食品飲料創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本,食品飲料,創(chuàng)業(yè),計(jì)劃書,范本 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 飲料灌裝質(zhì)檢包裝流水線開發(fā)設(shè)計(jì)項(xiàng)目 FF科技公司 技術(shù)總監(jiān)：趙淵 財(cái)務(wù)總監(jiān)：常項(xiàng)開 董事長：夏中巖 人事部經(jīng)理：李響 市場部總監(jiān)：蔣東廷 撰寫人：13機(jī)自卓工第五組 撰寫時(shí)間：2016.05.20 適用于2016-2017年 8 摘要 本項(xiàng)目針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模時(shí)所需要進(jìn)行的技術(shù)更新需要，開發(fā)出工作效率更高的生產(chǎn)線。利用先進(jìn)的自動(dòng)控制技術(shù)，使整條生產(chǎn)線脫離簡單的人力控制，節(jié)約勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量，降低客戶企業(yè)的生產(chǎn)成本，提高運(yùn)營利潤。 目錄 摘要 2 前言 4 正文 5 1 商機(jī)及產(chǎn)品介紹 5 2 環(huán)境分析 5 3 綜合分析 5 4 企業(yè)戰(zhàn)略 6 5 營銷策劃 6 6 生產(chǎn)運(yùn)作 6 7 經(jīng)營管理 7 8 財(cái)務(wù)管理 7 9 風(fēng)險(xiǎn)管理 8 10 項(xiàng)目啟動(dòng)計(jì)劃 8  前言 在大信息時(shí)代，自動(dòng)化生產(chǎn)在實(shí)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用越來越廣，其生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出以往的人力生產(chǎn)，節(jié)約生產(chǎn)資源，大大要提高了資源利用率。在未來，自動(dòng)化生產(chǎn)必將成為社會(huì)生產(chǎn)的主流。尤其在食品生產(chǎn)行業(yè)，傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式越來越跟不上社會(huì)日益增長的消費(fèi)需求，而且在很多生產(chǎn)方式中，食品的質(zhì)量更是良莠不齊，令人擔(dān)憂。 隨著國內(nèi)越來越多的食品飲料種類出現(xiàn)，提高行業(yè)競爭力成為了企業(yè)管理中的重中之重。但大部分生產(chǎn)企業(yè)并不具有獨(dú)立的科研設(shè)計(jì)能力，在市場競爭之中處于不利地位。 本公司針對(duì)這一社會(huì)背景，制定了一系列戰(zhàn)略。主要服務(wù)于中小型企業(yè)，為客戶提供技術(shù)支持。此次項(xiàng)目便是一次產(chǎn)業(yè)技術(shù)的革新，利用微型計(jì)算機(jī)控制生產(chǎn)線的工作，來替代傳統(tǒng)的人力監(jiān)管機(jī)械控制的生產(chǎn)方式。在技術(shù)層面，本公司有著專職的從業(yè)人員對(duì)客戶需求進(jìn)行分析并加以解決，為客戶提供更加適合于生產(chǎn)實(shí)際的生產(chǎn)方案。 在此次項(xiàng)目中，公司將會(huì)以此打開飲品生產(chǎn)企業(yè)的市場，提高在相關(guān)行業(yè)的知名度，以為公司的下一步戰(zhàn)略計(jì)劃打下基礎(chǔ)。  正文 1 商機(jī)及產(chǎn)品介紹 在中國，食品飲料琳瑯滿目，各式各樣的瓶裝飲品充斥著我們的生活，而在飲料生產(chǎn)這種競爭十分激烈的行業(yè)里，掌握著更高生產(chǎn)效率的生產(chǎn)方式的人無疑有著巨大的優(yōu)勢。而大部分企業(yè)卻沒有足夠的科研能力來改善自己的生產(chǎn)方式，那么他們只能通過向外界的科技購買來保證自己的生產(chǎn)方式處于行業(yè)的前端。