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1、生物七年級第一學(xué)期教案 緒論 一、 教學(xué)目的 1。 地球上生物種類極其繁多，每種生物都適應(yīng)于它們的生存環(huán)境。 2． 我國特有的動物和植物。 3． 生物 和人類的關(guān)系。 4． 聯(lián)系生產(chǎn)、聯(lián)系實際的學(xué)習(xí)方法。 二、 教學(xué)內(nèi)容 1． 宇宙間一顆瑰麗的明星----地球 2． 形形色色的生物（1）什么是生物 （2）生物體型和分布的多樣性 （3）我國特有的珍稀動植物 3． 生物和人類生活 （1）人類生活依賴于動植物

2、 （2）創(chuàng)造和保護(hù)人類生存環(huán)境 （3）少數(shù)動植物對人類有害 4．生物學(xué) （1）什么是生物學(xué) （2）我國研究生物的歷史 （3）研究生物學(xué)的意義 5．怎樣學(xué)好生物學(xué) （1）理論聯(lián)系實際 （2）多動腦勤思考 （3）參加實踐活動 錄象16分鐘，可以放完總結(jié) 第一節(jié) 細(xì)胞 一、 教學(xué)目的 1． 細(xì)胞在何時何地何國由誰發(fā)現(xiàn) 2． 細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位 3．

3、 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 4． 細(xì)胞的分裂 5． 細(xì)胞的生長 二、 教學(xué)內(nèi)容 一、 細(xì)胞的發(fā)現(xiàn) 二、 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（1）細(xì)胞壁-------------------------------形態(tài)功能 （2）細(xì)胞膜 （3）細(xì)胞質(zhì)-----液泡、葉綠體 （4）細(xì)胞核-------------------------------動植物的區(qū)別 三、 細(xì)胞的分裂 （1）方式 （2）部位--------莖頂端、根尖的細(xì)胞 四、 細(xì)胞的生長（1）意義

4、 （2）生長過程的細(xì)胞變化 錄象16分鐘，可以上課后完看再總結(jié) 實驗一顯微鏡的構(gòu)造和使用 1． 學(xué)會顯微鏡的基本結(jié)構(gòu) 2． 記住顯微鏡的操作步驟（1）對光（2）物體放在通光孔的正中央（3）轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋使物鏡目鏡通光孔成一條直線（4）使物鏡和裝片距離幾乎接觸但不能碰（5）反向轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋直到看清物象為止如果看不清物象從第4步重新再來 實驗二制作臨時裝片，觀察植物細(xì)胞 1．擦干凈裝片2。正中滴一滴清水3。撕洋蔥表皮4。放洋蔥表皮展平5。放蓋玻片一端接觸再輕輕放平6。用顯微鏡觀察 第二節(jié) 個體結(jié)構(gòu)的層次 一、教學(xué)目的 1．分化的概念 2．細(xì)胞分化

5、的結(jié)果形成組織 3．多種不同組織構(gòu)成器官 4． 動物的幾個器官聯(lián)合成系統(tǒng) 5． 各系統(tǒng)相互聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致，組成生物體 6． 生物個體結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)和個體 三、 教學(xué)內(nèi)容 生物體結(jié)構(gòu)層次（1）細(xì)胞--概念 保護(hù) 根 （2）組織--------概念種類 營養(yǎng) 莖 （3）器官--概念-----------------輸導(dǎo)------------營養(yǎng) 葉 （4）系統(tǒng)--概念 分生

6、 生殖 花 （5）個體--概念 果實 組織和器官 教學(xué)目標(biāo) 　　1．使學(xué)生在了解細(xì)胞分化過程的基礎(chǔ)上，進(jìn)而理解組織和器官的概念；并進(jìn)一步了解一棵完整的植物體是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官構(gòu)成的。 　　2．通過觀察果實和一棵完整植物體的構(gòu)成，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力；通過分析細(xì)胞分化與組織形成的關(guān)系及對問題的分析，繼續(xù)培養(yǎng)思維能力。 　　3．通過了解植物體的構(gòu)成，認(rèn)識事物的局部與整體的辯證統(tǒng)一關(guān)系，樹立生物體是統(tǒng)一整體的觀點 重點、難點分析 　　本課的重點是要講清組織和器官的概念，這兩個概

7、念都需要利用一些具體材料，才能使學(xué)生理解。在學(xué)過細(xì)胞以后，可以說學(xué)生具備了一些關(guān)于組織和器官概念的基礎(chǔ)知識，但是還很不夠，所以，讓學(xué)生真正理解什么是組織，什么是器官，又是具體教學(xué)過程中的難點。 　　關(guān)于組織的講述要緊緊地與上節(jié)課的細(xì)胞內(nèi)容相連系，讓學(xué)生回憶：洋蔥或大蒜瓣表皮的細(xì)胞形狀相似，緊密地排列在植物體這個部位的表面，有保護(hù)的功能。而番前或其他瓜果的果肉細(xì)胞則排列松散，集中于植物體的內(nèi)部，細(xì)胞壁薄、液泡內(nèi)存有大量的細(xì)胞液，所以具有貯存水分和營養(yǎng)的功能。形態(tài)相似的許多細(xì)胞聚集在一起來完成一定功能的結(jié)構(gòu)稱為組織。先提出具體材料，再概括出定義來，這樣就容易把組織的概念講清楚。關(guān)于器官的概念，也

