《環(huán)境與健康》教學(xué)PPT,環(huán)境與健康,環(huán)境,健康,教學(xué),PPT 第四章 水污染與人體健康 ? 關(guān)于水的基本概念 ? 水資源及其衛(wèi)生學(xué)特征 ? 水污染與疾病 ? 血吸蟲(chóng)病簡(jiǎn)介 引 言（introduction） 關(guān)于水的基本概念(conception of water)水，分子式為H2O，在自然界以水體的方式存在。 1、水體（water body） 地球表面水覆蓋地段的自然綜合體。包括水、水中溶解物、懸浮物、水生動(dòng)物、植物、微生物及底泥。 2、生活飲用水(drinking water) ü 集中式供水單位直接供給居民的； ü 包括供居民飲用的飲水及生活用水 （淘米、做飯、個(gè)人衛(wèi)生等）； ü 飲用水是居民終生飲用的，與飲料水不同。 3、純凈水 純水：是以市政自來(lái)水為原水，經(jīng)初步凈化、軟化（視原水硬度而定），主要采用反滲透、電滲析、蒸餾等工藝使水中溶解的礦物質(zhì)以及其他有害物質(zhì)全部去除，其電導(dǎo)率小于10μs/cm2,濁度≤ 1度，即除水分子外，基本上沒(méi)有其他化學(xué)成分。用于電子工業(yè)、航天工業(yè)的純水其電導(dǎo)率小于5μs/cm2或更低，其商品名稱(chēng)為純凈水、太空水、蒸餾水等。 凈水：是以市政自來(lái)水為原水通過(guò)吸附（多為活性炭或加入銅鋅合金）、超濾（多用中空纖維膜或素?zé)蔀V芯）以去除水中有害物質(zhì)而保留原水的化學(xué)特征，即保留原水中的溶解性礦物質(zhì)。 4、礦泉水(mineral water) 天然礦泉水：是儲(chǔ)存于地下深處自然涌出或人工揭露的未受污染且含有偏硅酸、鍶、鋅、溴等一種或多種微量元素達(dá)到限量值的泉水，經(jīng)過(guò)過(guò)濾等工藝而成。它除含有上述特定的元素外，還含有較多的溶解性礦物質(zhì)。 人工礦化水：是在純水中加了某些微量元素，使其某一微量元素達(dá)到天然礦泉水的限量值。 5、安全飲用水(safe drinking water) 符合我國(guó)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水。 6、廢水(wastewater) 亦稱(chēng)污水。在人類(lèi)生活及生產(chǎn)活動(dòng)中,凈水被使用后,其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)都要發(fā)生變化,其水質(zhì)受到了不同程度的污染,稱(chēng)之廢水。 我國(guó)水資源概況 相對(duì)貧乏：地球上的淡水總量?jī)H為3500多萬(wàn)KM3 ，且分布不均。我國(guó)人均水資源占有量只有2500m3,約為世界人均水量的1/4,在世界排第110位。 分布不均：我國(guó)大部分地區(qū)的降水，因受太平洋的東南季風(fēng)影響而形成季節(jié)性雨水。所以，在地理上出現(xiàn)東南多雨，西北干旱的地理性差異，致使90%的地面徑流和70%的地下徑流分布在面積不到全國(guó)50%的南方。 水體、飲用水、廢水之間的關(guān)系： 南水北調(diào)工程 從五十年代提出“南水北調(diào)”的設(shè)想后，經(jīng)過(guò)幾十年研究，南水北調(diào)的總體布局確定為：分別從長(zhǎng)江上、中、下游調(diào)水，以適應(yīng)西北、華北各地的發(fā)展需要，即南水北調(diào)西線工程、南水北調(diào)中線工程和南水北調(diào)東線工程。中國(guó)大陸地勢(shì)形成三個(gè)階梯。西線工程在最高一級(jí)的青藏高原上，地形上可以控制整個(gè)西北和華北，因長(zhǎng)江上游水量有限，只能為黃河上中游的西北地區(qū)和華北部分地區(qū)補(bǔ)水。