本科技公司致力于為客戶企業(yè)提供高新技術(shù)支持，本項(xiàng)目推出的飲料自動(dòng)質(zhì)檢灌裝包裝流水線，利用微型計(jì)算機(jī)控制運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)約人力物力，提高生產(chǎn)效率，大大降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，使得企業(yè)在行業(yè)中始終具有優(yōu)勢的競爭力。 2 環(huán)境分析 宏觀環(huán)境：國家大力扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，來解決工作壓力。對(duì)于科技創(chuàng)新型企業(yè)，在政策上也有所扶持。在創(chuàng)業(yè)的路上，會(huì)減少很多障礙，地方政府也支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的發(fā)展，能夠給予我們公司很大的幫助。 行業(yè)與市場環(huán)境：在國內(nèi)，類似的科技公司有很多，但大都傾向于計(jì)算機(jī)類技術(shù)的開發(fā)，基于實(shí)際生產(chǎn)的科技技術(shù)支持公司相關(guān)領(lǐng)域尚屬空白，我們提前進(jìn)入市場，占有不小的優(yōu)勢。而且我們開始以中小型企業(yè)為目標(biāo)客戶，先做出自己的品牌，占領(lǐng)大多數(shù)市場份額，再向其他領(lǐng)域進(jìn)發(fā)。市場中對(duì)于此類項(xiàng)目產(chǎn)品沒有接觸經(jīng)驗(yàn)，我們的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)對(duì)于市場規(guī)則的建立有著巨大的幫助，這也能夠給我們自己帶來很多的機(jī)會(huì)。 企業(yè)內(nèi)部環(huán)境：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)彼此熟識(shí)，都對(duì)其他人的能力有著足夠的了解，彼此之間的能力互補(bǔ)，有著深厚的感情基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)中相處和諧，技術(shù)開發(fā)部門負(fù)責(zé)人與市場營銷部門負(fù)責(zé)人都具有相當(dāng)?shù)闹皇撬?，為我們的?xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)入市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其余部門也都齊心協(xié)力，共同為了公司的發(fā)展付出著自己的努力。 競爭環(huán)境：在市場中，最大的競爭對(duì)手就是那些擁有自主研發(fā)能力的大型企業(yè)，它們掌握著行業(yè)中大部分的資源，我們從其他中小企業(yè)入手，利用我們公司結(jié)構(gòu)簡單，工作執(zhí)行效率高等優(yōu)點(diǎn)，逐步擠壓市場，占取更多的市場資源，直至能夠與其抗衡。 3 綜合分析 關(guān)鍵成功要素:公司中都為年輕人，具有活力和創(chuàng)造力，也具有無限的未來。缺少經(jīng)驗(yàn)是我們的劣勢，年輕確實(shí)我們最大的資本，我們懷有夢(mèng)想，懷有對(duì)未來的無限希望。困難終究會(huì)被打敗，而年輕不會(huì)。 SWOT分析：我們的優(yōu)勢在于擁有強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力和年輕的活力，新生的企業(yè)總是充滿著創(chuàng)造力。劣勢是我們?nèi)狈?shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，這需要親身經(jīng)歷取積累，在這期間肯定有著很多困難。我們的機(jī)會(huì)在于相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域空白，沒有太大的市場進(jìn)入阻力，有著時(shí)間上的優(yōu)勢。威脅是那些具備自主研發(fā)能力的巨無霸們對(duì)市場的擠壓和侵占，生存空間壓抑。 