8、要從具體材料的分析講起，還用番茄果實來分析：它外包一層細(xì)胞排列緊密的表皮，內(nèi)部是大量含有豐富水分和營養(yǎng)物質(zhì)的果肉細(xì)胞，其中有種子被包藏在果肉細(xì)胞間?？梢?，表皮是有許多形態(tài)相似的細(xì)胞構(gòu)成，是一種組織。果肉是許多形態(tài)相似的細(xì)胞構(gòu)成，是另一種組織。在果肉中還可以見到一些硬絲，它們又是一種組織。那么，由多種組織按一定的次序構(gòu)成的這個果實就稱為器官，它能完成由單個細(xì)胞或組織所不能完成的一些特殊的生理功能，具體講，果實的功能就是繁殖后代。 　　在此談到的“一定的次序”和“一定的特殊功能”有些抽象，比較費(fèi)解，因此要稍加解釋。例如：“一定的次序”就是指表皮在外，果肉在內(nèi)，即保護(hù)組織在外，營養(yǎng)組織在內(nèi)，并不是

9、哪種組織在外、哪種組織在內(nèi)是無所謂的。“一定的特殊功能”并不是一種功能的意思，例如葉這種器官就有幾種功能：光合作用、呼吸作用和蒸騰水分等，而根就不具備光合作用和蒸騰水分的功能，它的特殊功能是固定植物體和吸收水分及無機(jī)鹽?？傊?，組織和器官的概念比較抽象，必須利用已講過的，學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了解過的具體材料，從材料中概括出定義，而不能丟開具體材料，空講概念，造成死記硬背。關(guān)于組織和器官的知識這一課是基礎(chǔ)，在以后講述植物體各種器官時還要進(jìn)一步說明，讓學(xué)生牢牢掌握一個植物體從細(xì)胞到組織，從組織到器官，到整體的結(jié)構(gòu)知識，反過來會促進(jìn)加深對細(xì)胞是植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位的理解。 教學(xué)過程設(shè)計 一、本課題參

10、考課時為一課時。 二、本課的教學(xué)方法： 　　本節(jié)課一般在電教專用教室進(jìn)行，利用投影、錄像及顯微攝像等電教手段將細(xì)胞的分化、組織和器官的形成等過程生動地展現(xiàn)給學(xué)生，再結(jié)合上次課對多種細(xì)胞的觀察實驗，得出組織和器官的概念是很容易的，學(xué)生也能理解清楚。但是對于廣大的農(nóng)村及偏遠(yuǎn)地區(qū)的學(xué)校來說，還缺乏這些電教設(shè)備，無法給學(xué)生充分的直觀印象。為了克服條件差的困難，建議采取觀察實物；思考問題；充分討論；得出結(jié)論的教學(xué)方法，從觀察實物開始，同時思考一個更深的問題。例如：上次課是分別觀察了幾種植物細(xì)胞，重點是了解植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，而今天我們要觀察思考另外一個問題，即為什么同一個果實中的細(xì)胞，構(gòu)成表皮的細(xì)胞

11、形態(tài)相似且都在果實的表面，而內(nèi)部的果肉細(xì)胞與表皮細(xì)胞有明顯的形態(tài)差別，且又都在果皮之內(nèi)呢？它們?yōu)槭裁匆鄬?？為什么不可以混雜著呢？通過對該問題的思考將學(xué)生引向進(jìn)一步了解植物內(nèi)部結(jié)構(gòu)的層次中，然后組織學(xué)生各抒己見，進(jìn)行討論。最后老師依次給出組織和器官的概念，并利用根尖縱切掛圖解釋細(xì)胞從分裂到生長，從生長到分化從而形成組織的過程，由組織形成器官的過程重點強(qiáng)調(diào)“有序排列”、“各負(fù)其責(zé)”。表皮細(xì)胞間摻雜一些果肉細(xì)胞會是一種什么樣的結(jié)果呢？學(xué)生在對概念初步理解的基礎(chǔ)上很容易會想象出是一種什么樣的結(jié)果。采取這種方法：①學(xué)生手中有實物；②學(xué)生頭腦中有上次課的知識；③老師有以掛圖等教具輔助進(jìn)行的簡明講述。

12、最終學(xué)生掌握此節(jié)課的重點內(nèi)容應(yīng)該是不成問題的。 三、教學(xué)過程： 1．引言設(shè)計： 　　（1）以復(fù)習(xí)提問引入。老師課前設(shè)計一些問題，一個問題引深一步，最終將學(xué)生的思路引入本課主題。例如，問題①：我們觀察過的幾種植物細(xì)胞都有哪些相同的結(jié)構(gòu)？（學(xué)生回答：有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核及液泡等）問題②：構(gòu)成洋蔥表皮和大蒜瓣表皮的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和排列上有何特點？（學(xué)生回答：細(xì)胞壁較厚、排列緊密）問題③：番茄果肉細(xì)胞呢？（回答：壁薄、體積較大、排列松散）問題④：壁厚的細(xì)胞緊密地排列在一起，形成表皮，具有了保護(hù)的功能；壁薄液泡大的細(xì)胞集中于表皮內(nèi)，具有了貯藏養(yǎng)分的功能，假如它們不分開，而是混雜在一起生活行

13、嗎？（學(xué)生會不假思索地回答：不行?。﹩栴}⑤：形態(tài)相似的細(xì)胞集中在一起就能體現(xiàn)出一定的功能，發(fā)揮一定的作用而分散開則不行。這是一種什么現(xiàn)象呢？ 植物細(xì)胞是怎樣實現(xiàn)細(xì)胞的分而聚之的呢？下面我們就來研究一下這個問題……引入新課。這樣的引入方法既復(fù)習(xí)了上節(jié)課的知識，又提出了新的問題，讓學(xué)生很自然地進(jìn)入了老師設(shè)計的思路，產(chǎn)生新的疑問和興趣，急切地想知道問題的答案，這就達(dá)到了引言的目的。當(dāng)然，問題的設(shè)計多種多樣，以上的舉例未必十分恰當(dāng)，各位老師還要根據(jù)本校和本班學(xué)生的具體情況來設(shè)計合適的引導(dǎo)語。 　?。?）從實物觀察引入。先將番茄果實發(fā)到學(xué)生手中，讓學(xué)生觀察果皮和果肉的區(qū)別（最好親口品嘗一下，果肉汁多，

