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1、藍(lán)莓栽培管理技術(shù)
1、植苗
北方地區(qū)一般都在春季種植,秋季種植冬季管理不當(dāng)容易遭受凍害。春季種植通常在 3?4月份,苗
木新芽萌動(dòng)前栽植。
一般選用2?3年生的苗木,這樣的苗木成活率較高。苗木的高度一般在 30cm以上,但因品種而異。
判斷苗木優(yōu)劣的指標(biāo)不僅僅是高度,更取決于根系和枝條的粗壯程度。優(yōu)質(zhì)苗木的根系發(fā)達(dá),缽苗其根系 基本長滿缽內(nèi),而且地上枝條粗壯發(fā)達(dá),有基生枝岀現(xiàn)。
另外,除主栽品種以外,還要選用 1?2個(gè)以上品種苗木做授粉樹,以提高產(chǎn)量。
植苗方法
定植時(shí)將苗木從缽內(nèi)取岀,觀察根系的狀況,如果根系已經(jīng)密集網(wǎng)絡(luò)于底部,則需要用刀將底部輕輕
切開呈十字形,用手把中心
2、部的土壤取岀并將根系理順。如果是裸根苗,則需要將根系展開后栽植。栽植
苗木時(shí),需要在事先準(zhǔn)備好的定植穴或種植床上挖深度為 10?15cm、幅度20?30cm的小坑。在小坑內(nèi)
填入一些濕的酸性草炭土或事先配制好的種植土,然后再將苗栽入并將根系展開,讓添進(jìn)的混合草炭土等 包圍在苗根周圍,并向上輕輕提苗 1次,以便使根系充分與種植土壤結(jié)合,最后覆土至與地面相平。
2、地表覆蓋
定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等有機(jī)物。地表覆蓋具有
可以調(diào)節(jié)地溫、防止地表水分蒸發(fā)、保持土壤水分并促進(jìn)根系生長的效果。覆蓋物的厚度在 10cm左右,
不能少于5cm。
3、土
3、壤改良
(1 ) 土壤酸度(pH值)
藍(lán)莓喜歡酸性土壤,是在所有果樹當(dāng)中要求土壤 pH值最低的一類,其中,北高叢藍(lán)莓要求土壤的 pH
值在4.3?4.8左右,兔眼藍(lán)莓要求pH值在4.3?5.3左右生長最好。如果土壤 pH過高,施用硫磺粉和酸 性草炭可降低到比較合適的范圍。我國能夠栽培藍(lán)莓的地區(qū)多數(shù)土壤 pH值偏高,需要進(jìn)行土壤改良。
(2) 土壤pH值的調(diào)整方法
如果現(xiàn)在土壤的pH在5.5以下,用已經(jīng)調(diào)整好的酸性草炭等有機(jī)資材(每 m3草炭內(nèi)均勻混入1?
1.5kg硫磺粉處理3個(gè)月以上,pH值在3.5?4.0左右)調(diào)整即可??山档屯寥?pH值可降低1.0左右。
如果現(xiàn)在的土壤pH
4、值在5.5?7.0之間,需要施用硫磺粉進(jìn)行調(diào)整,同時(shí)增加土壤的有機(jī)質(zhì)。用硫磺粉調(diào) 整土壤pH值,要在種植前3?4個(gè)月進(jìn)行。方法有全面施用和局部施用兩種方式。
全面調(diào)整就是對(duì)種植園全面改良,將硫磺粉全面均勻地撒在土壤表面,結(jié)合深翻拌入土壤表層。生產(chǎn)
上通常以調(diào)整土壤的pH值到4.5為基準(zhǔn),一般壤土每 m2降低pHI.O,需要施入100g硫磺粉。
局部施用法就是僅在種植穴內(nèi)進(jìn)行土壤土壤酸度調(diào)整,通常種植穴的直徑為 60cm,深度為50cm左
右。視原來土壤的pH值狀況,一般每穴的施入量在 80?150g左右,施入后要均勻攪拌。
增加土壤有機(jī)質(zhì)。在栽植時(shí)進(jìn)行,東北地區(qū)普遍利用草炭,草炭
