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1、食品安全演講稿:誠(chéng)信立企 安全至上
各位食品行業(yè)的同仁及朋友們:
大家下午好!
首先,非常感謝**市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局未央分局給我們大家提供了這樣一個(gè)相互交流的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。今天我們食品行業(yè)的從業(yè)者及參與者們齊聚這里,更多地希望能夠通過(guò)這樣一種方式讓我們大家共同思考和探討,深入思考我們食品行業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái),共同探討食品安全及食品質(zhì)量這個(gè)敏感但卻又備受關(guān)注的話題。"3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日剛過(guò)不久,在座諸位應(yīng)該都或多或少地關(guān)注了.電視臺(tái)的3.15晚會(huì),在此次晚會(huì)上曝光了很多消費(fèi)違紀(jì)現(xiàn)象,其中不乏很多我們食品行業(yè)中的諸多問(wèn)題。加之近年來(lái)食品行業(yè)不斷曝出質(zhì)量問(wèn)題,各類(lèi)食品安全事件層出不窮。從三聚
2、氰胺、龍蝦粉再到瘦肉精,等等,這些真的讓我們的億萬(wàn)民眾心好受傷,讓廣大食品消費(fèi)者的消費(fèi)信心極大受挫,從而也讓我們食品行業(yè)頓時(shí)陰云密布。至此,這一切的一切都不得不讓我們這些食品行業(yè)從業(yè)人員及參與者們倍感壓力,也促使我們必須進(jìn)行深刻地反思,作為一個(gè)"食品人我們到底應(yīng)該怎么做?
俗話說(shuō):民以食為天,食以安為先。食品關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,關(guān)乎民眾的健康和生命,所以其重要性不言而喻。那么作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),食品的質(zhì)量和安全就必然成為企業(yè)的安身立命之本。確保食品的安全在任何時(shí)候都是企業(yè)最基本的安全底線。但是確保食品安全并非一句口號(hào),而應(yīng)該是通過(guò)環(huán)環(huán)相扣的舉措來(lái)一步步的實(shí)現(xiàn)。當(dāng)下我們更多地可能需要回歸到我們做人的
3、本質(zhì),應(yīng)該從道德的層面去規(guī)范和約束我們的食品從業(yè)者和企業(yè)。我們必須要能夠從心出發(fā),把握道德的底線,恪守誠(chéng)信的原則,真正樹(shù)立起以誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,才能夠讓我們的食品更安全,讓我們的民眾更放心,讓我們的.更和諧。
我所在的*****食品有限公司一家集銷(xiāo)售、生產(chǎn)加工、物流配送等為一體的食品企業(yè),公司以經(jīng)營(yíng)各類(lèi)南北干貨及多種五谷雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品為主。多年來(lái)公司依托****特有的自然資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì),確定了以發(fā)展綠色生態(tài)食品為核心的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。作為一家食品生產(chǎn)企業(yè),我公司一直堅(jiān)持"以人為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、開(kāi)拓進(jìn)取、追求卓越的經(jīng)營(yíng)理念,時(shí)刻謹(jǐn)記"產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命,食品安全就是企業(yè)生存之本的發(fā)展理念,不斷地
4、完善和提升質(zhì)量管理水平,同時(shí),我們也正在為能夠給廣大消費(fèi)者提供品質(zhì)過(guò)硬和安全放心的產(chǎn)品而不遺余力的努力著。
作為食品從業(yè)者,我們深感肩上的責(zé)任和壓力,但是食品行業(yè)也賦予了我們更多的.責(zé)任和義務(wù),這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是奉獻(xiàn).報(bào)效祖國(guó)的良好機(jī)會(huì)。在此,我想呼吁所有從事與食品相關(guān)工作的朋友們:相信只要我們能夠恪守誠(chéng)信的原則,堅(jiān)守道德的底線,用我們的良心、責(zé)任心和公德心去做事,做好我們的本職工作,就能確保我們的食品安全。而作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)一定要有誠(chéng)信為本、以義取利的經(jīng)營(yíng)之道,要有誠(chéng)信的意識(shí),企業(yè)之間也要互相團(tuán)結(jié),相互監(jiān)督,切實(shí)做好誠(chéng)信立企,嚴(yán)格把關(guān)食品安全,企業(yè)才能更好地立足市場(chǎng),贏得消費(fèi)者。