14、口感好，果皮無味，不易嚼爛），得出構(gòu)成果皮和果肉的是兩種不同的細(xì)胞的結(jié)論。接著提出問題：在一個番茄果實上為什么會存在兩種細(xì)胞？它們?yōu)槭裁从指髯跃奂谝欢ǖ牟课?？由這兩種細(xì)胞還有其他幾種細(xì)胞共同構(gòu)成的這個番茄果實是一個什么樣的結(jié)構(gòu)？它的特點是什么？由此引出本課要解決的問題，這樣的引入很能激發(fā)學(xué)生的興趣，尤其在讓他們品嘗的時候。但組織教學(xué)要嚴(yán)謹(jǐn)，避免出現(xiàn)學(xué)生將興奮點偏移到品味兒方面的現(xiàn)象。 2．新課的設(shè)計： 　?。?）分發(fā)洗凈切好的番茄果實（每個果實切成兩瓣或四瓣）。 　?。?）引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察果實的結(jié)構(gòu)，有果皮、果肉、種子和一些絲狀物。 　?。?）讓學(xué)生品嘗，同時提醒注意感覺果皮和果肉吃

15、在口中的不同之處。 　　（4）提問：“果皮和果肉的口感有何不同？”待學(xué)生回答后得出結(jié)論：它們是由不同的細(xì)胞組成的。果皮不易嚼爛，說明組成它的細(xì)胞排列緊密，且細(xì)胞壁較厚，而果肉汁多，味兒甜，易嚼，口感好，說明組成它的細(xì)胞壁薄，液泡大且細(xì)胞間排列疏松。 　?。?）講述細(xì)胞的分化，可讓學(xué)生回憶細(xì)胞的分裂和生長的知識，然后提出問題：“一個植物細(xì)胞經(jīng)過分裂會產(chǎn)生兩個相同的細(xì)胞，不斷的細(xì)胞分裂會使植物體長大。按這個道理，一個植物體內(nèi)的所有細(xì)胞都應(yīng)該是一模一樣的，可為什么會出現(xiàn)多種不同的細(xì)胞呢？”讓學(xué)生試著解釋，然后糾正其不妥之處，展示根尖縱切掛圖，講述經(jīng)分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞在生長過程中會在其細(xì)胞核內(nèi)遺傳物

16、質(zhì)的控制下向著某個專門的方向發(fā)展，經(jīng)過這個過程，原本相同的細(xì)胞就會出現(xiàn)形態(tài)和結(jié)構(gòu)上的差別，功能也就不同了，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的分化。引導(dǎo)學(xué)生觀察根尖縱切圖中各個區(qū)域細(xì)胞的變化，最后到根毛區(qū)，外層細(xì)胞出現(xiàn)向外凸起——根毛，而內(nèi)層，尤其是中央的細(xì)胞縱向相互連通形成導(dǎo)管，其功能也就不同了，細(xì)胞的分化使植物體各部位具有其專一的作用，它們又相互協(xié)作，共同完成植物體的生命活動。 　　（6）經(jīng)細(xì)胞分化形成的各種各樣的細(xì)胞各自聚集在一起才能行使其功能，這些形態(tài)結(jié)構(gòu)相似、功能相同的細(xì)胞聚集起來所形成的細(xì)胞群叫做組織，就橡我們在顯微鏡下看到的表皮和果肉那樣，由此給出組織的概念，很自然地讓學(xué)生接受這樣一個順理成章的

17、結(jié)論。若學(xué)生還是不太能理解，老師可以反問一個問題：“將表皮細(xì)胞和果肉細(xì)胞摻雜在一起構(gòu)成表皮層行嗎？”“為什么？”學(xué)生很快就會根據(jù)它們的結(jié)構(gòu)和功能特點來找出不行的原因，最后強(qiáng)調(diào)，這就是形成組織的必要性。 　?。?）由組織引出器官的概念。一種組織是由許多形態(tài)相似，功能相同的細(xì)胞構(gòu)成的細(xì)胞群，它沒有固定的形狀，功能也較單一，不能勝任整個植物體復(fù)雜生命活動的需要，而幾種組織按一定的順序排列在一起，相互聯(lián)系，構(gòu)成一個具有一定形狀，能夠完成多種功能的結(jié)構(gòu)才能夠滿足植物體某一方面生命活動的需要，這樣的結(jié)構(gòu)叫做器官，如根、莖、葉、花、果實等。讓學(xué)生再觀察番前的果實，理解各種組織按“一定順序排列”的含義。表皮

18、組織在外，果肉即貯藏養(yǎng)分的組織在內(nèi)。其中還有一些絲狀的筋胳——即機(jī)械組織，它們分工負(fù)責(zé)來保證果實內(nèi)的種子將來萌發(fā)長成新植物體的生命活動的順利完成。 　?。?）由器官的概念引向植物體。此時老師出示一盆花卉（或一株完整的植物體），讓學(xué)生觀察一株植物是由多個器官構(gòu)成，這樣才能完成植物體的全部生命活動，缺少哪一個都是不行的，并且器官間的相互聯(lián)系也是必不可少的，例如，根吸收水分和無機(jī)鹽供給莖葉的生長，莖葉進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)分供花。種子和果實的形成，而開花結(jié)籽是為了完成繁殖后代的任務(wù)。所以，一個植物體是由多個器官構(gòu)成的，每個器官具有一定的功能，它們相互聯(lián)系，共同完成植物體的全部生命活動。 　?。?）小

