《高中生物《第二章 第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物》課件6 新人教版必修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中生物《第二章 第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物》課件6 新人教版必修1（15頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第第5 5節(jié)節(jié) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物水水生命之源生命之源一、細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水1、水的含量、水的含量1結(jié)論：細(xì)胞中含量最多的化合物是水結(jié)論：細(xì)胞中含量最多的化合物是水幾種不同生物體水的含量幾種不同生物體水的含量生物生物水母水母魚(yú)類(lèi)魚(yú)類(lèi)蛙蛙哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物藻類(lèi)藻類(lèi)高等植物高等植物水含量水含量% %97%97%80-85%80-85%78%78%65%65%90%90%60-80%60-80%2.結(jié)論：不同生物的含水量不同結(jié)論：不同生物的含水量不同3.說(shuō)明：說(shuō)明：同種生物，不同的生長(zhǎng)發(fā)育同種生物，不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期含水量不同時(shí)期含水量不同4. 4. 人體中幾種不同器官或組織中水的含量

2、人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官組織器官牙齒牙齒骨骼骨骼骨骼肌骨骼肌心肌心肌血液血液所占比例所占比例% %10102222767679798383 4.結(jié)論：同種生物，在不同的組織、器官結(jié)論：同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同中的含水量不同水的存在形式迅速閱讀課文，思考迅速閱讀課文，思考 1、水的存在形式有哪、水的存在形式有哪兩種？?jī)煞N？ 2、它們的作用分別是、它們的作用分別是什么？什么？組織器官組織器官心臟心臟血液血液質(zhì)量分?jǐn)?shù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)79 83 心臟和血液的含水量很接心臟和血液的含水量很接近為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)近為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)？而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)

3、？水的存在形式p自由水自由水（絕大多數(shù)水）（絕大多數(shù)水）以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水作用：作用：1.是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2.參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)3.為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境4.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物p結(jié)合水結(jié)合水與其他物質(zhì)相結(jié)合，不能自由流動(dòng)的水與其他物質(zhì)相結(jié)合，不能自由流動(dòng)的水作用：作用：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分（細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分（結(jié)構(gòu)物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)）水與代謝的關(guān)系 思考：為什么幼兒的含水量比成年人大？思考：為什么幼兒的含水量比成年人大？結(jié)論：結(jié)論：自由水多，代謝旺盛自由水多，代謝旺盛

4、o 思考：糧食在入庫(kù)前為什么要曬干？思考：糧食在入庫(kù)前為什么要曬干？防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗防止代謝產(chǎn)生的熱量和水汽的積累使種子萌發(fā)或發(fā)霉防止代謝產(chǎn)生的熱量和水汽的積累使種子萌發(fā)或發(fā)霉結(jié)論：結(jié)論：結(jié)合水多，抗逆性強(qiáng)結(jié)合水多，抗逆性強(qiáng)自由水自由水結(jié)合水結(jié)合水代謝旺盛代謝旺盛自由水自由水結(jié)合水結(jié)合水抗逆性強(qiáng)抗逆性強(qiáng)學(xué)會(huì)辨識(shí)自由水和結(jié)合水 把種子曬干，失去的水是什么水？把種子曬干，失去的水是什么水？自由水自由水o 把曬干的種子再烘干，失去的水是什么水？把曬干的種子再烘干，失去的水是什么水？結(jié)合水結(jié)合水o 種子烘干了，重新浸泡，能再使它萌發(fā)種子烘干了，重新浸泡，能再使它萌發(fā)嗎？為什

5、么？嗎？為什么？不能，因?yàn)榧?xì)胞的結(jié)構(gòu)已經(jīng)被破壞，不能，因?yàn)榧?xì)胞的結(jié)構(gòu)已經(jīng)被破壞，不能恢復(fù)了不能恢復(fù)了成分質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖30其他糖類(lèi)10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1說(shuō)一說(shuō)：細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的特點(diǎn)？說(shuō)一說(shuō)：細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的特點(diǎn)？討論一：你找到了哪些無(wú)機(jī)鹽？討論一：你找到了哪些無(wú)機(jī)鹽？討論二：機(jī)體所需的無(wú)機(jī)鹽含量討論二：機(jī)體所需的無(wú)機(jī)鹽含量怎樣？以怎樣狀態(tài)存在？怎樣？以怎樣狀態(tài)存在？討論三：機(jī)體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽有哪些作用？討論三：機(jī)體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽有哪些作用？ 鈉離子、鉀離子、磷酸二氫根鈉離子、鉀離子、磷酸二氫根離子、碳酸氫根離

6、子離子、碳酸氫根離子絕大多數(shù)的無(wú)機(jī)鹽以離子絕大多數(shù)的無(wú)機(jī)鹽以離子形式存在形式存在。陽(yáng)離子陽(yáng)離子：NaNa+ +、K K+ +、 CaCa2+2+、MgMg2+2+、FeFe2+2+、FeFe3+3+等。等。陰離子陰離子：ClCl- -、SOSO4 42-2-、POPO4 43-3-、HCOHCO3 3- -等。等。含量：很少，僅占含量：很少，僅占1 11.51.52、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的功能、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的功能1、細(xì)胞和生物體的重要組成成分。、細(xì)胞和生物體的重要組成成分。2、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。3、維持細(xì)胞的、維持細(xì)胞的滲透壓滲透壓和和酸堿平衡酸堿平衡。Mg 2

7、Ca 2Fe 2葉綠素成分葉綠素成分牙齒和骨骼的重要成分牙齒和骨骼的重要成分血紅蛋白的成分血紅蛋白的成分B 促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長(zhǎng)促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長(zhǎng)Na、 K維持細(xì)胞外液的滲透壓維持細(xì)胞外液的滲透壓醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%0.9%的氯化的氯化鈉溶液鈉溶液。生理鹽水的含義是什么？在什生理鹽水的含義是什么？在什么情況下需要生理鹽水？么情況下需要生理鹽水？質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%0.9%的氯化鈉溶液的氯化鈉溶液 的濃度，的濃度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所以正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所以叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細(xì)胞的生活作為藥物的溶劑，以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。環(huán)境維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。練一練：練一練：課后活動(dòng)：課后活動(dòng)： 收集不同的飲料瓶標(biāo)簽或包裝，調(diào)查不同收集不同的飲料瓶標(biāo)簽或包裝，調(diào)查不同飲料中的內(nèi)含物有哪些特點(diǎn)，哪種配方比較合飲料中的內(nèi)含物有哪些特點(diǎn)，哪種配方比較合理。確立研究主題，完成探究性調(diào)查報(bào)告。理。確立研究主題，完成探究性調(diào)查報(bào)告。