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高中生物《第三章 第二節(jié) 細(xì)胞器 系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》課件1 新人教版必修1

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1、問題探討J一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的?J細(xì)胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎?本節(jié)聚集:本節(jié)聚集:舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官,它們統(tǒng)稱為細(xì)胞器細(xì)胞器。 如:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。探究一:探究一: 一.細(xì)胞器之間的分工探究二:探究二:飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運動員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時,新生細(xì)胞比衰老或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么? 線粒體(雙層膜)是細(xì)胞進(jìn)行

2、有氧呼吸的主要場所。細(xì)胞生命活動所需能量的95%來自線粒體。外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì) 葉綠體(雙層膜)是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的主要場所。外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜基?;;|(zhì)基質(zhì) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面),以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車間”。無膜,分為兩種,有附著型的、有游離型的,是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。 高爾基體(單層膜)主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。 與動物細(xì)胞的細(xì)胞分泌物的形成有關(guān);與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。 溶酶體是細(xì)胞的“消化車間”,內(nèi)部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器、吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。 主要

3、存在于植物細(xì)胞中,內(nèi)有細(xì)胞液。含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細(xì)胞的堅挺。 見于動物和某些低等植物的細(xì)胞,由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞壁 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體核糖體線粒體溶酶體葉綠體植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞器細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體核糖體線粒體溶酶體動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)實驗:用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體為什么用健那綠染液染色?實驗材料為什么要用黑藻葉或菠菜葉的下表皮?用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體原理原理:健那綠健那綠染液是將染液是將活活細(xì)胞中細(xì)胞

4、中線粒體線粒體染色的染色的專一性染料(專一性染料(活體染色劑活體染色劑) 可以使活可以使活細(xì)胞中細(xì)胞中線粒體線粒體呈現(xiàn)呈現(xiàn)藍(lán)綠色藍(lán)綠色目的要求:使用高倍顯微鏡觀察目的要求:使用高倍顯微鏡觀察葉綠體葉綠體和和線粒體線粒體的的 形態(tài)和分布。形態(tài)和分布。步步 驟驟注注 意意 問問 題題分分 析析1制作制作黑藻葉片黑藻葉片細(xì)胞臨細(xì)胞臨時裝片。用鑷子取一時裝片。用鑷子取一片黑藻的小葉,放入片黑藻的小葉,放入載玻片的水滴中,蓋載玻片的水滴中,蓋上蓋玻片。上蓋玻片。臨時裝片中的葉臨時裝片中的葉片不能放干了,片不能放干了,要隨時要隨時保持有保持有水水狀態(tài)狀態(tài)否則細(xì)胞或葉綠否則細(xì)胞或葉綠體體 ,將影,將影響對葉

5、綠體形態(tài)響對葉綠體形態(tài)和分布的觀察。和分布的觀察。2低倍鏡下找到葉片細(xì)低倍鏡下找到葉片細(xì)胞胞3高倍鏡下觀察葉綠體高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布的形態(tài)和分布4制作制作人的口腔上皮細(xì)人的口腔上皮細(xì)胞胞臨時裝片臨時裝片在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液用牙簽取細(xì)胞用牙簽取細(xì)胞蓋蓋玻片蓋蓋玻片5觀察線粒體觀察線粒體藍(lán)綠色的是線粒藍(lán)綠色的是線粒體,細(xì)胞質(zhì)接體,細(xì)胞質(zhì)接近無色。近無色。6. 描述葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布描述葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布失水收縮失水收縮第三章 第2節(jié)細(xì)胞器細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(二)(二)細(xì)胞器細(xì)胞器分布分布膜結(jié)構(gòu)膜結(jié)構(gòu)功能功能角

