《環(huán)境與健康》教學(xué)PPT,環(huán)境與健康,環(huán)境,健康,教學(xué),PPT 目 錄 目 錄 1 第一章 緒 論 3 【環(huán)境的定義】 3 【20世紀(jì)50年代前后出現(xiàn)的八大公害事件】 4 【八大公害事件】 4 【全球氣候變化】 7 第二章 環(huán)境因素的健康效應(yīng) 11 【健康的定義和標(biāo)準(zhǔn)】 11 第三章 大氣污染與人類健康 18 【大氣的結(jié)構(gòu)與組成 】 18 【大氣污染的基本概念】 19 第四章 水污染與人體健康 25 引 言（introduction） 25 1、水體（water body） 25 2、生活飲用水(drinking water) 25 3、純凈水 25 4、礦泉水(mineral water) 26 5、安全飲用水(safe drinking water) 26 6、廢水(wastewater) 26 水體污染 27 3、水體污染的自凈及機制 27 有機性污染 29 血吸蟲病 31 第五章 環(huán)境化學(xué)物質(zhì)與人體健康 32 重金屬污染物對人體健康的影響 32 鋅與人體健康 36 砷與人體健康 37 農(nóng)藥對人體健康的影響 37 環(huán)境激素對人體健康的影響 40 電子廢棄物對人體健康的影響 41 廢舊電池對人體健康的影響 43 第六章 環(huán)境物理因素與人體健康 45 物理性污染概述 45 電磁輻射污染對人體健康的影響 45 噪聲污染對人體健康的影響 46 第七章 環(huán)境生物性污染與人體健康 48 生物性污染的基本概念 48 飲水或者食物微生物污染對人體健康的危害 49 生物入侵 51 寵物與人體健康 52 第八章、服裝、玩具污染與人體健康 53 服裝材料的污染 53 天然彩棉 54 第九章 居住環(huán)境污染與人體健康 55 一、室內(nèi)環(huán)境 55 一、我們所處的室內(nèi)環(huán)境 56 二、室內(nèi)空氣質(zhì)量 56 三、室內(nèi)空氣污染 56 四、室內(nèi)空氣監(jiān)測 57 五、綠色建筑與家具 58 六、室內(nèi)空氣污染的治理常識 58 七、室內(nèi)空氣污染的八大誤區(qū) 59 八、室內(nèi)空氣污染的12種表現(xiàn) 60 第 十 章 食品污染與人體健康 60 第一節(jié) 食源性疾病的基本概念 60 一、食源性疾病的定義 60 二、食源性疾病的基本特征 60 三、導(dǎo)致食源性疾病的食物 60 四、食源性疾病的分類 60 五、食源性疾病對人體健康的危害 61 六、食源性疾病的預(yù)防 61 八、養(yǎng)成飯前便后洗手的良好衛(wèi)生習(xí)慣。 61 第二節(jié) 食品污染及其預(yù)防 61 二、三聚氰胺污染 61 三、食品污染的定義 62 四、食品污染的分類 62 五、食品污染的特點 62 七、食品污染的預(yù)防 62 第三節(jié) 轉(zhuǎn)基因食品與安全性評價 62 一、轉(zhuǎn)基因食品概述 62 二、轉(zhuǎn)基因食品安全性 64 三、轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價 66 四、轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險評估 66 五、轉(zhuǎn)基因食品的管理 66 六、轉(zhuǎn)基因食品的前景 67 第一章 緒 論 【環(huán)境的定義】 環(huán)境 (Environment)：是指以人為主體的外部世界,是地球表面的物質(zhì)和現(xiàn)象與人類發(fā)生相互作用的各種自然及社會要素構(gòu)成的統(tǒng)一體,是人類生存發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),也是與人類健康密切相關(guān)的重要條件. 《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》環(huán)境的定義：環(huán)境是影響人類生存和發(fā)展的各種天然和經(jīng)過人工改造的自然因素的總體，包括大氣、水體、海洋、土地、礦藏、森林、草原、野生生物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城市和鄉(xiāng)村等。 WHO關(guān)于環(huán)境的定義：環(huán)境是在特定時刻有物理、化學(xué)、生物及社會各種因素構(gòu)成的整體狀態(tài)，這些因素可能對生命機體或人類活動直接地或間接地產(chǎn)生現(xiàn)時或遠(yuǎn)期作用。 【環(huán)境的基本特征】 整體性與區(qū)域性、變動性和穩(wěn)定性、資源性與價值性 環(huán)境的整體性 環(huán)境的整體性指的是環(huán)境的各個組成部分或要素構(gòu)成了一個完整的系統(tǒng)，故又稱系統(tǒng)性，也就是說，環(huán)境的各組成部分之間以特定的方式聯(lián)系在一起，形成了特定的結(jié)構(gòu)。通過穩(wěn)定的物質(zhì)、能量流動網(wǎng)絡(luò)以及彼此關(guān)聯(lián)的變化規(guī)律，該結(jié)構(gòu)在不同的時刻呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)。 整體性是環(huán)境的最基本特性，整體雖由部分組成，但整體的功能卻不是各組成部分的功能之和，而是由各部分之間通過一定的聯(lián)系方式所形成的結(jié)構(gòu)以及所呈現(xiàn)出的狀態(tài)決定的。 環(huán)境的區(qū)域性 環(huán)境的區(qū)域性指的是環(huán)境（整體）特性的區(qū)域差異，具體說來就是：不同（面積大小的不同地理位置的不同）區(qū)域的環(huán)境有不同的整體特性。 環(huán)境的變動性和穩(wěn)定性 環(huán)境的變動性是指在自然和人類社會行為的共同作用下，環(huán)境的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外在狀態(tài)始終處于不斷變化之中。 環(huán)境的穩(wěn)定性,是與變動性相對應(yīng)的，是指環(huán)境具有一定的自我調(diào)節(jié)的能力，即在人類社會行為作用下，環(huán)境結(jié)構(gòu)與環(huán)境狀態(tài)所發(fā)生的變化不超過一定的限度時，環(huán)境可以借助于自身的調(diào)解能力使這些變化逐漸消失，結(jié)構(gòu)和狀態(tài)得以恢復(fù)。 資源性與價值性 【環(huán)境的分類】 環(huán)境是一個非常復(fù)雜的體系，目前還沒有形成統(tǒng)一的分類方法。一般按照下述原則來劃分： 按照環(huán)境主體分：環(huán)境科學(xué)中一般以人或人類作為主體，其他生命物質(zhì)和非生命物質(zhì)視為環(huán)境要素，即環(huán)境就是指人類的生存環(huán)境。 生態(tài)學(xué)中往往以生物體（界）作為環(huán)境的主體，不把人以外的生物看成環(huán)境要素。 按照環(huán)境的范圍大小分：如聚落環(huán)境，區(qū)域環(huán)境，全球環(huán)境和宇宙環(huán)境等。 按照環(huán)境要素的屬性分：自然環(huán)境和社會環(huán)境 。 【聚落環(huán)境】 聚落環(huán)境是人類群居生活的場所。是人類利用和改造自然而創(chuàng)造出來的與人類關(guān)系最密切、最直接的生存環(huán)境。