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1、 化工單元操作 作者：易衛(wèi)國(guó) 頁(yè)數(shù)：324 出版：化學(xué)工業(yè)出版社 ISBN：9787122090232 上一個(gè)：化工制圖習(xí)題集（第3版） 下一個(gè)：現(xiàn)代制造技術(shù) 化工單元操作 《化工單元操作》根據(jù)高職教育的特點(diǎn)、要求和教學(xué)實(shí)際，按照“工作過(guò)程系統(tǒng)化”課程開(kāi)發(fā)方法，打破本科教材的常規(guī)，不再以傳統(tǒng)的“三傳”為主線來(lái)安排教學(xué)次序，而是將化工原理、化工裝備、電器與儀表等課程的相關(guān)知識(shí)有機(jī)融合，以典型化工生產(chǎn)單元操作及其設(shè)備為紐帶，進(jìn)行理實(shí)一體化的模塊化內(nèi)容設(shè)計(jì)，且精簡(jiǎn)理論，刪除繁瑣的公式推導(dǎo)過(guò)程和純理論型計(jì)算，放棄對(duì)過(guò)程原理及理論計(jì)算“過(guò)深、過(guò)細(xì)、過(guò)全、過(guò)難”的描述

2、。 　　全書(shū)共分“流體流動(dòng)及輸送技術(shù)、傳熱技術(shù)（傳熱、冷凍）、分離技術(shù)（非均相物系的分離——沉降和過(guò)濾、蒸發(fā)、干燥、蒸餾、吸收、萃取、結(jié)晶、新型分離方法——膜分離和吸附）”三大模塊，十一個(gè)子模塊，各子模塊均涵蓋“技術(shù)應(yīng)用”、“設(shè)備或流程認(rèn)知”、“相關(guān)知識(shí)獲取”、“操作方法”、“故障處理”、“安全生產(chǎn)”及“節(jié)能”等內(nèi)容，突出對(duì)學(xué)生工程應(yīng)用能力、實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。 　　本教材可作為高職高專(zhuān)化工技術(shù)類(lèi)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，亦可供化工企業(yè)生產(chǎn)一線的工程技術(shù)人員參考。 緒論 　　任務(wù)一 了解化工生產(chǎn)過(guò)程及單元操作 　　一、化工生產(chǎn)過(guò)程與單元操作 　　二、單元操作的分類(lèi) 　　任務(wù)二 了解

3、本課程的性質(zhì)、內(nèi)容和課程目標(biāo) 　　一、本課程的性質(zhì)、內(nèi)容 　　二、課程目標(biāo) 　　任務(wù)三 了解解決工程問(wèn)題的基本思路和方法 　　任務(wù)四正確使用單位 　　一、單位和單位制 　　二、單位換算 　　習(xí)題 　　 　　模塊一 流體流動(dòng)及輸送 　　任務(wù)一 認(rèn)知流體輸送設(shè)備及管路 　　一、貯罐 　　二、化工管路 　　三、輸送設(shè)備 　　任務(wù)二 獲取流體輸送知識(shí) 　　一、流體的基本物理量 　　二、靜力學(xué)方程式及其應(yīng)用 　　三、連續(xù)性方程式及其應(yīng)用 　　四、柏努利方程式及其應(yīng)用 　　五、流體流動(dòng)阻力及降低措施 　　六、流體的基本物理量的檢測(cè) 　　任務(wù)三 熟悉流體輸送機(jī)械

4、　　一、液體輸送機(jī)械 　　二、氣體輸送機(jī)械 　　任務(wù)四 離心泵的操作 　　一、操作方法 　　二、故障分析及處理 　　習(xí)題 　　 　　模塊二 傳熱 　　任務(wù)一 了解傳熱過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、傳熱在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、傳熱過(guò)程的類(lèi)型 　　三、載熱體及其選擇 　　四、傳熱的基本方式 　　任務(wù)二 認(rèn)知傳熱設(shè)備 　　一、換熱器的分類(lèi) 　　二、間壁換熱器的結(jié)構(gòu)與性能特點(diǎn) 　　三、列管換熱器的型號(hào)與系列標(biāo)準(zhǔn) 　　任務(wù)三 獲取傳熱知識(shí) 　　一、傳熱速率方程及其應(yīng)用 　　二、傳熱速率與熱負(fù)荷 　　三、傳熱推動(dòng)力 　　四、傳熱系數(shù) 　　五、強(qiáng)化與削弱傳熱 　　六