19、結(jié)。到此學(xué)生初步了解了植物體的基本結(jié)構(gòu)，老師要做一個小結(jié)，可以設(shè)計一些問題，讓學(xué)生邊回答，老師邊在黑板上用文字歸納。例如 （個體）（器官）（組織）（細(xì)胞） 最后給出植物體基本結(jié)構(gòu)的結(jié)論：細(xì)胞一組織一器官一整體。這就是植物體基本結(jié)構(gòu)的層次，使學(xué)生獲得一個完整的知識。 　　以上的教學(xué)過程安排只是一種方式，教具比較簡單，適合于一些條件較差的學(xué)校。如果學(xué)校的條件允許，可以充分利用教學(xué)設(shè)備，演示教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生從實際的、生動的直觀印象開始，通過多種感官來獲取知識，這樣的效果會更好。 實驗三觀察和繪制植物細(xì)胞 1．制作臨時裝片2。畫圖 第二

20、章生物的營養(yǎng) 第一節(jié) 植物制造有機(jī)物的器官----葉 一、教學(xué)目標(biāo)1。葉片三部分的結(jié)構(gòu)特點與功能 2葉片的結(jié)構(gòu)與環(huán)境的關(guān)系 3．葉綠素的形成和破壞 二、教學(xué)內(nèi)容： 上表皮 表皮----角質(zhì)層-----位置、結(jié)構(gòu)和功能 氣孔 葉片的結(jié)構(gòu)--- - 細(xì)胞 葉肉— 組織--------柵欄組織 -----位置結(jié)構(gòu)功能及其

21、與外界環(huán)境的關(guān)系 海綿組織 葉脈----結(jié)構(gòu)與功能 實驗四 葉片的結(jié)構(gòu) 1．學(xué)會用徒手切片方法制作葉的橫切片2。用顯微鏡觀察 3。用標(biāo)準(zhǔn)切片觀察 第二節(jié)綠色植物怎樣制造養(yǎng)料 一、 教學(xué)目的 1． 光和作用的意義 2． 光和作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 3． 光和作用的實質(zhì) 4． 綠色植物在光下制造淀粉 5． 綠色植物在光下釋放氧氣 6． 綠色植物制造淀粉的場所在葉綠體 7． 綠色植物制造養(yǎng)料的原料是二氧化碳和水 8． 光和作用的概念和公式

22、 條件---光--------------- 光合作用的概念和公式 淀粉 綠色植物怎樣制造養(yǎng)料 產(chǎn)物 氧氣 物質(zhì)轉(zhuǎn)化 場所------葉綠體 光和作用的實質(zhì) 能量轉(zhuǎn)化 光和作用的意義 原料-----水 增大葉面積 二氧化碳

23、 光和作用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 增加二氧化碳濃度 實驗五 綠色植物在光下制造淀粉 1． 準(zhǔn)備工作2。放入盛有酒精的燒杯3。隔水加熱直到葉片綠色褪去為止4。葉片取出用清水洗凈放入培養(yǎng)皿中滴上碘酒5。取藍(lán)紫色的葉片一塊制成臨時裝片6。用顯微鏡觀察 2． 植物吸收水分無機(jī)鹽的器官-------根 一、 教學(xué)目的 3． 什么是根系 4． 直根系和須根系的概念和特點 5． 根系在土壤中生長的特性 6． 根尖四部分的結(jié)構(gòu)和功能 直根系--------概念和特點 根系 須根系---

24、-----概念和特點 根的結(jié)構(gòu) 根毛區(qū)--------位置、細(xì)胞形狀、主要功能 伸長區(qū)-------位置、細(xì)胞形狀、主要功能 根尖 生長點--------位置、細(xì)胞形狀、主要功能、組織種類 根冠-----------位置、細(xì)胞形狀、主要功能、組織種類 實驗六 觀察根系的形態(tài)和根尖的結(jié)構(gòu) 1． 觀察水稻蠶豆的根系區(qū)別直根系和須根系2。觀察根尖的外形區(qū)別根尖的四部分3。用顯微鏡觀察根尖區(qū)別根尖的四部分 根的結(jié)構(gòu) 教學(xué)目標(biāo)

25、 7． 掌握根尖的基本結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能。了解保護(hù)根尖的道理。 8． 通過組織學(xué)生用放大鏡和顯微鏡觀察根尖的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和初步較熟練使用顯微鏡的能力。 9． 通過講解根毛細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點和根毛的功能，使學(xué)生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證觀點。 重點、難點分析 1．“根尖各部分結(jié)構(gòu)和功能“是本節(jié)的重點知識。因為：眾所周知，植物體的根是由根尖發(fā)育而成的。根尖為什么能夠發(fā)育成根，這與其結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)。而根尖的結(jié)構(gòu)特點又決定根尖的功能。根尖的功能又決定著整株植物的生與死。所以，只有掌握了根尖的各部分結(jié)構(gòu)和功能，才能更好地了解根和根的功能，為后續(xù)知識的掌握打下良好的基礎(chǔ)。 2．“識別根尖