中線工程從第三階梯西側(cè)通過(guò)，從長(zhǎng)江中游及其支流漢江引水，可自流供水給黃淮海平原大部分地區(qū)。東線工程位于第三階梯東部，因地勢(shì)低需抽水北送。 水資源及其衛(wèi)生學(xué)特征 水資源是指全球水量中對(duì)人類(lèi)生存、發(fā)展可用的水量,主要指逐年可以得到更新的那部分淡水。 水資源種類(lèi) 降水：由地表蒸發(fā)至大氣的水汽隨著氣流傳播各處，在特定條件下，遇冷凝結(jié)成高度分散的液態(tài)和固態(tài)的凝結(jié)物，并以雨、雪、雹等形式降落下來(lái)，統(tǒng)稱(chēng)為降水。 地面水：降水在地面徑流和匯集后形成的水體。 地下水：降水經(jīng)土壤、地層滲透形成的水體。 水體污染 Ⅰ概念 指人類(lèi)活動(dòng)排放的污染物進(jìn)入水體，其數(shù)量超過(guò)了水體的自凈能力，使水和水體底質(zhì)的理化特性和水環(huán)境中的生物特性、組成等發(fā)生改變，從而影響水的使用價(jià)值，造成水質(zhì)惡化，乃至危害人體健康或破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象。 Ⅱ污染源及污染物 按污染物的物質(zhì)屬性分類(lèi)：物理性、化學(xué)性、生物性 Ⅲ 水體的污染、自凈和轉(zhuǎn)歸 1、各種水體污染的特點(diǎn) (1)河流 污染程度取決于河流的徑污比（徑流量與排入河流中污水量的比值），河流的徑污比大，稀釋能力強(qiáng)，河流受污染的可能性和污染程度較小。 (2)湖泊、水庫(kù) 水面廣闊、流速緩慢、沉淀作用較強(qiáng)，稀釋混合能力差，是水交換較緩慢的水體。進(jìn)入湖中的污染物，常因流速慢、流量小而長(zhǎng)期停留湖中，發(fā)生量的累積和質(zhì)的變化。 水體富營(yíng)氧化（eutrofication） 出現(xiàn)在湖泊時(shí)稱(chēng)為水華 發(fā)生在海灣時(shí)稱(chēng)為赤潮 一旦發(fā)生，再截?cái)嗤饨绾自氐膹U水，也不能阻止其進(jìn)程。 相對(duì)靜止的水體接納過(guò)多含氮、磷元素的廢水后，水中藻類(lèi)等浮游生物大量繁殖，可形成水體富營(yíng)氧化。由于占優(yōu)勢(shì)的浮游生物顏色不同，水面呈現(xiàn)紅、綠、藍(lán)、棕、乳白色等，浮游生物異常增長(zhǎng)、死亡、分解的過(guò)程中，大量消耗溶解氧，使水中溶解氧耗竭，水體受無(wú)氧酵解產(chǎn)物影響而水質(zhì)極度惡化的現(xiàn)象。 (3)地下水 污染多發(fā)生在工業(yè)發(fā)達(dá)且人口密集的城市及其郊區(qū)。污染后不易查清污染來(lái)源和途徑，水體自凈作用較差，污染難以治理。 (4)海洋 持續(xù)性長(zhǎng)，危害性也較大;另一特點(diǎn)是污染范圍大。 2、 我國(guó)水體污染的概況 總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)水體污染不斷加劇。但是，由于我國(guó)國(guó)土遼闊，氣候差異很大，降水分布極不均勻，加之各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，水體污染情況也有明顯的區(qū)域性差別。 3、水體污染的自凈及機(jī)制 (1)水體自凈（self－purification） 是指水體受污染后，污染物在水體的物理、化學(xué)和生物學(xué)作用下，使污染成分不斷稀釋、擴(kuò)散、分解破壞或沉入水底，水中污染物濃度逐漸降低，水質(zhì)最終又恢復(fù)到污染前的狀況。 