5、、傳熱計(jì)算案例 　　任務(wù)四 列管換熱器的操作 　　一、操作方法 　　二、故障分析及處理 　　三、安全生產(chǎn) 　　習(xí)題 　　 　　模塊三 冷凍 　　任務(wù)一 了解冷凍過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、制冷在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、制冷方法 　　三、壓縮制冷過(guò)程 　　四、制冷劑與載冷體 　　任務(wù)二 認(rèn)知冷凍設(shè)備 　　一、壓縮機(jī) 　　二、冷凝器 　　三、蒸發(fā)器 　　四、節(jié)流膨脹閥 　　任務(wù)三 獲取冷凍知識(shí) 　　一、冷凍能力 　　二、操作溫度的選擇 　　習(xí)題 　　 　　模塊四 非均相物系的分離 　　任務(wù)一 了解非均相物系的分離過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、常見(jiàn)非均相物系分離

6、的方法 　　二、非均相物系分離在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　任務(wù)二 認(rèn)知非均相物系的分離設(shè)備 　　一、沉降設(shè)備 　　二、過(guò)濾設(shè)備 　　三、離心機(jī) 　　四、氣體的其他凈制方法及設(shè)備 　　五、分離方法和設(shè)備的選用 　　任務(wù)三 獲取沉降和過(guò)濾知識(shí) 　　一、沉降 　　二、過(guò)濾 　　任務(wù)四 沉降和過(guò)濾設(shè)備的操作 　　一、操作方法 　　二、故障分析及處理 　　習(xí)題 　　 　　模塊五 蒸發(fā) 　　任務(wù)一 了解蒸發(fā)過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、蒸發(fā)在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、蒸發(fā)操作的特點(diǎn) 　　三、蒸發(fā)操作的分類(lèi) 　　四、蒸發(fā)流程 　　任務(wù)二 認(rèn)知蒸發(fā)設(shè)備 　　一、蒸發(fā)器的形式與

7、結(jié)構(gòu) 　　二、蒸發(fā)器的輔助設(shè)備 　　三、蒸發(fā)器的選用 　　任務(wù)三 獲取蒸發(fā)知識(shí) 　　一、蒸發(fā)水量 　　二、加熱蒸汽消耗量 　　三、蒸發(fā)器的傳熱面積 　　四、蒸發(fā)器的生產(chǎn)強(qiáng)度 　　五、蒸發(fā)器的節(jié)能措施 　　任務(wù)四 蒸發(fā)器的操作 　　一、操作方法與日常維護(hù) 　　二、故障分析及處理 　　三、安全生產(chǎn) 　　習(xí)題 　　 　　模塊六 干燥 　　任務(wù)一 了解干燥過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、干燥在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、固體物料的去濕方法 　　三、干燥操作的分類(lèi) 　　四、對(duì)流干燥流程 　　任務(wù)二 認(rèn)知干燥設(shè)備 　　一、對(duì)干燥設(shè)備的基本要求 　　二、常用的工業(yè)干燥器

8、　　三、干燥器的選用 　　任務(wù)三 獲取干燥知識(shí) 　　一、濕空氣的性質(zhì) 　　二、濕空氣的濕度圖 　　三、干燥過(guò)程的工藝計(jì)算 　　四、干燥速率 　　五、干燥操作的節(jié)能 　　任務(wù)四 噴霧干燥器的操作 　　一、操作方法與日常維護(hù) 　　二、故障分析及處理 　　三、安全生產(chǎn) 　　習(xí)題 　　 　　模塊七 蒸餾 　　任務(wù)一 了解蒸餾過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、蒸餾在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、蒸餾操作的分類(lèi) 　　三、蒸餾流程 　　任務(wù)二 認(rèn)知蒸餾設(shè)備 　　一、板式塔的結(jié)構(gòu) 　　二、板式塔的類(lèi)型 　　三、板武塔的流體力學(xué)性能 　　四、塔板負(fù)荷性能圖 　　任務(wù)三 獲取蒸餾知識(shí)