26、各部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點“是本節(jié)的難點知識。因為：①平時教師講細(xì)胞結(jié)構(gòu)，總是用掛圖或畫板圖附加說明，使學(xué)生對細(xì)胞結(jié)構(gòu)的認(rèn)識趨于模式化。在顯微鏡下觀察根尖細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使學(xué)生從模式化的印象中解脫出來，確有一定的難度。②根尖裝片中的細(xì)胞，大數(shù)是不規(guī)則的，要想找到一個區(qū)域中的典型細(xì)胞也是不容易的。 綜上所述，帶領(lǐng)學(xué)生觀察根尖細(xì)胞結(jié)構(gòu)時，要讓學(xué)生轉(zhuǎn)變“印象”，把書本知識與實際結(jié)合起來，認(rèn)清顯微鏡下根尖各部分的結(jié)構(gòu)特點。 10． 解釋根尖的生長、發(fā)育與根生長的關(guān)系，也是本節(jié)的一個難點。因為，根尖的生長和發(fā)育過程，是一個動態(tài)的變化過程。在這動態(tài)的發(fā)展中，植物的根也就形成了。這一變化過程，對學(xué)生來說，在理解上有一

27、定的困難。教師可用教具（參照教參上圖16：根尖生長活動圖片的制作和使用示意圖）或模型附加說明，使學(xué)生能從這動態(tài)的變化中，理解根的形成是在根尖的生長和發(fā)育中完成的。 教學(xué)過程設(shè)計 11． 本課題的參考課時為一課時。 12． 教學(xué)過程： 13． 關(guān)于引言：由于上節(jié)課剛剛講完“根的形態(tài)“，所以教師可以在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上提問學(xué)生： 14． 根可分為哪幾種？②什么叫做根系？③根的主要功能？然后，教師在學(xué)生回答后小結(jié)：根有固著植物于土壤中，并且能夠從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽的作用，根為什么能夠從土壤中吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)呢？這應(yīng)與根的結(jié)構(gòu)有關(guān)。那么，根的結(jié)構(gòu)是怎樣的呢？這就是我們今天所要研究的問題（板書）

28、。 15． 關(guān)于“根的結(jié)構(gòu)“的教學(xué)。教師在講課前一周就要準(zhǔn)備好上課要用的具有根毛的幼苗。 講課應(yīng)采取：實驗與講授相結(jié)合的方法，學(xué)生通過實驗?zāi)軌虻贸龅慕Y(jié)論，最好請學(xué)生自己說明。 首先，教師組織學(xué)生觀察長有根毛的幼苗（小麥、玉米、蠶豆）。先用肉眼看，然后再用放大鏡看。先分辨出根尖的部位，然后再分析一下根尖占幼苗一條根的比例。 第二，分辨出根尖的結(jié)構(gòu)。讓學(xué)生用放大鏡觀察根尖：從顏色到形態(tài)。教師可以問學(xué)生：“根尖又可以分成幾部分呢？”大多數(shù)學(xué)生通過觀察，只能說出三部分（小麥幼苗）組成。教師可以接著問：是哪三部分？學(xué)生能夠說出：根尖最前面顏色發(fā)黃的是一部分；長有“毛毛”的是一部分；兩者之間又是一部

29、分。教師可以馬上因勢利導(dǎo)：對！根尖尖端稍發(fā)黃色的部分叫根冠?！肮凇碑?dāng)什么講？——帽子，根冠猶如根尖的帽子，在最前面起著——保護(hù)作。長有，“毛毛”的部位叫根毛區(qū)也叫做成熟區(qū)。在根冠以上、成熟區(qū)以下的部位叫伸長區(qū)。際上，在根冠以內(nèi)還有一些細(xì)胞，它們體積很小，排列很整齊，核大、質(zhì)濃、壁薄，并有很強(qiáng)的分裂能力，這部分結(jié)構(gòu)又叫做分生區(qū)，分生區(qū)細(xì)胞應(yīng)該屬于什么組織呢？——分生組織。這樣看來，根尖應(yīng)該分成四部分，即根冠、分生區(qū)。伸長區(qū)和成熟區(qū)。 第三，認(rèn)識根尖四部分結(jié)構(gòu)的細(xì)胞特點。教師可以組織學(xué)生，用顯微鏡觀察——根尖的永久縱切片（沒有永久切片的學(xué)校，教師可以自畫板圖說明這四部分的細(xì)胞特點）。引導(dǎo)學(xué)一步步

30、認(rèn)識各結(jié)構(gòu)的細(xì)胞特點。在這中間，教師可以提出這樣的問題：①根冠細(xì)胞為什么排列得不整齊？②根冠細(xì)胞缺損后，哪兒的細(xì)胞可以進(jìn)行補(bǔ)充？③為什么根毛區(qū)是吸收水和無機(jī)鹽的主要區(qū)域？④根可以靠哪些部分增加長度，主要靠哪部分？并且可以組織學(xué)生進(jìn)行討論。在討論中，教師還可以發(fā)給學(xué)生一個表格，讓學(xué)生把根尖四部分的細(xì)胞特點填進(jìn)去。 　　　　根冠：像一個套子罩在生長點的前端，起著保護(hù)根尖的作用。根冠是由許多薄壁細(xì)胞組成。它的外層細(xì)胞因為當(dāng)根在土壤中生長時不斷地受到磨擦損傷而脫落，在根冠附近的生長點細(xì)胞不斷進(jìn)行細(xì)胞分裂，來補(bǔ)充因磨擦而損傷的根冠，使根冠始終保持一定的形狀和厚度。 分生區(qū)：分生區(qū)一般全長約1～2毫