按其性質(zhì)、功能和規(guī)模大小可分為： 聚落環(huán)境：居室環(huán)境、院落環(huán)境、村落環(huán)境、城市環(huán)境 區(qū)域環(huán)境 區(qū)域環(huán)境是包括人工環(huán)境在內(nèi)的占有一定地域空間的自然環(huán)境。 以自然環(huán)境為主體的區(qū)域環(huán)境有森林、草原、沙漠、 冰川、海洋湖泊、河流、山地、平原等多種類型。 以人工環(huán)境為主體的區(qū)域環(huán)境有城市、農(nóng)村、工業(yè)區(qū)、 旅游區(qū)、開發(fā)區(qū)等多種類型 現(xiàn)實社會中，區(qū)域環(huán)境往往兼具二者的特點，是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜，功能多樣的環(huán)境。 全球環(huán)境 又稱地球環(huán)境。范圍包括大氣圈中的對流層和平流層的下部、水圈、土壤巖石圈和生物圈。它是人類生活和生物棲息繁衍的場所，是向人類提供各種資源的場所，也是不斷受到人類活動改造和沖擊的空間 。 宇宙環(huán)境 指的是大氣層以外的環(huán)境。它是人類生存環(huán)境的最外圈部分，即大氣層以外的宇宙空間。這是人類活動進(jìn)入大氣層以外的空間和地球鄰近的天體的過程中提出來的概念，也稱空間環(huán)境 自然環(huán)境 自然環(huán)境是指環(huán)繞于人類周圍，能直接 或間接影響人類生活與生產(chǎn)的一切自然形成的物質(zhì)和能量的總體。 按照是否受到人類活動的影響可以分為： 原生環(huán)境、次生環(huán)境 原生環(huán)境（Primitive environment） 指天然形成的并未受到人為活動影響或影響較少的自然環(huán)境，如清潔的水、空氣、土壤和氣候。 第一類環(huán)境問題（即原生環(huán)境問題） 自然力作用的各種自然災(zāi)害 地方性疾?。ǖ厍蚧瘜W(xué)疾?。? 次生環(huán)境 (Secondary environment) 指在人類活動影響下，其中物質(zhì)的交換、遷移和轉(zhuǎn)化以及能量和信息的傳遞都發(fā)生了重大變化的自然環(huán)境。改造后的環(huán)境有更加適合于人類生存的一面，如房屋、風(fēng)景區(qū)、療養(yǎng)院等。 第二類環(huán)境問題（次生環(huán)境問題） 環(huán)境污染 生態(tài)破壞 【社會環(huán)境】 定義：它是在自然環(huán)境基礎(chǔ)上，人類通過長期有意識的社會勞動，加工和改造自然所創(chuàng)造的物質(zhì)生產(chǎn)體系。 社會制度、經(jīng)濟水平、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、文化教育、醫(yī)療衛(wèi)生、人們的年齡、性別、職業(yè)、家庭、婚姻狀況等是構(gòu)成社會環(huán)境的主要因素。 【環(huán)境因素】 生物因素：主要指環(huán)境中的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲等。 化學(xué)因素：既包括許多對人類生存和健康必需的有機和無機物質(zhì)，又含有人類生活和生產(chǎn)活動中排出的大量有害化學(xué)物質(zhì)。 物理因素：主要包括溫度、濕度、氣流熱輻射、氣壓、非電離輻射、電離輻射、噪聲、振動等。 社會環(huán)境因素：如不同層次的教育，人口的結(jié)構(gòu)和動態(tài)變化，各類產(chǎn)業(yè)的構(gòu)造，醫(yī)療保險制度，各類文化藝術(shù)以及經(jīng)濟體制等。 人類與環(huán)境關(guān)系的幾個重要階段 【20世紀(jì)50年代前后出現(xiàn)的八大公害事件】 1962年《寂靜的春天》出版 《增長的極限》 1972年斯德哥爾摩人類環(huán)境大會 1987年《我們共同的未來》的出版 1992年世界環(huán)境與發(fā)展大會 2002年約翰內(nèi)斯堡首腦會議 【八大公害事件】 公害事件：因環(huán)境污染造成的在短期內(nèi)人群大量發(fā)病和死亡事件。 馬斯河谷事件 1930年12月1～5日比利時馬斯河谷工業(yè)區(qū)， 工業(yè)區(qū)處于狹窄的盆地中，12月1～5日發(fā)生氣溫逆轉(zhuǎn)，工廠排出的有害氣體在近地層積累，三天后有人發(fā)病，癥狀表現(xiàn)為胸痛、咳嗽、呼吸困難等。一周內(nèi)有60多人死亡。心臟病、肺病患者死亡率最高。 多諾拉事件 1948年10月26～31日美國賓夕法尼亞洲多諾拉鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)處于河谷，10月最后一個星期大部分地區(qū)受反氣旋和逆溫控制，加上26～30日持續(xù)有霧，使大氣污染物在近地層積累。二氧化硫及其氧化作用的產(chǎn)物與大氣中塵粒結(jié)合是致害因素，發(fā)病者5911人，占全鎮(zhèn)人口43％。癥狀是眼痛、喉痛、流鼻涕、干咳、頭痛、肢體酸乏、嘔吐、腹瀉，死亡17人。 洛杉磯光化學(xué)煙霧事件 20世紀(jì)40年代初期 美國洛杉磯市，全市250多萬輛汽車每天消耗汽油約1600萬升，向大氣排放大量碳?xì)浠衔?、氮氧化物、一氧化碳。該市臨海依山，處于50公里長的盆地中，汽車排出的廢氣在日光作用下，形成以臭氧為主的光化學(xué)煙霧。 倫敦?zé)熿F事件 1952年12月5～8日英國倫敦市，5～8日英國幾乎全境為濃霧覆蓋，四天中死亡人數(shù)較常年同期約多40000人，45歲以上的死亡最多，約為平時3倍；1歲以下死亡的，約為平時2倍。事件發(fā)生的一周中因支氣管炎死亡是事件前一周同類人數(shù)的9.3倍。 四日市哮喘事件 1961年 日本四日市。 1955年以來，該市石油冶煉和工業(yè)燃油產(chǎn)生的廢氣，嚴(yán)重污染城市空氣。重金屬微粒與二氧化硫形成硫酸煙霧。1961年哮喘病發(fā)作，1967年一些患者不堪忍受而自殺。1972年市共確認(rèn)哮喘病患者達(dá)817人，死亡10多人。 米糠油事件 1968年3月日本北九洲市、愛知縣一帶 生產(chǎn)米糠油用多氯聯(lián)苯作脫臭工藝中的熱載體，由于生產(chǎn)管理不善，混入米糠油，食用后中毒，患病者超過1400人，至七八月份患病者超過5000人，其中16人死亡，實際受害者約13000人。 水俁病事件 1953～1956年日本熊本縣水俁市 含甲基汞的工業(yè)廢水污染水體，使水俁灣和不知火海的魚中毒，人食用毒魚后受害。1972年日本環(huán)境廳公布：水俁灣和新縣阿賀野川下游有汞中毒者283，其中60人死亡。 痛痛病事件 1955～1972年日本富山縣神通川流域 鋅、鉛冶煉廠等排放的含廢水污染了神通川水體，兩岸居民利用河水灌溉農(nóng)田，使稻米和飲用水含鎘而中毒，1963年至1979年3 月共有患者130人，其中死亡81人。 寂靜的春天——對傳統(tǒng)行為和觀念的早期反思 美國著名科普作家萊切爾·卡遜（Rachel Karson)在潛心研究美國使用殺蟲劑所產(chǎn)生的種種危害之后,于1962年完成了《寂靜的春天》一書。這本書首次揭露了美國農(nóng)業(yè)、商業(yè)界為追逐利潤而濫用農(nóng)藥的事實，對美國不分青紅皂白地濫用殺蟲劑而造成生物及人體受害的情況進(jìn)行了抨擊，使人們認(rèn)識到農(nóng)藥污染的嚴(yán)重性?？ㄟd在書中寫道：“一種奇怪的寂靜籠罩了這個地方。園后鳥兒尋食的地方冷落了。在一些地方僅能見到的幾只鳥兒也氣息奄奄，它們顫抖得厲害，飛不起來了。這是一個沒有聲息的春天。這兒的清晨曾經(jīng)蕩漾著烏鴉、雀鳥、鴿子的合唱以及其它鳥鳴的音浪；而現(xiàn)在一切聲音都沒有了，只有一片寂靜覆蓋著田野、森林和沼地”。