食品飲料創(chuàng)業(yè)計劃書范本,食品飲料,創(chuàng)業(yè),計劃書,范本 創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書 姓名：陳靜 班級：食質(zhì)二班 學(xué)號：201540718219 項目：綠健食品有限公司 電話：15236218499 郵箱：624375301@qq.com 目錄 一 公司的概述 二 營養(yǎng)健康食品行業(yè)背景分析 三 公司分析（SWOT分析） 四 裝修與設(shè)施 五 宣傳及促銷方式 六 人員及主要職能 七 財務(wù)分析 八 風(fēng)險分析  一、公司的概述 綠建公司是以人體所需營養(yǎng)為基本依據(jù)，致力于研究適合各種人群的不同產(chǎn)品。本公司將有嚴謹?shù)目蒲袌F隊，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境，嚴格的產(chǎn)檢機構(gòu)。 公司將以營養(yǎng)補充型、抗氧化型（延年益壽型）、減肥型、輔助治療型等產(chǎn)品為主產(chǎn)品，以普通食品為輔協(xié)調(diào)發(fā)展 二、 營養(yǎng)健康食品行業(yè)背景分析 1.保健食品市場現(xiàn)狀 保健品具有調(diào)節(jié)人體機能、增進健康的功能。隨著人們生活水平的逐步提高，對自身的健康日益重視，對保健品的需求日益升溫，為健康投資已經(jīng)成為一種趨勢。近年來，保健品行業(yè)已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個獨特的產(chǎn)業(yè)，保健品行業(yè)勢必將成為我們經(jīng)濟新增長點和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，我國保健品行業(yè)將進入高速發(fā)展階段。 2.保健食品市場趨勢 通過市場研究發(fā)現(xiàn)，隨著年齡增長，各種慢性病隨之上升，消費者對保健食品需求逐漸增強。具有減肥、美容、潤腸便、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)免疫力等保健功能性的產(chǎn)品成為市場主流。 中國人一向都有保健滋補的傳統(tǒng)意識，隨著生活水平的不斷提高，人們在滿足生存溫飽需求之余已經(jīng)開始重視對健康的追求。這種重視帶來的保健品支出的增加無疑會帶來健康市場的需求劇增，這對于保健品產(chǎn)業(yè)來說正是天賜良機。 2.1 自我保健目趨成為潮流，為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了廣闊的市場空間。 當今人類醫(yī)學(xué)模式的發(fā)展，已經(jīng)由臨床醫(yī)學(xué)發(fā)展到預(yù)防醫(yī)學(xué)和康復(fù)醫(yī)學(xué)，自我保健、自我醫(yī)療、自我護理將成為人們防病、治病、維持健康、延年益壽的最好手段，也就意味著醫(yī)療重點將由醫(yī)院、單位轉(zhuǎn)向家庭、個人。過去人們依靠體育鍛煉來增強體質(zhì)，靠藥物來治病。如今人們發(fā)現(xiàn)保健品能補充體育鍛煉不能帶給人體的營養(yǎng)物質(zhì)。保健品能通過糾正飲食失衡，調(diào)節(jié)人體機能來達到防患于未然的目的。