6、色比喻角色比喻線粒體線粒體葉綠體葉綠體高爾基高爾基體體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體核糖體溶酶體溶酶體中心體中心體液泡液泡動、植物動、植物兩層膜兩層膜有氧呼吸的主要場所有氧呼吸的主要場所動力車間動力車間綠色植物綠色植物動、植物動、植物動、植物動、植物動、植物動、植物動、植物動、植物動、低等動、低等植物植物植物植物兩層膜兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜無膜無膜光合作用的場所光合作用的場所蛋白質(zhì)合成加工、脂質(zhì)蛋白質(zhì)合成加工、脂質(zhì)合成合成合成蛋白質(zhì)的場所合成蛋白質(zhì)的場所蛋白質(zhì)的加工、分蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝、裝運類、包裝、裝運與有絲分裂有關(guān)與有絲分裂有關(guān)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境,維持調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境

7、,維持滲透壓等滲透壓等吞噬、分解吞噬、分解無用結(jié)構(gòu)和異物無用結(jié)構(gòu)和異物養(yǎng)料制造車間養(yǎng)料制造車間能量轉(zhuǎn)換站能量轉(zhuǎn)換站合成車間合成車間運輸通道運輸通道蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器裝配機(jī)器消化車間消化車間蛋白質(zhì)的加工蛋白質(zhì)的加工車間和發(fā)送站車間和發(fā)送站本節(jié)聚焦本節(jié)聚焦l細(xì)胞器有什么功能?細(xì)胞器有什么功能?l細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的?細(xì)胞器之間是怎樣分工合作的?l什么是生物膜系統(tǒng)?它具有什么什么是生物膜系統(tǒng)?它具有什么功能?功能?細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合以分泌蛋白的合成和運輸為例以分泌蛋白的合成和運輸為例課本48頁,資料分析(豚鼠)囊泡細(xì)胞膜高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 科學(xué)家用科學(xué)家用標(biāo)記亮氨

8、酸注射給豚鼠的胰腺細(xì)標(biāo)記亮氨酸注射給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時間進(jìn)行檢測和胞以合成蛋白質(zhì)。然后每隔一段時間進(jìn)行檢測和觀察。觀察。同位素標(biāo)記法同位素標(biāo)記法內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞外細(xì)胞外核糖體核糖體3 3分鐘后分鐘后1717分鐘后分鐘后117117分鐘后分鐘后1、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過哪些、分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過哪些結(jié)構(gòu)?結(jié)構(gòu)?核糖體核糖體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個過程中有什么、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體在這個過程中有什么作用?作用?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對新生肽鏈進(jìn)行修飾和運輸對新生肽鏈進(jìn)行修飾和運輸。高爾基體高爾基體將肽鏈進(jìn)一步加工并包裝成為成將肽鏈進(jìn)一步加工并包裝成為成熟的

9、蛋白質(zhì),然后分泌到細(xì)胞外。熟的蛋白質(zhì),然后分泌到細(xì)胞外。討論討論內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜核糖體翻譯的蛋白質(zhì)核糖體翻譯的蛋白質(zhì)分泌蛋白為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和分泌蛋白為什么要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,而不是直接運輸?shù)郊?xì)高爾基體,而不是直接運輸?shù)郊?xì)胞膜呢?胞膜呢?折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)進(jìn)一步加工細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)的動力站細(xì)胞內(nèi)的動力站線粒體線粒體比較成熟的蛋白質(zhì)比較成熟的蛋白質(zhì)高爾基體內(nèi)內(nèi) 質(zhì)質(zhì) 網(wǎng)網(wǎng) 腔腔核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞膜囊泡囊泡細(xì)胞內(nèi)的生物膜細(xì)胞內(nèi)的生物膜有著緊密的聯(lián)系。有著緊密的聯(lián)系。蛋白蛋白質(zhì)質(zhì)合成合成加工加工 運輸運輸較成熟較成熟蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)進(jìn)一

10、步進(jìn)一步 加工加工成熟蛋成熟蛋白質(zhì)白質(zhì)排出排出分泌分泌蛋白蛋白線粒體線粒體供能供能三、生物膜系統(tǒng)三、生物膜系統(tǒng)細(xì)胞膜細(xì)胞膜、核膜核膜、細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu),細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。1、組成:組成:細(xì)胞內(nèi)的各種膜細(xì)胞內(nèi)的各種膜存在著直接存在著直接或間接的聯(lián)系?;蜷g接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連胞膜相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連膜外層相連 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽出芽”的形式形成的形式形成囊囊泡泡,小泡移動到高爾基,小泡移動到高爾基體,與高爾基體膜融合,體,與高爾基體膜融合,成為高爾基體的一部分。成為高爾基體的一部分。 高爾基體又以高

