《細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)(1)》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)(1)（88頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、細(xì) 胞 超 微 結(jié) 構(gòu) (1)超 微 結(jié) 構(gòu) 教 研 室 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 概 述 ： 在 二 十 世 紀(jì) 四 十年 代 ， 由 Ruska等 人在 德 國 Siemens公 司研 制 開 發(fā) 了 第 一 臺 電子 顯 微 鏡 ， 人 們 利 用電 鏡 及 電 鏡 技 術(shù) ， 觀察 到 許 多 以 前 從 未 見到 過 的 細(xì) 胞 內(nèi) 細(xì) 微 結(jié)構(gòu) ， 隨 著 電 鏡 的 不 斷完 善 和 電 鏡 技 術(shù) 的 不斷 更 新 ， 使 細(xì) 胞 學(xué) 達(dá)到 了 “ 超 微 結(jié) 構(gòu) ” 的研 究 水 平 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 結(jié) 構(gòu) 的

2、 組 成 ： 從 電 鏡 水 平 觀 察 ， 可 根 據(jù) 細(xì) 胞 內(nèi) 部結(jié) 構(gòu) 的 性 質(zhì) 、 彼 此 之 間 的 關(guān) 系 等 ， 將 細(xì)胞 分 為 ： 核 結(jié) 構(gòu) 、 膜 結(jié) 構(gòu) 、 質(zhì) 相 結(jié) 構(gòu)或 者 膜 相 結(jié) 構(gòu) 、 非 膜 相 結(jié) 構(gòu) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì)胞 膜 相 結(jié) 構(gòu) ： 質(zhì) 膜 、 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 、 高 爾 基 體 、 核 膜 、 線 粒 體 、 溶 酶 體非 膜 相 結(jié) 構(gòu) 質(zhì) 相 結(jié) 構(gòu) ： 核 蛋 白 體 、 中 心 體 、 微 管 、 微 絲 、 胞 質(zhì) 基 質(zhì)核 相 結(jié) 構(gòu) ： 核 仁 、 染 色 質(zhì) （ 染 色 體 ） 、 核 基

3、 質(zhì)從 光 鏡 水 平 觀 察 ， 一 般 將 細(xì) 胞 分 為 ： 細(xì) 胞 膜 （ cell membrane ） 細(xì) 胞 質(zhì) （ cell substance） 細(xì) 胞 核 （ cell nuclear） 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 膜 （ cell membrane） 細(xì) 胞 膜 是 細(xì) 胞 生 命的 基 本 結(jié) 構(gòu) ， 位 于細(xì) 胞 表 面 ， 切 面 呈線 狀 圍 繞 ， 細(xì) 胞 膜垂 直 切 面 ， 在 高 倍鏡 下 成 三 層 結(jié) 構(gòu) ，兩 深 一 淺 ， 即 稱 單位 膜 （ unit membrane） ,厚 約710nm。 2021-7-31 三

4、金 工 作 室 制 作 一 、 概 念 ：光 鏡 下 ： 細(xì) 胞 膜 是 指 包 圍 在 細(xì) 胞 外 表 的 一 層薄 膜 ， 又 稱 質(zhì) 膜 。電 鏡 下 ： 細(xì) 胞 膜 是 指 細(xì) 胞 內(nèi) 兩 個 不 同 部 位 之間 或 細(xì) 胞 與 相 鄰 細(xì) 胞 以 及 外 環(huán) 境 之 間 的 界膜 。 其 中 構(gòu) 成 細(xì) 胞 表 面 界 膜 的 叫 細(xì) 胞 膜 ， 形成 各 種 細(xì) 胞 器 之 間 的 膜 叫 細(xì) 胞 內(nèi) 膜 ， 如 線粒 體 膜 、 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 膜 、 溶 酶 體 膜 、 核 膜 等 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 二 、 膜 的 化 學(xué) 組 成 ： 主 要 由

5、 水 和 有 形 成 分 組 成 ， 有形 成 分 主 要 是 蛋 白 質(zhì) 、 脂 類 （ 主 要 是 磷 脂 ） 。三 、 膜 的 結(jié) 構(gòu) ： “ 液 態(tài) 鑲 嵌 模 型 學(xué) 說 ” 該 學(xué) 說 認(rèn) 為 ， 生 物 膜 是 一 種 流 動 的 、 可 塑的 、 不 對 稱 的 、 鑲 有 蛋 白 質(zhì) 的 脂 質(zhì) 雙 分 子 層 的膜 狀 結(jié) 構(gòu) 。 由 兩 層 相 對 排 列 的 脂 質(zhì) 分 子 構(gòu) 成 膜的 中 間 部 分 ， 蛋 白 質(zhì) 分 子 覆 蓋 、 鑲 嵌 、 貫 穿 在脂 質(zhì) 雙 分 子 層 表 面 （ 圖 ） 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-