萊切爾·卡遜的這本書被看做是20世紀(jì)最早也最有說服力的呼吁保護(hù)生態(tài)平衡、拯救地球的著作。 副總統(tǒng)阿爾·戈爾 （2007年諾貝爾和平獎） 《寂靜的春天》是一座豐碑，它為思想的力量比政治家的力量更強大提供了無可辯駁的證據(jù)。 《寂靜的春天）猶如曠野中的一聲吶喊，用它深切的感受、全面的研究和雄辯的論點改變了歷史的進(jìn)程。 《增長的極限》——引起世界反響的“嚴(yán)肅憂慮” 1968年，來自世界各國的幾十位科學(xué)家、教育家和經(jīng)濟學(xué)家等學(xué)者聚會羅馬，成立了一個非正式的國際協(xié)會——羅馬俱樂部（the Club of Rome）。它的工作目標(biāo)是：關(guān)注、探討與研究人類面臨的共同問題，使國際社會對人類的社會、經(jīng)濟、環(huán)境等諸多問題，有更深入的理解，并在現(xiàn)有全部知識的基礎(chǔ)上推動采取能扭轉(zhuǎn)不良局面的新態(tài)度、新政策和新制度。 受俱樂部的委托，以麻省理工學(xué)院D.梅多斯（Dennis.L.Meadows)為首的研究小組，針對長期流行于西方的高增長理論進(jìn)行了深刻反思，并于1972年提交了俱樂部成立后的第一份研究報告——《增長的極限》。報告深刻闡明了環(huán)境的重要性以及資源與人口之間的基本聯(lián)系。 報告認(rèn)為：由于世界人口的增長、糧食生產(chǎn)、工業(yè)發(fā)展、資源消耗和環(huán)境污染這五項基本因素的運行方式是指數(shù)增長而非線性增長，全球的增長將會因為糧食的短缺和環(huán)境破壞于下世紀(jì)某個階段內(nèi)達(dá)到極限。就是說，地球的支撐力將會達(dá)到極限，經(jīng)濟增長將會發(fā)生不可控制的衰退。因此，要避免因超越地球資源而導(dǎo)致世界崩潰的最好辦法是限制增長，即“零增長”。 《增長的極限》的反響 《增長的極限》一發(fā)表，在國際社會特別是學(xué)術(shù)界引起了強烈的反響。該報告在促使人們密切關(guān)注人口、資源和環(huán)境問題的同時，因其反增長情緒而遭受到尖銳的批評和責(zé)難。因此，引發(fā)了一場激烈的、曠日持久的學(xué)術(shù)之爭。一般認(rèn)為，由于種種因素的局限，《增長的極限》的結(jié)論和觀點，存在十分明顯的缺陷。但是，報告所表現(xiàn)出的對人類前途的“嚴(yán)肅的憂慮”以及喚起人類自身的覺醒，其積極意義卻是勿庸置疑的。它所闡述的”合理的、持久的均衡發(fā)展“，為孕育可持續(xù)發(fā)展的思想萌芽提供了土壤。 《增長的極限》明確地將環(huán)境問題及相關(guān)的社會經(jīng)濟問題提高到“全球性問題”的高度來加以認(rèn)識 聯(lián)合國人類環(huán)境會議——人類對環(huán)境問題的正式挑戰(zhàn) 1972年6月5日，第一次國際環(huán)保大會——聯(lián)合國人類環(huán)境會議在瑞典斯德哥爾摩舉行，世界上133個國家的1300多名代表出席了這次會議。這是世界各國政府共同探討當(dāng)代環(huán)境問題，探討保護(hù)全球環(huán)境戰(zhàn)略的第一次國際會議。會議通過了《聯(lián)合國人類環(huán)境會議宣言》（簡稱《人類環(huán)境宣言》或斯德哥爾摩宣言》）和《行動計劃》，宣告了人類對環(huán)境的傳統(tǒng)觀念的終結(jié)，達(dá)成了“只有一個地球”，人類與環(huán)境是不可分割的“共同體”的共識。這是人類對嚴(yán)重復(fù)雜的環(huán)境問題作出的一種清醒和理智的選擇，是向采取共同行動保護(hù)環(huán)境邁出的第一步，是人類環(huán)境保護(hù)史上的第一座里程碑。 這次會議的主要成果在于達(dá)成了以下四項協(xié)議： 通過了《人類環(huán)境宣言》； 確定了擴大的國際行動計劃； 在肯尼亞首都內(nèi)羅畢設(shè)立常設(shè)的環(huán)境秘書處； 設(shè)立一項1億美元的環(huán)境基金，以滿足會后5年環(huán)境保護(hù)工作的需要。 根據(jù)這次會議的精神，同年召開的聯(lián)合國第27屆大會把每年的6月5日定為“世界環(huán)境日”。每年在此期間，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署都要舉行紀(jì)念活動，發(fā)表“環(huán)境狀況年度報告書”，表彰“全球5O0佳”，并為每年的“世界環(huán)境日”分別設(shè)定一個主題，作為會議的指導(dǎo)方針。 《宣言》規(guī)定的在保護(hù)和改善人類環(huán)境保護(hù)方面所應(yīng)采用的共同觀點和共同原則，成為世界各國在環(huán)境保護(hù)方面的權(quán)利和義務(wù)的總宣言，成為世界各國制定環(huán)境法的重要根據(jù)和國際環(huán)境保護(hù)的重要指導(dǎo)原則。 人類環(huán)境會議的意義 作為探討保護(hù)全球環(huán)境戰(zhàn)略的第一次國際會議，聯(lián)合國人類環(huán)境大會的意義在于喚起了各國政府共同對環(huán)境問題，特別是對環(huán)境污染的覺醒和關(guān)注。 盡管大會對整個環(huán)境問題的認(rèn)識比較粗淺，對解決環(huán)境問題的途徑尚未確定，尤其是沒能找出問題的根源和責(zé)任，但是，它正式吹響了人類共同向環(huán)境問題挑戰(zhàn)的進(jìn)軍號。各國政府和公眾的環(huán)境意識，無論是在廣度還是在深度上都向前邁進(jìn)了一步。 只有一個地球 《只有一個地球》一書，是受聯(lián)合國人類環(huán)境會議秘書長莫里斯·斯特朗委托，為這次大會提供的一份非正式報告。雖說是一份非正式報告，但卻起了基調(diào)報告的作用，其中的許多觀點被會議采納，并寫入大會通過的《人類環(huán)境宣言》。因此，本書是世界環(huán)境運動史上的一份有著重大影響的文獻(xiàn)。 《只有一個地球》是在58個國家152位成員組成的通訊顧問委員會的協(xié)助下，由巴巴拉·沃德和雷內(nèi)·杜博斯主編完成的。巴巴拉·沃德是一位經(jīng)濟學(xué)家，雷內(nèi)·杜博斯是一位生物學(xué)家，他們不僅有廣博的知識背景，而且有58個國家的科學(xué)界和知識界的知名人士的直接支持，《只有一個地球》對環(huán)境及相關(guān)問題的看法就是在歸納、總結(jié)各方面專家意見的基礎(chǔ)上編著而成，具有廣泛的代表性。 關(guān)于貧困問題，作者指出：“貧窮是一切污染中最壞的污染”。 呼吁：“今天，如果我們能夠?qū)τ谖ㄒ坏?、美麗的、脆弱的行星——地球，培養(yǎng)出真摯的忠心的話，在人類社會中，我們是有希望長期生存于豐富多采的生活之中的。在這個太空中，只有一個地球在獨自養(yǎng)育著全部生命體系。地球的整個體系由一個巨大的能量來賦予活力，這種能量通過最嚴(yán)密的調(diào)節(jié)而供給了人類。盡管地球是捉摸不定的，也是難以預(yù)測的，但是它最大限度地滋養(yǎng)著、激發(fā)著和豐富著萬物。這個地球難道不值得我們熱愛嗎？難道人類的全部才智、勇氣和寬容不應(yīng)當(dāng)傾注給它，以使它免于退化和破壞嗎？我們難道不明白，只有這樣，人類自身才能繼續(xù)生存下去嗎？”在1972年斯德哥爾摩人類環(huán)境會議上，這份報告產(chǎn)生了很大影響，其中的很多觀點為這次會議所采納。 我們共同的未來——環(huán)境與發(fā)展思想的重要飛躍 1987年，以挪威首相布倫特蘭夫人為首的 “世界環(huán)境與發(fā)展委員會”發(fā)表了影響全球的題為《我們共同的未來》的報告，它分為“共同的問題”、“共同的挑戰(zhàn)”和“共同的努力”三大部分。