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滬粵版八年級上冊物理 第四章 第3節(jié) 探究熔化和凝固的特點(diǎn) 導(dǎo)學(xué)案

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1、第3節(jié) 探究熔化和凝固的特點(diǎn) 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.探究晶體和非晶體熔化和凝固的特點(diǎn) 2.知道晶體和非晶體的異同點(diǎn) 3.會(huì)用熔化吸熱、凝固放熱來解釋生活中的有關(guān)物理現(xiàn)象 4.經(jīng)歷探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的記錄,認(rèn)識到圖像法是一種比較直觀地表示物理量變化的方法 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】 通過實(shí)驗(yàn)探究知道晶體和非晶體熔化和凝固的特點(diǎn) 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】 能用熔化吸熱和凝固放熱解釋生活中的物理現(xiàn)象 【自主學(xué)習(xí)】 知識點(diǎn)1.熔化和凝固 1. 物理學(xué)中,把物質(zhì)由   變?yōu)椤?  的過程叫做熔化;把物質(zhì)由   變?yōu)椤?  的過程叫做凝固。例如:在工廠中將鋼鐵煉成鐵水就是   過程,將鋼水澆鑄成工件是 

2、 過程。 知識點(diǎn)2.探究熔化和凝固的特點(diǎn) 1.實(shí)驗(yàn)探究 (1) 完成“活動(dòng)1 探究海波熔化和凝固的特點(diǎn)”,回答下列問題。 (2)該實(shí)驗(yàn)的目的是什么? 。 (3)觀察圖4-28“探究海波的熔化現(xiàn)象”,說出為完成海波的熔化實(shí)驗(yàn)需要哪些實(shí)驗(yàn)器材?你認(rèn)為還需要其他什么器材嗎? 。 (4)思考下列問題: ①你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)需要測量哪些物理量?用什么儀器測量? 。 ②在做海波熔化實(shí)驗(yàn)時(shí),不是用酒

3、精燈直接對試管加熱,而要把試管放在有水的燒杯中,再用酒精燈對燒杯加熱,這種加熱方法叫做水浴法,目的是              。 ③組裝如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置時(shí),應(yīng)先調(diào)節(jié)鐵夾   ,要求位置適中,加熱時(shí),要用酒精燈的   加熱;然后調(diào)節(jié)鐵夾   ,使試管浸入燒杯的水中,但不能   ;最后調(diào)節(jié)鐵夾   ,使   浸沒在海波晶粒中。 ④為了研究實(shí)驗(yàn)過程,就需要記錄有關(guān)數(shù)據(jù)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,你認(rèn)為應(yīng)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格呢?請將你設(shè)計(jì)的表格在下列空白處畫出。 時(shí)間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 冰的溫度/℃

4、 冰的狀態(tài) 2.熔化的特點(diǎn) (1)海波經(jīng)過緩慢加熱,開始時(shí)溫度   ,當(dāng)溫度達(dá)到   ℃時(shí),海波開始熔化;在熔化過程中,雖然繼續(xù)給海波加熱,但海波的溫度   ,直到    后,溫度才繼續(xù)上升。 (2)石蠟的熔化過程與海波的熔化過程   (選填“相同”或“不同”),隨著不斷加熱,石蠟的溫度   ,在此過程中,石蠟   ,最后全部熔化為液體。 3. 凝固的特點(diǎn)把實(shí)驗(yàn)裝置中的酒精燈和燒杯移去,仔細(xì)觀察海波、石蠟又慢慢由液體凝固成固體的過程,你會(huì)發(fā)現(xiàn): (1)海波凝固過程中溫度   ;

5、(2)石蠟?zāi)踢^程中溫度是   。 知識點(diǎn)3.晶體和非晶體 1.根據(jù)固體熔化過程的不同,把固體分為   和   兩類。 2.像海波這樣,   (選填“有”或“沒有”)固定熔化溫度的固體,叫做   。 3.像石蠟這樣,   (選填“有”或“沒有”)固定熔化溫度的固體,叫做   。 4.常見的晶體有   。 5.常見的非晶體有   。 6.晶體的   溫度,叫做熔點(diǎn)。非晶體

6、   (選填“有”或“沒有”)熔點(diǎn)。 7.晶體不僅熔化時(shí)有固定的溫度,在凝固時(shí)也有固定的溫度。晶體凝固時(shí)的溫度叫做   ,同一種晶體的凝固點(diǎn)跟它的熔點(diǎn)   。 8.晶體在熔化過程中需要   熱量,在凝固的過程中需要   熱量;非晶體在熔化過程中需要   熱量,在凝固的過程中需要   熱量。 9.不同晶體的熔點(diǎn)一般   ,例如:在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,冰的熔點(diǎn)是   ℃,固態(tài)汞的熔點(diǎn)是   ℃;酒精的凝固點(diǎn)是   ℃。 10.比較晶體與非晶體的特征. 物理過程 晶體 非晶體 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn) 熔化過程 凝固過程 熔化