6、31 三 金 工 作 室 制 作 電 鏡 下 ： 脂 質(zhì) 雙 分 子 層 由 兩 條 約 2納 米 的 暗 帶 ，中 間 夾 一 條 3.5納 米 寬 的 亮 帶 組 成 。 暗 帶 代 表 蛋白 質(zhì) ， 亮 帶 代 表 脂 類 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 三 、 膜 的 主 要 特 性 ：1、 不 對 稱 性 ： 無 論 在 結(jié) 構(gòu) 和 功 能 方 面 都 存 在 、 脂 質(zhì) 分 子 層 不 對 稱 ： 如 紅 細(xì) 胞 膜 外 層 含 膽 堿 磷 脂 和 鞘 磷 脂 多 ， 而 內(nèi) 層 則 含 氨 基 磷 脂 多 。 、

7、 蛋 白 質(zhì) 分 子 位 置 、 分 布 不 對 稱 。 、 功 能 方 面 的 不 對 稱 ： 如 某 些 物 質(zhì) 的 載 體 ，在 膜 的 外 側(cè) 只 能 接 受 某 種 物 質(zhì) ， 當(dāng) 載 體 移 位 和 分子 變 構(gòu) 轉(zhuǎn) 向 內(nèi) 側(cè) 時 ， 則 能 運 出 這 些 物 質(zhì) 。2、 膜 的 流 動 性 ： 膜 平 時 處 于 液 晶 態(tài) 。 液 晶 態(tài) ： 是 界 于 固 態(tài) 與 液 態(tài) 之 間 的 過 渡 狀 態(tài) ，其 分 子 結(jié) 構(gòu) 排 列 有 序 ， 又 可 流 動 ， 稱 液 晶 態(tài) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 四 、 膜 的 主 要 功 能 1、 通 透

8、 作 用 ： 細(xì) 胞 膜 不 單 純 起 著 和 支 架 和 屏 障作 用 ， 它 還 嚴(yán) 格 的 控 制 著 物 質(zhì) 的 進(jìn) 出 ， 具 有 選擇 性 的 通 透 作 用 ， 是 細(xì) 胞 膜 最 重 要 的 生 理 特 性之 一 。通 透 作 用 的 方 式 被 動 擴(kuò) 散主 動 運 輸被 動 擴(kuò) 散 ： 是 指 細(xì) 胞 及 其 周 圍 物 質(zhì) ， 由 高 濃 度 區(qū) 向低 濃 度 擴(kuò) 散 。主 動 運 輸 ： 指 一 些 物 質(zhì) 的 運 輸 是 逆 濃 度 梯 度 方 向 進(jìn)行 的 。 即 物 質(zhì) 由 低 濃 度 -高 濃 度 轉(zhuǎn) 移 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2、

9、細(xì) 胞 膜 受 體細(xì) 胞 膜 上 的 受 體 ， 就 像 “ 識 別 器 ” ， 它 能 識 別 周圍 環(huán) 境 中 的 相 應(yīng) 信 號 ， 并 接 受 有 關(guān) 信 號 而 在 細(xì) 胞內(nèi) 產(chǎn) 生 某 些 效 應(yīng) 。3、 調(diào) 節(jié) 代 謝細(xì) 胞 膜 上 的 酶 參 與 各 種 生 物 化 學(xué) 反 應(yīng) ， 并 通 過 多種 途 徑 來 調(diào) 節(jié) 細(xì) 胞 代 謝 。4、 免 疫 作 用細(xì) 胞 膜 上 的 抗 原 性 具 有 十 分 重 要 的 實 踐 意 義 ， 它涉 及 到 胚 胎 發(fā) 生 中 組 織 器 官 的 形 成 ， 器 官 的 移 植 、輸 血 、 細(xì) 胞 免 疫 以 及 腫 瘤 的 發(fā) 生

10、與 發(fā) 展 ， 所 以 細(xì)胞 膜 的 免 疫 作 用 在 生 物 醫(yī) 學(xué) 研 究 領(lǐng) 域 里 倍 受 重 視 ！ 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 外 衣 （ cell coat） 細(xì) 胞 外 衣 又 叫 細(xì) 胞 衣 。 它是 附 著 在 細(xì) 胞 膜 表 面 ， 呈絲 網(wǎng) 狀 結(jié) 構(gòu) ， 厚 約 1020納米 ， 個 別 可 達(dá) 0.10.5微 米 ，根 據(jù) 細(xì) 胞 膜 的 現(xiàn) 代 概 念 ，細(xì) 胞 衣 無 論 從 結(jié) 構(gòu) 或 功 能上 都 屬 于 細(xì) 胞 的 組 成 部 分 ，而 不 是 細(xì) 胞 膜 表 面 的 附 著物 。 電 鏡 下 ： 為 一 層 分 支絲 狀 物