在集中分析了全球人口、糧食、物種和遺傳資源、能源、工業(yè)和人類居住等方面的情況，并系統(tǒng)探討了人類面臨的一系列重大經(jīng)濟、社會和環(huán)境問題之后，這份報告鮮明地提出了三個觀點： 環(huán)境危機、能源危機和發(fā)展危機不能分割； 地球的資源和能源遠(yuǎn)不能滿足人類發(fā)展的需要； 必須為當(dāng)代人和下代人的利益改變發(fā)展模式。 在此基礎(chǔ)上報告首次提出了“可持續(xù)發(fā)展”的概念。報告深刻指出，在過去，我們關(guān)心的是經(jīng)濟發(fā)展對生態(tài)環(huán)境帶來的影響，而現(xiàn)在，我們正迫切地感到生態(tài)的壓力對經(jīng)濟發(fā)展所帶來的重大影響。因此，我們需要有一條新的發(fā)展道路，這條道路不是一條僅能在若干年內(nèi)、在若干地方支持人類進(jìn)步的道路，而是一直到遙遠(yuǎn)的未來都能支持全球人類進(jìn)步的道路。這一鮮明、創(chuàng)新的科學(xué)觀點，把人們從單純考慮環(huán)境保護(hù)引導(dǎo)到把環(huán)境保護(hù)與人類發(fā)展切實結(jié)合起來，實現(xiàn)了人類有關(guān)環(huán)境與發(fā)展思想的重要飛躍。 “可持續(xù)發(fā)展是既滿足目前需要又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力的發(fā)展"。 聯(lián)合國世界環(huán)境與發(fā)展大會——環(huán)境與發(fā)展的里程碑 1992年6月3日至14日在巴西里約熱內(nèi)盧舉行了聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會（地球首腦會議）。180多個國家和地區(qū)、60多個國際組織的代表和118個國家的元首或政府首腦出席了大會。中國總理李鵬出席了這次首腦會議。 會議通過了《里約環(huán)境與發(fā)展宣言》（又名《地球憲章》）和《21世紀(jì)議程》兩個綱領(lǐng)性文件，以及關(guān)于森林問題的原則聲明，簽暑了氣候變化和生物多樣性兩個公約。 這是聯(lián)合國成立以來規(guī)模最大、級別最高、影響深遠(yuǎn)的一次盛會，標(biāo)志著在環(huán)境與發(fā)展領(lǐng)域人類自覺行動的開始。 在這次大會上，持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為世界各國的共識和時代的強音，并具體地體現(xiàn)在這次會議發(fā)表的上述兩個重要條件中。它標(biāo)志著人類文明史上的一次重大轉(zhuǎn)折，是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)發(fā)展模式和開拓現(xiàn)代文明的一個重要里程碑。 里約會議以后，我國從自己國情出發(fā)，制定了《中國21世紀(jì)議程--中國21世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》，將可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略作為實現(xiàn)現(xiàn)代化的一項重大戰(zhàn)略。 2002年約翰內(nèi)斯堡首腦會議 2002年8月26日-9月4日，可持續(xù)發(fā)展世界首腦會議在南非約翰內(nèi)斯堡開幕，來自世界192個國家包括104個國家元首和政府首腦在內(nèi)的7000多名政府和各界代表出席會議，中國國務(wù)院總理朱镕基出席首腦會議并發(fā)表講話，國家環(huán)?？偩志珠L解振華等中國有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加。經(jīng)過10天與會代表的共同努力，會議通過了《約翰內(nèi)斯堡可持續(xù)發(fā)展承諾》和《可持續(xù)發(fā)展世界首腦會議執(zhí)行計劃》。 提請全世界注意實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的行動化計劃為行動。 【當(dāng)前環(huán)境問題】 環(huán)境問題的由來及發(fā)展 全球環(huán)境性問題 我國的環(huán)境形勢 全球環(huán)境問題的共同特點 環(huán)境問題的分布特點 全球災(zāi)害問題回顧 【環(huán)境問題的由來與發(fā)展】 指由于人類活動所引起的環(huán)境質(zhì)量變化，以及這種變化對人類生產(chǎn)、生活以至健康和生命造成危害的問題。 環(huán)境問題萌芽階段（工業(yè)革命以前） 環(huán)境問題惡化階段（工業(yè)革命至20世紀(jì)50年代） 環(huán)境問題的第一次高潮（20世紀(jì)50年代－80年代） 環(huán)境問題的第二次高潮（20世紀(jì)80年代后） 【全球環(huán)境性問題】 全球氣候變化 臭氧層破壞 酸雨的形成與蔓延 生物種類減少 海洋污染 有毒有害化學(xué)物資污染與越境轉(zhuǎn)移 水體污染水資源危機 土地退化、沙漠化和耕地?fù)p失 森林減少 城市環(huán)境問題 【全球氣候變化】 由人類燃燒化石燃料排放大量二氧化碳等溫室氣體而造成的全球氣候變化已經(jīng)把地球環(huán)境推到了危急時刻。近年來，各種全球氣候變化背景下的極端氣候現(xiàn)象在世界各地頻頻上演，暴雪、颶風(fēng)、雷擊、洪水、干旱……全球氣候變化還引起冰川崩塌消融、海平面上升、糧食減產(chǎn)、物種滅絕…… 【溫室效應(yīng)】 定義：大氣中某些痕量氣體含量增加，而引起的地球平衡氣溫上升的情況。 痕量氣體：CO2、O3、NOX 、氯氟烷烴。 危害：自然災(zāi)害增加，洪水、臺風(fēng)、干旱。全球變暖到2050 年可能升高 5 到 10 度，海水上升 1 米多。 減少途徑：減少石油的使用、開發(fā)新能源、提高能源轉(zhuǎn)化率。 在澳大利亞和新西蘭兩國的旁邊，有個島國，叫圖瓦盧，總面積26平方公里，總?cè)丝?.1萬，風(fēng)景四季如畫，算是個與世無爭的小國。隨著全球變暖，海平面不斷提高，它隨時有被海水吞沒的危險，因為其最高海拔也不過4.5米。2000年2月 18日，圖瓦盧曾經(jīng)受過一次滅頂之災(zāi)，那一天，大部分地區(qū)都被海水淹沒，連首都機場都泡了湯。事不宜遲，圖瓦盧已經(jīng)與新西蘭達(dá)成協(xié)議，分批進(jìn)行移民。 “谷歌地球”網(wǎng)站的一幅對比照片，顯示的是冰島布萊特美克冰川消退的景象，左為1973年的布萊特美克冰川照片，右為2000年的布萊特美克冰川照片： 乞力馬扎羅山是非洲最高的山脈，素有“非洲屋脊”之稱,而許多地理學(xué)家則喜歡稱它為“非洲之王”。它距離赤道僅僅300多公里，頂部卻終年滿布冰雪。但是，全球變暖導(dǎo)致這座非洲最高峰山頂?shù)慕K年積雪不斷消融，專家預(yù)言，“雪帽”將在15年內(nèi)被摘掉。 描繪的是以美國為代表的地球一天之內(nèi)突然急劇降溫，進(jìn)入冰期的科幻故事?！逗筇臁房赡懿⒎呛巵y造地球變暖引發(fā)的氣候災(zāi)變可能在廿年內(nèi)引發(fā)人類浩劫 。 【臭氧層破壞】 臭氧層：上空平流層約 25 － 40km處有 4cm厚的臭氧層，它的主要作用是阻止過量的紫外線直接到達(dá)地表. 1958年，人們發(fā)現(xiàn)高空臭氧有減少趨勢，1985年，在南極上空首次觀察到“臭氧空洞”，至今，北極澳大利亞上空也觀測到了臭氧空洞，在我國的青藏高原也出現(xiàn)了季節(jié)性臭氧層大幅度降低的現(xiàn)象。有臭氧洞。 產(chǎn)生原因：超音速飛機產(chǎn)生氮氧化物，氯氟烷烴的使用（如哈龍滅火器） 危害：研究表明，平流層臭氧濃度減少10%，地球表面的紫外線輻射強度將增加20%，人類的皮膚癌、白內(nèi)障患者將增加，身體免疫功能下降，動物滅絕、植物減產(chǎn)，氣候變化，自然災(zāi)害。 