瓶,棄去開(kāi)始餾出部分液體,用錐形瓶收集約,10ml,液體,停止加熱。,3.,取少量蒸餾出來(lái)的液體加入試管中,然后加入幾滴,AgNO,3,溶液和幾滴稀硝酸。(得到的液體中含有,Cl,-,嗎?,有白色沉淀(chndin),生成(AgCl),當(dāng)溫度計(jì)到,100,0,C,時(shí)有液,體流出,沒(méi)有(mi yu)現(xiàn)象,第五頁(yè),共24頁(yè)。,思考(sko):,1.儀器(yq)的組裝順序?,2.溫度計(jì)的位置?為什么這樣放?,3.蒸餾燒瓶中加入沸石或碎瓷片的原因?,4.燒瓶
4、中所盛液體體積的要求?,4.冷凝管中冷凝水的進(jìn)水位置?為什么?,燒瓶(shopng)底加墊石棉網(wǎng),從下到上,從左到右,溫度計(jì)的水銀球與蒸餾燒瓶支管口相平,測(cè)蒸汽溫度,防止暴沸,1/3,V,2/3,下口進(jìn),上口出;使冷凝管中充滿冷凝水,水流與氣流相反,熱交換更充分,冷凝效果好,第六頁(yè),共24頁(yè)。,軒尼詩(shī),XO,茅臺(tái)酒,蒸餾(zhngli)酒,酒精為alcohol,就是(jish)阿拉伯語(yǔ)中“蒸餾”,應(yīng)用(yngyng),第七頁(yè),共24頁(yè)。,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期保存在銅壺(tn h)中的酒保留至今中國(guó)最早的古酒,16世紀(jì)歐洲的酒精蒸餾(zhngli)裝置,酒精的提純工業(yè)(gngy)酒精中加入生石灰,水跟氧化鈣
5、反應(yīng)再蒸餾可得99.5%的無(wú)水酒精。,石油的分餾,海水的淡化(成本較高),第八頁(yè),共24頁(yè)。,交流(jioli)討論,如果不慎將油湯灑到衣服上,可以用什么(shn me)方法除去?,用汽油(qyu)、酒精等除去。,不相同。,如,NaCl,在水中易溶而在汽油中難溶;,油脂在汽油中易溶而在水中難溶。,思考:溶質(zhì)在不同的溶劑里的溶解能力,是否相同?,第九頁(yè),共24頁(yè)。,萃取:,利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成(z chn)的溶液中提取出來(lái)的方法。,萃取劑的選擇條件:,1、萃取劑與原溶劑(rngj)不互溶,和溶質(zhì)不反應(yīng)。,2、溶質(zhì)在萃取劑中溶解度
6、大于在原溶劑(rngj)中的溶解度。,3、溶質(zhì)與萃取劑容易分離。,萃取(cuq)與分液,-兩種操作,萃取劑,第十頁(yè),共24頁(yè)。,實(shí)驗(yàn):,碘溶于水 -碘的水溶液,碘溶于四氯化碳 -碘的四氯化碳溶液,水與四氯化碳,四氯化碳萃取碘水中的碘(少量(sholing)用試管),萃取與分液所需儀器(yq):分液漏斗,注意(zh y):使用前檢查是否漏液,檢查是否漏液方法:,關(guān)閉旋塞,在分液漏斗中注入少量水,塞上瓶塞,正立,觀察是否漏水;倒置,看是否漏水;若不漏水,放正后把瓶塞旋轉(zhuǎn),180,,再倒置觀察是否漏水。,第十一頁(yè),共24頁(yè)。,實(shí)驗(yàn),1-4.,萃取,(1)用量筒(lingtng)量取10ml碘的飽和水
7、溶液,倒入分液漏斗,,然后再注入4ml四氯化碳(CCl4),蓋好玻璃塞。裝液,(2)用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,,分液漏斗轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩。振蕩,(3)把分液漏斗放在鐵架臺(tái)上,靜置。靜置,第十二頁(yè),共24頁(yè)。,分液,分離互不相溶、密度不同(b tn)的液態(tài)混合物的方法,(4)待液體分層后,將分液漏斗上的玻璃塞打開(kāi),或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,再將分液 漏斗下面(xi mian)的活塞打開(kāi),使下層液體慢慢流出。分液,(分液時(shí),下層液體從漏斗管下口流出,上層(shngcng)液體從上口倒出),第十三頁(yè),共24頁(yè)。,步驟(bzhu):,1、檢漏(jin lu),2,、裝液,
8、3、振蕩(zhndng),4,、靜置分層,5,、分液,檢漏,裝液,振蕩,分液,靜置,從碘的四氯化碳溶液中提取碘:,蒸餾,第十四頁(yè),共24頁(yè)。,萃取與分液操作的注意事項(xiàng),用前檢查(jinch)是否漏液,振蕩時(shí),要不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣。,分液時(shí)要將玻璃塞打開(kāi),或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,保證漏斗內(nèi)與外界大氣相通,同時(shí)漏斗下端管口要緊貼燒杯內(nèi)壁,從而使液體順利流下,下層液體要從下口放出,上層液體要從上口倒出,以防止分液漏斗(ludu)內(nèi)壓強(qiáng)過(guò)大引起危險(xiǎn),防止混入(hn r)下層液體,第十五頁(yè),共24頁(yè)。,萃取后一定有分液操作;,分液前不一定有萃取操作。,(如分離四氯化碳和水的混合(hnh)