11、 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 1、 細(xì) 胞 外 衣 主 要 成 分 ： 糖 蛋 白糖 蛋 白 的 合 成 方 式 ： 由 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 上 的 核 糖 體形 成 蛋 白 質(zhì) ， 在 高 爾 基 體 內(nèi) 與 寡 糖 分 子 結(jié) 合 成糖 蛋 白 ， 然 后 被 運 輸 到 細(xì) 胞 膜 。從 這 點 看 ， 也 可 以 說 -細(xì) 胞 外 衣 是 細(xì) 胞 的 一 種分 泌 物 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2、 細(xì) 胞 外 衣 的 功 能 、 參 與 免 疫 作 用 ： 實 驗 證 明 ， 在 細(xì) 胞

12、 衣 內(nèi) 有 許多 與 免 疫 作 用 有 關(guān) 的 膜 抗 原 、 特 異 受 體 以 及 與細(xì) 胞 表 面 活 動 有 關(guān) 的 酶 類 。 、 保 護(hù) 和 通 透 作 用 ： 如 小 腸 上 皮 細(xì) 胞 表 面 的 細(xì)胞 衣 ， 在 上 皮 細(xì) 胞 的 表 面 形 成 一 層 保 護(hù) 層 ， 以防 止 致 病 性 損 害 。 另 外 ， 小 腸 上 皮 細(xì) 胞 外 衣 還具 有 選 擇 性 通 透 作 用 ， 構(gòu) 成 細(xì) 胞 活 動 的 介 質(zhì) 和分 子 篩 ， 尤 其 與 水 溶 性 物 質(zhì) 的 交 換 有 關(guān) 。 、 其 它 作 用 ： 當(dāng) 外 界 刺 激 傷 及 細(xì) 胞 外 衣 時 ，

13、 細(xì)胞 外 衣 即 很 快 出 現(xiàn) 裂 隙 或 部 分 脫 落 ， 以 免 傷 及細(xì) 胞 的 結(jié) 構(gòu) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 微 絨 毛 (mi crovi lli a)1. 形 態(tài) ： 微 絨 毛 是 細(xì) 胞 膜 呈 指 狀 突 起 ， 外 面 包 有 細(xì)胞 膜 和 細(xì) 胞 衣 。 絨 毛 的 中 心 為 細(xì) 胞 質(zhì) 的 稱 微 絨 毛 ，中 心 由 微 絲 束 組 成 軸 心 的 稱 腸 型 絨 毛 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 微 絨 毛 多 位 于 上 皮 細(xì) 胞 頂 部 。 如 ： 小腸 上 皮 、 腎 小 管 上 皮 ， 腎 小 管

14、 上 皮 的 微 絨毛 非 常 發(fā) 達(dá) ， 形 成 光 鏡 下 的 “ 紋 狀 緣 ” 和“ 刷 狀 緣 ” 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2.微 絨 毛 功 能 ： 、 擴(kuò) 大 表 面 積 ， 增 加 吸 收 功 能 。 、 協(xié) 助 或 參 與 細(xì) 胞 運 動 。 、 參 與 細(xì) 胞 分 泌 活 動 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 纖 毛 （ cilia） 纖 毛 是 位 于 細(xì) 胞膜 包 繞 的 指 套 狀突 起 中 ， 橫 切 面呈 9+2結(jié) 構(gòu) ， 即中 心 為 2個 單 微管 ， 周 邊 為 9組雙 微 管 （ 圖 ） 。 2021-7-31

15、 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 1、 分 布 ： 上 皮 細(xì) 胞 表 面 ， 如 上 呼 吸 道 上 皮 細(xì) 胞 、生 殖 管 道 上 皮 細(xì) 胞 、 食 管 膜 上 皮 細(xì) 胞2、 主 要 成 分 ： 多 種 蛋 白 ， 主 要 是 動 力 蛋 白 和 微管 蛋 白 等3、 運 動 的 特 點 ： 、 具 有 周 期 性 和 節(jié) 律 性 ； 、有 方 向 性 ： 即 始 終 朝 某 一 方 向 彎 曲 （ 單 方 向 擺動 ） ； 、 同 步 性 和

16、協(xié) 調(diào) 性 。 協(xié) 調(diào) 性 ： 指 在 一 定 運 動 方 向 的 水 平 上 ， 纖 毛運 動 的 時 相 不 一 ， 使 一 片 纖 毛 形 成 波 浪 狀 運 動 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 獨 纖 毛 ： 有 些 組 織 在 正 常 情 況 下 看 不 見 纖 毛 ，但 有 時 在 正 常 情 況 下 或 病 理 情 況 下 ， 偶 爾會 出 現(xiàn) 一 根 或 數(shù) 根 纖 毛 ， 如 垂 體 、 腎 上 腺 、甲 狀 腺 等 。 但 它 們 的 功 能 和 意 義 尚 不