7、條件 【典型例題】 1、夏天用同樣多的0℃的水和0℃的冰來冷卻飲料,結(jié)果是(   ) A.用冰的效果好,因?yàn)楸臏囟鹊? B.用水的效果好,因?yàn)樗c飲料瓶容易接觸 C.用冰的效果好,因?yàn)楸谌刍伤畷r(shí)要吸熱   D.兩者效果相同 2. 海波的熔點(diǎn)是48℃,一試管內(nèi)裝有適量的48℃的海波。下列說法正確的是 ( ) A.若海波處于固態(tài),使其對外放熱,則海波的溫度將會(huì)下降,狀態(tài)發(fā)生改變 B.若海波處于固態(tài),繼續(xù)對它加熱,則海波的溫度保持不變,狀態(tài)發(fā)生改變 C.若海波處于液態(tài),繼續(xù)對它加熱,則海波的溫度保持不變,狀態(tài)不發(fā)生改變 D.若海波處于液態(tài),使其對

8、外放熱,則海波的溫度將會(huì)下降,狀態(tài)發(fā)生改變 3、如右圖是某物質(zhì)在熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。由圖可知:該物質(zhì)是 (填“晶體”或“非晶體”),其中BC段物質(zhì)處于 狀態(tài)(填“固體”、“液體”或“固液共存”),該物質(zhì)的熔點(diǎn)是 ℃。 4、小明和小華在綜合實(shí)踐活動(dòng)中想制作一個(gè)醫(yī)用冷藏盒,不知道給藥品降溫用冰好,還是用鹽水結(jié)成的冰好?他們動(dòng)手測量了鹽水的凝固點(diǎn)。 (1)在選擇溫度計(jì)時(shí),有量程分別為“﹣2℃~102℃”和“﹣20℃~102℃”的溫度計(jì),應(yīng)選擇量程為   的溫度計(jì),這樣選擇的原因是   。 (2)在測量過程中,他們

9、同時(shí)發(fā)現(xiàn)所測得鹽水的凝固點(diǎn)并不相同,于是對比了雙方實(shí)驗(yàn)過程,發(fā)現(xiàn)燒杯中裝水都是200ml,小明加了1湯匙的鹽,而小華加了3湯匙的鹽,由此作出猜想:鹽水的凝固點(diǎn)可能與鹽水的濃度有關(guān),接著他們進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn)得出了不同濃度鹽水的凝固點(diǎn),數(shù)據(jù)記錄如下表: 鹽水濃度(%) 0 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 36 凝固點(diǎn)(℃) 0 ﹣2 ﹣4 ﹣6 ﹣8 ﹣11 ﹣15 ﹣18 ﹣17 ﹣1.8 ﹣0.4 0 分析表格中數(shù)據(jù)可知:當(dāng)鹽水濃度增大時(shí),其凝固點(diǎn)   。 (3)你認(rèn)為給冷藏盒中的藥品降溫最好選用 

10、  。(選填“冰”或“適當(dāng)濃度的鹽水結(jié)成的冰”) (4)實(shí)驗(yàn)后,他們聯(lián)想到冬天在冰雪覆蓋的路面上撒鹽便于除雪,原因是   。 【反饋檢測】 1、下列敘述正確的是( ) A.水結(jié)冰時(shí)一定要放熱 B.冰塊吸收熱量時(shí)一定在熔化 C.放熱的水一定在凝固 D.處于0℃的冰一定在熔化 2、根據(jù)自己所做過的實(shí)驗(yàn)及其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,判斷下列五個(gè)溫度隨時(shí)間變化的圖像分別表示什么物態(tài)變化過程。 3、糖葫蘆(如圖)的制作方法是:將洗凈的山楂穿在竹簽上,然后將一定量的白糖放入

11、鍋中加熱,待白糖 (填物態(tài)變化名稱)為糖漿后,將山楂蘸上糖漿,等山楂上的糖漿 (選填“吸收”或“放出”)熱量變成固態(tài) 4、下表是小明在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下探究某種物質(zhì)的凝固特點(diǎn)時(shí)記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。分析表中數(shù)據(jù)可知: (1)從開始計(jì)時(shí)起,到第時(shí)的數(shù)據(jù)有明顯錯(cuò)誤; (2)這種物質(zhì)是(選填“晶體”或“非晶體”)。 放熱時(shí)間/min 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 … 溫度/℃ 70 64 59 23 52 49 48 48 48 48 47 45 43 … 【學(xué)習(xí)小結(jié)】 通過這堂課,你有什么收獲?你還有什么疑問?請將你的收獲和反思記下來。

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