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1、最新滬科版高中生命科學第一冊第一章《走進生命科學》知識點總結 第一節(jié)走進生命科學的世紀 1、生命科學發(fā)展簡史： 古代生命科學成就： 17世紀顯微鏡的發(fā)明，使生命科學的研究進入細胞水平； 18世紀瑞典博物學家林耐創(chuàng)立了 “生物分類法則”； 1838年德國科學家施萊登和施旺提出了細胞學說； 1859年英國科學家達爾文發(fā)表了《物種起源》一書 ，提出了進化論； 1900奧地利遺傳學奠基人孟德爾用豌豆作為實驗材料提出了遺傳的兩個規(guī)律得到承 1910年美國遺傳學家摩爾根提出了遺傳的第三個規(guī)律：基因的連鎖和互換定律 近代和現(xiàn)代生命科學發(fā)展： 主要成就：1953年美國沃森和英國克里克提出

2、 DNA雙螺旋結構分子模型, 1965年我國科學家成功合成了結晶牛胰島素 ， 1981年我國科學家人工合成了酵母丙氨酸轉移核糖核酸 ， 1990年人類基因組計劃啟動 1997年英國科學家成功的培育出了克隆羊“多利” 1999年成功分離人體胚胎干細胞（萬能細胞） 一世界十大科學成就之首 2000年6月26日人類基因組草圖繪制成功 2002年科學家繪制完成了全世界第一張釉稻全基因組框架序列圖 2003年4月14日人類基因組計劃全部目標達成 （4）研究方法：在生命科學發(fā)展的早期 ，主要采用了描述法和比較法 ，近代和現(xiàn)代主要是實 驗法 注意點：1、科學史的考核： 注意記憶相關的年

3、代、國籍、貢獻 ，經(jīng)常出現(xiàn)排序題 2、生命科學進入細胞水平和分子水平的標志。 3、酵母丙氨酸轉移核糖核酸的實質(zhì)是 tRNA,組成單位為核糖核甘酸，徹底水解的產(chǎn)物 為一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基。 4、人類基因組計劃：被譽為生命科學“阿波羅登月計劃” 參與國：美、英、日、德、法、中六國 涉及的染色體：22條常染色體和兩條性染色體（ X染色體和Y染色體） 目標：測定人類 DNA的30億堿基對的序列，識別人類基因及其在 染色體上的位置 我國加入時間1999年9月，任務1%,即3號染色體3000萬個堿基對 的測序工作。 第2節(jié)走進生命科學實驗室 1、生命科學探究的基本步驟

4、 學習或生活實踐 提出疑問 提出假設 設計噢驗 實施實吐 分析數(shù)據(jù)—得出結論 — 一解答疑問一斬的疑問 這3探究 2、生命科學實驗設計的基本原則 對照原則：設立對照組和實驗組（注意實驗組可能不止一組 ，例如探究溫度對酶活性的影 響實驗等） 單一變量原則：根據(jù)影響因素確定 ，注意表述用語：適量的，等量的 可行性原則 科學性原則 3、細胞的觀察和測量 3.1顯微鏡 ① [② ； (3) * ④ * ⑤ :⑥一 J ⑦⑧ .* I ⑩ * ? * ?* ? 結構：1、鏡座 2、鏡柱 3、鏡臂 4、鏡筒 5、目鏡6、轉換器7、物鏡8、粗調(diào)節(jié)器 9、細調(diào)節(jié)器

5、10、彈簧夾片 11、通光孔12、光圈和聚光器 13、載物臺14、反光鏡 使用方法及步驟： 1、轉動轉換器，使低倍鏡正對通光孔； 2、調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野變明亮 3、把裝片放在載物臺上，使標本位于低倍鏡的下方； 4、眼睛從側面注視物鏡，轉動粗調(diào)節(jié)器，使鏡筒下降至物鏡接近裝片； 5、用左眼觀察，同時轉動粗調(diào)節(jié)器，上升鏡筒，直到看清物像，再用細調(diào)節(jié)器，使視野中物像清 晰； 6、將要觀察的物體移到視野中央； 7、轉動轉換器，使用高倍鏡到位； 8、轉動細調(diào)節(jié)器，直到物像最后清晰。 注意點：1、顯微鏡下成立的倒向，物象的移動方向和載玻片的移動方向相反。 2、由低倍鏡轉化