衛(wèi)生學(xué)特征 降水衛(wèi)生學(xué)特征 （1） 水質(zhì)較好，含礦物質(zhì)少 （2） 水量無(wú)保證，受季節(jié)，地域影響較大。 （3） 不同地區(qū)降水組成不同 （4） 能反映大氣物質(zhì)組成，易被污染。 地面水衛(wèi)生學(xué)特征 （1） 水質(zhì)較軟，含礦物較少 （2） 渾濁度大，細(xì)菌含量高 （3） 水中溶解氧含量高 （4） 豐水期（一年中降水最多）時(shí)，水量最大；枯水期（一年中降水量最少）時(shí)，水量最小。 地下水衛(wèi)生學(xué)特征 （1） 硬度較大，含礦物鹽類(lèi)較多 （2） 所含的溶解氧量較少 （3） 物理性狀較好，細(xì)菌含量較少 淺層地下水衛(wèi)生學(xué)特征 （1） 水質(zhì)物理性狀較好 （2） 細(xì)菌較地面少 （3） 水質(zhì)較硬 （4） 溶解氧較低 深層地下水衛(wèi)生學(xué)特征→常作為城鎮(zhèn)或企業(yè)的集中式供水水源 （1） 透明無(wú)色，水溫恒定 （2） 細(xì)菌數(shù)很少 （3） 鹽類(lèi)含量多，硬度大 泉水衛(wèi)生學(xué)特征：與相應(yīng)層的地下水相似 水污染引起之“水俁病” ①發(fā)病經(jīng)過(guò) 地點(diǎn)：日本熊本縣水俁灣附近 首先，動(dòng)物出現(xiàn)異常現(xiàn)象 隨后，病例出現(xiàn) ②病因?qū)W研究: 1956年開(kāi)始,至1968年日本政府才斷定水俁病是甲基汞所致。 ③發(fā)病機(jī)理： 我國(guó)汞污染情況 自60年代以來(lái)，松花江受上游吉林化工廠所排的含汞廢水的影響，其水質(zhì)、底泥和江中魚(yú)貝類(lèi)均受到了甲基汞的污染，松花江上游肇源江段水中甲基汞為本底值的30~70倍，魚(yú)汞值如用WHO的標(biāo)準(zhǔn)0.4mg/kg評(píng)價(jià)，第二松花江則有53.6%，松花江（黑龍江省境內(nèi)）有24%的魚(yú)汞值（1977年）超過(guò)上述標(biāo)準(zhǔn)。漁民及沿岸居民體內(nèi)也出現(xiàn)汞蓄積。 水污染引起之“痛痛病” 概念 發(fā)生在日本富山縣神通川流域的一種含鎘廢水污染農(nóng)田而引起的公害病,患者全身疼痛,日夜呼叫,故名痛痛病。 發(fā)病主要機(jī)制 腎臟腎小管上皮細(xì)胞鎘中毒后,其重吸收功能受損,鈣離子等經(jīng)尿液排泄過(guò)多,造成血鈣低下,反饋性引起骨鈣釋放過(guò)多,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,引發(fā)骨骼持續(xù)性、針刺樣疼痛。 有機(jī)性污染 （1）酚 指芳香烴中苯環(huán)上的氫原子被羥基取代所生成的化合物。（天然水體中含有一定量的酚，水中的酚主要來(lái)自工業(yè)廢水的污染。） ①污染來(lái)源 煉焦、煉油、制取煤氣、造紙、印染等部門(mén)，以及纖維、塑料、橡膠、炸藥、農(nóng)藥的生產(chǎn)等。工業(yè)廢水的含酚量可達(dá)500~5000mg/L。 ③危害 1) 惡化感官形狀，產(chǎn)生異臭和異味 2) 使水中的魚(yú)貝類(lèi)產(chǎn)生異臭和異味，降低其經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值，可引起水生動(dòng)植物中毒乃至死亡 3) 高濃度特別是多元酚，能抑制水中微生物的生長(zhǎng)和繁殖 4) 人類(lèi)急性酚中毒 5) 致突變劑 6) 促癌劑 7) 五氯酚具有致畸劑 ④ 酚污染事件 1）美國(guó)威斯康星州南部農(nóng)村地區(qū)，1974年7月曾因裝有37900L酚的一節(jié)車(chē)廂脫軌溢出，滲漏到周?chē)?，以致造成酚污染中毒事件? 