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1、山東省義務(wù)教育地校課程安 全 教 育（小學(xué)三年級）第三課：警惕病從口入美味可口的食物美味可口的食物養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣必須做到：飯前便后要洗手，阿姨，我經(jīng)常肚子疼，有時還惡心，嘔吐。經(jīng)化驗(yàn)，在你的大便里發(fā)現(xiàn)了蛔蟲卵，這是蛔蟲病蛔蟲病是一種腸道傳染病，大都是手被污蛔蟲病是一種腸道傳染病，大都是手被污染手傳播的染手傳播的,因此因此,也叫臟手病。也叫臟手病。病人糞便病人糞便餐具餐具通過口進(jìn)入人體通過口進(jìn)入人體可惡的蒼蠅傳播疾病你可要記牢： 飯前便后一定要把手洗干凈！暴飲暴食邊吃邊玩剛吃完飯就劇烈活動危害：危害：暴飲暴食不僅使胃難以承受，造成消化暴飲暴食不僅使胃難以承受，造成消化不良，嚴(yán)重者可的胃擴(kuò)張、

2、胃穿孔；邊吃邊玩：不良，嚴(yán)重者可的胃擴(kuò)張、胃穿孔；邊吃邊玩：會影響腸道的消化功能；剛吃完飯就做劇烈活會影響腸道的消化功能；剛吃完飯就做劇烈活動：你的胃會感覺沉甸甸的，會引起消化不良，動：你的胃會感覺沉甸甸的，會引起消化不良，嚴(yán)重者會導(dǎo)致腸胃痙攣和胃下垂。嚴(yán)重者會導(dǎo)致腸胃痙攣和胃下垂。這樣做對嗎？ （1）吃飯不能過量，要細(xì)嚼慢咽。）吃飯不能過量，要細(xì)嚼慢咽。（2）吃飯要專心，不能邊吃邊玩）吃飯要專心，不能邊吃邊玩（3）剛吃完飯不能做劇烈運(yùn)動。）剛吃完飯不能做劇烈運(yùn)動。我們該怎么做呢？我們該怎么做呢？攤點(diǎn)劣質(zhì)食品攤點(diǎn)劣質(zhì)食品生冷魚蝦生冷魚蝦沒有去皮，沒有洗凈的水果沒有去皮，沒有洗凈的水果說一說：這

3、些食物能吃嗎？不要吃生冷食物，不要吃生冷食物，不要喝生水，不要喝生水，不要吃零食；不要吃零食；不要吃沒去皮或沒洗凈的水果。不要吃沒去皮或沒洗凈的水果。不要吃變質(zhì)腐爛食品，不要吃變質(zhì)腐爛食品，不要吃攤點(diǎn)的劣質(zhì)食品。不要吃攤點(diǎn)的劣質(zhì)食品。我們應(yīng)該做到六不要：我們應(yīng)該做到六不要：我是漂亮的食品包裝袋，肚子里裝著小朋友愛吃的食物。我的身上還藏著許多“小秘密”呢，你能找到嗎？你會看食品的保質(zhì)期嗎？過期食品千萬不能吃呀！包裝袋上還發(fā)現(xiàn)了什么秘密？快快行動吧！快快行動吧！找一找包裝袋上秘密。找一找包裝袋上秘密。食品袋上的重要信息：食品袋上的重要信息：（1）質(zhì)量檢驗(yàn)合格證；）質(zhì)量檢驗(yàn)合格證；（2）產(chǎn)品名稱及生

4、產(chǎn)廠名和廠址；）產(chǎn)品名稱及生產(chǎn)廠名和廠址；（3）生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（有效期）生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（有效期）你找到了嗎？你找到了嗎？知識拓展：知識拓展： 我們平時的小食品中也有一些有害的有害我們平時的小食品中也有一些有害的有害添加劑，把你知道的說給大家聽一聽。添加劑，把你知道的說給大家聽一聽?？家豢伎家豢?全班分四個隊(duì)：分別是蘋果隊(duì)、香蕉隊(duì)，全班分四個隊(duì)：分別是蘋果隊(duì)、香蕉隊(duì)，菠蘿隊(duì)，草莓隊(duì)，每個小隊(duì)派三名代表進(jìn)菠蘿隊(duì)，草莓隊(duì)，每個小隊(duì)派三名代表進(jìn)行抽題、答題，答對一題得一小紅旗，按行抽題、答題，答對一題得一小紅旗，按得紅旗的多少評出優(yōu)勝小組。得紅旗的多少評出優(yōu)勝小組。警惕病從口入警惕病從口入把好“病從口入”關(guān)，飲食衛(wèi)生是關(guān)鍵。飯前把手洗干凈，腸道疾病靠邊站。飲食習(xí)慣要養(yǎng)成，細(xì)嚼慢咽不生病。邊吃邊玩不可取，飯后運(yùn)動傷身體。生冷食物不能吃，攤點(diǎn)食品更可疑。“三無”食品要遠(yuǎn)離，牢記才能健身體。兒歌：課件制作：石愛華