31、米，大部分被根冠包圍著，是產(chǎn)生新細(xì)胞的主要地方。屬于分生組織，能使根尖細(xì)胞數(shù)目不斷增加。細(xì)胞排列緊密，壁薄、核大、質(zhì)稠。 伸長區(qū)：位于生長點和根毛區(qū)之間，長度約為幾毫米。伸長區(qū)細(xì)胞逐漸伸長，細(xì)胞中液泡開始加大，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核逐漸被液泡擠到細(xì)胞邊緣。 根的生長主要靠生長點細(xì)胞分裂（細(xì)胞數(shù)目增加）和伸長區(qū)細(xì)胞的伸長。由于細(xì)胞伸長可以達(dá)到原來細(xì)胞大小的幾十倍，因此伸長區(qū)的伸長很顯著（可以啟發(fā)學(xué)生回答）。 根毛區(qū)：根毛區(qū)也叫成熟區(qū)。因為此區(qū)的細(xì)胞已停止生長，屬于成熟的細(xì)胞。在成熟區(qū)最外一層的表皮細(xì)胞，它的細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)向外突起逐漸形成根毛。也就是說：根毛是由一個表皮細(xì)胞形成的。它的細(xì)胞壁極薄，是柔

32、軟而膠粘的，有可塑性，易與土粒緊貼在一起，有效地進(jìn)行吸收作用。可以告訴學(xué)生：成熟區(qū)是根吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位。然后可以問學(xué)生：①除了成熟區(qū)以外，其它部分能否吸收水和無機(jī)鹽？②根的伸長區(qū)雖然也有吸收作用，但為什么成熟區(qū)是最主要的吸收部位？教師可以向?qū)W生介紹：成熟區(qū)的根毛有很多，如玉米根每平方毫米的表皮上有約420條根毛、豌豆有約230條根毛。由于植物根部擁有大量根毛，使植物吸收面積大大增加。因此成熟區(qū)的吸收功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于伸長區(qū)。另外，在成熟區(qū)中間已開始分化出現(xiàn)導(dǎo)管（可以用掛圖說明），這樣由根毛吸收的水可以通過導(dǎo)管向上運(yùn)輸。 16． 關(guān)于“成熟區(qū)及其上部的結(jié)構(gòu)“的教學(xué)。教師可以著重講解：成熟區(qū)

33、中部一些細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核逐漸消失，上下細(xì)胞失去橫壁（細(xì)胞壁）形成中空的長管，即導(dǎo)管的形成過程。然后，還可以給學(xué)生展示一下不同植物體內(nèi)導(dǎo)管壁上形成的花紋。 導(dǎo)管是由死細(xì)胞構(gòu)成的，它與莖、葉中的導(dǎo)管是相通的。這樣根吸收的水和無機(jī)鹽就可以沿著導(dǎo)管輸送到植物體各部。 17． 關(guān)于鞏固環(huán)節(jié)的教學(xué)：可以先啟發(fā)學(xué)生思考：成熟區(qū)以上的部位，根的主要功能？然后讓學(xué)生填寫“根尖及以上部位結(jié)構(gòu)表”。最后，教師可用自制教具說明一下：根尖的發(fā)展變化過程，使學(xué)生理解根尖的生長變化過程，所以根尖對于根來說是非常重要的，可以說：植物沒有根是不行的，而缺少根的植物，也就意昧著走向死亡。移栽植物時，為什么根部要多帶些土呢？

34、實際上就是為了保護(hù)根尖。至于，根尖的成熟區(qū)是如何吸收水和無機(jī)鹽的，將在下一次課討論。 第四節(jié) 植物對水分的吸收 教學(xué)目標(biāo) 1．通過植物細(xì)胞吸水和失水的實驗，理解根毛細(xì)胞吸水的原理和過程，了解合理灌溉的道理。 2．通過實驗，繼續(xù)學(xué)習(xí)觀察實驗現(xiàn)象的方法，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實驗?zāi)芰Α２⑼ㄟ^對生活實例、實驗結(jié)果的分析，提高分析問題和解決問題的能力。 3．通過理解根毛細(xì)胞適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點，初步樹立植物體結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的觀點，通過了解根吸水原理在實踐上應(yīng)用，進(jìn)行生物科學(xué)價值觀的教育。 重點、難點分析 細(xì)胞吸水和失水的原理是這一節(jié)的教學(xué)重點和難點。 細(xì)胞吸水和失水的原理，

35、是解釋根吸水、失水的關(guān)鍵，是學(xué)習(xí)根的水分代謝的必備知識，同時也為今后高中階段進(jìn)一步學(xué)習(xí)水分代謝奠定基礎(chǔ)。只有明白了細(xì)胞吸水和失水的原理，才能使我們合理解釋生活中的問題和解釋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的灌溉問題。因此細(xì)胞吸水和失水的原理是這節(jié)課的教學(xué)重點。 然而，初一的學(xué)生，還沒有學(xué)習(xí)化學(xué)中關(guān)于溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)的知識，不能科學(xué)地解釋細(xì)胞內(nèi)外溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)，因此，這部分內(nèi)容相對抽象，學(xué)生難以理解，故成為教學(xué)難點。 加強(qiáng)感性材料的收集和加工，從感性知識入手，充分利用初中學(xué)生已經(jīng)具有判別溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)大和小的生活體驗，精心進(jìn)行實驗設(shè)計，進(jìn)行觀察對比后得出結(jié)論，是突破教學(xué)難點的方法。 教學(xué)過程設(shè)計 一、本課題參