【生物多樣性被破壞】 生物多樣化是大自然留給人類最寶貴的財富，也是當(dāng)今國際社會普遍關(guān)注的問題之一。地球物種保守的估計是1000萬種。 據(jù)科學(xué)家估測：目前已有 50 ％海洋類物種， 78 ％兩棲類， 81 ％爬蟲類消失。 特別是自工業(yè)革命以來，人為造成生生物物種滅絕的速度大大超過了以前任何一個時期，預(yù)計到2000年，全世界15%----33%的野生生物行將滅絕。 位于北京南郊的南海子麋鹿苑，環(huán)保人士郭耕先生建立了一座特殊墓地——世界滅絕動物墓地。墓地上有176塊多米諾骨牌一樣排列的墓碑，象征性地代表著工業(yè) 革命以來地球上已滅絕的和有可能滅絕的各種動物，每塊墓碑上都刻著一個物種的名字及其滅絕年代。已經(jīng)倒下的有145塊，第146塊墓碑則半倒半立，上面寫 著“白鰭豚”，意思就是說，白鰭豚是“活著的死物種”，瀕臨滅絕。還有30塊立著的墓碑，那是將要滅絕的動物，其中倒數(shù)第三塊上就刻著“人類”，后面的 呢？當(dāng)然就是老鼠和昆蟲。 【有毒有害化學(xué)物資污染與越境轉(zhuǎn)移】 工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的有毒有害化學(xué)物資隨意排放。 污染越境轉(zhuǎn)移、危險廢物越境轉(zhuǎn)移，破壞生態(tài)，損發(fā)展中國家人的健康。 大氣、水、和土壤污染，從而污染糧食、蔬菜、水果危害人體健康。 【酸雨的形成與蔓延】 定義：指 PH<5.6 的大氣降水包括雨，雪，霧，露,雹等。 產(chǎn)生原因：化石燃料燃燒造成 SO2 NOX 排放。 危害：破壞森林生態(tài)系統(tǒng)、改變土壤性質(zhì)與結(jié)構(gòu)，破壞水生生態(tài)系統(tǒng)、腐蝕建筑物、破壞文物古跡和損壞人體的呼吸系統(tǒng)和皮膚。 【海洋資源破壞和環(huán)境污染】 人類每年向海洋傾倒約600~1000石油，約1萬噸汞，約25萬噸銅，約390萬噸鋅，約30萬噸鉛，約100萬噸有機氯農(nóng)藥等垃圾、廢水污染了海洋。 廢棄物和污染物對海洋系統(tǒng)特別是海洋生物構(gòu)成巨大威脅，浮游生物、海鳥、魚類死亡。 【水體污染水資源危機】 全球總貯水量估計為 13.9億立方千米，其中淡水總量為0.36億立方千米，可利用的不足世界總貯水量1%的淡水。 水資源的大量消耗及水質(zhì)的污染造成了水資源危機。我國農(nóng)業(yè)每年受干旱面積約2000萬公頃， 8000萬農(nóng)村人口飲水困難。城市缺水問題日益嚴(yán)重，缺水城市占總城市60%--70%。我國的第二大河黃河近十年來，由于上游水量過度利用，已出現(xiàn)了斷流現(xiàn)象，斷流的時間越來越長。 【土地退化、沙漠化和耕地?fù)p失】 由于人口增長，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大的強度增加，過度放牧以及人為破壞植被導(dǎo)致水土流失、沙漠化土地貧瘠化及土地鹽堿化。 世界每年流失土壤達(dá)250億噸，高出世界土壤再造速度數(shù)倍，全世界每年損失土地600~700萬公頃受土壤侵蝕影響的人口80%在發(fā)展中國家。我國的荒漠化也很嚴(yán)重，全國約1.7億人口受到土壤荒漠化的危害和威脅。每年因荒漠化造成的經(jīng)濟約損失20~30億美元。 土地退化、沙漠化和耕地?fù)p失 由于人口增長，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大的強度增加，過度放牧以及人為破壞植被導(dǎo)致水土流失、沙漠化土地貧瘠化及土地鹽堿化。 世界每年流失土壤達(dá)250億噸，高出世界土壤再造速度數(shù)倍，全世界每年損失土地600~700萬公頃受土壤侵蝕影響的人口80%在發(fā)展中國家。我國的荒漠化也很嚴(yán)重，全國約1.7億人口受到土壤荒漠化的危害和威脅。每年因荒漠化造成的經(jīng)濟約損失20~30億美元。 森林減少 報告指出，全球一半濕地在20 世紀(jì)消失，全世界的森林減少了一半，30% 的原始森林已經(jīng)變成農(nóng)業(yè)用地，9% 的樹種面臨滅絕，熱帶森林正以每年13萬 ... 農(nóng)田的生物種類比森林里的物種少得多，但農(nóng)田面積的擴展卻是以森林減少為代價的由于森林減少和植被破壞，直接導(dǎo)致大風(fēng)天氣增多，風(fēng)力加大。 森林減少主要是由于人們過度的砍伐。這種持續(xù)性的大量的索取超過了自然所能承受的能力，對整個林區(qū)連帶的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了巨大的負(fù)面影響 【城市環(huán)境問題】 由于城市人口大量聚集，工業(yè)大量集中的結(jié)果。它主要表現(xiàn)在水污染嚴(yán)重，城市空氣質(zhì)量下降， NOX、 CO、 SO2等濃度增高，能見度降底；工業(yè)噪聲、建筑噪聲、交通噪聲、娛樂噪聲污染、構(gòu)成城市的喧鬧與嘈雜。 工業(yè)與民用垃圾量巨大，城市人均年產(chǎn)生活垃圾44kg ，年增長率為8%~10%。而我國生活垃圾的無害化處理不到2%，歷年堆存量高達(dá)60億噸，侵占5億多平方米的土地， 200多個城市陷入垃圾包圍之中。 【我國的環(huán)境形勢】 大氣污染問題十分突出：煤煙、氮氧化物 全球 50 個污染嚴(yán)重城市，我國占 31 個。 酸雨覆蓋面積占國土面積 30 ％以上。 水體污染情況相當(dāng)嚴(yán)重： 七大水系和太湖、巢湖、滇池中不適合作飲用水源的河段已超過 60 ％，我國是水資源短缺國家。 生態(tài)惡化： 森林資源貧乏、草地退化嚴(yán)重、耕地質(zhì)量下降、荒漠化現(xiàn)象嚴(yán)重、生物物種減少等。 城市垃圾污染日漸突出: 垃圾多，處理率低，危害健康。 全球環(huán)境問題的共同特點 人為性：雖然每一種具體的環(huán)境問題有其各自的人為原因，但從整體來看，人類不當(dāng)?shù)纳a(chǎn)模式、消費方式、貧窮、人口快速增長及不合理的國際經(jīng)濟秩序，是全球性環(huán)境問題產(chǎn)生的主要原因。 隱蔽性：許多重大環(huán)境問題是緩慢的積累性災(zāi)害現(xiàn)象，在形成過程中難以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)嚴(yán)重至一定程度時方引起注意，問題一旦形成短時間內(nèi)難以消失。 巨害性：災(zāi)害頻發(fā)且日益嚴(yán)重。 移動性：許多重大環(huán)境問題具有跨國性，使有害現(xiàn)象擴大化。 加速性：社會愈發(fā)展，致災(zāi)因素愈復(fù)雜，有害現(xiàn)象亦愈多，其強度也愈大。 可變性：重大環(huán)境問題均可能在一定程度上減輕，但由于人口密度增加，很難徹底恢復(fù)至原始狀態(tài)。 相關(guān)性：各種全球環(huán)境問題間具有成因相關(guān)性，構(gòu)成環(huán)境問題的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和復(fù)雜性。 【環(huán)境問題的分布特點】 比較下列環(huán)境問題發(fā)生在哪些地區(qū)？ 城市、農(nóng)村 各地區(qū)由于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)政策和環(huán)境政策不同，環(huán)境問題也有所不同。因此環(huán)境問題具有地域性特征。 1. 城市和農(nóng)村的比較 ? 主要問題 次要問題 城市 ?