6、到高倍鏡時不應該出現(xiàn)轉動粗調(diào)節(jié)器的操作。 3、物像放大倍數(shù)的計算為：目鏡放大倍數(shù) X物鏡放大倍數(shù)；顯微鏡下放大的倍數(shù)就 觀察物體的長度和寬度而言。 4、顯微鏡下放大的倍數(shù)越大 ，視野中觀察到的細胞數(shù)目越少、細胞越大、視野越小 ，視 野越暗，此時應先調(diào)節(jié)聚光器和光圈使視野明亮。 5、目鏡和物鏡的區(qū)別：目鏡無螺紋 ，物鏡有螺紋；目鏡越長放大倍數(shù)越小 ，物鏡越長放 大倍數(shù)越大。 6、觀察到物像時，物鏡鏡頭離裝片越近說明，物鏡放大倍數(shù)越大。 7、不同放大倍數(shù)下細胞數(shù)目的變化：關鍵看是直徑上 ，還是整個視野，如果位于直徑上 則乘以或除以前后放大倍數(shù)的比值 ，如果位于整個視野中，則乘以或

7、除以前后放大 倍數(shù)的比值的平方。 8、顯微鏡視野中污物位置的判斷：移動相應的結構 ,觀察污物是否移動 9 、視野中亮度不均勻的原因判斷：未放置裝片 ,可能是反光鏡未調(diào)好。 放置好裝片 ,則可能是切片是否均勻 9、 視野亮度的選擇：若觀察部分與周圍環(huán)境色差明顯可考慮視野適當明亮 ,此時用較大的 光圈和凹面反光鏡 ,有助于光線的匯聚；若觀察部分與周圍環(huán)境色差不明顯可考慮視野 適當暗一些以便于觀察 ,此時應用較小的光圈和平面反光鏡。 例 1 ： 下列目鏡和物鏡的使用組合中 ,能夠使視野中看到細胞數(shù)目最多的是（） ,細胞體 積最大的是（） ,視野最明亮的是（） ,視野最暗的是（）

8、A. 目鏡 10x, 物鏡 10 x B. 目鏡 16x, 物鏡 10 x C. 目鏡 10x, 物鏡 40 x D. 目鏡 16x, 物鏡 40 x 例 2 ： 在將顯微鏡的低倍物鏡轉換成高倍物鏡并尋找物像的過程中 ,不應出現(xiàn)的操作 （） A.轉動細調(diào)節(jié)器 B.轉動粗調(diào)節(jié)器 C.轉動物鏡轉換器 D.調(diào)節(jié)反光鏡和光圈 例 3：使用顯微鏡觀察裝片 , 在 10 倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和 , 再直接轉換至 40 倍物鏡觀察。此時 , 除調(diào)節(jié)細調(diào)節(jié)器外 , 還需調(diào)節(jié)反光鏡（或亮度調(diào)節(jié)鈕）和光圈。正確的 操作是 A ．用平面鏡（或調(diào)低亮度）、光圈縮小 B ．用平面鏡（或調(diào)低亮度

9、）、光圈放大 C ．用凹面鏡（或調(diào)高亮度）、光圈放大 D ．用凹面鏡（或調(diào)高亮度）、光圈縮小 例 4：用顯微鏡觀察標本時 , 已知目鏡的放大倍數(shù)為 10 x, 物鏡的放大倍數(shù)為 40 x , 則 物象的放大倍數(shù)為（） A. 長度和寬度均放大了 400 倍 B. 面積放大了 400 倍 C. 長度或寬度放大了 400 倍 D. 體積放大了 400 倍 例 5：在目鏡 15 x, 物鏡 10 x 的顯微鏡下 , 視野中被相連的 30 個分生組織細胞所充滿 , 若將目鏡換為 5 x 時 , 則在視野中可看到的分生組織細胞數(shù)為（） A.10 B.90 C.180 D.270 3.2

