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1、
考點27 化學元素與人類健康
一、選擇題
(2018江蘇蘇州)9、下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系正確的是
A.缺鐵會引起貧血 B.缺碘會引起齲齒
C.缺鋅會導致甲狀腺疾病 D.缺鈣會引起壞血病
【答案】A
27.(2018江蘇連云港)下列化學用語表示正確的是
A.3個鐵離子:3Fe2+ B.1個臭氧分子:O3
C.錳酸鉀的化學式:KMnO4 D.氟離子的結(jié)構(gòu)示意圖:
【答案】B
5.(2018?江蘇宿遷))下列歸納總結(jié)完全正確的一組是
A.化學與社會發(fā)展
B.化學與
2、健康
①廣泛使用太陽能能和有效減少碳排放
②普通玻璃屬于無機非金屬材料
③煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫易形成酸雨
①缺碘會引起骨質(zhì)疏松
②糖類是人體最主要的供能物質(zhì)
③為補充蛋白質(zhì)只吃肉類不吃蔬菜
C.化學與安全
D.化學實驗中的先與后
①進入溶洞前做燈火實驗
②煤氣泄露立即開燈查找泄露
③煤爐上放盆水防止CO中毒
①制取氣體:先加藥品后檢查裝置氣密性能
②稱量一定質(zhì)量藥品:先加藥品后加砝碼
③可燃性氣體燃燒:先驗純后點燃
【答案】A
10. (2018河北)生活中的下列做法合理的是( )
A.醫(yī)院里用紫外線燈滅菌 B.用濕布擦拭正在發(fā)光的臺
3、燈
C.經(jīng)常用鋼絲球擦洗鋁鍋 D.發(fā)霉的大米多淘洗幾次食用
10.A
5、(2018湖北孝感)下表中對部分知識的歸納完全正確的一組是( )
A.玻璃棒的作用
B.化學與人體健康
過濾時:引流
蒸發(fā)時:攪拌,防止液體飛濺
缺乏鈣——會引起老年人骨質(zhì)蔬松
缺乏維生素A——會引起壞血病
C.化學與生活
D.化學與能源
汽油去油污與洗滌劑去油污——原理相同
合金與純金屬——硬度相同
太陽能是清潔能源
石油是可再生的能源
5.A
2.(2018四川達州)化學與我們的生活息息相關(guān),下列說法錯誤的是 ( )
A.人體的需的熱量主要來自
4、糖類
B.新能源包括核能、風能和太陽能等
C.有機高分子合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠等
D.鈣是人體所需要的一種微量元素,缺鈣會導致貧血病
【答案】D
3.(2018?天津)人體內(nèi)含量最高的金屬元素是( )
A.鐵 B.鋅 C.鉀 D.鈣
【答案】D
(2018重慶A)5.“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題,下列說法不科學的是( )
A.加鐵醬油可預防貧血病
B.用亞硝酸鈉代替食鹽腌制臘肉
C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材
D.煮沸是降低硬水硬度的方法之一
【答案】B
7. (2018山東濰坊)為保障“舌尖上的安
5、全”,下列做法合理的是( )
A.霉變大米蒸煮后食用 B. 甲醛溶液浸泡蝦仁防腐
C.按規(guī)定使用食品添加劑 D. 用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉烹調(diào)食物
【答案】C
3.(2018江蘇鹽城)下列做法不能達到目的的是
A.利用活性炭凈水,可以軟化硬水
B.利用洗滌劑清洗餐具,可以去除油污
C.使用無磷洗衣粉,可以減少水體污染
D.食用鐵強化醬油,可以預防缺鐵性貧血
【答案】A
(2018山東青島)18.下列對主題知識的歸納,完全正確的一組是
A. 化學與健康
B. 化學與農(nóng)業(yè)
①人體缺乏維生素 A,會引起夜盲癥
②人體缺碘或碘過量,會引起甲狀腺腫大
6、
①波爾多液是一種廣泛使用的殺菌劑
②銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用
C. 化學與生活
D. 化學與環(huán)境
①發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏,立即打開吸排油煙機
②鑒別棉織物和毛織物,可灼燒聞氣味
①赤潮和水華,是水體富營養(yǎng)化污染現(xiàn)象
②空氣污染指數(shù)越高,空氣質(zhì)量越好
【答案】AB
二、填空題
18、(5分)(2018山東濱州)生活處處有化學,請聯(lián)系學過的化學知識?;卮鹣铝袉栴}:
(1)包餃子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食鹽等。其中富含糖類的是_________。
(2)人體缺____元素能導致兒童發(fā)育不良或佝僂病,老年人會導致骨質(zhì)疏松。
(3)加了洗滌劑的水能除去衣服上的
7、油污,是利用了洗滌劑的__________作用。
(4)鐵鍋容易生銹的主要原因是鐵與空氣中的________、水蒸氣發(fā)生了化學反應。
(5)玻璃杯、塑料盆、不銹鋼餐具等是生活中常見的日用品,其中屬于有機合成材料制成的是____________.