環(huán)境污染：大氣污染，噪聲污染，水污染等 ?綠化面積減少 農(nóng)村 生態(tài)破壞：水土流失、荒漠化、土壤鹽堿化、森林減少、水源枯竭、物種減少 ?化肥、農(nóng)藥的污染 2. 發(fā)展中國家與發(fā)展中國家比較 發(fā)展中國家比發(fā)達(dá)國家環(huán)境問題更為嚴(yán)重 （1）環(huán)境承受經(jīng)濟發(fā)展和人口快速增長的雙重壓力。 （2）經(jīng)濟、技術(shù)水平落后，沒有足夠的能力進(jìn)行環(huán)境保護(hù)。 （3）發(fā)達(dá)國家污染將嚴(yán)重的工業(yè)轉(zhuǎn)移到發(fā)展中國家。 3. 環(huán)境問題的全球化趨向 （1）酸雨隨著大氣的運動，能影響到很遠(yuǎn)的地區(qū)； 1995年2月——1998年9月，全球環(huán)境基金針對全球福利的項目和活動，向發(fā)展中國家?guī)讉€重點領(lǐng)域提供了大量的資金。讀圖分析全球環(huán)境基金關(guān)注的主要領(lǐng)域有哪些？為什么這些領(lǐng)域得到了特別的關(guān)注。 美麗的地球 2003年10月16日6時46分，隨著中國“神舟”五號載人飛船在內(nèi)蒙古中部草原成功著陸，中國首次載人航天飛行獲得圓滿成功！在343千米高的太空繞地球飛了23圈的英雄楊利偉回來后告訴我們：咱們的地球看上去漂亮極了！下面這一張是他認(rèn)為的最美的地球畫面： 從外太空鳥瞰，咱們的地球很美很靚,雖不艷麗奪目，一派低冷色調(diào)，但十分養(yǎng)眼耐看，圓潤沉著，富有生命氣息，甚至可以說是靈氣氤氳，像悠游在太空中的一顆通靈寶玉！ 但不幸的是，地球已經(jīng)被人類被摧殘得面目全非，漂亮或美好的感覺僅僅只是太空中的遠(yuǎn)觀，近前一接觸，咱們的地球已經(jīng)根本上談不上漂亮，千瘡百孔，全身虛弱，高燒難退，氣息奄奄——可憐的她已在死亡的邊緣掙扎！ ——森林節(jié)節(jié)敗退！森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體，對維持陸地生態(tài)平衡起著決定性的作用，被稱為“地球之肺”。肺部情況怎么樣？2006年3月21日，也就在 第25個世界森林日之際,國際環(huán)保組織“綠色和平”發(fā)布了迄今為止最精確的森林衛(wèi)星地圖，它報告我們：原始森林只剩下陸地面積的不到10％，148個森林 帶范圍內(nèi)的國家中，有82個國家已經(jīng)完全失去未受侵?jǐn)_的原始森林，而且余下的森林仍以每2秒鐘一塊足球場大小的速度在消失。 ——旱地節(jié)節(jié)敗退！地球40％以上的土地為旱地，世界人口的1/3居住在旱地。旱地情況怎么樣？2006年6月5日，也就是在第33個世界環(huán)境日之際，聯(lián) 合國環(huán)境規(guī)劃署確定“莫使旱地變荒漠”的主題，并推出《全球沙漠展望》的報告，它報告我們：全世界沙漠化地區(qū)的面積已達(dá)3370萬平方千米，超過陸地總面 積的25％，生活在沙漠地區(qū)的人口已達(dá)5億。報告并推測，在過去50年里，全球有6500萬公頃的耕地和牧場被沙漠吞噬，相當(dāng)于日本國土面積的1．7倍。 ——海洋節(jié)節(jié)敗退！洋海被認(rèn)為是生命的搖籃，面積高達(dá)地球總面積的70％，90％以上的生物生活在海洋。搖籃情況怎么樣？正成片成片地變成“死海”，由 于人類工作和生活廢棄物大量入海，海水中氮和磷的含量所來越高，從而刺激海藻的瘋狂生長，進(jìn)而形成“缺氧區(qū)”和“無氧區(qū)”，導(dǎo)致海洋生物無法生存，甚至海 草也難以幸存，這就是海洋“死亡區(qū)”。2006年10月19日，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布《2006全球環(huán)境展望年鑒》，它報告我們：海洋“死亡區(qū)”數(shù)量已高 達(dá)200個，過去兩年中增長34%。 煙波浩渺的世界第6大淺水湖，不到30年間，乍得湖就退化成為濕地，湖泊面積縮小了90％，從22902平方公里銳減到304平方公里，幾近于消亡。 一路茫茫皆污染：我走到哪里，污染就帶到哪里，破壞就扔到哪里。凈土在哪里？哪里也不在！ 2003年2月1日，美國航天飛機“哥倫比亞”號著陸時意外墜毀，有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，除了泡沫隔熱材料脫落的原因之外，“哥倫比亞”號可能被一塊微型隕石或 太空垃圾擊中。據(jù)相關(guān)資料，地面上能觀測到并記錄在案的太空垃圾約4000多萬個，其中人類航天所形成的太空垃圾達(dá)9000多塊，重500噸。 世界上”最高的垃圾場” 珠穆朗瑪峰是世界最高峰，一片圣潔的白，藏語中，珠穆朗瑪意為“圣母”，但人類的垃圾并沒有放過圣母，珠穆朗瑪峰一度積累至少600噸垃圾，被人稱為“世界上最高的垃圾場”。右圖為志愿者在清理珠峰上垃圾。 黑白二龍唱天地 不要以為這是十九世紀(jì)歐洲的照片，也不要以為這是解放初中國的照片，那時候的人們都曾經(jīng)為氣勢恢宏的工業(yè)大煙囪漚歌過，這是“大河之旅——環(huán)保中 國·2005黃河萬里行”所拍的一系列觸目驚心的景象中的兩張，一張是黑龍飛天，工業(yè)濃煙遮天蔽日；一張是白龍奔流，工業(yè)廢水任意東西！ “空中死神”脫脫脫 空氣污染而導(dǎo)致的酸雨，無孔不入，無惡不作，一切陽光下的東西，它都可以破壞和腐蝕，被稱為“空中死神”。酸雨能夠造成林木葉面損傷和壞死，生長不 良，產(chǎn)量下降，正在全球的森林中上演一場大脫戲。大熊貓主要食物就是竹葉，要是竹葉都被酸雨給脫了，咱們的國寶咋辦？ “無邊垃圾蕭蕭下，奔流到海難復(fù)回” 人類向海洋輸入超量廢棄物，使海洋喘不過氣，僅泄漏的原油一年就高達(dá)1000萬噸。也就因為誤食塑料垃圾一項，每年就導(dǎo)致多達(dá) 100萬只海鳥、10萬只海洋哺乳動物和數(shù)不清的魚類死亡。左圖為1989年美國?？松竭\公司的油輪在阿拉斯加附近海面形成的8英里長、3.5英里寬的原油污染帶。 隨時隨地的生活垃圾 據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，目前每個城市人口平均每天產(chǎn)生的生活垃圾是1.0至1．1公斤，中國每年的城市垃圾生產(chǎn)量達(dá)到1．5億噸，并正以每年約9％的速度遞增，未經(jīng)處理 堆積下來的垃圾量已達(dá)到70億噸，侵占土地8億多平方米，2/3的城市陷入生活垃圾包圍之中。右圖為侵入黃河河床的生活“垃圾山”。 第二章 環(huán)境因素的健康效應(yīng) 【健康的定義和標(biāo)準(zhǔn)】 【健康的定義】 20世紀(jì)70年代，WHO在世界保健大憲章做了如下定義：“健康不僅是身體沒有病，還要有完整的生理、心理狀態(tài)和社會的適應(yīng)能力”。 【健康的10項標(biāo)準(zhǔn)】 精力充沛，能從容不迫地應(yīng)付日常生活的壓力而不感到過份緊張； 處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，嚴(yán)于律己、寬以待人； 善于休息， 睡眠良好； 應(yīng)變能力強，能夠較好地適應(yīng)環(huán)境的各種變化； 對一般感冒和傳染病有抵抗力； 體重適當(dāng)，體態(tài)勻稱，站立時身體各部位協(xié)調(diào); 眼睛明亮，反應(yīng)敏捷無炎癥; 牙齒清潔，無齲齒，無疼痛，牙齦顏色正常，無出血; 頭發(fā)有光澤，無頭屑; 骨骼健康，肌肉、皮膚有彈性，走路輕松。 【影響健康的因素】 根據(jù)理論推測，人的自然壽命可達(dá)100～175歲。但對于絕大多數(shù)人來說，實際壽終正寢的年齡很少超過100歲。這是因為人的健康、長壽收到許多因素的影響?