2）1980年12月湖北省鄂城縣梁子湖，因捕魚(yú)投入五氯酚鈉，造成水源污染，引起1223人中毒。 3）1984年5月蘇州市沙州縣一水井，因受附近化工廠苯酚的污，導(dǎo)致該水井的飲用者全部中毒。 (2)多氯聯(lián)苯（PCBs） 又稱(chēng)氯化聯(lián)苯，是由一些氯置換聯(lián)苯分子的氫原子而形成的化合物。 ①污染來(lái)源 生產(chǎn)潤(rùn)滑油、切削油、農(nóng)藥等；在油漆、復(fù)印紙、粘膠劑及封閉劑的生產(chǎn)過(guò)程中作為添加劑。 包括中國(guó)在內(nèi)的90個(gè)國(guó)家的環(huán)境部長(zhǎng)和高級(jí)官員于2001年在瑞典代表各自政府簽署了《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》。表明要消除12種對(duì)人類(lèi)健康有害的持久性污染物，其中包括PCB。除非得到特別豁免，各締約國(guó)都應(yīng)停止生產(chǎn)和使用，并盡快開(kāi)采出替代品。（ 《科學(xué)時(shí)報(bào)》） （3）氰化物 污染來(lái)源：焦、電鍍、選礦、化工及合成纖維等工業(yè)排放的廢水。 理化性質(zhì)：是一類(lèi)含有氰基(CN-)的化合物。毒性大小取決于它們?cè)谌梭w內(nèi)是否易于生成游離氰基。 毒作用機(jī)制：氰化物經(jīng)口進(jìn)入人體，氫氰酸、游離氰離子與細(xì)胞色素氧化酶中的Fe3+結(jié)合，形成高鐵細(xì)胞色素氧化酶，使Fe3+失去傳遞電子的能力，中斷呼吸鏈，阻斷細(xì)胞內(nèi)氧化代謝過(guò)程，造成細(xì)胞窒息死亡。 危害：慢性中毒主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。 急性中毒分為四期：前驅(qū)期、呼吸困難期、驚厥期、麻痹期 （4）硝酸鹽 污染來(lái)源：除來(lái)自土層，主要來(lái)源于生活污水和工業(yè)廢水；施肥后的徑流和滲透；大氣中的硝酸鹽沉降及土壤中有機(jī)物的生物降解等 毒作用機(jī)制與危害： 3、生物方面 生物性污染的危害：引起介水傳染病的暴發(fā)流行，對(duì)人體健康造成危害。 最常見(jiàn)疾?。喊ɑ魜y、傷寒、痢疾、肝炎等腸道傳染病及血吸蟲(chóng)病、賈第蟲(chóng)病等寄生蟲(chóng)病。 血吸蟲(chóng)病 血吸蟲(chóng)病簡(jiǎn)介 血吸蟲(chóng)病俗稱(chēng)“大肚子病”，是由于人或牛、羊、豬等哺乳動(dòng)物感染了血吸蟲(chóng)所引起的一種傳染病和寄生蟲(chóng)病。 世界上共有埃及血吸蟲(chóng)、曼氏血吸蟲(chóng)、日本血吸蟲(chóng)、間插血吸蟲(chóng)、湄公血吸蟲(chóng)等５種寄生于人體的血吸蟲(chóng)。日本血吸蟲(chóng)病目前主要流行于中國(guó)、菲律賓和印度尼西亞，其傳播環(huán)節(jié)多、流行因素復(fù)雜，是所有人體血吸蟲(chóng)病中對(duì)健康危害最嚴(yán)重的血吸蟲(chóng)病。 日本血吸蟲(chóng)寄生在人或宿主動(dòng)物的血管內(nèi)，所產(chǎn)蟲(chóng)卵由糞便排出，在水中孵化出毛蚴，感染中間宿主釘螺，在釘螺體內(nèi)發(fā)育成熟后大量逸放出尾蚴，尾蚴鉆入人或動(dòng) 物宿主，又發(fā)育成為成蟲(chóng)，交配產(chǎn)卵，引起病害。其中，可感染并傳播日本血吸蟲(chóng)的動(dòng)物宿主有牛、豬、羊等４０多種哺乳動(dòng)物。日本血吸蟲(chóng)是由日本學(xué)者于 １９０４年首先鑒定，并命名為日本血吸蟲(chóng)。 血吸蟲(chóng)病有急性、慢性之分。