17、清 楚 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 連 接 （ cell junction） 細(xì) 胞 連 接 是 上 皮 細(xì) 胞 鄰 接 面 的 細(xì) 胞 膜 特 化 的 連 接裝 置 。1、 橋 粒 （ desmosome） 又 稱 粘 合 斑 位 于 中 間 連 接 下方 ， 多 數(shù) 為 成 對的 紐 扣 樣 結(jié) 構(gòu) ，兩 對 側(cè) 的 結(jié) 構(gòu) 不連 續(xù) ， 中 間 有2530納 米 的 間隙 ， 間 隙 內(nèi) 充 滿纖 維 性 物 質(zhì) 。（ 圖 ） 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2、 半 橋 粒 （ semide

18、smosome）在 上 皮 細(xì) 胞 基 底 面 ， 細(xì) 胞 膜 與 基 板 相 鄰 處 可 見 到 半 橋 粒 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 3、 緊 密 連 接 （ tight junction） 又 稱 閉 鎖 連 接位 于 上 皮 細(xì) 胞側(cè) 面 接 近 游 離面 的 頂 端 ， 多數(shù) 呈 帶 狀 分 布 ，少 數(shù) 呈 點 狀 分布 ， 此 處 相 鄰細(xì) 胞 無 細(xì) 胞 衣 。（ 圖 ） 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 4、 中 間 連 接 （ intermediate junction）又 稱 粘 合

19、小 帶位 于 緊 密 連 接 的 下 方 ， 在 上 皮 細(xì) 胞 中 一 般呈 連 續(xù) 帶 狀 分 布 ， 但 在 某 些 組 織 ， 如 心 肌閏 盤 可 呈 不 連 續(xù) 帶 狀 分 布 。 主 要 特 征 ； 在 兩 個 相 鄰 細(xì) 胞 間 ， 細(xì) 胞 膜 不融 合 有 明 顯 間 隙 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 5、 復(fù) 合 連 接 （ junctional complex）由 緊 密 連 接 、中 間 連 接 及 橋粒 組 成 。一 般 在 柱 狀 上皮 細(xì) 胞 間 可 以見 到 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 6、 縫 隙 連 接 （ ga

20、p junction） 又 稱 縫 管 連接 、 間 隙 連 接散 在 分 布 于 相 鄰上 皮 細(xì) 胞 深 部 的側(cè) 面 ， 和 肌 細(xì) 胞 、神 經(jīng) 細(xì) 胞 及 某 些結(jié) 締 組 織 細(xì) 胞 中 。相 鄰 細(xì) 胞 間 隙 很小 ， 容 易 誤 認(rèn) 為“ 緊 密 連 接 ” 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 7、 鑲 嵌 連 接 （ interdigitation）大 多 分 布 在 柱 形 、 立 方 形 、 多 角 形 細(xì)胞 靠 近 基 部 的 側(cè) 面 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 基 板 basal lamina 1、 概 念 ： 位 于 上 皮

21、 細(xì) 胞或 內(nèi) 皮 細(xì) 胞 基 底 面 細(xì) 胞 膜鄰 近 ， 即 細(xì) 胞 衣 層 的 下 方 ，由 無 定 形 物 質(zhì) 構(gòu) 成 一 層 膜樣 物 質(zhì) ， 稱 之 為 基 板 。電 鏡 下 ： 呈 叢 狀 細(xì) 絲 樣 物質(zhì) 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2、 基 板 組 成 成 分 ： 主 要 是 粘 多 糖 或 糖 蛋 白 基 板 與 細(xì) 胞 衣 不 同 ， 它 不 是 上 皮 細(xì) 胞或 某 一 細(xì) 胞 類 型 細(xì) 胞 本 身 所 屬 的 結(jié) 構(gòu) ， 它與 細(xì) 胞 膜 不 直 接 相 連 。 基 板 在 不 同 部 位 的 形 態(tài) 不 一 ， 有 時 纖細(xì) 不 連 續(xù) ， 有

22、 是 很 厚 并 連 續(xù) 。 一 般 基 板 的形 態(tài) 、 厚 度 ， 隨 動 物 不 同 的 年 齡 、 種 類 、組 織 、 細(xì) 胞 以 及 病 理 狀 況 而 異 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 基 板 與 基 膜 的 區(qū) 別 ： 基 膜 是 位 于 上 皮 細(xì) 胞與 結(jié) 締 組 織 相 接 處 的 一 層 均 質(zhì) 性 的 薄 膜 。功 能 ： 對 細(xì) 胞 起 著 支 持 和 過 濾 作 用 ， 也 就是 起 到 連 接 細(xì) 胞 和 細(xì) 胞 下 基 質(zhì) 的 作 用 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 胞 飲 小 泡 (pinosome)胞 飲 小 泡