，F(xiàn)在普遍認(rèn)為影響人類健康的因素中較為重要的有以下四大類： (一) 生物學(xué)因素 (二) 環(huán)境因素 (三) 醫(yī)療保健衛(wèi)生服務(wù)因素 (四) 行為與生活方式因素 【生物因素】 生物學(xué)因素主要指遺傳和心理。主要包括遺傳、生長發(fā)育、衰老等。除了明確的遺傳疾病外，許多疾病，如高血壓、糖尿病等的發(fā)生，亦包含有一定的遺傳因素。壽命的長短，遺傳是一個不可排除的重要因素。還包括由病原微生物引起的傳染病和感染性疾病。對健康和壽命的影響占15％。 【環(huán)境因素】 包括自然環(huán)境和社會環(huán)境。 對健康和壽命的影響占17％。 　 自然環(huán)境中的物理因素、化學(xué)因素、生物因素、大氣、水體、土壤、食品的污染程度都與人體的健康有密切的關(guān)系。 　　社會環(huán)境因素更復(fù)雜，包括政治制度、經(jīng)濟水平、科技發(fā)展、文化教育等諸多因素。安定的社會、良好的教育、發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù)等，無疑對健康起到了良好的促進(jìn)作用。和諧的人際關(guān)系、美好的家庭環(huán)境、融洽的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境等均會促進(jìn)健康。反之，則可能會影響健康 。 【衛(wèi)生保健服務(wù)因素】 包括良好的醫(yī)療服務(wù)和衛(wèi)生保健系統(tǒng)，必要的藥物供應(yīng)，健全的疫苗供應(yīng)與冷鏈系統(tǒng)，足夠的醫(yī)務(wù)人員的良好服務(wù)等。對健康和壽命的影響占8％。 【生活方式因素】 又稱為健康行為因素。系指因自身的不良行為和生活方式，直接或間接地對健康帶來不利的影響。它包括嗜好（如吸煙、酗酒、吸毒）、飲食習(xí)慣、風(fēng)俗、運動、精神緊張、勞動與交通行為等。 　　在當(dāng)今社會中，由于不健康的生活方式可以導(dǎo)致多種疾病。癌癥、腦血管病的發(fā)生，與吸煙、酗酒、膳食結(jié)構(gòu)不均衡、缺少運動及精神緊張等有關(guān)；意外死亡，特別是交通意外與工傷意外等也與行為不良有關(guān)。我國死因譜已與世界上發(fā)達(dá)國家的死因譜趨同。對健康和壽命的影響占60％。 【環(huán)境與健康的關(guān)系】 【新陳代謝】 新陳代謝定義：活細(xì)胞中全部有序的化學(xué)反應(yīng)的總稱，它包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個方面。新陳代謝中有物質(zhì)代謝、能量代謝；同化作用、異化作用。 人在整個生命活動中，通過呼吸，飲水，進(jìn)食、排泄等各種方式與周圍環(huán)境進(jìn)行著多種形式的物質(zhì)和能量交換。 【生態(tài)平衡】 生態(tài)系統(tǒng)是一種復(fù)雜的、隨時間而發(fā)生變化的動態(tài)系統(tǒng)。它不斷發(fā)生能量、物質(zhì)和信息的交換和轉(zhuǎn)移，形成連續(xù)流動。當(dāng)這一運行處于平衡狀態(tài)時，稱生態(tài)平衡。這種平衡是相對的。任何自然因素和社會因素都可以破壞這種平衡。 生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)的質(zhì)和量相對穩(wěn)定和相對適應(yīng)的狀態(tài)。即指生態(tài)系統(tǒng)各部分的結(jié)構(gòu)與功能均處于相互適應(yīng)、相互協(xié)調(diào)的狀態(tài)。 生態(tài)系統(tǒng)能維持平衡的原因：①具有自動調(diào)節(jié)自己的功能，②生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)小生物類型愈多、物種愈豐富、愈容易維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。生態(tài)平衡是生物生存、活動、繁衍得以正常進(jìn)行的基礎(chǔ)。 只有當(dāng)某些環(huán)境因素的改變導(dǎo)致原有的生態(tài)系統(tǒng)出現(xiàn)了不可逆轉(zhuǎn)的變化，僅僅依靠自然凈化能力已無法使環(huán)境系統(tǒng)再恢復(fù)或達(dá)到新的生態(tài)平衡，而且在一定的人群或生物群中產(chǎn)生了相應(yīng)的生態(tài)效應(yīng)，才算是出現(xiàn)了環(huán)境破壞和污染問題。 【人體的化學(xué)組成】 人類是物質(zhì)世界的組成部分，物質(zhì)的基本單位是化學(xué)元素，因此可以認(rèn)為人體是由化學(xué)元素組成的。 人體內(nèi)有60中元素，常量元素有 碳、氫、氧、氮、磷、硫、氯、鈉、鉀、鈣、鎂等11種，微量元素硅、鐵、氟、鋅、碘、銅、鋇、錳、鎳、鈷、鉻、硒等14種。人體微量元素稱為“生命的鑰匙”。 人體中的微量元素通常是人體激素、酶和維生素的組成成分。 微量元素在人體中分布不均勻，某些器官和組織對其有明顯的選擇性。例如碘集中在甲狀腺，鐵集中在紅細(xì)胞內(nèi)，釩集中在脂肪組織，鈷集中于造血器官，鋅集中在肌肉組織等。微量元素的代謝情況可以通過分析血液、頭發(fā)、尿液或組織中的濃度來判斷。 人體內(nèi)60多種元素的相對含量與地殼中元素的相對組成十分相似。 惰性元素是對人體有無特殊生理功效，尚不清楚，如鋁、銣、鋯等。 毒性元素指對人體有毒害的元素如鈹、鎘、汞、砷、鉈等。 【適應(yīng)性和致病過程】 環(huán)境污染物的作用，都會產(chǎn)生不同程度的反應(yīng)。有個由量變到質(zhì)變的發(fā)展過程。 環(huán)境污染物不超過一定的范圍和水平，人體可以通過正常的生理調(diào)節(jié)，使機體適應(yīng)和忍受。 人體的這種生理調(diào)節(jié)是有限度的，當(dāng)環(huán)境污染物超過人體生理調(diào)節(jié)能力的限度，就可能造成人體某些組織功能、結(jié)構(gòu)的損害，引起疾病。 高危人群就是指一人群在接觸到有毒物質(zhì)或致癌物質(zhì)時，由于個體的生物學(xué)性質(zhì)使其毒性反應(yīng)的出現(xiàn)較一般人群快而且強。 人體對環(huán)境污染物的反應(yīng)過程可分為：正常調(diào)節(jié)、代償狀態(tài)和失代償狀態(tài)三個階段： （一）正常調(diào)節(jié) 又稱生理適應(yīng)階段。少量污染物進(jìn)入人體，由于生理正常調(diào)節(jié)功能的作用，毒物通過生物轉(zhuǎn)化、排泄等方式，使其毒性降低或及時排出體外，不致產(chǎn)生典型的損害和疾病。 （二）代償狀態(tài) 又稱有代償功能的亞病態(tài)階段。污染物數(shù)量的增加，超過了人體的正常生理調(diào)節(jié)能力的范圍，但人體還可動用代償適應(yīng)機制，便機體保持相對穩(wěn)定或未造成典型的損害，暫不出現(xiàn)臨床癥狀和體征。這一階段看上去是“健康人”，實際上是疾病的早期，也可稱為亞病態(tài)或臨床前期。 （三）失代償狀態(tài) 又稱病態(tài)階段。環(huán)境污染物數(shù)量的繼續(xù)增加，超過了人體代償功能，造成典型的損害，出現(xiàn)某一損害（疾?。┑呐R床癥狀，甚至死亡。 不同人群對環(huán)境因素變化的劑量——反應(yīng)關(guān)系 一般說，三個階段中，前兩個階段屬于預(yù)防醫(yī)學(xué)范疇，后一階段屬于臨床醫(yī)學(xué)范疇。 對一般人來講，環(huán)境因素的變化對機體影響的程度是與接觸劑量以及個體的敏感性有關(guān)。 