急性血吸蟲(chóng)病是在大量感染尾蚴的情況下發(fā)生的，病人發(fā)病迅猛，可在短期內(nèi)發(fā)展成為晚期或直接進(jìn)入衰竭狀態(tài)，導(dǎo)致死亡。慢性血吸 蟲(chóng)病一般發(fā)展較慢，早期對(duì)體力有不同程度的影響，進(jìn)入晚期后則出現(xiàn)腹水、巨脾、侏儒等癥，患者勞動(dòng)力喪失，甚至造成死亡。 目前，血吸蟲(chóng)病流行于世界７４個(gè)國(guó)家和地區(qū)。估計(jì)目前有６.５２億人口受威脅，１.９３億感染者，有癥狀病例１.２億。 由于血吸蟲(chóng)病嚴(yán)重危害人類(lèi)的健康，影響疫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)人們的危害性較大！長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)政府十分重視血吸蟲(chóng)病的防治工作，早在上世紀(jì)五十年代初，我國(guó)就 在血吸蟲(chóng)病流行地區(qū)建立了較為完備的血吸蟲(chóng)病防治體系，新中國(guó)成立初期疫區(qū)有近80%人口感染血吸蟲(chóng)病，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期艱苦努力，我國(guó)對(duì)血吸蟲(chóng)病的流行實(shí)施了有 效控制，釘螺面積大幅減少，感染血吸蟲(chóng)病的人口下降到只占疫區(qū)人口不到7%。但近年來(lái)，由于洪水不斷，殘存的釘螺迅速繁殖，防疫體制不完善，血吸蟲(chóng)病明顯 增加，目前，中國(guó)約有血吸蟲(chóng)病人８１萬(wàn)。據(jù)衛(wèi)生部門(mén)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)目前血吸蟲(chóng)病尚未得到控制的地區(qū)主要集中在長(zhǎng)江流域的湖南、湖北、江西、安徽、江蘇、四川、 云南７省的１１０個(gè)縣（市、區(qū)），生活在疫區(qū)的人口約６０００萬(wàn)。重疫區(qū)主要是江漢平原、洞庭湖區(qū)、鄱陽(yáng)湖區(qū)、沿長(zhǎng)江的江（湖、洲）灘地區(qū)，以及四川、云 南的部分山區(qū)。 ? 不分男女老少、職業(yè)和種族，只要接觸疫水，人人都容易感染血吸蟲(chóng)。接觸疫水的次數(shù)越多，感染血吸蟲(chóng)的可能性也越大。 ? 一年四季都可能感染血吸蟲(chóng)，但在氣溫較高的4-10月份最容易感染。 ? 容易感染血吸蟲(chóng)的地方稱(chēng)作易感地帶。一般是指人畜常到感染性釘螺較多的地方。此外，也有大量尾蚴隨水流擴(kuò)散到無(wú)螺地區(qū)造成感染的情況。 血吸蟲(chóng)病的臨床表現(xiàn) 本病的潛伏期一般在1個(gè)月左右。按其病程和主要臨床表現(xiàn)可分為急性期、慢性期和晚期三期。 (1)急性血吸蟲(chóng)?。捍蠖嘁?jiàn)于初次大量感染者，以夏秋季為多，起病較急，以發(fā)熱等全身癥狀為主。半數(shù)以上患者有腹痛、腹瀉，肝腫大，壓痛，以左葉明顯，半數(shù)以上有輕度脾腫大。 ※接觸疫水后1-2天內(nèi)，有的人在接觸部位的皮膚出現(xiàn)點(diǎn)狀紅色丘疹，奇癢。 ※潛伏期：平均40天，多數(shù)在3周-2個(gè)月。發(fā)熱是急性血吸蟲(chóng)病的突出癥狀。病人體溫午后開(kāi)始逐漸升高，傍晚時(shí)達(dá)到高峰，至午夜大汗熱退，熱退后病人自我感覺(jué)良好。各種抗生素對(duì)血吸蟲(chóng)病發(fā)熱均無(wú)效，而經(jīng)抗血吸蟲(chóng)治療后，發(fā)熱可迅速消退。 ※病人絕大多數(shù)有肝臟腫大，并伴有壓痛。