36、考課時為一課時。 二、教學(xué)過程： 1，引言： 2．復(fù)習(xí)： 復(fù)習(xí)根尖各部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能。教師可以繪制根冠、生長點、伸長區(qū)和成熟區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖讓學(xué)生區(qū)分，并說明理由（或讓學(xué)生繪制這幾部分的細(xì)胞圖，并總結(jié)加以區(qū)分）。尤其強(qiáng)調(diào)根毛細(xì)胞的細(xì)胞特點和成熟區(qū)的生理功能。 3．細(xì)胞吸水和失水的原理： 提出問題和假設(shè)。利用學(xué)生已有的植物吸放水的生活經(jīng)驗，如脯咸菜時菜會失水、變蔫，而發(fā)蔫的青菜，泡到清水后又會吸水、硬挺等，分析其原因后，提出“當(dāng)外界溶液濃度大，植物失水；外界溶液濃度小，植物吸水”這一假設(shè)。 通過實驗驗證假設(shè)。參見課本P38（演示實驗），注意控制可變與不可變因素。本實驗是對照不同濃度

37、水對蘿卜條形狀的影響，對其它實驗因素要加以限制，如燒杯要相同、燒杯中清水和鹽水量要相等、蘿卜條大小要盡量一樣、要放在相同的環(huán)境中等。 有條件的可以學(xué)生分組，對鹽水的濃度做2～3個梯度，探索不同濃度細(xì)胞吸水、失水規(guī)律，經(jīng)過分析可以得出在一定濃度范圍內(nèi)，鹽水濃度越大，蘿卜條失水越快；在相同的時間里，失水越多；而在很稀的鹽水里蘿卜幾乎不失水的結(jié)論。 填寫觀察記錄，分析實驗結(jié)果，得出結(jié)論。 經(jīng)過對比觀察，支持假設(shè)：植物細(xì)胞可以吸水，也可以失水；細(xì)胞吸水或失水，主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞液的濃度的大小；當(dāng)周圍水溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時，細(xì)胞吸水，當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時，

38、細(xì)胞失水。 板書結(jié)論，并讓學(xué)生寫在筆記本上。 由于每種植物細(xì)胞液所含物質(zhì)的種類和數(shù)量不同，因此，各種植物細(xì)胞溶液的濃度不同，其實就是在一種植物的各生長時期，細(xì)胞液的濃度也不一樣。正常生活狀態(tài)的植物體，其細(xì)胞液的濃度總是維持在一定的動態(tài)平衡中。 4．根毛細(xì)胞吸水的道理： 在分析了細(xì)胞吸水和失水以后，就可以講解根毛細(xì)胞吸水的道理。讓學(xué)生回憶一下根毛細(xì)胞的細(xì)胞特點，并將土壤溶液類比成根毛細(xì)胞的細(xì)胞外液，學(xué)生就可以推導(dǎo)出根毛細(xì)胞的吸水道理。 根毛細(xì)胞吸水以后，水分逐步滲入到根表皮以內(nèi)的每層細(xì)胞，最后進(jìn)入導(dǎo)管，再由導(dǎo)管輸送到莖和其他器官。這部分可以介紹，不必展開。 讓學(xué)生分析給花澆水時，根水

39、分代謝的情況。 5．合理灌溉： 教師提供資料，供學(xué)生討論。 植物在一生中，需要不斷地從土壤中吸收水分，當(dāng)土壤缺水到一定程度時，就要進(jìn)行灌溉。灌溉的基本任務(wù)是用最少量的水取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。如果灌水太少或不及時，則滿足不了作物的需要；相反的，灌水太多，不僅浪費(fèi)水分，甚至可能引起許多不良后果。要進(jìn)一步發(fā)揮灌溉的作用，就要深入了解植物對水分的需要情況。 與學(xué)生共同分析總結(jié)出：不同植物在一生中消耗的水量是不同的，同一種植物在不同的生長期，消耗的水量也是不相同的。 第五節(jié) 植物對無機(jī)鹽的吸收 教學(xué)目的 教學(xué)內(nèi)容 一、 植物吸收無機(jī)鹽 1． 植物需要無機(jī)鹽演示實驗 2． 無機(jī)

40、鹽的顯示實驗 二、植物必需的無機(jī)鹽及其作用 三、 合理施肥 四、 根外施肥 第六節(jié) 動物的攝食 教學(xué)目標(biāo)： 1． 學(xué)會在網(wǎng)上查詢資料，并在許多資料中學(xué)會整理、歸納的能力. 2． 了解攝食的概念. 3． 知道變形蟲等動物的攝食. 4． 了解各種動物的攝食結(jié)構(gòu)與攝食功能相適應(yīng)的特點 教學(xué)手段： 自制動物知識的網(wǎng)站、電腦. 教學(xué)內(nèi)容： 變形蟲等動物的攝食. 教學(xué)重點與難點： 1． 重點 變形蟲等動物的攝食結(jié)構(gòu)與攝食方式相適應(yīng) 2． 難點 水螅的刺細(xì)胞 教學(xué)過程： 復(fù)習(xí) 植物營養(yǎng)的類型和特點

41、 動物營養(yǎng)的類型和特點 動物的營養(yǎng)作用（對食物的攝取、消化和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收） 引入新課 攝食的概念 邊提問邊瀏覽網(wǎng)站中關(guān)于變形蟲的網(wǎng)頁邊回答問題 變形蟲的攝食 學(xué)生自己學(xué)習(xí) 其他動物的攝食情況 記錄觀

42、察的結(jié)果 二十分鐘以后 同學(xué)描述動物的攝食情況，老師逐一糾正、歸納] 各種動物的攝食結(jié)構(gòu)和攝食方式 觀察表格得出結(jié)論1。動物的進(jìn)化規(guī)律 2．各種動物的攝食結(jié)構(gòu)與攝食功能相適應(yīng)的特點

43、 擴(kuò)大知識面題 總結(jié) 閱讀提綱 一、 變形蟲 1. 了解變形蟲的名字來源。 2. 了解變形蟲的生活環(huán)境以及食物。 3. 了解變形蟲的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點。 4. 了解變形蟲的攝食過程。 二、 水螅 1. 了解水螅的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解水螅的形態(tài)特征。 3. 了解水螅的攝食器官中與水螅結(jié)構(gòu)相關(guān)的細(xì)胞特點。 3． 了解水螅的攝食過程。 三、 青蛙 1.

