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1、
課時(shí)分層作業(yè)(十七) 乙醇
(建議用時(shí):45分鐘)
[學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)練]
1.以下是一些常用的危險(xiǎn)品標(biāo)志,裝運(yùn)乙醇的包裝箱應(yīng)貼的標(biāo)志類(lèi)型是( )
【導(dǎo)學(xué)號(hào):13572139】
D [乙醇屬于易燃液體,應(yīng)該貼有易燃的標(biāo)志。]
2.制取無(wú)水酒精時(shí),通常需向工業(yè)酒精中加入某物質(zhì),并加熱蒸餾,該物質(zhì)是( )
A.無(wú)水硫酸銅 B.濃硫酸
C.新制的生石灰 D.碳酸鈣
C [H2O+CaO===Ca(OH)2,加熱將乙醇蒸出即可制得無(wú)水乙醇。]
3.下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是( )
A.由于乙醇容易揮發(fā),所以才有俗語(yǔ)“酒香不怕巷子深”的說(shuō)法
B.由于乙醇能夠
2、溶解很多有機(jī)物和無(wú)機(jī)物,所以可用乙醇提取中藥的有效成分
C.由于乙醇能夠以任意比例溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒
D.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過(guò)分液的方法除去
D [乙醇和水互溶,不分層,無(wú)法用分液的方法將乙醇和水分離。]
4.決定乙醇主要化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)是( )
A.羥基 B.乙基(—CH2CH3)
C.氫氧根離子 D.氫離子
A
5.下列關(guān)于小鈉塊與乙醇反應(yīng)的描述中錯(cuò)誤的是( )
A.鈉塊沉至燒杯底部
B.鈉塊表面有氣泡產(chǎn)生
C.該反應(yīng)為放熱反應(yīng)
D.鈉塊在乙醇液面上四處游動(dòng)
D [鈉的密度比乙醇的密度大,故鈉塊沉至燒杯的底部,
3、A正確,D錯(cuò)誤;鈉與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,B正確;鈉與酸、水、乙醇的反應(yīng)都是放熱反應(yīng),C正確。]
6.為了減少車(chē)禍,交警常對(duì)駕駛員呼出的氣體中的酒精含量進(jìn)行測(cè)試。酒精檢測(cè)的原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成綠色Cr3+。下列對(duì)乙醇的描述與此測(cè)定原理有關(guān)的是( )
【導(dǎo)學(xué)號(hào):13572140】
①乙醇沸點(diǎn)低 ②乙醇密度比水小?、垡掖加羞€原性?、芤掖际菬N的含氧衍生物
A.②④ B.②③ C.①③ D.①④
C [乙醇沸點(diǎn)低,具有揮發(fā)性,故呼出氣體中含有乙醇;乙醇具有還原性,能將橙色的K2Cr2O7還原成綠色的Cr3+。]
7.如圖是某有機(jī)物分子的比例模型
4、,黑色的是碳原子,白色的是氫原子,灰色的是氧原子。則該物質(zhì)不具有的性質(zhì)是( )
【導(dǎo)學(xué)號(hào):13572141】
A.使紫色石蕊溶液變紅
B.與鈉反應(yīng)
C.能溶解固體碘
D.發(fā)生氧化反應(yīng)
A [根據(jù)該比例模型可以寫(xiě)出該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH,故該物質(zhì)為乙醇,根據(jù)乙醇的性質(zhì)可知,只有A項(xiàng)不是該物質(zhì)具有的性質(zhì)。]
8.將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,放置片刻,銅片質(zhì)量增加的是( )
A.硝酸 B.無(wú)水乙醇
C.石灰水 D.鹽酸
C [銅片灼熱后生成氧化銅,硝酸、鹽酸能使氧化銅溶解,銅片的質(zhì)量減小;乙醇可實(shí)現(xiàn)氧化銅到銅的轉(zhuǎn)變:C2H5OH+C
5、uOCH3CHO+Cu+H2O,銅片的質(zhì)量不變;石灰水不與氧化銅反應(yīng),銅片質(zhì)量增加。]
9.生活中的有機(jī)物種類(lèi)豐富,在衣食住行等多方面應(yīng)用廣泛,其中乙醇是比較常見(jiàn)的有機(jī)物。
(1)乙醇是無(wú)色有特殊香味的液體,密度比水的________。
(2)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
___________________________________________________________,反應(yīng)類(lèi)型是________。
(3)下列屬于乙醇的同系物的是________,屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是________(填編號(hào))。
C.乙醚(CH3CH2OCH2CH
6、3)
D.甲醇
E.CH3—O—CH3
F.HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng):
①46 g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。
②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__________________________________________________________。
【解析】 (1)乙醇的密度比水的密度小。(2)乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH2===CH2+H2OCH3CH2OH。(3)同系物滿(mǎn)足兩個(gè)條件:結(jié)構(gòu)相似,組成相差n個(gè)CH2原子團(tuán),故甲醇與乙醇互為同系物;同分異構(gòu)體滿(mǎn)足兩個(gè)條件:分子
7、式相同,空間結(jié)構(gòu)不同,故CH3—O—CH3與乙醇互為同分異構(gòu)體。(4)①乙醇燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH+3O22CO2+3H2O,故1 mol乙醇完全燃燒消耗3 mol O2;②乙醇催化氧化的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。
【答案】 (1)小 (2)CH2===CH2+H2OCH3CH2OH 加成反應(yīng) (3)D E (4)①3?、?CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
10.乙醇是生活中常見(jiàn)的有機(jī)物,能進(jìn)行如圖所示的多種反應(yīng),A、C都是有機(jī)物。
【導(dǎo)學(xué)號(hào):13572142】
寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
①______________
8、_____________________________________________;
②___________________________________________________________;