感染較重，或反復(fù)感染者可出現(xiàn)脾腫大，若不及時(shí)治療，可迅速出現(xiàn)消瘦、貧血、營(yíng)養(yǎng)性水腫和腹水，而導(dǎo)致死亡。 慢性血吸蟲(chóng)?。簾o(wú)癥狀者僅在普查時(shí)發(fā)現(xiàn)，有癥狀者以腹痛、腹瀉、消瘦、貧血、乏力、勞動(dòng)力減退等為常見(jiàn)。 *主要表現(xiàn)為慢性腹瀉或下痢。輕者可無(wú)癥狀，或每 日腹瀉2～3次，糞內(nèi)偶帶少量血絲和粘液；重者可有腹痛、里急后重、痢疾樣糞便等。這樣癥狀時(shí)輕時(shí)重，時(shí)愈時(shí)發(fā)。病人有不同程度乏力、貧血、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不 良和勞動(dòng)力減弱，多數(shù)病人肝脾腫大。 (3) 晚期血吸蟲(chóng)?。悍磸?fù)或重度感染血吸蟲(chóng)尾蚴，未經(jīng)及時(shí)治療，或治療不徹底可形成血吸蟲(chóng)性肝硬化而發(fā)展為晚期血吸蟲(chóng)病。臨床上主要按其體征等將晚期血吸蟲(chóng)病分為巨脾型、腹水型、結(jié)腸增殖型、侏儒型，同一患者可兼有兩種或兩種以上的類(lèi)型。 u 腹水型：賦稅是晚期血吸蟲(chóng)病的主要體征之一。病人腹大如鼓，食欲不振、面色萎黃、消瘦蒼老。 u 巨脾型：脾腫?是晚期血吸蟲(chóng)病的主要表現(xiàn)之一。隨著疅情的發(fā)展，脾臟明顯腫大。常有左側(cè)腹部腫塊及下墜愞。巨脾的病人的脾臟可超過(guò)臍平線，甚至進(jìn)入下腹部的骨盆腔內(nèi)。?時(shí)伴有紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板明顯減少等脾功能亢進(jìn)現(xiàn)象。 u 侏儒型８兒童或青向年得了晚期血吸蟲(chóng)病后，可有生長(zhǎng)發(fā)育障礙。青春期身體矮小、性器官不發(fā)育、沒(méi)有生育能力，成為先衰的“小老人”，被稱(chēng)為侏儒。有的侏儒同時(shí)伴有腹水、巨脾等癥象。 u 結(jié)腸增殖型：表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、便秘，或腹瀉與便秘交替出現(xiàn)。可有血便和粘液便，大便之后仍有排便的感覺(jué)，嚴(yán)重者出現(xiàn)不完全性腸梗阻。在病人下腹部可摸到條索狀的腫塊，有壓痛感。有的病人結(jié)腸內(nèi)有肉芽腫，可誘發(fā)腸癌。 晚期血吸蟲(chóng)病常見(jiàn)的并發(fā)癥有上消化道出血和肝昏迷。 ? 血吸蟲(chóng)病可防可治不可怕。 ? 得了血吸蟲(chóng)病就應(yīng)盡快到當(dāng)?shù)匮浪ㄕ荆┲委煛? 控制血吸蟲(chóng)病的方法和措施 （一）?控制傳染源：普查與普治受感染的人和動(dòng)物。 （二）?切斷傳播途徑 1、消滅釘螺。 2、管好糞便。 3、保護(hù)水源。 （三）? 保護(hù)易感人群：不接觸疫水。 內(nèi)容補(bǔ)充 關(guān)于健康飲水的標(biāo)準(zhǔn)： 世界衛(wèi)生組織（WTO）提出健康飲用水要符合以下幾點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)： ü 不含任何對(duì)人體有毒、有害以及有異味的物質(zhì)； ü 水的硬度適度為宜； ü 人體所需礦物質(zhì)含量及比例適當(dāng)； ü 水中溶解度及二氧化碳含量適度； ü 水分子團(tuán)??； ü 水的營(yíng)養(yǎng)生理功能如水的溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、乳化力、洗凈力等要強(qiáng)。