4 企業(yè)戰(zhàn)略 企業(yè)使命：囊括中小型企業(yè)的科技開發(fā)市場，壟斷相關(guān)市場的產(chǎn)品供應(yīng)，我們的自動(dòng)生產(chǎn)流水線將會(huì)給中小型企業(yè)帶來新的活力。 發(fā)展戰(zhàn)略：初期以擴(kuò)大影響力為目的，讓我們公司在市場上表現(xiàn)出其存在價(jià)值；其后，在行業(yè)內(nèi)具備了足夠的影響力，再進(jìn)一步增加公司的研發(fā)方向，使得客戶群體對(duì)本公司產(chǎn)生依賴性；當(dāng)擁有了足夠的固定客戶資源，可以向產(chǎn)業(yè)寡頭們發(fā)起挑戰(zhàn)，進(jìn)一步爭取被它們所占有的市場份額；最后將公司做大做強(qiáng)，成為產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。 競爭戰(zhàn)略：由于是初步進(jìn)入市場，知名度不高，沒有既定的客戶基礎(chǔ)。為了盡快打響招牌，提高產(chǎn)業(yè)知名度，采取“千金買馬骨”，讓客戶了解我們的價(jià)值。所以采取以價(jià)值戰(zhàn)為主、價(jià)格戰(zhàn)為輔的競爭戰(zhàn)略。 核心競爭力：公司的從業(yè)人員均為相關(guān)專業(yè)的高素質(zhì)人才，在創(chuàng)造力與科技實(shí)力方面毋庸置疑。能夠給客戶以最適合的解決方案，效率高，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，講信用，有誠信，是一個(gè)值得信賴的合作對(duì)象。 5 營銷策劃 品牌策劃：本公司“FF”之名取自“for future”，意為為了未來。旨在通過科技創(chuàng)新提高生產(chǎn)效率，讓科技能夠服務(wù)于廣大生產(chǎn)者，讓未來變得更加美好。企業(yè)通過營造企業(yè)文化，提高企業(yè)的行業(yè)知名度，讓“FF”品牌在市場中廣為人知。 營銷重點(diǎn)：公司制定營銷計(jì)劃，劃分出主要爭取客戶目標(biāo)，對(duì)潛在客戶作深入了解，派專人前去現(xiàn)場實(shí)地考察，為戶展示我公司產(chǎn)品優(yōu)勢，并提供技術(shù)支持，使客戶信任我公司產(chǎn)品。其后針對(duì)客戶生產(chǎn)特點(diǎn)，為客戶提供最合適的生產(chǎn)線設(shè)計(jì)，為客戶取得最大的利益。 6 生產(chǎn)運(yùn)作 我公司所計(jì)劃項(xiàng)目初期均為虛擬計(jì)劃，相關(guān)實(shí)際生產(chǎn)要因客戶類型，實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境，面向生產(chǎn)產(chǎn)品方向等因素進(jìn)行適應(yīng)型設(shè)計(jì)，該生產(chǎn)運(yùn)作的管理與設(shè)計(jì)如下。 生產(chǎn)運(yùn)作的設(shè)計(jì)管理：我們會(huì)進(jìn)行具體的生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，主要針對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作的技術(shù)選擇方面，工藝設(shè)計(jì)方面，設(shè)施選址布置方面，流程設(shè)計(jì)方面，由客戶生產(chǎn)區(qū)域?qū)嶋H情況進(jìn)行修正。 生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行管理：在生產(chǎn)計(jì)劃方面我們會(huì)解決產(chǎn)品的品種與數(shù)量、設(shè)置產(chǎn)品交貨期、編制生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃，做好人員班次安排，統(tǒng)一生產(chǎn)進(jìn)展?fàn)顩r等問題。