23、是 一種 由 細(xì) 胞 膜 凹陷 形 成 的 含 有液 態(tài) 物 質(zhì) 的 小泡 ， 有 運 輸 作用 。多 見 于 血 管 內(nèi)皮 細(xì) 胞 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 質(zhì) （ cytoplasm） 又 稱 胞 漿 概 述 ：細(xì) 胞 質(zhì) 在

24、 生 活 狀 態(tài) 下 呈 透 明 的 膠 態(tài) 。 基 質(zhì)由 三 部 分 組 成 細(xì) 胞 器 包 含 物 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 基 質(zhì) ： 是 細(xì) 胞 質(zhì) 的 液 相 部 分 ， 它 構(gòu) 成 細(xì) 胞 的內(nèi) 環(huán) 境 ， 是 細(xì) 胞 的 可 溶 相 。包 含 物 ： 是 指 貯 存 在 細(xì) 胞 內(nèi) 的 糖 原 、 蛋 白 質(zhì)結(jié) 晶 和 脂 肪 滴 等 ， 以 及 某 些 代 謝 產(chǎn) 物 。 所 以又 可 以 稱 包 含 物 為 副 質(zhì) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 器 ： 是 指 細(xì) 胞 質(zhì) 內(nèi) 具 有 一 定 形 態(tài) 結(jié) 構(gòu)和 某 種 特 殊

25、 功 能 的 有 形 成 分 。包 括 ： 線 粒 體 、 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 、 高 爾 基 體 、 溶 酶體 、 過 氧 化 物 酶 體 （ 過 氧 體 ） 、 細(xì) 胞 骨 架 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 的 功 能 ， 主 要 由 細(xì) 胞 器 完 成 。各 種 細(xì) 胞 器 之 間 ， 細(xì) 胞 器 與 基 質(zhì) 之 間 ， 細(xì)胞 質(zhì) 與 細(xì) 胞 膜 、 細(xì) 胞 核 之 間 ， 它 們 的 結(jié) 構(gòu)和 功 能 都 相 互 聯(lián) 系 和 制 約 ， 構(gòu) 成 細(xì) 胞 的 統(tǒng)一 體 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 線 粒 體 (mitochondria) 是

26、細(xì) 胞 的 主 要 細(xì) 胞 器 之 一 ， 也 是 細(xì) 胞 儲 存 能 量 和供 給 能 量 的 主 要 場 所 ， 所 以 有 把 線 粒 體 比 做 細(xì) 胞的 “ 動 力 工 廠 ” 之 說 。 目 前 已 知 線 粒 體 內(nèi) 至 少 有 100多 種 酶 ， 這 些 酶 精確 有 序 的 分 布 在 線 粒 體 的 各 有 關(guān) 部 位 。 線 粒 體 的 形 態(tài) 、 大 小 、 數(shù) 量 、 分 布 等 ， 常 因 細(xì)胞 的 種 類 和 生 理 狀 況 不 同 ， 而 有 一 定 的 差 異 和 變化 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 1、 線 粒 體 形態(tài) ： 呈 圓

27、形 、卵 圓 形 、 桿 狀 、絲 狀 ， 其 中 以卵 圓 形 為 多 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 同 類 細(xì) 胞 的 線 粒 體 形 態(tài) 基 本 保 持 一 定穩(wěn) 定 性 。 但 也 會 因 生 理 機(jī) 能 、 營 養(yǎng) 狀 況 以及 所 在 部 位 的 不 同 ， 而 有 明 顯 的 變 化 。 如 ： 靠 近 小 腸 吸 收 細(xì) 胞 核 上 區(qū) 的 線 粒體 呈 細(xì) 絲 狀 ， 那 么 位 于 基 部 及 周 邊 的 線 粒體 多 為 顆 粒 狀 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 不 同 細(xì) 胞 內(nèi)

28、 的 線 粒 體差 異 則 更 大 。如 ： 肝 細(xì) 胞 內(nèi) 的 線 粒體 多 呈 圓 形 ， 而 腎小 管 上 皮 細(xì) 胞 內(nèi) 的線 粒 體 多 呈 桿 狀 或絲 狀 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 光 鏡 下 ： 呈 細(xì) 絲 狀 和 細(xì) 顆 粒 狀 。電 鏡 下 ： 呈 長 條 形 或 卵 圓 形 ， 結(jié) 構(gòu) 造 型特 殊 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 線 粒 體 是 一 個 由 雙 層 膜 包 繞 而 成 的 囊 狀 小 體 ，由 內(nèi) 膜 、 外 膜 和 內(nèi) 室 、 外 室 組 成 。 兩 膜 雖 然 都 是 典型 的 膜 相 結(jié) 構(gòu) ， 但 功