9、液體),第十六頁(yè),共24頁(yè)。,可以用酒精(jijng)萃取碘水中的碘嗎?苯呢?,常用(chn yn)萃取劑:,四氯化碳、苯、汽油,第十七頁(yè),共24頁(yè)。,萃取(cuq)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用:,食用油的兩種生產(chǎn)工藝:,壓榨(yzh)法、溶劑萃取法,香精油的提取(tq),酒精浸取黃豆中的豆油。,第十八頁(yè),共24頁(yè)。,試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液,但不知道哪一層液體是“油層”。試設(shè)計(jì)(shj)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。,方 案:,1.用膠頭滴管(d un)取適量上層液體后加入少量水,若不分層,則證明上層液體為水,若分層則上層液體為苯,討 論:,第十九頁(yè),共24頁(yè)。,現(xiàn)有一瓶A和B的混合物,已知它們
10、的性質(zhì)如下表。,沒(méi)有(mi yu)現(xiàn)象,試設(shè)計(jì)(shj)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。,B、各取少量分別放在手里試一試,A、觀察比較它們的外觀狀態(tài),如果不慎將油湯灑到衣服上,可以用什么(shn me)方法除去?,第二十二頁(yè),共24頁(yè)。,是否相同?,在一個(gè)實(shí)驗(yàn)桌上放著四種化學(xué)藥品,它們的瓶壁上分別寫(xiě)著白砂糖、小麥面粉、加碘食鹽和食用味精(wijng)。,燒瓶中所盛液體體積的要求?,現(xiàn)有一瓶A和B的混合物,已知它們的性質(zhì)如下表。,能否加入稀硫酸酸化?,分液時(shí)要將玻璃塞打開(kāi),或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,保證漏斗內(nèi)與外界大氣相通,同時(shí)漏斗下端管口要緊貼燒杯內(nèi)壁,從而使液體順利流下,常用(chn y
11、n)萃取劑:,碘溶于水 -碘的水溶液,補(bǔ)充(bchng),漏斗(ludu),普通(ptng)漏斗:過(guò)濾、裝試劑、可以制成防倒吸的裝置,長(zhǎng)頸漏斗:,裝反應(yīng)物,分液漏斗,球形分液漏斗:,隨時(shí)添加反應(yīng)液,控制反應(yīng)進(jìn)程,梨形分液漏斗:,分液,第二十頁(yè),共24頁(yè)。,小結(jié)(xioji),一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全,1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。,2.了解安全措施。,3.掌握正確的操作方法。,4.重視并逐步熟悉(shx)污染物和廢棄物的處理方法。,二、物質(zhì)(wzh)的分離(提純)方法,1.依據(jù)物質(zhì)(wzh)的物理性質(zhì)選擇恰當(dāng)?shù)姆蛛x(提純)方法,第二十一頁(yè),共24頁(yè)。,在一個(gè)實(shí)驗(yàn)桌上放著四種化學(xué)藥品,它們的瓶壁上分別寫(xiě)著白砂糖、
12、小麥面粉、加碘食鹽和食用味精(wijng)。為了進(jìn)一步地確認(rèn)它們的實(shí)物和名稱(chēng)是否相符而進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),下列做法中不可取的是(),A、觀察比較它們的外觀狀態(tài),B、各取少量分別放在手里試一試,C、各取少量分別放在口里品嘗一下,D、用化學(xué)(huxu)方法進(jìn)行鑒別,BC,第二十二頁(yè),共24頁(yè)。,現(xiàn)有一瓶A和B的混合物,已知它們的性質(zhì)如下表。,據(jù)此分析(fnx),將A和B相互分離的常用方法(),A蒸餾 B蒸發(fā) C分液 D過(guò)濾,物質(zhì),熔點(diǎn),/,沸點(diǎn),密度,/gcm-3,溶解性,A,-11.5,198,1.11,A,、,B,互溶,且均易溶于水,B,17.9,290,1.26,A,第二十三頁(yè),共24頁(yè)。,謝謝(xi xie)觀看,第二十四頁(yè),共24頁(yè)。,