在組織方面，我們會(huì)合理組織生產(chǎn)要素，做好勞動(dòng)者（找好勞動(dòng)技術(shù)人員）、勞動(dòng)資料（購買相應(yīng)的技術(shù)設(shè)備）、勞動(dòng)對(duì)象（買好相應(yīng)的原材料以及加工樣品等）和信息（做好技術(shù)資料圖紙，市場信息、計(jì)劃、技術(shù)文件、統(tǒng)計(jì)資料等方面的工作）的統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)及目標(biāo)：通過合理的組織生產(chǎn)，使生產(chǎn)過程滿足連續(xù)性（使物料的流程盡可能短）、平行性（實(shí)現(xiàn)平行交叉作業(yè)）、比例性（各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力保持合適的比例關(guān)系）、均衡性（避免前送后緊，保證設(shè)備的均勻負(fù)荷和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量）、柔性（適應(yīng)產(chǎn)品品種、產(chǎn)量的變化，以提高對(duì)市場變化的反應(yīng)速度）等各方面的要求。 企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)：我們會(huì)按照成組生產(chǎn)單元布置。 綠色制造；采用綠色制造工藝，進(jìn)行綠色回收。 7 經(jīng)營管理 董事長下轄技術(shù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、人事部經(jīng)理、市場部總監(jiān)。負(fù)責(zé)整體任務(wù)下達(dá)，方案審議，定時(shí)召開董事會(huì)議，審批人事任免和預(yù)算申請(qǐng)?jiān)u估。各部門負(fù)責(zé)人直接對(duì)董事長負(fù)責(zé)。 技術(shù)總監(jiān)：負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，針對(duì)要求設(shè)計(jì)產(chǎn)品，完成技術(shù)革新指標(biāo)，相關(guān)耗費(fèi)由其提交清單，財(cái)務(wù)總監(jiān)核算成本，報(bào)由董事長批準(zhǔn)。 財(cái)務(wù)總監(jiān)：核算企業(yè)資產(chǎn)，編寫業(yè)務(wù)報(bào)表，核驗(yàn)產(chǎn)品成本，制定產(chǎn)品價(jià)格，負(fù)責(zé)公司的資本運(yùn)作。 市場部總監(jiān)：負(fù)責(zé)與客戶溝通，了解客戶需求。分析尋找潛在客戶，擴(kuò)大公司經(jīng)營范圍。 人事部經(jīng)理：負(fù)責(zé)人事任免，部門負(fù)責(zé)人以上職位任免報(bào)由董事會(huì)討論。招收新鮮血液和新技術(shù)人才，為公司添加新的動(dòng)力。 8 財(cái)務(wù)管理 公司項(xiàng)目均不是短期投資，所以需要數(shù)目較大的啟動(dòng)資金。 成本包括公司辦公室購買與裝修，公司管理人員基礎(chǔ)配備，職工工資，廣告宣傳等。 公司初期規(guī)模不大，初步在北京中關(guān)村租300平米商業(yè)寫字樓作為辦公地點(diǎn)，預(yù)算花費(fèi)45000/月。進(jìn)行裝修以及基本設(shè)備配備，預(yù)計(jì)花費(fèi)8萬元。為方便高層管理人員與客戶交流，公司購買公車，花費(fèi)40萬元，廣告宣傳花費(fèi)3萬元，包括網(wǎng)站建設(shè)，相關(guān)推廣，戶外宣傳等模式。經(jīng)營幾年之后，企業(yè)具備資質(zhì)可以進(jìn)行通過銀行信貸，非銀行金融機(jī)構(gòu)，企業(yè)內(nèi)部等方面的資金的融資?？梢晕找恍┤藛T及公司的投資，進(jìn)行上市及發(fā)行股票。 9 風(fēng)險(xiǎn)管理 公司創(chuàng)建投資巨大，一旦失敗將會(huì)造成巨大損失。要進(jìn)行投入和利潤兩方面的分析，找出錯(cuò)誤的環(huán)節(jié)，糾正不足，以避免一敗涂地的情況發(fā)生。 10 項(xiàng)目啟動(dòng)計(jì)劃 公司高層管理人員如下。 職位 姓名 董事長 夏中巖 技術(shù)總監(jiān) 趙淵 市場部總監(jiān) 蔣東廷 人事部經(jīng)理 李響 財(cái)務(wù)總監(jiān) 常項(xiàng)開 此次項(xiàng)目主由市場部總監(jiān)，技術(shù)總監(jiān)，財(cái)務(wù)總監(jiān)三人負(fù)責(zé)。