人們的觀念逐漸從藥物治病發(fā)展到保健品預(yù)防，使服用保健產(chǎn)品在國際上日趨成為潮流，為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了廣闊市場空間。 2.2中國經(jīng)濟的高速發(fā)展提高人們的可支配收入，消費者范圍進一步擴大。 隨著中國國民收入的增加，人們問津中高檔保健品和更大規(guī)模購買保健品的可能增大，支出中用于保健品的比例不斷上升。相信隨著人們生活水平的提高，特別是農(nóng)村人口的收入水平提高，保健品在中國的市場有著極大的擴容空間。 2.3“老齡化社會”的到來將為保健品市場帶來一個龐大的消費群體。 隨著中國人口年齡結(jié)構(gòu)的老齡化，慢性疾病的發(fā)病率明顯上升，保健品需求將會大大增加。中國目前50歲以上的中老年人有上億之眾，預(yù)計到2000年我國九十歲以上人口將達1.9億。伴隨人口老齡化，心腦血管、關(guān)節(jié)炎等各種慢性病發(fā)病率越來越高，這絕不是單靠藥物所能解決的，具有各種功能的保健品必將受到人們的歡迎。 2.4競爭加劇使保健品消費趨向大眾化。 現(xiàn)代社會生活工作節(jié)奏快，壓力大，競爭激烈，容易引起肌體應(yīng)激反應(yīng)，造成神經(jīng)、內(nèi)分泌功能紊亂、免疫機制下降。對健康的需求和維持健康的難度在同時增加，越來越多的人們通過保健品來改善身體狀態(tài)，以達到防病、健康的目的。最近經(jīng)常被談到的亞健康狀態(tài)就反映了人們對健康的關(guān)注。這種狀況下，保健品的消費者已經(jīng)從老人和孩子向社會的方方面面擴展，正在成為一種日常消費品。 三、公司分析 3.1優(yōu)勢 公司的發(fā)展方向清晰，而且有良好的發(fā)展前景。在現(xiàn)代社會的消費觀與價值觀的影響下，消費者更傾向于選擇對自己健康有益的產(chǎn)品。如今社會快速發(fā)展，你若沒有與時俱進的能力，便會被淘汰?，F(xiàn)在很多公司因沒有足夠的創(chuàng)新能力，跟不上社會的進步以及為了掙錢不擇手段，使他們都逐漸破產(chǎn)，被其它優(yōu)秀的公司收購。而此也為我們這些新興企業(yè)提供的發(fā)展機會。 3.2劣勢 因種種因素，現(xiàn)在人們的防御心理過強，陌生人推薦的東西他們都不會輕易去嘗試，我們要適當運用熟人效應(yīng)。 保健品良好的市場，會使得很多人都想在這方面躍躍欲試?，F(xiàn)在比較有名的保健品公司有海南椰島有限公司，東阿阿膠、通化東寶、天壇生物和天士力等。 海南椰島公司是國內(nèi)保健酒行業(yè)唯一上市公司，目前已形成以椰島鹿龜酒為代表，包括椰島海王酒、海口大曲、寶島白、三椰春酒、川源酒等一系列具有巨大市場潛力毛利率相對較高的產(chǎn)品。公司主營滋補酒類、白酒類、飲料等，目前已形成以椰島鹿龜酒、?？诖笄犬a(chǎn)品群，是國內(nèi)保健酒行業(yè)中惟一的上市公司，主導(dǎo)產(chǎn)品椰島牌鹿龜酒擁有上千年歷史，“椰島鹿龜酒”榮獲全國保健酒行業(yè)中唯一“中國保健品名牌產(chǎn)品”稱號，該酒在全國保健酒類中產(chǎn)值、稅利均排名第一，市場占有率在20%以上，而公司近年新開發(fā)的白酒?？诖笄诤Ｄ鲜“拙菩袠I(yè)中排名第一?！敖鹚剂Α苯∧X產(chǎn)品的銷售市場穩(wěn)步發(fā)展，以湖北省市場為中心，逐步向公司各銷售網(wǎng)點拓展，逐步形成了獨立運作、自成體系的生產(chǎn)和銷售模式，取得了較好的經(jīng)濟效益。而醫(yī)藥股配置東阿阿膠、通化東寶、天壇生物和天士力。