44、 了解青蛙的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解與青蛙捕獲到空中飛蟲相關(guān)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點。 3. 了解青蛙的攝食過程。 四、 啄木鳥 1. 了解啄木鳥的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解啄木鳥具有“森林醫(yī)生”的美名相關(guān)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點． 3. 了解啄木鳥的攝食過程。 五、 貓 1. 了解貓的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解貓適應(yīng)在夜間捕食相關(guān)的特點 3. 了解與貓捕鼠相關(guān)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點． 4. 了解貓的攝食過程。 擴(kuò)大知識題 六、 變色龍 1. 了解變色龍的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解變色龍名稱來源。 3. 了解變色龍的攝食器官。 4. 了解變色龍的攝食特點。

45、 5. 了解變色龍的攝食過程。 七、 穿山甲 1. 了解穿山甲的生活環(huán)境以及食物。 2. 了解穿山甲的形態(tài)結(jié)構(gòu)。 3. 了解穿山甲的攝食過程。 第七節(jié) 動物對食物的消化和吸收 教學(xué)目的 一、 消化器的類型 1．臨時性的食物泡 2．消化腔 3． 消化管 二、消化方式 1． 細(xì)胞內(nèi)消化 2． 細(xì)胞外消化 三、幾種動物的消化和吸收 1． 水螅的消化和吸收 2． 蚯蚓的消化和吸收 3． 家兔的消化和吸收 實驗七 解剖蚯蚓 觀察蚯蚓的消化系統(tǒng) 第八節(jié) 細(xì)菌、真菌的營養(yǎng)方式 一、 細(xì)菌 二、真菌 1． 腐生真菌 2． 寄生真菌 第三章

46、 物質(zhì)在生物體內(nèi)的運(yùn)輸和儲藏 第一節(jié) 植物體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸 一、導(dǎo)管的輸導(dǎo)水和無機(jī)鹽 二、篩管輸導(dǎo)有機(jī)物 三、莖的結(jié)構(gòu) 1． 韌皮部 2． 木質(zhì)部 3． 形成層 實驗八 莖的結(jié)構(gòu) 第二節(jié) 植物的蒸騰作用 1． 蒸騰作用的過程 演示實驗 葉的蒸騰作用 2． 蒸騰作用的意義 演示實驗 蒸騰作用降低葉面溫度 3． 蒸騰作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用 第三節(jié) 動物體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸 一、蝗蟲的血液循環(huán) 二、魚的血液循環(huán) 1． 魚的血管 2． 魚的血液循環(huán)途徑 三、家兔的血液循環(huán) 1． 家兔的心臟 2． 家兔的血液循環(huán) 實驗九 解剖小

47、白鼠，觀察心臟結(jié)構(gòu)和血液流動 第四節(jié) 養(yǎng)料的儲藏 一、 植物體內(nèi)養(yǎng)料的儲藏 1． 種子的儲藏 演示實驗 種子里含有淀粉和蛋白質(zhì)、脂肪 2． 果實的儲藏 3． 根的儲藏 4． 莖的儲藏 5． 葉的儲藏 二、動物體內(nèi)養(yǎng)料的儲藏 第四章 生物的呼吸作用 第一節(jié) 植物的呼吸 一、 植物進(jìn)行呼吸的幾個實驗 1． 種子的呼吸 2． 葉片的呼吸 3． 植物呼吸時吸收氧氣 二、外界條件對植物呼吸的影響 1． 溫度 2． 植物的含水量 3． 氧氣的濃度 4． 二氧化碳濃度 第二節(jié) 動物的呼吸 一、 鰓-------適應(yīng)于水中呼吸的器官 二、肺------適

48、應(yīng)于陸上呼吸的器官 實驗十解剖青蛙，觀察呼吸器官和呼吸運(yùn)動 第三節(jié) 呼吸作用的意義 一、 呼吸作用的意義 實驗 種子呼吸時釋放能量 二、植物的呼吸作用和光合作用的關(guān)系 三、呼吸作用的原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的運(yùn)用 第五章 感覺、運(yùn)動與協(xié)調(diào) 第一節(jié) 植物的感應(yīng)性 一、 向光性 二、向水性 三、感震性 實驗十一 植物的向光性 第二節(jié) 動物的感覺 一、 視覺 二、聽覺 三、觸覺 四、 味覺和嗅覺 第三節(jié) 動物的運(yùn)動 一、 行走和奔跑 二、樓動 三、跳躍 四、游泳 五、 飛翔 第五節(jié) 動物的行為 一、 覓食行為 實驗十二 螞蟻的覓食行為 二、防御行為 三、繁殖行為 四、社群行為 五、 遷徙行為 六、 洄游行為 實驗十三 草履蟲對刺激的反應(yīng) 第六節(jié) 動物的協(xié)調(diào) 一、 神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào) 二、內(nèi)分泌系統(tǒng)的協(xié)調(diào)．