當(dāng)污染物的劑量不超過閾值時，常呈現(xiàn)生理性超負(fù)荷狀態(tài)，人體可以調(diào)解適應(yīng)；如果作用劑量超過閾值，先出現(xiàn)生理性反應(yīng)異常，人體進(jìn)入病理性代償狀態(tài)；如果個體代償能力較高，仍可保持“正常”穩(wěn)定，處于疾病臨床前期狀態(tài)，這時阻斷接觸有害因素作用，人體便可恢復(fù)健康；如果有害因素繼續(xù)作用或劑量不斷加大或機體代償能力削弱，超越了機體的代償能力范圍，則組織和器官發(fā)生障礙，機體出現(xiàn)環(huán)境因素所引起的特有臨床狀態(tài)或使一般疾病的發(fā)病率增加或壽命減短，嚴(yán)重時可造成急性死亡。 環(huán)境污染對人體作用規(guī)律呈現(xiàn)劑量—時間—反應(yīng)的線性關(guān)系。 （1）生命必須物質(zhì)：這些物質(zhì)對人體的作用特點呈近似拋物線形式，當(dāng)劑量率在一定范圍內(nèi)，機體內(nèi)不會出現(xiàn)生理功能波動的峰值。 （2）大多數(shù)污染物的劑量率與反應(yīng)的關(guān)系呈反“S”形。按一定的劑量輸入有機體后，呈現(xiàn)的反應(yīng)不強度不明顯，隨著劑量率的逐漸增加，反應(yīng)趨于明顯。 （3）致癌物質(zhì)和放射性物質(zhì)的劑量一般呈直線。 【環(huán)境因素對健康作用的特點】 環(huán)境污染物質(zhì)種類多，作用多樣性，影響范圍廣； 涉及人群廣，接觸時間長，影響高危人群； 污染物物質(zhì)濃度低，作用時間長，危害易被忽視； 多種途徑進(jìn)入人體，污染物相互轉(zhuǎn)化，諸因素綜合作用； 得病容易去病難，危害事件長。 【環(huán)境污染與人體健康】 1、特異性損害 污染物可直接作用于組織、器官、細(xì)胞，或者在侵入體內(nèi)后選擇性地作用于一定的組織或器官，引起這些組織、器官的特異性損害。 高溫直接作用于皮膚可引起燒傷，汞作用于腎臟可引起腎小管壞死，一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合可引起一氧化碳中毒，某些污染物質(zhì)可以致癌、致畸、致突變等等。 特異性損害從臨床角度可分為急性損害、慢性作用和遠(yuǎn)期效應(yīng)。 1）急性損害 急性損害是環(huán)境污染物在短期內(nèi)突然增高時，引起機體急性中毒。 生活和工業(yè)用煤燃燒 或工廠事故性排放，排出大量的二氧化硫和煙塵，在氣溫逆增時形成煙霧事件。 汽車徘放的氮氧化物和烴類廢氣中的一些成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生臭氧、過氧乙酰硝酸 脂、醛類等毒性較大的污染物，形成藍(lán)色的煙霧，即所謂光化學(xué)煙霧，使人產(chǎn)生急性中毒。 我國能源構(gòu)成中燃煤所占的比重大，隨著石油產(chǎn)量的增加和汽車的增多，煙霧事件或 光化學(xué)煙霧事件也極有可能發(fā)生，值得引起高度警惕。 急性損害的事例很多，如1982年我國某工廠飲水被污染引起砷中毒，1984年12月印度博帕爾市某農(nóng)藥廠45噸甲基異氰酸鹽泄漏污染造成20多萬人受害。環(huán)境中生物性污染可引起疾病的流行，介水傳播和通過空氣傳播的傳染病一旦造成流 行則來勢猛，危及人口眾多，嚴(yán)重影響人群健康和勞動生產(chǎn)力，不能麻痹大意。 （2）慢性作用 環(huán)境污染物小劑量長時間反復(fù)作用于人體，對人體微小損害的積累，或污染物在體內(nèi)的蓄積，至一定程度就可以產(chǎn)生慢性損害。 慢性作用有如下特征：在環(huán)境污染物的長期小劑量作用下，機體的免疫功能受到損害而導(dǎo)致抵抗力下降，對生物性感染的敏感性增加；環(huán)境污染物的長期小劑量作用可直接導(dǎo)致一些慢性疾病；某些在環(huán)境中不易降解的環(huán)境污染物如重金屬、有機氯農(nóng)藥在人體中不斷蓄積對機體產(chǎn)生慢性危害。例如日本首先報告的水俁病、痛痛病和慢性砷中毒等。在生產(chǎn)環(huán)境中存在的各種有害因素所致的損害，大多數(shù)是屬于慢性損害。 （3）遠(yuǎn)期效應(yīng) 對人群健康來說，遠(yuǎn)期危害是指此種危害作用并不是在短期內(nèi)表現(xiàn)出來。 環(huán)境污染引起惡性腫瘤（致癌作用） 據(jù)估計，人類癌癥中80％一90％與環(huán)境因素有關(guān)，其中由病毒因素和放射性因素引起的腫瘤各占5％，由化學(xué)性因素引起的腫瘤占90％。 腫瘤的病因雖然至今尚未完全清楚，但已證實環(huán)境中確實存在一些致癌因素。主要的致癌因素有： ① 化學(xué)性致癌因素：長期接觸某些化學(xué)物質(zhì)有可能引起腫瘤。經(jīng)發(fā)現(xiàn)有致癌作用的化學(xué)物質(zhì)有： 1）化學(xué)元素：鉻可引起肺癌；鎳可能引起肺癌和鼻癌；長期接觸砷可引起皮膚癌和肝癌；長期接觸鎘可引起前列腺癌。 其他元素如與鉛、鐵、鋅、硫、鉬等的長期和較大劑量的接觸也可能會引發(fā)腫瘤。 2）環(huán)狀碳?xì)浠衔铮簢夂茉缇桶l(fā)現(xiàn)掃煙囪的工人易患陰囊癌；后來又發(fā)現(xiàn)接 觸煤焦油易患皮膚癌。經(jīng)過研究證實煤煙灰和煤焦油中含有環(huán)狀碳?xì)浠衔?，這種物質(zhì)具有致癌作用。其中最常見的為3，4—苯駢芘。 3）亞硝胺化合物：動物實驗證明：亞硝胺能誘發(fā)許多動物腫瘤，主要誘發(fā)食管癌、肺癌和肝癌。 ② 物理性因素：包括熱、機械、紫外線、放射線等長期慢性刺激。 1）據(jù)觀察，長期與較大劑量的X-線接觸或大劑 量紫外線照射，可使皮膚發(fā)生鱗狀細(xì)胞癌； 2）長期與大劑量放射性物質(zhì)接觸，如開采放射性礦山或長期在被放射性物質(zhì)污染的地區(qū)居住的居民，肺癌和白血病的發(fā)病率明顯高于其它地區(qū)； 3）食管癌患者大都有長期吃過熱、過硬的食物的不良生活習(xí)慣。 ③ 生物性因素： 1）病毒：是重要的生物致癌因素。已經(jīng)證明百余種動物腫瘤是由病毒引起的。在人類腫瘤方面，已從非洲兒童淋巴瘤和一些鼻咽癌患者的腫瘤組織中分離出一種皰疹樣病毒（EB病毒），從乳腺癌、白血病、宮頸癌、惡性黑色素瘤和某些肉瘤中也發(fā)現(xiàn)了類病毒顆粒。免疫學(xué)的研究也證實不少腫瘤病人血清中有抗病毒抗體。說明病毒與腫瘤的發(fā)生有著密切的關(guān)系。病毒是機體內(nèi)潛伏的致癌因素。在一定條件下，這種潛伏因素被激活，就可能誘發(fā)腫瘤。 2）霉菌：一些糧食、食物和蔬菜中可含有霉菌如黃曲霉菌、鐮刀菌、交鏈孢屬和雜色曲霉菌等，其中黃曲霉菌產(chǎn)生的黃曲霉毒素有較強的致癌作用。動物實驗證明含黃曲霉菌的谷物可誘發(fā)肝癌和胃癌。 3）在生物性致癌因素中，有些寄生蟲也與腫瘤發(fā)生有關(guān)。患肝吸蟲病的病人中膽管型肝癌的發(fā)病率較高；患日本血吸蟲病的病人中直腸和結(jié)腸癌的發(fā)病率較高。 環(huán)境污染引起致畸變作用 人或動物在胚胎發(fā)育過程當(dāng)中由于各種原因所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)異常的現(xiàn)象稱為致畸變作用。據(jù)估計我國新生兒的先天性畸形率約為1．28％。據(jù)我國一些城市的調(diào)查，先天性心臟病和先天性畸形的發(fā)生，絕大多數(shù)與遺傳基因和染色體異常有關(guān)，而這些異常和環(huán)境污染有密切關(guān)系。 目前所知能引起畸變的主要因素有： ① 生物性因素：如孕婦妊娠早期思過風(fēng)疹或某些病毒性疾病可導(dǎo)致胎兒畸形。 ② 物理性因素：紅外線、X射線、放射線照射，有可能使胎兒畸形。日本廣