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1、小心，病從口入教案 第一課時(shí) 教學(xué)目標(biāo)： 了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備：課件 一、活動(dòng)導(dǎo)入 上課伊始，教師出示多媒體課件——一群可惡的細(xì)菌出現(xiàn)在畫(huà)面上，一邊肆無(wú)忌憚地侵蝕著健康人的身體，一邊講述自己對(duì)人體的危害。那難看的現(xiàn)象、古怪的聲音一定會(huì)引起學(xué)生的反感——細(xì)菌真惡心，從而在心理上開(kāi)始排斥它們。 二、活動(dòng)過(guò)程 1、多媒體展示——細(xì)菌的旅行 細(xì)菌來(lái)到菜園里，菜園可美啦：綠油油的白菜，紅燈籠似的辣椒，金燦燦的黃花菜迎來(lái)一群小蜜蜂翩翩起舞。這時(shí)，細(xì)菌沾到一條嫩綠的黃瓜上。小軍放學(xué)回家來(lái)到菜園里，摘下這條黃瓜就美滋滋地吃起來(lái)。

2、剛剛吃到一半，一些細(xì)菌就在小軍的肚子里“大鬧天宮”了，小軍疼得扔下了手中的半截黃瓜。留在黃瓜上的細(xì)菌驕傲地大笑：“我們真了不起！” 細(xì)菌繼續(xù)旅行。它們來(lái)到城市里，沾在馬路旁的垃圾上。一輛汽車(chē)飛馳而過(guò)，細(xì)菌跟著灰塵飛舞起來(lái)，落在路旁小攤的麻辣豆干上?！岸ｂ彙狈艑W(xué)了，小文沖到小攤旁，買(mǎi)了一片麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。晚上，小文上吐下瀉?？呻y受了！爸爸媽媽急忙把他送進(jìn)了醫(yī)院，在大夫的幫助下，細(xì)菌終于被消滅了。 2、學(xué)生討論交流：小軍和小文為什么病倒了 教師鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見(jiàn)，讓學(xué)生討論后明白：爐膛上的食品不衛(wèi)生，我們的小手上沾有細(xì)菌，生吃的瓜果上有細(xì)菌——從而牢牢記?。翰目谌搿?/p>

3、 三、活動(dòng)總結(jié) 學(xué)生討論：怎樣才能使自己成為一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子？ 第二課時(shí) 教學(xué)目標(biāo)： 1、了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 2、了解并認(rèn)識(shí)哪些食物是有害食物，哪些食物是不能再吃的。 活動(dòng)準(zhǔn)備：圖片 一、 活動(dòng)導(dǎo)入 教師出示圖片——一些不能吃的食物，有過(guò)期的面包，長(zhǎng)了芽的土豆，在野外活動(dòng)時(shí)不認(rèn)識(shí)的野果，還有下雨后，山上長(zhǎng)出的野蘑菇，以及餿了的飯菜。讓學(xué)生初步了解，在日常生活中有哪些常見(jiàn)的食物是不能吃的。 二、活動(dòng)過(guò)程 1、展示——有害的食物 小明拿出一塊面包看到生產(chǎn)日期是2月10日的，保質(zhì)期是15天，可是桌上的日歷已經(jīng)到

4、了3月1日了，已經(jīng)過(guò)期好多天了，可是小明的肚子餓得咕咕叫了，小明想也沒(méi)想叫三下五除二吞下去了?？墒菦](méi)過(guò)多久小明的肚子痛得不得了，不停地在地上打滾，媽媽迅速抱起小明就往醫(yī)院跑…… 小芳一個(gè)人在家，中午爸爸媽媽還沒(méi)下班，小芳想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜做一頓豐盛的午餐。她跑到廚房看到地上有好多土豆，可是都發(fā)芽了，小芳想把土豆芽用小刀切掉就可以了，于是她做了香噴噴的土豆燒肉，可是爸爸媽媽回來(lái)吃了之后，都肚子疼得不得了，一家人都上了醫(yī)院。 2、學(xué)生交流討論：小明和小芳為什么會(huì)病倒？ 教師鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見(jiàn)，讓學(xué)生討論后明白：過(guò)期的食物是不能吃的，土豆長(zhǎng)芽后市有毒的，也是不能吃的……從而讓學(xué)生牢牢記住

