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高中生物 第五章 第三節(jié) ATP的主要來源 細(xì)胞呼吸課件 新人教版必修1

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1、 第三節(jié) ATP的主要來源細(xì)胞呼吸問題研討 18世紀(jì),法國化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒需要氧氣,并且把呼吸作用比作碳和氫的“緩慢燃燒過程”。后來人們發(fā)現(xiàn),呼吸作用的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解,并且釋放能量。討論:1、呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)? 都是物質(zhì)的氧化分解過程,都能產(chǎn)生都是物質(zhì)的氧化分解過程,都能產(chǎn)生CO2等產(chǎn)物,等產(chǎn)物,并且都能釋放能量。并且都能釋放能量。2、呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那么劇 烈嗎? 不能,否則組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底的氧不能,否則組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底的氧化分解,能量會(huì)迅速全部的釋放出來,細(xì)胞的基化分解,能量會(huì)迅速全部的釋放出來,細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)

2、遭到徹底的破壞。本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。3、在無氧條件下,細(xì)胞還能夠通過呼吸作用釋放能量嗎? 能,無氧呼吸,但無氧呼吸釋放的能量要比有能,無氧呼吸,但無氧呼吸釋放的能量要比有氧呼吸要少許多。氧呼吸要少許多。一、細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸: 是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。 細(xì)胞呼吸(內(nèi)呼吸)細(xì)胞呼吸(內(nèi)呼吸) 呼吸運(yùn)動(dòng)(外呼吸)呼吸運(yùn)動(dòng)(外呼吸)與細(xì)胞呼吸無太 大的關(guān)系,但為細(xì)胞呼吸提供氧氣并排出二氧化碳。二、細(xì)胞呼吸的方式 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1、實(shí)驗(yàn)原理:、實(shí)驗(yàn)原理:(1)檢測CO2的產(chǎn)生: CO2 澄清石灰水 渾濁 CO2 溴麝

3、香草酚藍(lán)水溶液 藍(lán)-綠-黃(2)檢測酒精的產(chǎn)生 酸性橙色的重鉻酸鉀溶液+乙醇 灰綠色2、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:、實(shí)驗(yàn)結(jié)果:(1) A、變渾濁的程度大 B、變渾濁的程度?。?) A、無顏色變化 B、變成灰綠色3、結(jié)論:、結(jié)論:(1)有氧條件下,酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水。(2)無氧條件下,酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量的二氧化碳。三、有氧呼吸1、條件:有O22、場所:線粒體 內(nèi)膜 向內(nèi)腔折疊形成嵴 線粒體 嵴的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì) 外膜 內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的呼吸有關(guān)的酶酶3、三個(gè)階段、三個(gè)階段 酶C6H12O6 2C3H4O34H能量

4、部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)部位:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 酶2C3H4O36H2O 6CO220H能量 部位:線粒體基質(zhì)部位:線粒體基質(zhì) 酶6O224H 12H2O能量 部位:線粒體內(nèi)膜部位:線粒體內(nèi)膜總反應(yīng)式:總反應(yīng)式: 酶C6H12O66O2 6CO26H2O能量酶酶酶 4、定義:、定義: 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。四、無氧呼吸 在缺氧的條件下進(jìn)行,以適應(yīng)不利的環(huán)境條件。在缺氧的條件下進(jìn)行,以適應(yīng)不利的環(huán)境條件。 eg:馬鈴薯塊莖、蘋果果實(shí)等植物器官的細(xì)胞以及動(dòng)物骨骼肌的肌細(xì)胞。過程:過程: 與有氧呼吸完全相同。 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 生成乳酸或酒精和CO2??偡磻?yīng)式:總反應(yīng)式: 酶 C6H12O6 2C3H6O3能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH2CO2能量 只在第一階段釋放出少量的能量只在第一階段釋放出少量的能量五、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1、為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量2、為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料

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