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1、
第五章 細胞的能量供應和利用
第4節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、教學目標
(一) 知識與技能:
1、說出綠葉中色素的種類和作用。
2、說出葉綠體的結構和功能。
(2) 過程與方法:
1、自主與合作學習;利用各種媒體調查卷和收集資料,學會鑒別,選擇運用,分享信息。
2、訓練表達能力:嘗試將你所獲得的信息表達出來。
(三)情感態(tài)度價值觀:
通過光合作用發(fā)現(xiàn)史的學習,使學生受到科學家們崇高的精神境界的熏陶,并養(yǎng)成質疑、創(chuàng)新和勇于實踐的科學精神與科學態(tài)度。
二、教學重點、難點及解決方法
1、教學重點:
⑴ 綠葉中色素的種類和作用。
⑵ 光合作用的發(fā)
2、現(xiàn)及研究歷史。
2、 教學難點:
⑴ 綠葉中色素的種類及作用。
⑵ 說出葉綠體的結構和功能。
3、解決方法:
通過色素提取和分離實驗,讓學生仔細觀察分離出的不同色帶,色帶的顏色、分布順序和寬窄,思考其原因及作用。
三、課時安排:1課時
四、教學方法:講解法。
五、教具準備:課件
六、教學程序
【新課導入】
導言:追根溯源,對絕大多數(shù)生物來說,能量的最終來源是光能。將光能轉換成細胞所利用的化學能的過程稱之為光合作用。思考:玉米正常植株和白花苗,白花苗由于不能進行光合作用,待種子中的營養(yǎng)物質消耗完就會死亡,說明什么?
推薦精選
說明植物進行光合作用與細胞中的色
3、素有關。
【新課講授】
進行光合作用的細胞,首先要能夠捕獲光能,那么捕獲光能的色素有哪些呢?
一、探究捕獲光能的色素
1、綠葉中色素的提取
原理:綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇(質量分數(shù)為95%的酒精)中。
步驟:取材(稱取5g新鮮綠葉)
研磨(剪碎葉片,放入研缽,加少許二氧化硅、碳酸鈣、10ml無水乙醇,迅速充分研磨)
過濾(在漏斗基部放單層尼龍布,將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進行過濾。)
收集(用小試管收集色素濾液,及時將試管口用棉塞塞嚴。)
2、綠葉中色素的分離
原理:各
4、種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的快,反之則慢。 剪濾紙條
步驟:制備濾紙條:
鉛筆畫線
畫濾液細線:用毛細吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫出一條細 線,待濾液干后,再畫一兩次。
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插濾紙條
層析液
培養(yǎng)皿
分離綠葉中的色素:將適量的層析液倒入小燒杯中,將濾紙條(有濾液細線的一端朝下)輕輕的插入層析液中,隨后用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。注意:不能讓濾紙條上的濾液細線觸及層析液。
5、
讓學生帶著下列問題探討該實驗:
1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么?
2、研磨時為什么要迅速而充分?
3、將濾液收集到試管中后,為什么要用棉塞將試管口塞嚴?
4、濾紙條一端為什么要剪去兩角?
5、畫濾液細線時應注意什么?
6、為什么不能讓濾液細線觸及層析液?
7、濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?這說明了什么?
教師歸納總結:
葉綠素a(藍綠色)
葉綠素
葉綠色b(黃綠色)
綠葉中的色素
6、 胡蘿卜素(橙黃色)
類胡蘿卜素
葉黃素(黃色)
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2、 色素的功能
提出問題:這四種色素對光的吸收有什么差別呢?
太陽光 把太陽光分散成:橙黃綠青藍紫七種光譜
太陽光 紅橙光區(qū)和藍紫光區(qū)出現(xiàn)暗帶
說明:色素可以吸收光能,因為對綠光吸收最少,綠光被反射出來,所以葉片呈現(xiàn)綠色。
提問:紅光和藍紫光各
7、被哪種色素吸收呢?(觀察教材99頁圖5-10 葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜)
讓學生得知:葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。
三、色素在植物細胞中的分布情況
1817年,兩位法國科學家首次從植物中分離出葉綠素,但當時并不清楚葉綠素分布于何處?1865年德國植物學家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時,發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞中,而是集中在一個個更小的結構里,后來人們稱之為葉綠體。
葉綠體的結構:
教師歸納:
外膜
葉綠體 內(nèi)膜
基粒:由兩個以上的類囊體組成,含色素和酶
8、 基質:含酶
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[資料分析]葉綠體的功能。結合教材100頁的恩格爾曼的實驗討論下列問題;
1、恩格爾曼實驗的結論是什么?
2、恩格爾曼的實驗方法有什么巧妙之處?
三、總結
重點總結捕獲光能的色素有哪些,葉綠體的結構,其結構上有哪些特點適用于進行光合作用。
四、作業(yè)布置
練習冊和課時作業(yè)
五、板書設計
第4節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、捕獲光能的色素和結構
一、色素的提取
取材→研磨→過濾→收集
2、 色素的分離
制備濾紙條→畫濾液細線→分離濾液中的色素
葉綠素a(藍綠
9、色)
葉綠素
(含量約占3/4) 葉綠色b(黃綠色)
綠葉中的色素 胡蘿卜素(橙黃色)
類胡蘿卜素
(含量約占1/4) 葉黃素(黃色)
3、 色素的功能
葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光;
胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。
4、 葉綠體的結構
1、分布:葉肉細胞中
2、形態(tài):扁平的橢球形或球形
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外膜
3、結構 內(nèi)膜
基粒:由兩個以上的類囊體組成,含色素和酶
基質:含酶
4、功能:植物進行光合作用的場所。
(注:可編輯下載,若有不當之處,請指正,謝謝!)
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