5、不能隨便吃東西。 三、活動(dòng)總結(jié) 學(xué)生討論：還有哪些食品是不能吃的？怎樣才能保護(hù)好自己？ 第三課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 1、 了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。 2、 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，正確認(rèn)識(shí)自己飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備小朋友飲食習(xí)慣的圖片 一、激發(fā)興趣 二、活動(dòng)過(guò)程 1、教師展示圖片資料——小朋友們的飲食習(xí)慣 （1）小明在外面玩得滿(mǎn)頭大汗，回到家里打開(kāi)冰箱拿出冰棍就往嘴里塞，立刻胃就痛得受不了了。 （2）小明剛剛吃完飯，就跑到操場(chǎng)上踢足球去了，胃里剛剛進(jìn)了食，經(jīng)過(guò)劇烈的運(yùn)動(dòng)，馬上就扭到一起去了。 （3）

6、小平看到今天晚上的飯菜真的很好吃，于是他把所有的飯菜全都吃光了，肚子脹得大大的，這時(shí)，他的胃就好像是吹了氣一樣鼓得高高的。 （4）小明在菜園里玩，玩累了看到旁邊有一顆西紅柿樹(shù)，樹(shù)上長(zhǎng)滿(mǎn)了果子，在下來(lái)就往嘴里送，可是到了晚上肚子劇烈地痛了起來(lái)，不得不住進(jìn)了醫(yī)院。 2、學(xué)生討論交流：小明和小平為什么會(huì)病倒？ 鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見(jiàn)，讓學(xué)生討論后明白：應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，應(yīng)該從小事做起，這樣才能保證自己的健康。 三、活動(dòng)總結(jié) 學(xué)生討論：還有哪些不好的飲食習(xí)慣應(yīng)該改正？ 小心，病從口入 [教學(xué)目標(biāo)] 了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。

7、[教學(xué)重點(diǎn)] 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)辨別有害食品，養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 [教學(xué)難點(diǎn)] 養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。 [課時(shí)安排] 三課時(shí) [教學(xué)過(guò)程] 第一課時(shí) 有害的食品 一、活動(dòng)導(dǎo)入： 二、活動(dòng)過(guò)程： 1、看細(xì)菌的旅行。 2、小朋友討論交流：小軍和小文為什么病倒了？ 3、路攤上的食品不衛(wèi)生，我們的小手上沾有細(xì)菌，生吃的水果上有細(xì)菌……從而牢牢主住：病從口入。 4、活動(dòng)總結(jié)：怎樣才能使自己成為一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。 第二、三課時(shí) 吃的習(xí)慣 一、引入：上次活動(dòng)中，各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識(shí)，今天老師準(zhǔn)備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的吃的習(xí)慣。（即時(shí)出示課題）。 二、學(xué)生

8、表演 這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼？ 拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。 如果同學(xué)們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，腸和胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說(shuō)完全不能吃，好象花生核桃水果等可以增加營(yíng)養(yǎng)的攝入，就可以吃一點(diǎn)。但買(mǎi)食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期，過(guò)了期的食物就不要吃了，否則就會(huì)象剛才那位同學(xué)那樣。 三、看圖 1. 小朋友正在干什么？什么時(shí)候吃早餐，午餐， 晚餐？ 師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。 （并解釋“定時(shí)定量”） 2. 問(wèn)答題（小黑板） （1）“早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐?！睂?duì)嗎？為什么？

9、 學(xué)生分組討論。 師：經(jīng)過(guò)一夜的消化，早上起來(lái)肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，好象牛奶加面包或者雞蛋更好。 （2）“一日三餐那一餐最主要？為什么？” 　 學(xué)生分組討論。 師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng) 做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。 四、看插圖 1、學(xué)生一邊看圖片一邊講解。 這位小朋友

10、拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。 2、“吃飯時(shí)看電視，對(duì)嗎？” 學(xué)生分組討論。 師：吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專(zhuān)一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化。 看到高興時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 五、兒歌：飲食衛(wèi)生要做到 一日三餐，定時(shí)定量， 不偏食，不挑食。 早餐吃得好， 午餐吃得飽， 晚餐吃得少。 暴飲暴食最不好。 從小養(yǎng)成好習(xí)慣， 身體健康又強(qiáng)壯。 六、猜字游戲。 分別請(qǐng)兩位同學(xué)表演，讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。 忌“零”食，忌“偏”食， 忌“哭”食，忌“笑”食， 忌“甜”食，忌“咸”食， 忌“走”食，忌“玩”食， 忌“暴”食，忌“蹲”食。 八、總結(jié)。 我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 [板書(shū)設(shè)計(jì)] 飲食衛(wèi)生習(xí)慣 一日三餐 定時(shí)定量 早餐 吃得好 午餐 吃得飽 晚餐 吃得少