這4家公司的主導(dǎo)產(chǎn)品都是醫(yī)保目錄藥物，而且受眾分布在糖尿病、心腦血管疾病、疫苗等廣泛人群，未來將顯著受益于城市社區(qū)和新農(nóng)合快速增長的市場需求。這些公司都有自己的主打產(chǎn)品，也都得到了消費者的一致認可，相比于新上市的公司，消費者將更傾向于選擇年代久遠，口碑好的產(chǎn)品，這將給我們帶來極大的不利。 3.3機會是自己給與的 雖然前行的道路上困難重重，但我們公司會始終堅守自己本分，誠信，狼性的原則，致力于打造消費者喜愛的產(chǎn)品。 四 裝修與設(shè)施 公司將把總部設(shè)于消費觀念高的城市，如廣州。那里的人生活節(jié)奏太快，沒有時間鍛煉自己的身體，但是他們的內(nèi)心深處會為的身體狀況擔(dān)憂，因此他們會更傾向于選擇買保健品。但是不能將公司設(shè)立于市區(qū)，環(huán)境太過吵鬧，應(yīng)將公司設(shè)立于環(huán)境清幽但客流量不會太少的地方。 公司總部不需要太大，總體以溫馨為裝修風(fēng)格，使顧客進入公司中時有一種家的感覺，我們就是他們的家人，我們將會為他們選擇更適合他們的產(chǎn)品。除此之外，我們還需要有一個工廠和一個實驗室。工廠用于流水化生產(chǎn)產(chǎn)品，實驗室用于研究和檢測產(chǎn)品。實驗所需的儀器要配置最好的，所有的工作環(huán)境都要保持衛(wèi)生。 五 宣傳及促銷方式 為提高公司的知名度，宣傳是必不可少的。 第一步，派單。在公司上市前要大量派單。要設(shè)計出吸引人的傳單，比如，可以強調(diào)在開業(yè)當天所有的產(chǎn)品均半價銷售，前50名可以免費領(lǐng)取產(chǎn)品，產(chǎn)品沒有效果不要錢等吸引人的字眼。 第二步，文藝演出。培訓(xùn)公司的員工唱歌跳舞，在周末節(jié)假日的時候進行表演，吸引消費者，適量穿插我們公司產(chǎn)品信息和一些促銷信息。 還可以在人們的日常用品比如毛巾、杯子、紙巾等上印上公司的產(chǎn)品，然后免費贈送，這些東西的質(zhì)量要好，增加消費者對我們的好感。輪周某種商品打特價，用微信公眾號派單推送消息。 六 人員及主要職能 董事長：領(lǐng)導(dǎo)作用，要有決策力和判斷力，強大的談判力。 銷售部：一個部長與四名員工。主要向各大零售店推銷我們的產(chǎn)品以及臨時的促銷活動，負責(zé)宣傳產(chǎn)品。 設(shè)計部：對產(chǎn)品包裝以及其它各方面的設(shè)計。 研究組：研發(fā)新的產(chǎn)品。 質(zhì)檢組：檢查產(chǎn)品對人體是否有害。 一線工人：生產(chǎn)產(chǎn)品。 公司初期暫定為需這些人，等逐步發(fā)展起來后可以擴大產(chǎn)業(yè)，增加其它的部門。工資將以獎懲制度發(fā)放，多勞多得。 七 財務(wù)分析 公司總部在廣州理想的地界以及理想的占地面積的房租大概一個月一萬左右，加上公司的裝修大概總共需要五萬元。實驗室所需儀器層本比較高，但若能研究出產(chǎn)品，效益也是極高的。還有宣傳傳單的印發(fā)等均需資金才能啟動。 還有公司若能正常運轉(zhuǎn)也需很多資金，公司員工工資的發(fā)放。 八風(fēng)險分析 既然有成功也就會有失敗?？赡艹霈F(xiàn)的問題有，研發(fā)不出新的有效的產(chǎn)品，或者研發(fā)出了銷量也并不好，使得公司陷入虧空狀態(tài)。 若研發(fā)不出新的產(chǎn)品，那也就沒必要成立公司，若研究出了賣不出去，那就是營銷策略的問題。那就要加大宣傳力度，只要產(chǎn)品好就一定會贏得消費者的喜愛。 9