③___________________________________________________________。
【答案】?、?CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑
②CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O
③2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
11.如圖是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列問(wèn)題:
【導(dǎo)學(xué)號(hào)
9、:13572143】
(1)A和B的關(guān)系是____________。
(2)寫(xiě)出A分子在催化劑存在條件下加熱和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:
___________________________________________________________。
(3)寫(xiě)出B分子和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:
___________________________________________________________
___________________________________________________________。
(4)B在加熱條件下能夠和HBr發(fā)生反應(yīng)
10、生成溴乙烷,該反應(yīng)類(lèi)型是________。
【解析】 根據(jù)成鍵原則,可以判斷A和B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它們結(jié)構(gòu)相似,互稱(chēng)為同系物; 它們都含—OH,甲醇和乙醇性質(zhì)相似,能被氧化成相應(yīng)的醛,能夠與金屬鈉反應(yīng);根據(jù)B在加熱條件下能與HBr發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷的特點(diǎn)可知該反應(yīng)為取代反應(yīng)。
【答案】 (1)同系物
(2)2CH3OH+O22HCHO+2H2O
(3)2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑
(4)取代反應(yīng)
[沖A挑戰(zhàn)練]
12.以下四種有機(jī)物的分子式皆為C4H10O。
其中能被氧化為含相同碳原子數(shù)的醛的是( )
11、
A.①和② B.只有②
C.②和③ D.③和④
C [醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)時(shí),與羥基相連的碳原子上要有氫原子。①的去氫氧化產(chǎn)物是;②的去氫氧化產(chǎn)物是CH3CH2CH2CHO;③的去氫氧化產(chǎn)物是;④不能發(fā)生催化氧化。符合題意的只有②和③,故選C。]
13.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其鍵線式如圖所示。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是( )
A.香葉醇的分子式為C10H18O
B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)
A [A項(xiàng),依據(jù)碳原子結(jié)構(gòu)分析可知,碳原子在有機(jī)化合物中形成四個(gè)共價(jià)鍵。在鍵線式中剩余價(jià)鍵被氫原子填充
12、,由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可得分子式為C10H18O。B項(xiàng),分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應(yīng),從而使溴的CCl4溶液褪色。C項(xiàng),分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵,能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,使紫紅色褪去。D項(xiàng),分子結(jié)構(gòu)中碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),醇羥基可發(fā)生取代反應(yīng)。]
14.某實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示裝置進(jìn)行乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)。
(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請(qǐng)寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式:
___________________________________________________________
_______________________________________
13、____________________。
在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行,說(shuō)明該反應(yīng)是________反應(yīng)。
(2)甲和乙兩個(gè)水浴作用不相同:甲的作用是________;乙的作用是________。
(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后,干燥試管a中能收集到不同的物質(zhì),它們是___________________________________________________________,
集氣瓶中收集到的主要成分是_______________________________。
【解析】 (1)在乙醇的催化氧化實(shí)驗(yàn)中,Cu作催化劑,反應(yīng)過(guò)程中,紅色的Cu先生成黑色的
14、CuO,黑色的CuO又被還原為紅色的Cu,有關(guān)的化學(xué)方程式為2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2OHCH3CHO+Cu+H2O。熄滅酒精燈,反應(yīng)仍繼續(xù)進(jìn)行,則說(shuō)明乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)。
(2)常溫下乙醇為液體,如果要在玻璃管中進(jìn)行反應(yīng)則需要轉(zhuǎn)化為氣體,所以甲中水浴加熱的目的是將乙醇汽化得到穩(wěn)定的乙醇?xì)饬?;而生成的乙醛在高溫時(shí)為氣體,所以乙裝置的目的是為了將乙醛氣體冷凝為液體。
(3)經(jīng)過(guò)反應(yīng)后并冷卻,a中收集到的物質(zhì)有易揮發(fā)的乙醇及反應(yīng)生成的乙醛和水,集氣瓶中收集到的是空氣中的N2及未完全反應(yīng)的O2。
【答案】 (1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 放熱
(2)加熱 冷卻
(3)乙醛、乙醇、水 氮?dú)?、氧?
6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375