10、 視野中異物的位置判斷 只有三種可能：載玻片上、在目鏡上、在物鏡上。 判斷方法如下： 1 、移動玻片：污點隨載玻片移動而移動 ,則其位于載玻片的標本上 ,用 紗布擦去。 2、換目鏡：污點不隨載玻片移動 ,換目鏡消失 ,則其位于目鏡上 ,擦鏡紙擦去。 3、換物鏡：污點不 隨載玻片移動 ,換目鏡后不消失 ,但換物鏡后消失 ,則其位于物鏡上 ,擦 鏡紙擦去。 3.3 顯微測微尺 顯微測微尺的種類：目鏡測微尺和物鏡測微尺。 目鏡測微尺：安放部位 目鏡鏡筒的光闌上 ,注意平放 ,每一刻度值為： 0.1mm 功能 測量物像的大小 物鏡測微尺：安放部位 載物臺上 , 每一刻度值為： 0

11、.01mm 功能 標定目鏡測微尺每小格的長度。 計算公式：目微尺每一小格的長度 =臺尺重疊格數(shù)x10/目尺重疊格數(shù) 例如：目鏡尺上的第五小格與測微臺尺上的第八格重疊得：目鏡測微尺上的每小格 =8x10/5 注意： 1 、顯微測微尺使用時應先用物鏡測微尺分別在低倍鏡和高倍鏡下標定目鏡測微尺 每小格的長度 ,實際測量時只使用目鏡測微尺。 2、視野中目鏡測微尺每小格代表的長度低倍鏡下要高于高倍鏡下。 3、無論處于何種狀態(tài)下 ,物體的實際長度都是不變的 例：安裝于10x目鏡中的目鏡測微尺，在低倍物鏡10x視野中央的每小格長度為 7um=目鏡不變,換用物鏡后，視野中每小格長度為 1.7

12、5。如果在10x目鏡和 10x物鏡構成的視野中，一個酵母菌細胞在目鏡測微尺的測量下 ，測得其細胞 長度是5格，則X物鏡的放大倍數(shù)與其測得的酵母菌長度依次是（） A.40x; 20 格 B.40x; 1.25 格 C.25x; 15 格 D.5x;25 格 生命的物質(zhì)基礎 生命的物質(zhì)基礎 元素 CHONPSKcawFeMnBzncu 基本元素 大量元素 微量元素 主要元素 非生物界 有機化合物的鑒定 有機化合物 無機化合物 新 陳 代 謝 二、細胞中的無機化合物： 水和無機鹽 1、水：（1）含量：占細胞總重量的 60%-90%，是活細胞中含量是 最多的物質(zhì)

13、。 （2）形式：自由水、結合水 自由水：是以游離形式存在,可以自由流動 的水。作用有① 良好的溶劑；②參與細胞內(nèi) 生化反應；③麗Qi輸；④維持細胞的形態(tài)；⑤體溫調(diào)節(jié) （在代謝 旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多） 結合水：是與其他物質(zhì)相If生的水。作用是組成 細胞結構的重要成分。 （結合水的含量增多，可以使植物的 抗逆性增強） 2、無機鹽 （1）存在形式：離子 （2）作用：①與蛋而等物質(zhì)結合成 復雜的化合物。 （如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、「是構成甲狀腺激素 的成 分。 ②參與細胞的 各種生命活動。（如鈣離子濃度過低 肌肉抽搐、過高 肌肉乏

14、力） 第二節(jié)細胞中的生物大分子 一、糖類 1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。 2、分類 概念 種類 分布 主要功能 單糖 不能水解的糖 核糖 動植物細胞 組成核酸的物質(zhì) 脫氧核糖 葡萄糖 細胞的重要能源物質(zhì) 二糖 水解后能夠生成三生 王單糖的糖 蔗糖 植物細胞 麥芽糖 乳糖 ;動物細胞 多糖 水解后能夠生成” 個單糖分子的糖 淀粉 植物細胞 植物細胞中的儲能物質(zhì) 纖維素 植物細胞壁的基本組成成分 糖原 動物細胞 動物細胞中的儲能物質(zhì) 附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物: 蔗糖一 1葡萄糖+1果糖 麥芽糖一 2葡萄糖