29、 能 各 異 。 內(nèi) 外 兩 室 不 僅 有 大 小之 差 ， 且 各 執(zhí) 行 自 己 區(qū) 域 內(nèi) 的 職 能 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 外 膜 ： 表 面 平 滑 ， 是 一 層 全 封 閉 的 生 物膜 ， 厚 約 6納 米 ， 是 線 粒 體 與 周 圍 胞 質(zhì) 、基 質(zhì) 間 的 界 面 。 內(nèi) 膜 ： 略 比 外 膜 厚 ， 約 7納 米 。 內(nèi) 膜 向內(nèi) 折 疊 ， 形 成 長 短 、 大 小 、 形 狀 不 一 的 線粒 體 嵴 ， 嵴 多 為 隔 板 狀 。 嵴 膜 折 疊 層 中 的 間 隙 稱 嵴 內(nèi)

30、間 隙 或 嵴內(nèi) 腔 。 嵴 內(nèi) 間 隙 與 周 圍 間 隙 相 通 ， 兩 者 合稱 外 室 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 線 粒 體 內(nèi) 室 基 質(zhì) 的 電 子 密 度 比 一 般 胞 質(zhì)基 質(zhì) 略 高 ， 呈 均 質(zhì) 狀 。 基 質(zhì) 中 有 無 定 形 的 致密 顆 粒 分 布 ， 這 些 顆 粒 稱 基 質(zhì) 顆 粒 或 致 密 顆粒 。 直 徑 約 2060納 米 ， 最 大 可 達(dá) 120納 米 ,其 數(shù) 目 及 大 小 隨 細(xì) 胞 種 類 與 機(jī) 能 狀 態(tài) 而 異 。 如 ： 在 肝 細(xì) 胞 、 胰 腺 細(xì) 胞 、 小 腸 上 皮 細(xì)胞 以 及 白 細(xì) 胞

31、等 , 線 粒 體 基 質(zhì) 顆 粒 就 沒 有 成骨 細(xì) 胞 活 躍 時 的 基 質(zhì) 顆 粒 多 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 線 粒 體 嵴 的 排 列 形 式 ， 反 映 了 生 物 的 種 間 差異 ， 以 及 細(xì) 胞 性 質(zhì) 的 差 別 。排 列 形 式 主 要 有 兩 種 ： 一 種 是 “ 板 層 狀 嵴 ” ，高 等 動 物 絕 大 部 分 細(xì) 胞 的 線 粒 體 嵴 為 “ 板 層狀 ” 。 另 一 種 排 列 方 式 是 “ 小 管 狀 嵴 ” ， 原 生動 物 和 一 些 比 較 低 等 動 物 的 線 粒 體 嵴 為 “ 小 管狀 嵴 ” 。 （ 圖

32、 ） 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2. 線 粒 體 的 大 小 ： 線 粒 體 的 橫 經(jīng) 一 般 為 0.1-1 微 米 ， 長 一 般 為 12微 米 ， 有 的 可 達(dá) 7微 米 。 不 同 種 類 的 細(xì) 胞 , 線 粒 體 的 大 小 不 一 樣 ，如 骨 骼 肌 的 線 粒 體 可 長 達(dá) 10微 米 ， 而 成 纖 維細(xì) 胞 內(nèi) 偶 而 可 見 巨 型 線 粒 體 線 粒 體 。 在 某 些病 理 情 況 下 還 可 以 出 現(xiàn) 異 常 膨 大 的 巨 型 線 粒體 。如 ： 病 毒 性 肝 炎 、 肝 癌 、 硬 皮 病 2021-7-31 三 金 工 作

33、室 制 作 3、 線 粒 體 的 數(shù) 量 ： 不 同 細(xì) 胞 的 線 粒 體 數(shù) 量不 同 :一 般 分 化 比 較 低 、 代 謝 遲 緩 、 功 能 靜 止 、 以 及 衰退 的 細(xì) 胞 ， 線 粒 體 數(shù) 量 不 僅 比 較 少 ， 而 且 結(jié) 構(gòu) 比較 簡 單 。如 ： 表 皮 細(xì) 胞 、 淋 巴 細(xì) 胞 、 纖 維 細(xì) 胞 、 平 滑 肌 細(xì)胞 等 。 如 果 是 分 化 高 、 代 謝 旺 盛 、 功 能 活 躍 的 細(xì) 胞 ，則 線 粒 體 數(shù) 量 豐 富 。如 ： 心 肌 細(xì) 胞 、 骨 骼 肌 細(xì) 胞 、 肝 細(xì) 胞 等 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 4