5、最好事先用硫磺粉處理好。一般東北
地區(qū)的草炭多在pH5.0以上,每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下,種植時(shí)要均勻拌入穴 內(nèi)。其他有機(jī)質(zhì)指粉碎后的作物秸稈、稻殼、麥殼、樹葉、鋸屑等,經(jīng)發(fā)酵后可作為種植藍(lán)莓的較好資材。
如果現(xiàn)在土壤的pH值在7.0以上,種植藍(lán)莓的難度較大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有機(jī)質(zhì)來解
決,具體方案需專業(yè)人員會(huì)診后另行決定。 如果土壤的pH值大于7.5,同時(shí)灌溉用水的pH值也大于7.5,
這樣的地塊種植藍(lán)莓容易失敗,最好不選用種植藍(lán)莓。
4、 土壤酸度調(diào)整
種植后第2年,有些地塊可能會(huì)岀現(xiàn)土壤 pH值上升的情況,需要定期的檢測土壤 pH值的變化。
6、如
果土壤的pH值上升,需要施用硫磺粉進(jìn)行調(diào)整。硫磺粉可結(jié)合春季施肥施入。
5、 栽植株數(shù)
我國種植藍(lán)莓的行間距離因品種、土地狀況和管理方式而異。一般高叢藍(lán)莓的行距在 2.0?2.5m,如
果考慮到機(jī)械作業(yè)可擴(kuò)大到 2.5?3.0m。兔眼藍(lán)莓的株行距較北高叢藍(lán)莓大一些,在 2.5?3.0m。即使是
植株較小的矮叢藍(lán)莓和一些半高叢、南高叢藍(lán)莓的種植行距也要保持在 2.0m的行距,這樣便于作業(yè)管理。
一般在較貧瘠的土壤上種植株距可小一些,在較肥沃的土壤上可大一些。北高叢藍(lán)莓的株距一般在
1.0?2.0m,南高叢和半高叢藍(lán)莓的株距在 1.0?1.5m,兔眼藍(lán)莓的株距在 1.5?2.5m
7、左右。
5、施肥
藍(lán)莓是對(duì)肥料比較敏感的植物,施肥過多會(huì)由于土壤鹽基濃度過高而傷害根系,造成植株死亡。肥料
種類有兩種,一是以農(nóng)家肥為主的有機(jī)肥,二是化肥?;室粤蛩徕浶偷膹?fù)合肥為好,切忌氯化鉀型復(fù)合
肥。追肥可以用硫酸銨及磷酸二銨,其中硫酸銨還可以降低土壤 pH值。
栽植后第1年。施用化肥不當(dāng)會(huì)造成植株枯死??捎糜袡C(jī)肥和硫酸鉀型復(fù)合肥(如 N : P: K為10 :
10 : 10型復(fù)合肥)。3?4月份栽植后可施用農(nóng)家肥 300?500g或者硫酸鉀型復(fù)合肥 30g于土壤表面,
距離樹木根部20cm以外環(huán)狀施入,結(jié)合地表覆蓋壓在覆蓋物下面。 5~6月份追肥一次。
栽植后第2年。
8、施肥量是種植后第 1年的1.5?2倍,當(dāng)年可施肥2次,第1次在春季發(fā)芽后的3?4 月,每株施農(nóng)家肥1kg,或硫酸鉀型復(fù)合肥 50g ;第2次在6月份,每株施硫酸鉀型復(fù)合肥 80g,距離樹 木根部40cm以外環(huán)狀施入。
樸 2
7、 除草
有地表覆蓋的情況下,會(huì)有效地控制雜草的生長,特別是覆蓋的當(dāng)年很少有雜草生長,第 2年后會(huì)有
雜草生長要及時(shí)除掉,特別注意在雜草結(jié)實(shí)前除掉。沒有覆蓋的作業(yè)道會(huì)生岀很多雜草,要及時(shí)除掉。國 外一些地方采用的“生草法”可以應(yīng)用到作業(yè)道上, 即在作業(yè)道上播種一些草坪用的 草種,然后定期修剪,
剪掉的部分可以鋪在栽植床上用于地表覆蓋。沒有地表覆蓋的地塊。 由于