【答案】(1)面粉 (2)鈣(或“Ca”);(3)乳化(4)氧氣(或“O2”)(5)塑料盆
18.(2018?湖南長沙)中考期間,小燕子的媽媽準備了一份易消化的午餐,其中有:涼拌黃瓜、辣椒炒茄子、蒸芋頭、冬瓜湯、米飯。從營養(yǎng)全面的角度考慮,還需要補充的食品是:__________(寫一種)。烹飪過程中使用了加碘鹽,其目的是為了防止缺碘引起_
8、_________的病。
【答案】 魚類或肉類等 甲狀腺腫大
14.(3分)(2018湖北恩施)化學與人類生活,生產(chǎn)息息相關(guān)。請回答下列問題:
(1)近日,武漢市氫能產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議方案提出,將在武漢打造“氫能汽車之都”。氫能汽車使用的是氫燃料電池,其化學原理是利用催化劑使氫氣和氧氣反應,將化學能直接轉(zhuǎn)化為電能,其化學方程式為 。
(2)油鍋著火用鍋蓋蓋滅的原理是 。
(3)老年人缺鈣易患的疾病是 。
14. (1)2 H2+O22H2O (2)隔絕氧氣 (3)骨質(zhì)疏松
(2018貴州安順)9、(6分)請按照要求完成下列各題。
(1)根據(jù)要求寫出
9、相應的化學符號:
①鋅元素被稱為“智力之花”,該元素符號是 ;
②某種氣體在空氣中的體積分數(shù)占78%,表示出它的8個分子 。
(2)今天是小紅爸爸的生日:
①媽媽為爸爸斟了滿滿一杯白酒,小紅遠遠就聞到了酒的特殊香味,請從微觀的角度解釋能聞到香味的原因 ;爸爸點燃了生日蠟燭。許愿后大家一起講蠟燭吹滅。這種熄滅蠟燭火焰的原理是 。
②小紅用壓歲錢給爸爸買了一條羊毛圍巾。日常生活中可以用 的方法檢驗羊毛纖維和合成纖維;媽媽說面粉是制作蛋糕的主要原料,面粉中富含的營養(yǎng)素為
10、 。
【答案】⑴①Zn;②8N2 。⑵①分子在不斷運動;降溫至可燃物著火點以下。②燃燒聞氣味;糖類。
28.(2018湖南衡陽)生活中蘊含著許多化學知識。請按照要求填空:
(1)小李去醫(yī)院體檢,醫(yī)生說他有點貧血,你認為他應該適當補充_____元素。
(2)炒菜時油鍋著火,可用鍋蓋蓋滅。其滅火原理是___________。
(3)生活中常用_______________的方法降低水的硬度,同時又可以殺菌清毒。
(4)家中的鐵制品生銹,是因為它與空氣中的______發(fā)生了化學反應。
【答案】28.(1)鉄 (2)隔絶氧氣 (3)煮沸 (4)氧氣
15. (201
11、8四川成都)(8分)根據(jù)圖文回答問題。
(1)烹調(diào)食物所用燃料天然氣的主要成分是 (填化學式),觀察到火焰呈黃色或橙色時,需將灶具的空氣進風口調(diào) (填“大”或“小”)。
(2)清蒸魚富含 (填“油脂”或“蛋白質(zhì)”。魚是人體攝入鐵元素的食物來源之一,人體缺鐵會引起 (填“貧血”或“佝僂病”)。
(3)聚乙烯能制成薄膜,因為它具有 (填“熱塑”或“熱固”)性。廢棄塑料不回收會造成 污染。
(4)硫酸鉀屬于 (填“氮”或“鉀”)肥,標簽中“純天然’的用語是 (填“正確”或“錯誤”)的。
【答案】(1)CH4 大 (2)蛋白質(zhì) 貧血 (3)熱塑 白色 (4)鉀 錯誤
三、實驗題
6EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F3756EDBC3191F2351DD815FF33D4435F375