34、 線 粒 體 的 分 布 ： 大 多 是 均 勻 分 布 在 細(xì) 胞內(nèi) ， 但 某 些 細(xì) 胞 的 線 粒 體 分 布 與 細(xì) 胞 的 能 量需 求 有 一 定 的 關(guān) 系 。如 ： 心 肌 細(xì)胞 、 骨 骼 肌細(xì) 胞 內(nèi) 的 線粒 體 是 沿 肌纖 維 周 圍 分布 的 ， 尤 其多 分 布 于 Z線處 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 5 線 粒 體 的 功 能 ： 線 粒 體 是 維 持 細(xì) 胞 呼吸 和 氧 化 磷 酸 化 的 多 酶 系 統(tǒng) 的 載 體 ， 是細(xì) 胞 的 主 要 能 量 所 在 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 6 線 粒 體 的

35、更 新 ： 線 粒 體 在 細(xì) 胞 內(nèi) 常 處 于不 斷 更 新 中 ， 原 有 的 線 粒 體 衰 變 、 固 縮 、腫 脹 、 崩 解 ， 最 后 被 消 化 分 解 。 線 粒 體 不 斷 更 新 形 成 的 途 徑 有 三 種 ： 1、 可 由 原 來 的 線 粒 體 分 隔 、 分 裂 或 芽 生 。 2、 由 其 它 細(xì) 胞 內(nèi) 膜 衍 化 而 來 。 3、 在 細(xì) 胞 基 質(zhì) 內(nèi) 重 新 合 成 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室

36、 制 作 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) (endoplasmic reticulum, ER)內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 是 細(xì) 胞 質(zhì) 內(nèi) 的 重 要 結(jié) 構(gòu) 成 分 ， 除 紅 細(xì) 胞 以 外 ，見 于 其 它 所 有 的 細(xì) 胞 內(nèi) 。1 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 的 組 成 ： 由 相 互 聯(lián) 系 以 單 位 膜 為 界 的 隙狀 腔 （ 池 ） 以 及 小 管 組 成 。 在 細(xì) 胞 內(nèi) 形 成 迷 路 樣或 小 管 狀 網(wǎng) 絡(luò) 系 統(tǒng) 。 根 據(jù) 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 表 面 是 否 有 核 蛋白 體 ， 分 為 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 和 滑 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) (roug

37、h endoplasmic reticulum, RER)又 稱 有 粒 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng)組 成 ： 由 扁 平 并 相 互 連 通 的 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 池 及核 蛋 白 體 組 成 。 （ 核 蛋 白 體 是 為 1520納 米 大 小 的 電 子 致 密 顆 粒 ， 附 著 在 內(nèi) 質(zhì)網(wǎng) 膜 的 外 側(cè) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 分 布 ： 單 個 分 散 或 緊 密 排 列 呈 層 狀 ， 也 可 以呈 同 心 圓 狀 分 布 在 細(xì) 胞 內(nèi) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工

38、 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 各種細(xì)胞內(nèi)的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)含量和分布差別很大，如胰腺細(xì)胞和漿細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá)，常呈板層狀排列，而肝細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)則很少，呈分散分布。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 細(xì) 胞 內(nèi) 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 的 多 少 與 細(xì) 胞 的 分 化 程 度有 關(guān) ， 一 般 分 化 程 度 高 的 細(xì) 胞 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 豐 富 ，分 化 比 較 差 的 細(xì) 胞 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 比 較 少 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng)

39、腔 內(nèi) 一 般 呈 均 質(zhì) 狀 ， 電 子 密 度 低 或中 等 ， 有 的 細(xì) 胞 的 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 腔 內(nèi) 可 見 蛋 白 樣 顆粒 ， 如 漿 細(xì) 胞 內(nèi) 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 腔 內(nèi) 的 蛋 白 顆 粒 為 結(jié)晶 狀 Russell小 體 ， 一 般 認(rèn) 為 這 是 因 為 細(xì) 胞 合 成 蛋白 質(zhì) 功 能 亢 進(jìn) 或 排 除 障 礙 ， 分 泌 物 積 存 在 粗 面 內(nèi)質(zhì) 網(wǎng) 腔 內(nèi) 所 成 。 粗 面 內(nèi) 網(wǎng) 的 功 能主 要 是 合 成 和 轉(zhuǎn) 運 蛋 白 質(zhì) 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 滑 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) （ smooth endoplasmic

40、reticulum,SER） 又 稱 無 粒 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 組 成 ： 由 光 滑無 顆 粒 并 常 常卷 曲 的 小 管 組成 。 與 粗 面 內(nèi)質(zhì) 網(wǎng) 的 區(qū) 別 ，就 是 在 其 膜 的表 面 沒 有 核 蛋白 體 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 各 種 細(xì) 胞 內(nèi) 的 滑面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 含 量 也不 同 ， 多 數(shù) 細(xì) 胞內(nèi) 的 滑 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng)較 少 ， 散 在 分 布 。在 電 鏡 下 多 為 分支 小 管 或 小 泡 狀 ，但 也 有 的 細(xì) 胞 內(nèi)的 滑 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 呈扁 平 板 層 或 囊 狀 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 滑 面