9、藍(lán)莓的根系比較淺,離地表很近,
中耕除草會(huì)傷及根系,除草的深度不要超過 3cm。雜草一定要在小的時(shí)候清除,長成大草拔出時(shí)容易傷及
樹木的根系。
8、 水分管理
藍(lán)莓的生長需要排水良好的土壤,如果土壤水分過大需要及時(shí)排水。判斷土壤的排水狀況優(yōu)劣的簡易
方法。于種植地面挖一個(gè)直徑 20cm、深20cm的坑,大量降雨后觀察 24小時(shí)坑內(nèi)水面的變化,如果水 面沒有變化則表示排水不良,這樣的地塊最好不要種植藍(lán)莓。如果種植的話,必須作高床。
如果水分不足則需要灌溉, 灌溉在種植當(dāng)年尤為重要, 特別是少雨干旱季節(jié)。 一般,有條件的地方4 -
5天灌溉1次。在降雨少需經(jīng)常灌溉的地區(qū),最好安裝節(jié)水
10、灌溉設(shè)施,其中以滴灌為最好。
9、 光照
藍(lán)莓是喜光的樹木,盡量保證較多的光照時(shí)間和較強(qiáng)的光照強(qiáng)度。如果在 50%以上遮陰的地方種植藍(lán)
莓,其產(chǎn)量將會(huì)大大減少。所以,對(duì)于種植園周邊的高大樹木要及時(shí)修枝透光,或者伐除。選地時(shí)也要盡
量避開有樹蔭遮蓋的地方。
10、修剪
(1 )兔眼藍(lán)莓的修剪
前3年和高叢藍(lán)莓相同,但要注意由于兔眼藍(lán)莓樹勢(shì)生長旺盛,為了保證將來形成較強(qiáng)壯的結(jié)果枝, 對(duì)于生長較高大的強(qiáng)壯枝條要進(jìn)行短縮修剪。不用刻意剪掉結(jié)果枝,但要剪掉過密的基生枝。修剪一般在 休眠期,但是在生長季 8月下旬左右如果一些品種的枝條生長過于旺盛,應(yīng)該及時(shí)修剪以控制樹高,增加 來年的產(chǎn)量。
11、
生長較好的北高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓,每年可以收獲 3?5kg的果實(shí),兔眼藍(lán)莓的一些品種最高可達(dá)到 12kg
(2 )高叢藍(lán)莓的修剪
栽植當(dāng)年要剪掉地上部分的二分之一左右;栽植后第 2年幾乎不修剪,但要除掉全部花芽、瘦弱枝條
和病蟲傷害的枝條;栽植后第 3年和第2年相同,如果讓其少量結(jié)實(shí),可在強(qiáng)壯的枝條上保留少許花芽;
栽植后第4年,樹高達(dá)到120?150cm,可以進(jìn)入結(jié)果期。但要注意千萬不要結(jié)實(shí)過多,以防壓灣枝條和
影響果實(shí)的品質(zhì)。剪枝要剪掉瘦弱和有病蟲害的老枝;短縮旺盛的枝條以控制樹高;剪掉密集的結(jié)果枝, 保留全株花芽的50%左右,以確保良好樹勢(shì)的形成和果實(shí)的品質(zhì)。修剪要在休眠期結(jié)束前進(jìn)行。
大部分鳥類都喜歡取食藍(lán)莓,有時(shí)較小的樹木所結(jié)的果實(shí)幾乎全部被鳥吃光。防鳥的最好辦法是架設(shè) 防鳥網(wǎng),網(wǎng)目為20mm 左右。最好要全園架網(wǎng),以方便作業(yè)。作法是在園內(nèi)均勻布設(shè)支柱,在支柱上布設(shè) 鐵線,把網(wǎng)鋪在鐵線上。
如果以鮮食為主,北高叢藍(lán)莓果實(shí)變藍(lán)后 3?5天、兔眼藍(lán)莓果實(shí)變藍(lán)后 5?7天后采收品質(zhì)最好
12、越冬防寒
我國山東、河南以南的地區(qū)栽種北高叢藍(lán)莓藍(lán)莓一般不需要防寒。東北地區(qū)以及其他寒冷地區(qū)需要防 寒。越冬防寒的方法有埋土法、冷棚法、套袋法等。