9、 　　一、蒸餾的氣液相平衡 　　二、精餾的工藝計(jì)算 　　三、精餾操作的節(jié)能 　　四、其他蒸餾方式 　　任務(wù)四 精餾塔的操作 　　一、精餾操作的分析 　　二、操作方法 　　三、故障分析及處理 　　四、安全生產(chǎn) 　　習(xí)題 　　 　　模塊八 吸收 　　任務(wù)一 了解吸收過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、工業(yè)生產(chǎn)中的吸收操作過(guò)程 　　二、吸收在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　三、吸收操作的分類(lèi) 　　四、吸收劑的選擇 　　任務(wù)二 認(rèn)知吸收設(shè)備 　　一、填料塔的構(gòu)造 　　二、填料的類(lèi)型 　　三、填料的特性 　　四、填料塔的流體力學(xué)性能 　　五、填料塔的附件 　　任務(wù)三 獲取吸收知識(shí)

10、 　　一、吸收的氣液相平衡 　　二、吸收的傳質(zhì)機(jī)理 　　三、吸收速率方-程 　　四、吸收塔的計(jì)算 　　五、其他吸收與解析 　　任務(wù)四 填料吸收塔的操作 　　一、吸收操作的分析 　　二、操作方法 　　三、故障分析及處理 　　四、安全生產(chǎn) 　　習(xí)題 　　 　　模塊九 萃取 　　任務(wù)一 了解萃取過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、萃取在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、萃取操作及其特點(diǎn) 　　三、萃取流程 　　四、萃取劑的選擇 　　任務(wù)二 認(rèn)知萃取設(shè)備 　　一、萃取塔的形式與結(jié)構(gòu) 　　二、萃取設(shè)備的選用 　　任務(wù)三 獲取萃取知識(shí) 　　一、部分互溶物系的相平衡 　　二、萃取的工

11、藝計(jì)算 　　三、超臨界流體萃取技術(shù) 　　任務(wù)四 萃取塔的操作 　　一、操作方法 　　二、故障分析及處理 　　習(xí)題 　　 　　模塊十 結(jié)晶 　　任務(wù)一 了解結(jié)晶過(guò)程及其應(yīng)用 　　一、結(jié)晶在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、結(jié)晶操作的特點(diǎn) 　　三、結(jié)晶操作的分類(lèi) 　　任務(wù)二 認(rèn)知結(jié)晶設(shè)備 　　一、結(jié)晶器的形式與結(jié)構(gòu) 　　二、結(jié)晶器的選用 　　任務(wù)三 獲取結(jié)晶知識(shí) 　　一、固液體系相平衡 　　二、結(jié)晶過(guò)程 　　三、影響結(jié)晶操作的因素 　　任務(wù)四 結(jié)晶器的操作 　　一、操作方法 　　二、故障分析及處理 　　習(xí)題 　　 　　模塊十一 新型分離方法 　　任務(wù)一 認(rèn)知膜分離技術(shù) 　　一、膜分離在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、膜分離操作的特點(diǎn) 　　三、膜的性能及分類(lèi) 　　四、膜分離裝置與工藝 　　五、典型膜分離過(guò)程及應(yīng)用 　　任務(wù)二 認(rèn)知吸附技術(shù) 　　一、吸附在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、吸附操作的特點(diǎn) 　　三、吸附劑 　　四、吸附速率 　　五、吸附的分離過(guò)程及工藝 　　習(xí)題 　　附錄 　　參考文獻(xiàn) 7 試題和教育