《高中生物教學設計：《生命活動的主要承擔者—蛋白質》+高一年級生物必修一教案：細胞的能量“通貨”》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《高中生物教學設計：《生命活動的主要承擔者—蛋白質》+高一年級生物必修一教案：細胞的能量“通貨”（10頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

1、高中生物教學設計：《生命活動的主要承擔者—蛋白質》 　　一、教學目標 　　知識與技能目標： 　　1.能簡述氨基酸的結構特點； 　　2.理解氨基酸形成蛋白質的過程。 　　過程與方法目標： 　　1.通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構，思考討論后得出氨基酸的結構通式，提高觀察分析能力。 　　2.通過圖文結合的形式，在獲取形象的、信息內容的同時，提高分析和處理信息的能力。 　　情感、態(tài)度和價值觀目標： 　　認同蛋白質是生命活動的主要承擔者，樹立結構與功能相統一的辯證唯物主義觀點。 　　二、教學重難點 　　重點：氨基酸的結構及其形成蛋白質過

2、程。 　　難點：氨基酸形成蛋白質過程和蛋白質的結構多樣性的原因。 　　三、教學過程 　　（一）創(chuàng)設情境，導入新課 　　多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么? 　　接著，ppt展示兩組圖片：（1）黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得它的蛛絲的強度異常的高。（2）熒光水母的圖片，熒光水母因為它體內的“熒光蛋白”，使得它能發(fā)出美麗的熒光。 　　問：從這些畫面中我們應該不難發(fā)現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的?蛋白質有什么樣的結構?它又有哪些功能呢?（引出課題）。 　　（過渡）研究表明蛋白質的結

3、構是復雜的，可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質的結構，首先就必須了解氨基酸的結構。 　?。ǘ┵Y料分析，探究氨基酸的通式 　　PPT上展示擁有4種氨基酸，讓學生思考討論如下問題： 　?。?）四種氨基酸都由哪些元素組成?有什么共同特點?區(qū)別是什么? 　　（2）如果將各氨基酸的不同部分用字母R表示（—R），嘗試歸納氨基酸的通式。 　　提示：每種氨基酸都由C、H、O、N四種元素組成，每個分子都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上（共同點）；R基不同（不同點）。 　　教師邀請兩位學生到黑板上

4、演板，其他學生嘗試在紙上書寫。并請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進行說明。 　?。ㄟ^渡）現在我們知道了氨基酸的結構，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質的呢? 　　（三）動手操作，演示蛋白質的形成 　　用角色扮演法讓一組學生代表不同的氨基酸，嘗試怎樣才能連接起來。學生會很容易想到“手拉手”。 　　提問： 　?。?）描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的? 　?。?）有沒有“左右手”和“握手的地方”?（總結出“肽鍵”）。 　?。?）雖然和手牽手有相似的地方，但有沒有不同的地方?（總結出這種“相互連接”稱為“

5、脫水縮合”）。 　?。?）這是不是一種新的分子，指出“二肽”。 　　（5）二肽還能繼續(xù)進行“脫水縮合”嗎? 　　通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”、“多肽”、“肽鏈”，以及一條肽鏈中“肽鍵數”、“脫去的水分子數”和“氨基酸數”之間存在的數量關系（用表格的形式）。 　　創(chuàng)設情景：觀看蛋白質形成的flash動畫。 　　課件展示：胰島素的空間結構。 　　師生共同探討歸納蛋白質的形成過程。 　　（過渡）展示一些常見蛋白質的結構圖片，指出這些蛋白質能形成一定的空間結構，并指出生物界中蛋白質的種類有1010—1012種，可是構成這些蛋白質的氨基酸只有約20種，

6、這些氨基酸是怎樣形成數量如此多的蛋白質分子呢? 　?。ㄋ模┖献魈骄浚疃壤斫獾鞍踪|多樣性的原因 　　活動：將學生分成每6人一組，請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸，其它組同學相互討論，是什么原因導致了蛋白質分子結構的多樣性，請2組學生代表發(fā)表蛋白質分子多樣的原因。 　　評價并總結：結構多樣性的原因（氨基酸種類不同；氨基酸數目成百上千；氨基酸排列順序變化多端；多肽鏈盤曲折疊形成的蛋白質空間結構千差萬別。） 　?。ㄎ澹╈柟绦轮?，歸納總結概念圖 　　師生共同歸納總結概念圖。 　?。┳鳂I(yè)拓展 　　課后調查資料：科學上第一個人工蛋白質的誕生和“國際人類蛋白質