15、 乳糖一 1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉一麥芽糖-葡萄糖 纖維素一纖維二糖-葡萄糖 糖原一葡萄糖 3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要 能量來源。 （另：能參與細胞識別，細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。） 4.糖的鑒定： （1）淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應。 （2）還原性糖（里膻、麥芽糖和乳糖）與斐林試劑 在隔水加熱 條件下，能夠生成 醇紅色沉淀。 斐林試劑： 配制：0.1g/mL 的 NaOH 溶液（2mL） + 0.05g/mL CuSO4 溶液（4-5滴） 使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。 二、脂質(zhì) 1、元素組成：主要由 C、H、O組成（C/H比

16、例高于糖類），有些還含N、P 2、分類：小、型（如磷脂）、fW （如膽固醇、性激素、維生素 D等） 3.功能：脂肪：細胞代謝所需能量的主要 儲存形式。 類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質(zhì)。 固醇：在細胞的也、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。 4、脂肪的鑒定：脂肪可以被 蘇丹出染液 染成橘黃色。 （在實驗中用50%酒精洗去浮色-顯微鏡觀察-橘黃色脂肪顆粒） 三、蛋白質(zhì) 1、元素組成：除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有 S 2、基本組成單位： 氨基酸（組成蛋白質(zhì)的氨基酸約 20種） R I HiN—C—COOH I 氨基酸結構通式： 口: 氨基酸的判斷：①同時有氨基和

17、竣基 ②至少有一個氨基和一個竣基連在 同一個碳原子上。 （組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同） 3 .形成：許多氨基酸分子通過 脫水縮合形成肽鍵（-CO-NH-）相連而成肽鏈，多條肽鏈逼 曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì) 二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。 多肽：由n （n>3）個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。 蛋白質(zhì)結構的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸 的種類、數(shù)目、排列順序 的 ? ? ? 不同； 構成蛋白質(zhì)的多肽鏈 的數(shù)目、空間結構不同 ? ? ? 4.計算： 一個蛋白質(zhì)分子中 肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)。 一個蛋白質(zhì)分子中至少 含有氨

18、基數(shù)（或竣基數(shù)）=肽鏈條數(shù) ? ? 5 .功能：生命活動的 主要承擔者。（注意有關蛋白質(zhì)的功能及舉例） 表2-3 蛋白質(zhì)的部分功能及舉例 功能 舉例 催化 生物體內(nèi)各種化學反應幾乎都是在蛋白質(zhì)類的酶的催化下進行的 運輸 血紅蛋白運輸氧氣,脂蛋白隨血流將脂質(zhì)從肝運輸?shù)缴眢w其他部位 收縮和運動 肌肉中的一些蛋白/構成肌肉的收縮系統(tǒng) 有機體結構 細胞膜系統(tǒng)等主要由蛋白質(zhì)和璘脂構成，還有各種結構蛋白質(zhì) 防御 抗休具有免疫功能,凝血蛋白能保護受傷的血管 網(wǎng)控 調(diào)節(jié)、控制翱胞的生長■.分化、遺傳信息的表達 6 .蛋白質(zhì)鑒定： 與雙縮腺試劑 產(chǎn)牛紫色的顏色反應 雙縮月

19、尿試劑：配制： 0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用：分出使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素組成： 由C、H、O、N、P 5種元素構成 2、基本單位： 核甘酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基 組成） 1分子磷酸 脫氧核甘酸 . 分子脫氧核糖 （4種） 1.子含氮堿基（A、［、G、C） 「1分子磷酸 q核糖核甘酸 -分子 W （4種） 1上子含短血基（A、U、G、C） 3、種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA） 種類 英文縮 寫 基本組成單位 存在場所 脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核甘酸（4種） 主要在細胞核中 （在 葉綠體 和線粒體 中有少量存在） 核糖核酸 RNA 核糖核甘酸（4種） 主要存在細胞質(zhì)中 4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。 （原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是 DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA或RNA。） 7 / 7