41、 內(nèi) 網(wǎng) 的 功 能 1、 主 要 是 與 類 固 醇 激 素 以 及 脂 質(zhì) 的 合 成有 關(guān) 。2、 參 與 糖 原 代 謝 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作大 鼠 肝 細(xì) 胞 胞 質(zhì) 內(nèi) 可 見 由 小 管 小 泡 組 成 的 滑 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) （ 黑“ ” ） ， 胞 質(zhì) 內(nèi) 另 可 見 多 泡 小 體 （ 白 “ ” ） 及 高 爾 基體 （ 黑 “ ” ） ， 相 鄰 細(xì) 胞 間 有 微 膽 管 （ 白 “ ” ） 。 45000 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 核 糖 體 （ ribosome） 與 蛋 白 合 成 功 能 有 關(guān) ， 多 個 核

42、糖 體 聚 集 稱 多 聚 核 糖 體 ,分 散 于 胞 質(zhì) 中 稱 游 離 核 糖 體 (圖 ) ， 附 著 在 膜 旁 稱 膜 旁核 糖 體 。 核 蛋 白 體 是 細(xì) 胞 質(zhì) 和 線 粒 體 中 無 膜 包 裹 的 顆 粒 狀 細(xì) 胞 器 ，具 蛋 白 質(zhì) 合 成 功 能 。 核 蛋 白 體 包 括 rRNA(核 糖 體 RNA) 和 蛋 白 質(zhì) ， 直 徑 為 20-25nm 。 真 核 細(xì) 胞 的 核 蛋 白 體 比原 核 細(xì) 胞 的 大 ， 其 沉 降 系 數(shù) 一 般 為 80S ， 它 由 60 S 和 40 S 的 2 個 小 亞 基 組 成 。 原 核 細(xì) 胞 的 核 糖 體

43、 較 小 ，沉 降 系 數(shù) 為 70S， 由 50S和 30S兩 個 亞 基 組 成 。 細(xì) 胞 質(zhì) 核蛋 白 體 有 的 呈 游 離 狀 態(tài) ， 有 的 和 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 及 核 膜 結(jié) 合 。 線粒 體 核 蛋 白 體 存 在 于 線 粒 體 內(nèi) 膜 的 嵴 間 ， 但 沉 降 系 數(shù) 為 70 S 。 又 稱 核 糖 體 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作 一 般 ， 原 核 細(xì) 胞 只 有 一 種 核 糖 體 ， 而 真 核 細(xì) 胞 具 有兩 種 核 糖 體 （ 其 中 線 粒 體 中 的 核 糖 體 與 細(xì) 胞 漿 核 糖 體 不同 ） 。 核 糖 體 在 細(xì) 胞 中 負(fù)

44、責(zé) 完 成 “ 中 心 法 則 ” 里 由RNA到 蛋 白 質(zhì) 這 一 過 程 ， 此 過 程 在 生 物 學(xué) 中 被 稱 為 “ 翻譯 ” 。 在 進(jìn) 行 翻 譯 前 ， 核 糖 體 小 亞 基 會 先 與 從 細(xì) 胞 核 中轉(zhuǎn) 錄 得 到 的 信 使 RNA（ messenger RNA， 簡 稱“ mRNA” ） 結(jié) 合 ， 再 結(jié) 合 核 糖 體 大 亞 基 構(gòu) 成 完 整 的 核糖 體 之 后 ， 便 可 以 利 用 細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì) 中 的 轉(zhuǎn) 運 RNA（ transfer RNA， 簡 稱 “ tRNA” ） 運 送 的 氨 基 酸 分 子 合成 多 肽 。 當(dāng) 核 糖 體 完 成 對 一 條 mRNA單 鏈 的 翻 譯 后 ， 大小 亞 基 會 再 次 分 離 。 英 語 中 的 “ 核 糖 體 ” （ ribosome）一 詞 是 由 “ 核 糖 核 酸 ” （ “ ribo” ） 和 希 臘 語 詞 根“ soma” （ 意 為 “ 體 ” ） 組 合 而 成 的 。 2021-7-31 三 金 工 作 室 制 作大 鼠 肝 細(xì) 胞 胞 質(zhì) 內(nèi) 可 見 線 粒 體 （ 黑 “ ” ） ， 游 離 多聚 核 糖 體 （ 黑 “ ” ） 及 粗 面 內(nèi) 質(zhì) 網(wǎng) 膜 旁 核 糖 體 。 45000