7、組計劃”的研究進展及成就。 　　四、板書設計 　　生命活動的主要承擔者——蛋白質 　　一、蛋白質的基本單位和結構通式 　　二、蛋白質結構的形成 　　三、蛋白質多樣性的原因 高一年級生物必修一教案：細胞的能量“通貨” 　　1.簡述ATP的化學組成和特點。 　　2.寫出ATP的分子簡式。 　　3.解釋ATP在能量代謝中的作用。 　　學習重點ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用。 　　學習難點ATP與ADP的相互轉化。 　　學習要求不看不講 不議不講 不練不講 　　學習過程 　　一、怎樣理解ATP是細胞的“通貨”

8、 　　1、 ATP的中文名是什么? 　　2、怎樣理解ATP是細胞的“通貨”? 　　二、ATP分子的結構 　　1、如下圖所示的ATP的分子式，請在圖中用筆分別將腺嘌呤、核糖、腺苷和磷酸基團圈起來，并指出高能磷酸鍵的位置? 　　2、 在ATP的分子結構式中腺苷、磷酸、高能磷酸鍵分別用什么符號表示? 　　3、ATP的結構簡式是：（ ） 　　A：A-P-P~P B：A-P~P~P 　　C：A~P~P-P D：A~P~P~P 　　三、ATP與ADP之間的相互轉化 　　1、ATP的化學性質不穩(wěn)定。 　　⑴ATP的水解反應：在水解酶的催化作用

9、下，ATP分子中遠離A的那個___很容易水解脫離開來，形成游離的____（__），同時，儲存在這個高能磷酸鍵中的能量釋放出來供生命活動所需，ATP就轉化成__（___的英文名稱的縮寫）。 　?、艫TP的合成反應：在合成酶的催化作用下，____可以接受能量，同時與一個游離的__結合，重新形成______。 　　2、ATP合成反應的能量來自哪里? 　　3、比較ATP的水解反應和合成反應填下表： 　　類型水解反應合成反應 　　酶的種類 　　物質反應產物能量來源去向 　　化學方程式 　　3、 比較上表的水解反應和合成反應可否合寫成下列方程式，為什么?

10、 　　4、ATP和ADP在細胞中含量都很少，但一個成年人在安靜狀態(tài)下，24h內竟有40kg的ATP發(fā)生轉化，這說明（　　?。? 　　A.ATP在人體細胞中分布廣泛　　　　B.ATP容易分解為ADP 　　C.ADP容易合成ATP貯存起來　　　D.ATP和ADP的相互轉化十分迅速 　　四、ATP的利用 　　1，細胞內吸能反應一般與ATP的______反應相聯系?由ATP的水解提供______。 　　2，細胞內放能反應一般與ATP的_____反應相聯系?釋放的能量儲存在_______。 　　3、（ ）是生命活動中能量的直接來源。 　　A.脂肪　　B.蛋白質　

11、　C.葡萄糖　D.ATP 　　4，請聯系我們的生活當中ATP利用的實例： 　?、賍_______________________ 　　②________________________ 　?、踎_______________________ 　　課堂小結探究 　　題實驗探究 　　用小刀將數十只螢火蟲的發(fā)光器割下，干燥后研成粉末狀，取四等份分別裝入四支小玻璃管中，各加入少量的水，使之混合，可見到玻璃管中發(fā)出淡黃色熒光，約過15 min熒光消失，如下圖。這時，再將ATP溶液加入其中一支玻璃管中，將葡萄糖溶液、脂肪溶液、蒸餾水分別加入另三支玻璃管中，發(fā)現加ATP溶液的玻璃管中發(fā)出熒光，而加葡萄糖溶液、脂肪溶液和蒸餾水的玻璃管中不發(fā)熒光。 　　⑴請仔細閱讀此題推測實驗現象會怎樣? 　?、仆ㄟ^此實驗我們可以得出什么結論? 　　⑶此實驗采用了我們生物學研究中常用的哪種方法? 　?、壬鲜鰧φ諏嶒炚f明： 　　①螢火蟲發(fā)光是將________能轉變成________能的過程。 　?、谶@一過程所需的能量由________提供。 　?、踎_______不是生命活動的直接能源物質，_______是生命活動的直接能源物質。