11、爾基體又以“出出芽芽”方式形成方式形成囊泡囊泡,移,移動到細(xì)胞膜與細(xì)胞膜融動到細(xì)胞膜與細(xì)胞膜融合,成為細(xì)胞膜的一部合,成為細(xì)胞膜的一部分。分。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜高爾基體膜高爾基體膜細(xì)胞膜細(xì)胞膜各種膜之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系:核膜核膜問題:綠色與藍(lán)色箭頭有何不同?問題:綠色與藍(lán)色箭頭有何不同?間接聯(lián)系間接聯(lián)系直接聯(lián)系直接聯(lián)系 1. 在在物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞中物質(zhì)運輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用,維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定起著決定性的作用,維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定 2. 為酶提供附著位點為酶提供附著位點 3. 把細(xì)胞分隔成小室,使細(xì)胞內(nèi)能同時把細(xì)胞分隔成小室,使細(xì)胞內(nèi)能同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),不互相干擾進(jìn)行

12、多種化學(xué)反應(yīng),不互相干擾 生物膜的作用生物膜的作用在一定的時間內(nèi)使用某種動物細(xì)胞吸收放射性同位素在一定的時間內(nèi)使用某種動物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸標(biāo)記的氨基酸, ,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素, ,依次先后出現(xiàn)依次先后出現(xiàn)在圖中的在圖中的1 1、2 2、3 3、4 4、5 5、6 6、7 7、8 8部位。請回答。部位。請回答。(1)圖中的圖中的7是是 _, 1的功能是的功能是_。 3是來自是來自_。(2) 在圖中在圖中4_中形成成熟蛋白中形成成熟蛋白.(3) 7的合成、加工和運輸過程所需的大量的合成、加工和運輸過程所需的大量能量由能量由 _供給。供給。(4)此動物細(xì)胞對

13、此動物細(xì)胞對7具有具有_功能。功能。72134568分泌分泌蛋白蛋白合成蛋白質(zhì)合成蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體8 線粒體線粒體合成和分泌合成和分泌練習(xí)課本P50黑藻葉綠體黑藻葉綠體具雙層膜的:葉綠體、線粒體、 具單層膜的:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 液泡、溶酶體不具膜的:核糖體、中心體細(xì)胞器2.功能:不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與,廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開,使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會互相干擾

14、,保證了細(xì)胞生命活動高效、有序地進(jìn)行。3.與生活中的聯(lián)系:透析型人工腎血液透析膜 三.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1.概念:各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞間的分工合作細(xì)胞器線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體液泡中心體存在場所結(jié)構(gòu)功能植物細(xì)胞、動物細(xì)胞橢球形,外膜光滑、內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴嵴有氧呼吸的主要場所,能量供應(yīng)的“動力工廠”植物細(xì)胞橢球形或球形,兩層膜,基質(zhì)、基粒、酶光合作用的場所,“養(yǎng)料制造工廠”和”能量轉(zhuǎn)換站“植物細(xì)胞、動物細(xì)胞粗面型和滑面型,囊狀、泡狀、管狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成與加工的車間,運輸?shù)鞍踪|(zhì)的通道植物細(xì)胞、動物細(xì)胞橢球形粒狀小體合成蛋白質(zhì)的場所,為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”植物細(xì)胞、動物細(xì)胞由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運,與細(xì)胞分泌物和細(xì)胞壁的形成有關(guān)植物細(xì)胞、動物細(xì)胞由單層膜形成的小球體,內(nèi)含多種水解酶“消化車間”,分解衰老、損傷的細(xì)胞器,防御、營養(yǎng)植物細(xì)胞由單層膜形成囊泡,內(nèi)含細(xì)胞液調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境、維持滲透壓、保持細(xì)胞堅挺動物細(xì)胞由兩個互相垂直的中心粒與動物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)

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