以下是
5、我個(gè)人通過(guò)對(duì)我公司經(jīng)營(yíng)實(shí)踐的總結(jié),并結(jié)合個(gè)人的理解做出的幾點(diǎn)思考,在此與大家進(jìn)行分享:
第一,貫徹誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。企業(yè)應(yīng)樹(shù)立"誠(chéng)信立企、安全至上的核心價(jià)值觀,通過(guò)多種方式對(duì)員工進(jìn)行廣泛地宣傳教育,努力營(yíng)造誠(chéng)信氛圍,弘揚(yáng)誠(chéng)信美德,爭(zhēng)做誠(chéng)信企業(yè),讓消費(fèi)者信賴,讓.大眾認(rèn)可。
第二,規(guī)范誠(chéng)信體系的管控。嚴(yán)格規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品的原料收購(gòu)、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)到生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢測(cè)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)控和管理,建立規(guī)范、系統(tǒng)的管理制度,形成系統(tǒng)的企業(yè)誠(chéng)信管理體系運(yùn)行機(jī)制,確保質(zhì)量安全,防范失信風(fēng)險(xiǎn)。
第三,提供安全放心的食品。堅(jiān)持質(zhì)量第一、用戶至上,嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè),做到不合格原料不進(jìn)廠、不合格的產(chǎn)品不出廠、不生產(chǎn)假
6、冒偽劣產(chǎn)品、不摻雜使假、不以假充真、不以次充好,讓廣大消費(fèi)者買(mǎi)的放心、吃的安心。
第四,堅(jiān)持誠(chéng)信行為的踐行。加強(qiáng)員工誠(chéng)信教育,堅(jiān)決信守合同承諾,堅(jiān)持公平公正競(jìng)爭(zhēng),完善科學(xué)規(guī)范管理。誠(chéng)實(shí)發(fā)布各類(lèi)經(jīng)營(yíng)信息,真實(shí)宣傳產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量,如實(shí)踐行服務(wù)承諾,切實(shí)滿足客戶需求。
第五,履行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的責(zé)任。自覺(jué)開(kāi)展多種自查自糾活動(dòng),及時(shí)做好各種客戶投訴的處理,追蹤不合格產(chǎn)品的源頭,嚴(yán)格落實(shí)食品安全事故追究責(zé)任制,自覺(jué)接受政府、.和媒體的監(jiān)督,真誠(chéng)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
總之,我們必須時(shí)刻清楚地認(rèn)識(shí)到,企業(yè)在追求自身效益的同時(shí),必須承擔(dān)起誠(chéng)信建設(shè)的.責(zé)任,把講求信用、誠(chéng)實(shí)待人、信守承諾等作為商業(yè)經(jīng)營(yíng)及.交
7、往的行為準(zhǔn)則,體現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中。同時(shí),以教育引導(dǎo)為支撐,形成誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)文化;以有效監(jiān)督為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)誠(chéng)信建設(shè)的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和.化。進(jìn)而才能有效提升食品安全管理的水平和意識(shí),而為我們的消費(fèi)者提供安全放心的食品。
"人無(wú)信不立,商無(wú)信不富。眾多企業(yè)的慘痛教訓(xùn)已給我們明確的警示:企業(yè)發(fā)展最需要的是誠(chéng)信,誠(chéng)信建設(shè)是立企興企之本。 一個(gè)企業(yè)的誠(chéng)信狀況如何,直接關(guān)系到企業(yè)自身的形象與發(fā)展。誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)發(fā)展的必然要求,恪守誠(chéng)信是企業(yè)的.責(zé)任。有了誠(chéng)信,企業(yè)就會(huì)有市場(chǎng)凝聚力、競(jìng)爭(zhēng)力,就能取信于市場(chǎng)、取信于顧客、取信于.。
所以,請(qǐng)你我攜手同行,共建食品行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)機(jī)制,共同打造安全健康綠色食品,重拾廣大食品消費(fèi)者的消費(fèi)信心!
謝謝大家!
*****食品有限公司
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