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《捕獲光能的色素和結構》教案參考word

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1、 第五章 細胞的能量供應和利用 第4節(jié) 能量之源——光與光合作用 一、教學目標 (一) 知識與技能: 1、說出綠葉中色素的種類和作用。 2、說出葉綠體的結構和功能。 (2) 過程與方法: 1、自主與合作學習;利用各種媒體調查卷和收集資料,學會鑒別,選擇運用,分享信息。 2、訓練表達能力:嘗試將你所獲得的信息表達出來。 (三)情感態(tài)度價值觀: 通過光合作用發(fā)現(xiàn)史的學習,使學生受到科學家們崇高的精神境界的熏陶,并養(yǎng)成質疑、創(chuàng)新和勇于實踐的科學精神與科學態(tài)度。 二、教學重點、難點及解決方法 1、教學重點: ⑴ 綠葉中色素的種類和作用。 ⑵ 光合作用的發(fā)

2、現(xiàn)及研究歷史。 2、 教學難點: ⑴ 綠葉中色素的種類及作用。 ⑵ 說出葉綠體的結構和功能。 3、解決方法: 通過色素提取和分離實驗,讓學生仔細觀察分離出的不同色帶,色帶的顏色、分布順序和寬窄,思考其原因及作用。 三、課時安排:1課時 四、教學方法:講解法。 五、教具準備:課件 六、教學程序 【新課導入】 導言:追根溯源,對絕大多數(shù)生物來說,能量的最終來源是光能。將光能轉換成細胞所利用的化學能的過程稱之為光合作用。思考:玉米正常植株和白花苗,白花苗由于不能進行光合作用,待種子中的營養(yǎng)物質消耗完就會死亡,說明什么? 推薦精選 說明植物進行光合作用與細胞中的色

3、素有關。 【新課講授】 進行光合作用的細胞,首先要能夠捕獲光能,那么捕獲光能的色素有哪些呢? 一、探究捕獲光能的色素 1、綠葉中色素的提取 原理:綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇(質量分數(shù)為95%的酒精)中。 步驟:取材(稱取5g新鮮綠葉) 研磨(剪碎葉片,放入研缽,加少許二氧化硅、碳酸鈣、10ml無水乙醇,迅速充分研磨) 過濾(在漏斗基部放單層尼龍布,將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進行過濾。) 收集(用小試管收集色素濾液,及時將試管口用棉塞塞嚴。) 2、綠葉中色素的分離 原理:各

4、種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的快,反之則慢。 剪濾紙條 步驟:制備濾紙條: 鉛筆畫線 畫濾液細線:用毛細吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫出一條細 線,待濾液干后,再畫一兩次。 推薦精選 插濾紙條 層析液 培養(yǎng)皿 分離綠葉中的色素:將適量的層析液倒入小燒杯中,將濾紙條(有濾液細線的一端朝下)輕輕的插入層析液中,隨后用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯。注意:不能讓濾紙條上的濾液細線觸及層析液。

5、 讓學生帶著下列問題探討該實驗: 1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么? 2、研磨時為什么要迅速而充分? 3、將濾液收集到試管中后,為什么要用棉塞將試管口塞嚴? 4、濾紙條一端為什么要剪去兩角? 5、畫濾液細線時應注意什么? 6、為什么不能讓濾液細線觸及層析液? 7、濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?這說明了什么? 教師歸納總結: 葉綠素a(藍綠色) 葉綠素 葉綠色b(黃綠色) 綠葉中的色素

6、 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色) 推薦精選 2、 色素的功能 提出問題:這四種色素對光的吸收有什么差別呢? 太陽光 把太陽光分散成:橙黃綠青藍紫七種光譜 太陽光 紅橙光區(qū)和藍紫光區(qū)出現(xiàn)暗帶 說明:色素可以吸收光能,因為對綠光吸收最少,綠光被反射出來,所以葉片呈現(xiàn)綠色。 提問:紅光和藍紫光各

7、被哪種色素吸收呢?(觀察教材99頁圖5-10 葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜) 讓學生得知:葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。 三、色素在植物細胞中的分布情況 1817年,兩位法國科學家首次從植物中分離出葉綠素,但當時并不清楚葉綠素分布于何處?1865年德國植物學家薩克斯研究葉綠素在光合作用中的功能時,發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞中,而是集中在一個個更小的結構里,后來人們稱之為葉綠體。 葉綠體的結構: 教師歸納: 外膜 葉綠體 內(nèi)膜 基粒:由兩個以上的類囊體組成,含色素和酶

8、 基質:含酶 推薦精選 [資料分析]葉綠體的功能。結合教材100頁的恩格爾曼的實驗討論下列問題; 1、恩格爾曼實驗的結論是什么? 2、恩格爾曼的實驗方法有什么巧妙之處? 三、總結 重點總結捕獲光能的色素有哪些,葉綠體的結構,其結構上有哪些特點適用于進行光合作用。 四、作業(yè)布置 練習冊和課時作業(yè) 五、板書設計 第4節(jié) 能量之源——光與光合作用 一、捕獲光能的色素和結構 一、色素的提取 取材→研磨→過濾→收集 2、 色素的分離 制備濾紙條→畫濾液細線→分離濾液中的色素 葉綠素a(藍綠

9、色) 葉綠素 (含量約占3/4) 葉綠色b(黃綠色) 綠葉中的色素 胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素 (含量約占1/4) 葉黃素(黃色) 3、 色素的功能 葉綠素a和葉綠素b吸收藍紫光和紅光; 胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光。 4、 葉綠體的結構 1、分布:葉肉細胞中 2、形態(tài):扁平的橢球形或球形 推薦精選 外膜 3、結構 內(nèi)膜 基粒:由兩個以上的類囊體組成,含色素和酶 基質:含酶 4、功能:植物進行光合作用的場所。 (注:可編輯下載,若有不當之處,請指正,謝謝!) 推薦精選

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